Ở những nước phát triển có quy mô sản xuất lớn, hệ thống sản xuất giống rất phát triển. Từ vật liệu sạch ban ñầu, giống sẽñược nhân liên tiếp qua nhiều ñời (6-7
ñời) ñể số lượng giống tăng lên nhanh chóng, sau ñó giống mới ñược cung cấp cho sản xuất với số lượng lớn, giá thành hạ (Bảng 2.5), ñáp ứng ñủ nhu cầu sản xuất.
Bảng 2.5: Giá các cấp giống khoai tây ở Mỹ
Cấp giống Giá thành/ tấn ($) Giá thành/cây hoặc củ (cents) Minituber 100 Cây ra rễ 70 Thế hệ thứ nhất 3.000 30 Thế hệ thứ hai 1.500 12 Thế hệ thứ ba 800 6 Thế hệ thứ tư 400 4
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 16
Ghi chú:
Giá thành ñược tính dựa theo hệ thống sản xuất khoai tây giống ở New South Wale.
Giá của cấp giống từ thế hệ thứ nhất ñến thế hệ thứ tưñược tính dựa vào giá của củ có khối lượng 100g.
*** Kirkham (2003), tại Canada sản xuất vật liệu ban ñầu có sức sống cao
ñược thực hiện theo các bước sau:
Sơñồ 2.2: Sản xuất nguồn vật liệu ban ñầu tại Canada
Nuclear là cấp giống cao nhất ñược sản xuất từ giống gốc sạch bệnh trong nhà kính hoặc nhà lưới cách ly và ñược kiểm tra rất nghiêm ngặt. Vì vậy, giống nulear ñược sản xuất ở số lượng hạn chế. Sau ñó giống Nuclear ñược trồng. Ngoài ñồng ruộng cách ly ñể sản xuất các câp giống Pre-elite, Elite 1, Elite 2 và Certified (Bảng 2.6).
Cây sạch bệnh ñược nhân nhanh trong buồng vô trùng
Sau ñó cây ñược nuôi và nhân nhanh trong phòng nuôi cấy mô
Trồng cây nuôi cấy mô trong nhà kính, nhà lưới cách ly ñể sản xuất củ "nuclear"
Củ "nuclear" ñược trồng trên ñồng ruộng ñể
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 17
Bảng 2.6: Hệ thống sản xuất các cấp giống khoai tây trên ñồng ruộng tại Canada
Cấp giống Thế hệ giống Pre –elite Thế hệ giống thứ nhất Elite 1 Thế hệ giống thứ 2 Elite 2 Thế hệ giống thứ 3 Elite 3 Thế hệ giống thứ 4 Elite 4 Thế hệ giống thứ 5 Foundation Thế hệ giống thứ 6 Certified Thế hệ giống thứ 7
Như vậy, từ cấp giống Nuclear sau bảy thế hệ nhân giống trên ñồng ruộng cách ly, một lượng lớn giống có chất lượng cao ñược cung cấp cho sản xuất.