g- Phân chuồng với lúa lai:
4.2.4. Một số chỉ tiêu chất l−ợng của tổ hợp lai (vụ xuân2004).
Việc tuyển chọn giống để đ−a đ−ợc ra sản xuất, ngoài đánh giá các chỉ tiêu về năng suất, khả năng chống chịu, thời gian sinh tr−ởng, thì yếu tố chất l−ợng th−ơng tr−ờng là một trong những chỉ tiêu quan trọng liên quan đến năng suất kinh tế, khẳnng cạnh tranh, khả năng mở rộng sản xuất. Chúng tôi theo dõi một số chỉ tiêu mang tính chất th−ơng tr−ờng và thu đ−ợc một số kết quả qua bảng 4.2.4:
- Kích th−ớc hạt gạo xay:
Các tổ hợp tham gia thí nghiệm có kích th−ớc hạt gạo xay từ 6,5mm đến 7,0mm và đều cao hơn đối chứng Nhị −u 838. Hai tổ hợp TH3-3, TH1-3 có kích th−ớc hạt gạo xay dài nhất 7,0mm, dài bằng đối chứng VL20, 2 tổ hợp còn lại đều có chiều dài hạt gạo xây ngắn hơn đối chứng VL20, và ngắn nhất là tổ hợp TH2-1 ( 6,5mm), nhìn chung với kích th−ớc nh− vậy có thể chấp nhận đ−ợc.
- Xếp loại chiều dài hạt gạo xay:
Chỉ có tổ hợp TH2-1 xếp loại hạt trung bình (nh− đối chứng Nhị Ưu 838), 3 tổ hợp còn lại đều xếp dạng hạt dài (nh− đối chứng VL20).
- Dạng hạt:
Các tổ hợp tham gia thí nghiệm đều có tỷ lệ D/R (từ 2,9 đến3,4) cao hơn giống đối chứng Nhị Ưu 838, cao nhất vẫn là tổ hợp TH3-3 (3,4) thấp nhất là TH2-1 (2,9). Có 3/4 tổ hợp tham gia tuyển chọn đ−ợc xếp dạng hạt thon dài, một tổ hợp TH2-1 có dạng hạt xếp loại trung bình.(đối chứng Nhị Ưu 838 bầu).
- Tỷ lệ gạo xay:
Cả 4 tổ hợp đều có tỷ lệ gạo xay cao hơn đối chứng VL20, nh−ng thấp hơn đối chứng Nhị −u838, tuy nhiên tỷ lệ này khác nhau không nhiều. Tổ hợp TH2-3 có tỷ lệ gạo xay cao nhất 79,0%, và thấp nhất là tổ hợp TH2-1: 76,2%.
Bảng 4.2.4: Một số chỉ tiêu chất l−ợng của các tổ hợp lai (vụ xuân 2004). Kích th−ớc hạt gạo xay Dạng hạt Tên tổ hợp Dài (mm) Xếp loại D/R Xếp loại Tỷ lệ gạo xay (%) Tỷ lệ gạo xát (%) Tỷ lệ gạo nguyên (%) Tỷ lệ trắng trong (%) TH3-3 7,0 Dài 3,4 TD 78,0 68,7 83,6 80 TH2-1 6,5 T.B 2,9 T.B 76,2 67,5 55,5 24 TH1-3 7,0 DàI 3,1 TD 77,5 62,5 64,0 80 TH2-3 6,6 DàI 3,1 TD 79,0 61,2 49,8 77 Nhị Ưu838 6,1 T.B 2,4 Bầu 79,2 65,0 82,7 49 VL20 7,0 Dài 3,0 TD 77,2 62,5 79,2 31
Ghi chú: - D/R: Dài/rộng; TB: trung bình; TD: thon dài. - Tỷ lệ gạo xát:
Biến động từ 61,2% đến 68,7%. Có 2 tổ hợp có tỷ lệ gạo xát cao hơn đối chứng: TH3-3 và TH2-1 và tỷ lệ t−ơng ứng là 68,7% và 67,5%, một tổ hợp có tỷ lệ gạo xát bằng đối chứng VL20 là tổ hợp TH1-3 (62,5%) nh−ng thấp hơn đối chứng Nhị −u 838. Có một tổ hợp có tỷ lệ gạo xát thấp hơn đối chứng: TH2-3: 61,2%.
- Tỷ lệ gạo nguyên:
Biến động từ 49,8% đến 83,6%. Có một tổ hợp có tỷ lệ gạo nguyên cao nhất (83,6%) cao hơn đối chứng là tổ hợp TH3-3, các tổ hợp còn lại có tỷ lệ gạo nguyên đều thấp hơn đối chứng và thấp nhất là tổ hợp TH2-3 (49,8%).
- Tỷ lệ trắng trong:
Các tổ hợp tham gia thí nghiệm có tỷ lệ trắng trong từ 24% đến 80%, cao nhất là TH3-3, TH1-3(80%), thấp nhất là tổ hợp TH2-1 (24%), có 3/4 tổ hợp có tỷ lệ trắng trong cao hơn đối chứng là tổ hợp TH3-3, TH1-3, TH2-3. Tổ hợp TH2-1 có tỷ lệ trắng trong thấp nhất (24%) và thấp hơn 2 giống đối chứng).
- Độ bạc bụng:
Tổ hợp TH3-3 có độ bạc bụng ở điểm 5 (thấp hơn đối chứng), các tổ hợp còn lại đều ở điểm 9 bằng đối chứng.