Tính chi phí cố định

Một phần của tài liệu công nghệ sản xuất bia (Trang 154 - 159)

1.Tính chi phí cho xây dựng nhà máy.

a.Vốn đầu t chuẩn bị.

Để chuẩn bị xây dựng nhà máy cần đầu t cho việc thiết kế và giải phóng mặt bằng. Thực tế thì giá san ủi mặt bằng hiện nay là 50 000 đồng/m2.

150 ì 250 = 37500 (m2) Vậy đầu t giải phóng và san ủi mặt bằng là:

50 000 ì 37500 = 1875000000 (đồng)

b.Vốn đầu t xây dựng.

• Vốn đầu t xây dựng là vốn để xây dựng các hạng mục công trình trong nhà máy dwocj tính theo giá chung trên thị trờng xây dựng.

+ Đơn giá xây dựng cho các nhà bao che khung thép có mái tôn trống nóng là 1 triệu – 1,2 triệu đồng/m2. Chọn giá 1 triệu đồng/m2.

+ Đơn giá cho nhà để xe bến bãi là 300 000 – 400 000 đồng/m2. Chọn giá 300 000 đồng/m2.

+ Đơn giá cho nhà hành chính hội trờng, căng tin là 1,5 – 1,7…

triệu đồng/m2. Chọn giá trung bình 1,6 triệu đồng/m2. • Ta có bảng sau:

STT Hạng mục Diện tích Đơn giá Giá tiền

1 Kho nguyên liệu 154 m2 1 000 000 154 000 000

2 Phân xởng sản xuất chính 1416 m2 1 000 000 1 416 000 000

3 Phân xởng lên men 720 m2 1 000 000 720 000 000

4 Kho chứa thành phẩm 300 m2 1 000 000 300 000 000

5 Nhà nấu hơi 200 m2 1 000 000 200 000 000

6 Xởng cơ điện 120 m2 1 000 000 120 000 000

7 Nhà nén khí và thu hồi CO2 200 m2 1 000 000 200 000 000

8 Khu xử lý nớc cấp 375 m2 1 000 000 375 000 000

9 Khu xử lya nớc thải 150 m2 1 000 000 150 000 000

10 Nhà hành chính 1250 m2 1 600 000 2 000 000 000 11 Nhà giới thiệu sản phẩm 96 m2 1 600 000 153 600 000 12 Căng tin 150 m2 1 000 000 150 000 000 13 Gara ô tô 120 m2 1 000 000 120 000 000 14 Nhà để xe 40 m2 1 000 000 40 000 000 15 Nhà bảo vệ 24 m2 1 000 000 24 000 000 16 Nhà vệ sinh 48 m2 1 000 000 48 000 000 Tổng 6 170 000 000

• Tổng số tiền đầu t cho xây dựng nhà xởng và văn phòng là: 6170000 000 đồng.

• Dành khoảng 15% số tiền so với tổng số tiền đầu t xây dựng nhà x- ởng để xây dựng hệ thống thoát nớc, hệ thống giao thông, vờn hoa và các công trình phụ trợ khác. Số tiền đó là:

• Vậy tổng số vốn đầu t để xây dựng nhà máy là:

6 170 000 000 + 925 500 000 = 7 095 500 000 (đồng)

2.Tính chi phí cho lắp đặt thiết bị.

Với nhà máy sản xuất bia có sản lợng 10 triệu lít/năm thuộc loại nhà máy trung bình lại đợc đặt ở khu vực phụ cận với thủ đô, đối tợng phục vụ chủ yếu là ngời dân trong vùng và khách du lịch nên thiết bị chủ yếu đợc chọn là thiết bị đợc sản xuất tại Việt Nam đợc sản xuất theo công nghệ của Đức để giảm chi phí đầu t về thiết bị.

• Đơn giá của thiết bị:

- Thiết bị nấu: 15 triệu/m3.

- Thiết bị lọc đáy bằng: 15 triệu/m3.

- Thùng có vỏ bảo ôn nh thùng đun nớc nóng, thùng đựng nớc lạnh, thùng bão hoa CO2: 6 triệu/m3.

- Thùng lên men: chọn giá trung bình cho cả thùng nhân giống và thùng lên men là 10 triệu/m3.

STT Tên thiết bị Số lợng Đơn giá Giá tiền

1 Cân 2 10 000 000 20 000 000

2 Thùng chứa bột malt 2 8 000 000 16 000 000

3 Thùng chứa bột gạo 2 5 000 000 10 000 000

4 Máy nghiền malt 1 20 000 000 20 000 000

5 Máy nghiền gạo 1 8 000 000 8 000 000

6 Nồi hồ hoá 1 75 000 000 75 000 000

7 Nồi đờng hoá 1 180 000 000 180 000 000

8 Thùng lọc đáy bằng 1 225 000 000 225 000 000

9 Thùng chứa bã 1 10 000 000 10 000 000

10 Nồi nấu hoa 1 330 000 000 330 000 000

11 Thiết bị đun nớc nóng 1 145 000 000 145 000 000

12 Nồi lắng xoắy 1 160 000 000 160 000 000

13 CIP cho nhà nấu 3 40 000 000 120 000 000

14 Máy lạnh nhanh 1 200 000 000 200 000 000 15 Thùng lên men 18 540 000 000 9 720 000 000 16 Hệ thống nạp khí 1 10 000 000 10 000 000 17 Thùng gây men cấp 2 1 48 000 000 48 000 000 18 Thùng gây men cấp 1 1 4 800 000 4 800 000 19 Thùng chứa men 1 1 070 000 1 070 000

20 CIP trung tâm 5 40 000 000 200 000 000

21 Hệ thống thu hồi CO2 200 000 000 200 000 000

22 Máy lọc bia 1 300 000 000 300 000 000

23 Thùng chứa bia 4 500 000 000 2 000 000 000

26 Gầu tải 4 15 000 000 60 000 00027 Vít tải 2 30 000 000 60 000 000 27 Vít tải 2 30 000 000 60 000 000 28 Bơm 20 7 500 000 150 000 000 29 Hệ thống vệ sinh 4 2 000 000 8 000 000 30 Hệ thống làm lạnh 1 700 000 000 700 000 000 31 Nồi hơi 2 500 000 000 500 000 000 32 Hệ thống sử lý nớc cấp 1 500 000 000 500 000 000 33 Hệ thống sử lý nớc thải 1 700 000 000 700 000 000 34 Hệ thống điện 1 1 500 000 000 1 500 000 000 35 Xe ô tô 5 120 000 000 600 000 000 Tổng 19 330 870 000

- Tính vốn đầu t cho một số thiết bị phụ (đờng ống và các phụ tùng thay thế) bằng 8% tổng chi phí cho thiết bị chính:

8% ì 19 330 870 000 = 1 546 469 600 (đồng)

- Tính thuế giá trị gia tăng bằng 10% tổng chi phí cho thiết bị: 10% ì 20 877 339 600 = 2 087 733 960 (đồng)

- Tính chi phí vận chuyển và lắp đặt bằng 8% tổng chi phí cho thiết bị:

8% ì 20 877 339 600 = 1 670 187 168 (đồng)

Vậy tổng vốn đầu t cho lắp đặt và mua thiết bị là: 24635260738 (đồng).

3.Các chi phí phát sinh trong quá trình xây dựng và lắp đặt.

- Các chi phí phát sinh có thể xảy ra ở rất nhiều công đoạn trong quá trình xây dựng nhà xởng và lắp đặt thiết bị. Để đảm bảo tiến hộ cho việc xây dựng và lắp đặt thiết bị thì phải tính đến các chi phí phát sinh này.

- Chi phí phát sinh bằng 15% tổng các chi phí xây dựng và chi phí lắp đặt thiết bị.

- Chi phí phát sinh khi xây dựng là:

15% ì 7 095 500 000 = 1 064 325 000 (đồng)

- Chi phí phát sinh khi lắp đặt thiết bị:

15% ì 1 546 469 600 = 231 970 440 (đồng) ⇒ Vậy tổng chi phí phát sinh là: 1 296 295 440 (đồng).

4.Tính chi phí sử dụng thiết bị, nhà xởng:

- Dự tính nhà máy làm việc trong 10 năm thì khấu hao thiết bị máy móc, các công trình xây dựng khấu hao trong 20 năm.

- Vậy tổng tiền khấu hao trong 1 năm là:

0,1 ì 24635260738 + 0,05 ì 7095500000 = 2998301073,8 (đồng)

- Chi phí sửa chữa máy móc lấy bằng 5% khấu hao:

5% ì 2998301073,8 = 1 499 150 536,9 (đồng)

vậy tổng khấu hao tài sản cố định là 4 497 451 610,9 (đồng)

5.Tính vốn đầu t cố đinh cho nhà máy.

- Vốn đầu t cố đinh cho toàn nhà máy bằng tổng vốn đầu t xây dựng, vốn đầu t thiết bị, vốn phát sinh và vốn sử dụng thiết bị. Tổng vốn đầu t cố định là: 37 524 007 788,9 đồng.

- Dự tính thời gian hoàn vốn là 5 năm, trong đó có 1/2 số đầu t là vốn tự huy động coi là vốn lu động, số vốn cố định là vay ngân hàng.

- Số vốn đầu t phải trả lãi suất là: 37 524 007 788,9 đồng.

- Lãi suất hàng năm là 12%, số tiền lãi phải trả mỗi năm là khác nhau.

- Lãi suất phải trả năm đầu là:

T = 37 524 007 788,9 ì 0,12 = 4 502 880 934,668 (đồng)

- Lãi suất phải trả đến năm cuối:

Tn = T ì (1 + r)n

+ r: lãi suất hàng năm

+ n: thời gian dự định hoàn vốn

Tn = 4 502 880 934,668 ì (1 + 0,12)5

= 7 924 970 444,9156 (đồng)

vậy tổng chi phí cho toàn bộ công trình xây dựng, thiết bị và toàn bộ lãi suất vay vốn: 45 449 476 623,81568 (đồng).

Một phần của tài liệu công nghệ sản xuất bia (Trang 154 - 159)