Cải tiến trong khâu tồn trữ

Một phần của tài liệu cải tiến các công đoạn sau thu hoạch lúa truyền thống để giảm tổn thất (Trang 82)

- Nhà nước cần đầu tư hoặc tạo điều kiện thuận lợi cho những người có khả năng xây dựng những kho vựa lúa để thu mua tập trung. Trong công tác thu mua nên qui chuẩn lúa ở độ ẩm 14% để giảm hao hụt về số lượng và chất lượng khi bảo quản và xay xát.

- Quan trọng hơn nên thành lập những công ty, doanh nghiệp có một qui trình khép kín từ cung cấp phân bón nông dược đến thu mua lúa tươi tại ruộng sau đó tiến hành các công đoạn còn lại để xuất gạo bán trong nước hoặc xuất khẩu ra nước ngoài với số lượng lớn. Có như vậy mới giảm được lượng lúa tổn thất lẻ tẻ qua các khâu như làm khô, vận chuyển, tồn trữ, xay chà ở từng hộ nông dân và sẽ là một số lượng lớn nếu tổng chung tất cả các lượng lúa đó, ngoài ra còn giảm được khoản chi phí cho đầu tư các thiết bị bảo quản và vận chuyển tại nhà cho nông dân.

- Đối với những nông hộ bảo quản lúa với số lượng ít nhằm mục đích để ăn hoặc làm giống nên kết hợp vừa dùng bao chứa lúa vừa dựng manh bồ xung quanh để tránh đi tổn thất do côn trùng hoặc các gia cầm trong gia đình cắn phá.

- Đối với những nông hộ bảo quản với sô lượng nhiều, vựa lúa nhà hoặc thu mua thêm vựa lại để chờ giá nên có đầu tư sao cho hiệu quả kinh tế. Nên xây dựng nhà kho kiên cố trữ lúa để hạn chế tối đa mức độ tổn thất do chuột, sâu bọ. Đồng thời, nhằm tránh được sự giảm phẩm chất hạt lúa do mưa dột hoặc ẩm ướt của nền nơi bảo quản.

- Riêng đối với những hộ có số lượng lúa không ít cũng không nhiều thì không nên bảo quản vì nếu giá có tăng cũng không lời bao nhiêu mà lại gây khó khăn và tốn kém trong tồn trữ.

Một phần của tài liệu cải tiến các công đoạn sau thu hoạch lúa truyền thống để giảm tổn thất (Trang 82)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(90 trang)