Nhu cầu khoáng chất

Một phần của tài liệu bổ sung chế phẩm kháng thể ig guard swine và focus sw12 trong khẩu phần ăn của lợn con (pidu x ly) từ 7 – 33 ngày tuổi (Trang 25 - 26)

Khoáng ngoài chức năng cấu tạo mô cơ thể, khoáng còn tham gia vào nhiều quá trình chuyển hoá của mô cơ thể. Trong thành phần cấu tạo của nhiều enzyme có mặt các nguyên tố khác nhau. Vì thế, thiếu khoáng con vật sẽ bị rối loạn trao đổi chất, sinh trưởng, sinh sản bị ngừng trệ, sức sản xuất giảm.

Sữa của lợn mẹ có đầy đủ các chất dinh dưỡng nhưng hàm lượng các chất khoáng trong sữa mẹ thấp, trong đó các chất khoáng như: canxi (Ca); photpho (P); magie (Mg); iốt (I); sắt (Fe); đồng (Cu); kẽm (Zn).

Ca và P: Hai nguyên tố này có vai trò rất quan trọng trong hình thành xương. Nếu cung cấp thiếu Ca sẽ có nguy cơ dẫn đến hiện tượng còi xương. Mức cung cấp trong khẩu phần đối với Ca là 0,8% so với vật chất khô khẩu phần, đối với P là 0,6% so với vật chất khô khẩu phần. Nguồn Ca và P được thường được bổ sung trong khẩu phần ăn cho lợn con là bột xương, vôi bột,bột đá,...

Fe và Cu: Hai yếu tố này chủ yếu tham gia vào quá trình tạo máu cho lợn con và là hai yếu tố bị hạn chế trong quá trình tạo sữa; vì vậy cần phải cung cấp trong khẩu phần đầy đủ cho lợn con. Lượng sắt bổ sung vào khẩu phần ở mức 80ppm và bổ sung ở dạng FeSO2 (FeSO4. 7H20). Tuy nhiên, hiện tượng thiếu máu do thiếu sắt thường xảy ra rất sớm trên lợn con, bởi vậy để khắc phục hiện tượng cần phải thực hiện bổ sung sắt bằng cách sử dụng dextran sắt tiêm cho lợn con (Nguyễn Thiện và Võ Trọng Hốt, 2007). Thông thường 1ml dextran sắt chứa từ 100 đến 150mg sắt. Người chăn nuôi cần tiến hành tiêm lần thứ nhất vào ngày thứ 3 sau khi đẻ và có thể tiêm lần thứ 2 vào ngày thứ 13. Phương pháp này rất đơn giản và mang lại hiệu quả cao.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 15 Đồng chỉ cần một lượng rất nhỏ bổ sung vào khẩu phần cho lợn con với mức từ 6 – 8ppm. Song đối với lợn con bú sữa lượng đồng có thể bổ sung vào khẩu phần với lượng từ 125 - 250ppm đem lại tốc độ sinh trưởng cao hơn. Dạng bổ sung

đồng vào trong khẩu phần ăn cho lợn con thường là: CuSO4. 5H2O, CuO, CuCO3 (Nguyễn Thiện và Võ Trọng Hốt, 2007).

Một phần của tài liệu bổ sung chế phẩm kháng thể ig guard swine và focus sw12 trong khẩu phần ăn của lợn con (pidu x ly) từ 7 – 33 ngày tuổi (Trang 25 - 26)