Lượng thức ăn thu nhận cũng là một chỉ tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng của thức ăn và chất lượng của đàn lợn. Lượng thức ăn thu nhận chịu ảnh hưởng của rất nhiều yếu tố như: tính chất nguyên liệu trong khẩu phần ăn, phương pháp chế biến, hàm lượng protein thô trong khẩu phần, chất lượng thức ăn tập ăn, thời gian tập ăn cho lợn sớm hay muộn, tình trạng sức khoẻ, bệnh tật của đàn lợn và thời tiết khí hậu,… Lợn con trong giai đoạn tập ăn (từ 7 - 21 ngày tuổi) thức ăn chủ
yếu của lợn con vẫn là sữa mẹ, các loại thức ăn tập ăn cũng được đưa vào trong giai
đoạn này nhưng lượng thức ăn ăn vào của lợn con không nhiều. Kết quả thức ăn thu nhận của lợn con giai đoạn 7 – 21 ngày tuổi được thể hiện qua bảng 3.8.
Theo Miller et al. (1984) nếu trong giai đoạn tập ăn mà lượng thức ăn thu nhận của lợn con dưới 100 g/con thì có thể làm cho lợn con mẫn cảm hơn với mầm bệnh.
Qua bảng 3.8 ta thấy lượng thức ăn thu nhận hàng ngày của lợn con thí nghiệm được thể hiện như sau:
Lượng thức ăn thu nhận hàng ngày của lợn con từ 7 -21 ngày tuổi (g/con/ngày) của 3 lô thí nghiệm là khác nhau không đáng kể, cao nhất là lô ĐC là: 20,48± 0,96g/con/ngày, lô TN1 là: 16,67 ± 1,26 g/con/ngày; TN2 là: 18,81± 1,33 g/con/ngày. Sự sai khác này không có ý nghĩa thống kê với (P>0,05).
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 54
Bảng 3.8. Lượng thức ăn thu nhận của lợn con từ 7 - 21 ngày tuổi
Chỉ tiêu theo dõi
ĐC (Đối chứng)
TN1
(Ig - Guard Swine)
TN2 (Focus SW12) n X ± SE Cv (%) n X ± SE Cv (%) n X ± SE Cv (%) Lượng thức ăn thu nhận từ 7 - 21 ngày tuổi (g/con/ngày) 15 20,48± 0,96 18,57 15 16,67 ± 1,26 14,29 15 18,81± 1,33 17,14 Lượng thức ăn thu nhận từ 7 - 21 ngày tuổi (kg/lô) 15 14,33 ± 0,67 8,06 15 11,67 ± 0,88 13,09 15 13,17± 0,93 12,21
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 55 Nguyễn Văn Phú (2008) cho biết lượng thức ăn thu nhận hàng ngày trung bình của lợn con giai đoạn từ 7 – 21 ngày là 15,0 – 16,30 g/con/ngày. Theo Tôn Thất Sơn và cs. (2010), lượng thức ăn thu nhận hàng ngày lợn con từ 7 – 21 ngày tuổi là 31,9 – 32,5 g/con/ngày. Như vậy, các kết quả của chúng tôi cao hơn so với kết quả nghiên cứu của Nguyễn Văn Phú (2008) nhưng thấp hơn so với kết quả
nghiên cứu của Tôn Thất Sơn và cs. (2010).