Mối liên hệ giữa kiểu gen, kích thước mô phân sinh ngọn chồi và sự phát

triển chồi

Hình dạng và kích thước của mô phân sinh ngọn chồi khác nhau tùy theo giống chuối. Mô phân sinh ngọn chồi của chuối Cau Mẵn (AA) và Già Hương (AAA) có kích thước lớn hơn mô phân sinh ngọn chồi của chuốt Hột (BB) và chuối Mật (BBB). Ví dụ, ở các cây trong vườn, mô phân sinh ngọn chồi chuối Cau Mẵn (chiều cao 65,79  2,19 µm và đường kính 112,81  4,20 µm) lớn hơn rất nhiều so

với mô phân sinh ngọn chồi chuối Hột (chiều cao 50,88  6,14 µm và đường kính

85,096,57 µm). Kết quả tương tự đối với các cây in vitro (bảng 1, 2). Trong cùng một kiểu gen (giống chuối), mô phân sinh ngọn chồi của các cây trồng trong vườn có kích thước lớn hơn mô phân sinh ngọn chồi của cây in vitro. Chẳng hạn, ở chuối

Cau Mẵn, mô phân sinh ngọn chồi cây trong vườn có chiều cao 65,79  2,19 µm và

đường kính 112,81  4,20 µm, lớn hơn nhiều so với mô phân sinh ngọn chồi cây in vitro vớichiều cao 60,68  2,28 và đường kính 94,74  1,96 µm (bảng 1, 2).

Bảng 1. Kích thước của mô phân sinh ngọn chồi cây trong vườn thuộc một số giống trồng có kiểu gene khác nhau, ở giai đoạn 1 tháng tuổi.

Giống trồng Chiều cao (µm) Đường kính (µm)

Cau Mẵn (AA) 65,79  2,19 a

112,81  4,20 a Già Cui (AAA) 65,71  3,77 a

105,81  0,00 a Sứ (AAB) 69,30  5,34 a 127,19  4,39 a Hột (BB) 50,88  6,14 b 85,09  6,57 b

Bảng 2. Kích thước của mô phân sinh ngọn chồi cây in vitro 6 tuần tuổi, thuộc một số giống trồng có kiểu gene khác nhau, tăng trưởng từ khúc cắt chồi trên môi trường MS.

Giống trồng Chiều cao (µm) Đường kính (µm)

Cau Mẵn (AA) 60,68  2,28 a

94,74  1,96 a Già Hương (AAA) 57,02  1,38 a 98,25  3,26 a Hột (BB) 50,88  6,14 b 71,92  3,82 b Mật (BBB) 47,05  1,84 b 74,81  0,61 b

Các số trung bình trong cột với các mẫu tự khác nhau khác biệt có ý nghĩa ở mức p=0,05

Sau 6 tuần nuôi cấy trên môi trường CHP* có bổ sung IAA 0,17 mg/l và BA 2,5 mg/l, sự phát triển chồi (tăng sinh chồi và phát triển chiều cao chồi) từ khúc cắt mô phân sinh ngọn chồi cao ở chuối Cau Mẵn (AA) và thấp hơn ở chuối Mật (BBB) và chuối Hột (BB). Ví dụ, với mẫu cấy là khúc cắt mô phân sinh ngọn chồi cây trong vườn, số chồi ở chuối Cau Mẵn là 3,90  0,28, trong khi ở chuối Mật là 1,800,25 và chuối Hột là 2,30  0,26 (bảng 3). Ở từng giống chuối được khảo sát, sự phát triển (đặc biệt đối với chỉ tiêu về số chồi) của các mẫu cấy mô phân sinh ngọn chồi từ cây trong vườn nói chung mạnh hơn so với cây in vitro. Chẳng hạn, ở chuối Cau Mẵn, số chồi hình thành từ khúc cắt mô phân sinh ngọn chồi cây trong vườn là 3,90  0,28 cao hơn rất nhiều so với số chồi hình thành từ khúc cắt mô phân sinh ngọn chồi cây in vitro là 2,70  0,21 (bảng 3 và 4).

Như vậy, kiểu gen và trạng thái sinh lý của mẫu cấy (khúc cắt mô phân sinh ngọn chồi được cô lập từ cây trong vườn hay cây in vitro) quyết định kích thước của mô sinh ngọn chồi, và từ đó quyết định khả năng đáp ứng với các chất điều hòa tăng trưởng thực vật để dẫn đến sự tăng sinh chồi. Với các giống chuối được nghiên cứu, kích thước của mô phân sinh ngọn chồi lớn (trường hợp cây trong vườn hay kiểu gen có yếu tố A) tương ứng với khả năng tăng sinh chồi mạnh.

Bảng 3. Sự phát triển chồi từ khúc cắt mô phân sinh ngọn chồi cây trong vườn, thuộc một số giống trồng có kiểu gene khác nhau, sau 6 tuần nuôi cấy trên môi trường CHP* có bổ sung IAA 0,17 mg/l và BA 2,5 mg/l.

Giống trồng Số chồi Chiều cao chồi (mm)

Cau Mẵn (AA) 3,90  0,28 a 7,80  0,36 a Già Cui (AAA) 3,30  0,30 ab

7,10  0,35 ab Sứ (AAB) 3,10  0,28 abc 7,00  0,39 ab Chà đen (AAB) 2,90  0,31 bc 6,70  0,37 ab Hột (BB) 2,30  0,26 cd 6,00  0,33 b Mật (BBB) 1,80  0,25 d 6,10  0,38 b

Các số trung bình trong cột với các mẫu tự khác nhau khác biệt có ý nghĩa ở mức p=0,05.

Bảng 4. Sự phát triển chồi từ khúc cắt mô phân sinh ngọn chồi cây in vitro, thuộc một số giống trồng có kiểu gene khác nhau, sau 6 tuần nuôi cấy trên môi trường CHP* có bổ sung IAA 0,17 mg/l và BA 2,5 mg/l.

Giống trồng Số chồi Chiều cao chồi (mm)

Cau Mẵn (AA) 2,70  0,21 a

7,00  0,33 a Già Hương (AAA) 2,40  0,16 ab

5,60  0,45 bcd Sứ (AAB) 2,00  0,26 bc 6,60  0,43 ab Chà đen (AAB) 1,90  0,23 bcd 6,10  0,38 abc Hột (BB) 1,70  0,26 cd 4,80  0,42 d Mật (BBB) 1,30  0,15 d

5,40  0,31 cd