NGHIÊN CỨU ĐỊNH LƯỢNG MỘT SỐ HOẠT CHẤT TRONG KIM NGÂN CUỘNG BẰNG SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO

Một phần của tài liệu QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM (Trang 56)

CUỘNG BẰNG SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO

Chử Văn Mến1, Vũ Tuấn Anh1, Nguyễn Văn Long1, Đặng Trường Giang1

1

Học Viện Quân Y, 160- Phùng Hưng, Hà Đông, Hà Nội

Kim ngân cuộng là một dược liệu chống viêm được dùng phổ biến. Hiệu quả điều trị của Kim ngân cuộng phụ thuộc nhiều vào nguồn gốc, do đó việc tiêu chuẩn hóa dược liệu này là rất quan trọng đảm bảo hiệu quả điều trị của thuốc.Trong nghiên cứu này chúng tôi tiến hành định lượng 4 hoạt chất sinh học trong Kim ngân gồm có coniferin, axit loganic, swerosid và loganin. Các mẫu Kim Ngân cuộng được lấy ở các khu vực khác nhau tại Hàn Quốc và Trung Quốc. Phân tích được tiến hành trên cột C18 với chương trình gradient gồm dung môi A (10%methanol có chứa 0,1% axit formic) và dung môi B (90% methanol có chứa 0,1% axit formic): 0 phút, 0%B; 15 phút, 30% B; 30 phút 70%B; 35 phút 100%B. Tốc độ dòng là 1,0 ml/phút, bước sóng phát hiện là 254 nm. Methyl paraben được dùng làm chuẩn nộị Kết quả chỉ ra rằng hàm lượng của coniferin, axit loganic, swerosid và loganin cao nhất trong các mẫu lần lựợt là 0,55; 10,9; 4,22; và 7,08 mg/g và và thấp nhất lần lượt là 0,03; 0,30; 0,37; và 0,02 mg/g. Đã tiến hành định lượng được các hoạt chất trong dược liệu Kim ngân cuộng, phương pháp được thẩm định cho độ tin cậy cao, đây là cơ sở cho việc xây dựng và chuẩn hóa nguyên liệu Kim ngân cuộng cho sản xuất thuốc và thực phẩm chức năng. Chúng tôi đề xuất sử dụng phương pháp định lượng các hoạt chất trên để đánh giá chất lượng dược liệu Kim ngân cuộng.

Từ khóa: Kim ngân, định lượng, HPLC

QUANTITATIVE ANALYSIS OF BOACTIVE COMPOUNDS IN LONICERAE FOLIUM ET CAULIS BY HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY

Một phần của tài liệu QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM (Trang 56)