Tiến hành thực nghiệm

Một phần của tài liệu phát triển một số năng lực học tập của học sinh trong dạy học phần hóa hữu cơ lớp 11 trung học phổ thông (Trang 121)

Bước 1: Chọn trường TN, lớp TN và lớp ĐC

Chọn trường TN: Chúng tôi chọn các trường gồm trường chuyên, công lập, tư

thục để thực nghiệm nhằm tìm hiểu việc phát triển năng lực học tập của HS tại mỗi trường xem có những điểm gì giống và khác nhau để phản ánh đúng nhất hiệu quả TN.

Chọn lớp TN và lớp ĐC:Lớp TN, ĐC phải tương đương về số lượng HS, trình

độ, chất lượng học tập nói chung và môn Hóa học nói riêng, cùng một GV dạy.

Chọn giáo viên dạy TN: GV dạy TN phải tốt nghiệp Đại học Sư phạm Hóa, có

trách nhiệm, yêu nghề, nhiệt tình, năng động, luôn mong muốn áp dụng những phương pháp mới vào giảng dạy.

Chọn bài TN: Bài TN thuộc dạng bài truyền thụ kiến thức mới và bài luyện tập

có thể lồng ghép được những biện pháp phát triển năng lực vào bài học.

+ Bài 41: Phenol.

+ Bài 42: Luyện tập Ancol – Phenol.

+ Bài 45: Axit cacboxylic.

Bước 2: Soạn giáo án thực nghiệm và thiết kế các phương tiện dạy học cần thiết

Thiết kế trang Webquest của các bài:

+ Bài 40: Ancol.

+ Bài 41: Phenol.

+ Bài 44: Andehit và Xeton.

+ Bài 45: Axit cacboxylic.

Có thể tham khảo trang WebQuest tại đường dẫn sau:

https://sites.google.com/site/webquestlop11/home

Soạn các giáo án TN: giáo án có áp dụng các biện pháp phát triển năng lực tự học,

năng lực hợp tác và năng lực ứng dụng CNTT của các bài.

Thiết kế phiếu chuẩn bị bài mới và phiếu ghi bài của các bài thực nghiệm.

Bước 3: Thảo luận, trao đổi với GV trực tiếp dạy TN

− Gửi giáo án cho GV dạy TN, gặp trao đổi thảo luận về các biện pháp phát triển năng lực cho HS trong mỗi bài học cần nhấn mạnh những biện pháp nào, cách thức tổ chức và phương pháp tiến hành bài giảng như thế nào. Gửi cho các GV các phương tiện cần thiết để sử dụng trong quá trình dạy học.

− Dặn dò một số vấn đề GV cần chú ý trong quá trình dạy lớp TN:

+ Trong tiết học: Xem biểu hiện của các HS khi GV đưa vào các biện pháp phát triển năng lực cũng như trong toàn bộ tiết học.

+ Sau khi tiết học kết thúc: GV kiểm tra phiếu chuẩn bị bài mới của HS xem các em có ghi bài đầy đủ và ghi nhận biểu hiện của HS vào nhật kí dạy học của GV.

+ Tiết học sau: GV yêu cầu HS nộp phiếu hỏi và hoàn thành nhiệm vụ được giao.

− Gửi phiếu kiểm quan sát biểu hiện của GV và phiếu hỏi của HS cũng như bài kiểm tra cho GV trực tiếp tham gia giảng dạy để nhận ý kiến đóng góp và chỉnh sửa sao cho phù hợp.

3.4.2.Tiến hành giảng dạy và thu thập kết quả

GV trực tiếp dạy theo giáo án TN rồi thảo luận lại với tác giả

- Tại lớp ĐC: GV dạy theo phương pháp truyền thống, theo SGK.

- Tại lớp TN: GV dạy theo giáo án TN có sử dụng các biện pháp phát triển năng lực học tập cho HS.

- Sau khi GV đã dạy xong tại lớp TN và lớp ĐC, chúng tôi sẽ gặp trực tiếp GV và cùng nhau thảo luận về một số vấn đề sau:

+ Trong quá trình giảng dạy, tiến hành quan sát lớp học về thái độ, tình cảm và tinh thần học tập của HS khi tiếp thu bài mới ở cả lớp TN và lớp ĐC, sau đó ghi cụ thể vào nhật kí giảng dạy của mỗi tiết.

+ GV sẽ nhận xét những ưu và nhược điểm của các biện pháp được đưa vào quá trình TN.

+ Thảo luận để chỉnh sửa, bổ sung về mặt nội dung, hình thức để các biện pháp được hoàn thiện và sẽ mang lại hiệu quả cao hơn trong việc phát triển năng lực tự học, năng lực hợp tác và năng lực ứng dụng CNTT cho HS.

Tiến hành kiểm tra và khảo sát

Sau mỗi tiết TN, chúng tôi tiến hành đánh giá năng lực như sau:

− GV đánh giá năng lực của mỗi nhóm thông qua sản phẩm.

− Thu phiếu tự đánh giá của nhóm.

− Cho từng cặp lớp ĐC và TN làm cùng đề kiểm tra trong mỗi phần khảo sát.

− Chấm bài kiểm tra, xử lý điểm theo phương pháp thống kê.

− Tổng hợp, phân tích kết quả bài kiểm tra cũng như phiếu kiểm quan sát biểu hiện của GV và phiếu hỏi của HS để đánh giá mức độ phát triển năng lực học tập của HS đối với tiết học.

Bảng 3.3. Các bài kiểm tra ở lớp thực nghiệm

STT Tên Hình thức kiểm tra Nội dung kiểm tra

1 Bài kiểm tra 1 15 phút Bài “Ancol” 2 Bài kiểm tra 2 15 phút Bài “Phenol”

3 Bài kiểm tra 3 15 phút Bài “Luyện tập Ancol - Phenol” 4 Bài kiểm tra 4 15 phút Bài “Axit cacboxylic”

3.5. Kết quả thực nghiệm

3.5.1. Kết quả thực nghiệm định tính

3.5.1.1. Ghi nhận theo phương pháp quan sát sư phạm

Qua ý kiến của GV ở lớp ĐC và lớp TN, chúng tôi nhận thấy:

- Ở lớp ĐC, GV sử dụng phương pháp thuyết trình là chủ yếu nên HS thụ động, ít được tạo điều kiện để hoạt động chiếm lĩnh kiến thức, do đó hầu hết các HS chưa có những biểu hiện của năng lực tự học, năng lực hợp tác và năng lực ứng dụng CNTT và truyền thông. Các HS chủ yếu là nghe, ghi, thực hiện các bài tập chỉ yêu cầu tái hiện kiến thức.

- Ở lớp TN, các GV tiến hành DH áp dụng các biện pháp phát triển năng lực đã đề ra, GV đóng vai trò tổ chức định hướng, đánh giá là chính. HS được tạo điều kiện để tham gia các hoạt động tự lực theo hoạt động học tập, lập và thực hiện kế hoạch tạo ra sản phẩm học tập theo nhóm. Do đó ở các lớp TN nhiều HS tích cực hoạt động hơn và đã có những biểu hiện của năng lực tự học, năng lực hợp tác và năng lực ứng dụng CNTT. Trong quá trình giảng dạy 4 bài giảng đã thiết kế, chúng tôi tiến hành quan sát và ghi nhận thái độ của HS so với các tiết học khác. Cụ thể như sau:

a. Bài 40 “Ancol”

 Trường THPT Lê Quý Đôn TPHCM

 GV: Nguyễn Thị Kim Thoa với lớp TN1 là 11A2 và lớp ĐC1 là 11A4

Ngày 14/3/2014 (tiết 3+4): tiến hành TN bài 40: “Ancol” tại lớp 11A2 trường

THPT Lê Quý Đôn TPHCM (lớp TN 1):

+ Tiết 3: Các nhóm tích cực tham gia hoạt động nhóm để hoàn thành bài học

mới, tự trình bày những kiến thức bài mới theo quan điểm của mình và các nhóm ghi được các ý chính của bài học lên bảng thể hiện có sự chuẩn bị kiến thức. Không khí lớp trở nên sôi nổi, có 21/29 HS trong lớp giơ tay phát biểu ý kiến bổ sung, thắc mắc…thể hiện được các biểu hiện năng lực theo tiêu chí đã đề ra.

+ Tiết 4: Các nhóm đều hoàn thành tốt các sản phẩm của mình và báo cáo

bằng PowerPoint kết hợp với hình ảnh minh họa về ứng dụng và điều chế của ancol trong đời sống. Sản phẩm không những thể hiện được ứng dụng của ancol như xăng sinh học, cồn sát khuẩn, nước hoa, trong các dung môi…mà còn phân tích được tính

độc hại của rượu từ đó liên hệ đến tính độc hại của ancol metylic cũng như các đồng đẳng khác. Đồng thời, nhóm 2 còn tìm được quy trình sản xuất rượu trong dân gian. Những hình ảnh và phần trình bày của các nhóm đã làm không khí lớp học sôi động, các HS đều hứng thú và tập trung vào phần trình bày của các nhóm vì gắn liền với thực tế cuộc sống của các em.

Ngày 18/3/2014(tiết 1 + 2): tiến hành thực nghiệm bài 40 “Ancol” ở lớp 11A4 (lớp

ĐC 1), HS rất thụ động, chỉ có một vài em phát biểu xây dựng bài, GV phải gọi ngẫu nhiên các HS chưa phát biểu. HS hình thành kiến thức mới dựa trên lời giảng của GV kết hợp với hình ảnh trong SGK làm các em cảm thấy nhàm chán với tiết học.

 Trường THPT tư thục Nguyễn Khuyến – Cơ sở 4 – TPHCM

 GV: Hồ Minh Trang với lớp TN3 là 11D5 và lớp ĐC3 là 11D11

Ngảy 28/3/2014 (tiết 4 + tiết 5) tiến hành thực nghiệm bài 40: “Ancol” ở lớp 11D5

(lớp TN 3):

+ Tiết 4: HS tham gia tích cực hoạt động nhóm và hoàn thành tốt nhiệm vụ, đa

số các nhóm đều tìm đúng ý chính của phần nội dung được giao. Không khí lớp sôi nổi và HS mạnh dạn trình bày kết quả thảo luận nhóm.

+ Tiết 5: Các nhóm hoàn thành bài báo cáo đúng thời hạn, đầy đủ nội dung và

có đưa thêm các ứng dụng trong cuộc sống. Lớp học sinh động và hầu hết các HS đều thích thú với các bài cáo của nhóm trình bày.

Ngày 27/3/2014 (tiết 2) + ngày 28/3/2014 (tiết 1): tiến hành thực nghiệm bài 40:

“Ancol” ở lớp 11D11 (lớp ĐC 3), vẫn như những tiết học bình thường, HS chủ yếu nghe giảng và trả lời câu hỏi của GV, HS thụ động tiếp nhận kiến thức từ GV cung cấp.

 Qua 2 tiết giảng dạy trên, chúng tôi thấy được sự khác biệt rõ rệt giữa lớp TN và lớp ĐC, so với lớp ĐC thì không khí lớp TN sinh động hơn, đa số HS đều hứng thú với tiết học, tập trung tìm hiểu bài và điều đáng mừng là đa số HS lớp TN đều tự giác hoàn thành nhiệm vụ của mình và thể hiện được các biểu hiện của năng lực theo tiêu chí đề ra còn đối với lớp ĐC thì GV phải yêu cầu ngẫu nhiên bằng cách gọi tên HS để trả lời câu hỏi xây dựng bài mới, HS hoàn toàn thụ động tiếp nhận kiến thức.

b. Bài 41 “Phenol”

 Trường THPT chuyên Lương Thế Vinh – Đồng Nai

 GV: Nguyễn Thanh Hương với lớp TN2 là 11A2 và lớp ĐC2 là 11V

Ngày 16/4/2014 (tiết 5): tiến hành thực nghiệm bài 41 “ Phenol” ở lớp 11A2 (lớp

TN 2): Các nhóm đều hoàn thành sản phẩm của mình bằng phần mềm PowerPoint kết hợp với hình ảnh minh họa từ cấu tạo đến điều chế và ứng dụng. HS thể hiện được từ kiến thức cơ bản đến vận dụng kiến thức vào thực tế cuộc sống. Lớp học sinh động và thu hút được sự tập trung của các thành viên trong lớp. Trong quá trình báo cáo sản phẩm, HS thể hiện được các biểu hiện về năng lực mà GV yêu cầu.

Ngày 15/4/2014 (tiết 1): tiến hành thực nghiệm bài 41 “ Phenol” ở lớp 11V (lớp

ĐC 2): lớp thụ động, HS chủ yếu là ghi chép theo lời giảng của GV, GV vẫn phải yêu cầu ngẫu nhiên các HS thụ động trong lớp phát biểu. Vì vậy, HS không vận dụng được kiến thức bài học vào thực tế cuộc sống, điều này thể hiện qua phần bài tập củng cố có nhiều HS trả lời sai.

 So sánh 2 tiết học trên, chúng tôi nhận thấy bài giảng truyền thống chỉ mang tính chất thuyết trình và đàm thoại nên không phát huy được khả năng khắc sâu kiến thức và thu hút HS tập trung vào bài học. Bên cạnh đó, lớp TN càng phát huy được tinh thần tích cực tự chiếm lĩnh kiến thức của HS. Từ đó, phát triển được năng lực học tập cho HS.

c. Bài 42 “Luyện tập: Ancol- Phenol”

 Trường THPT Đa Sar – Lâm Đồng

 GV: Liêng Hót Thanh với lớp TN4 là 11A1 và lớp ĐC4 là 11A4

Ngày 23/4/2014(tiết 5): tiến hành TN bài 42 “Luyện tập: Ancol- Phenol” ở lớp

11A1 (lớp TN 4): tiết học đạt kết quả tốt, đa số HS đều hoàn thành các nhiệm vụ được kí kết trong hợp đồng. HS hứng thú với PPDH mới này. Bên cạnh đó, HS còn vận dụng tốt phần mềm Powerpoint để thiết kế sơ đồ tư duy hệ thống lý thuyết của chương thể hiện nhiều ý tưởng hay và độc đáo.

Ngày 22/4/2014 (tiết 1): tiến hành TN bài 42 “Luyện tập: Ancol- Phenol” ở lớp

11A4 (lớp ĐC 4): không khí lớp ĐC không sôi nổi như lớp thực nghiệm, hầu hết HS thụ động tiếp thu kiến thức và GV phải gọi ngẫu nhiên từng HS lên bảng làm bài, các

HS làm sai nhiều và không hoàn thành hết nhiệm vụ được giao. Lý thuyết được GV hệ thống thông qua các câu hỏi theo phương pháp đàm thoại với HS, HS không khắc sâu được kiến thức như lớp TN.

 Trường THPT Đa Sar – Lâm Đồng

 GV: Liêng Hót Thanh với lớp TN5 là 11A2 và lớp ĐC5 là 11A3

- Ngày 3/4/2014(tiết 5):tiến hành TN bài 42 “Luyện tập: Ancol- Phenol” ở lớp 11A2

(lớp TN 5): đa số HS đều hứng thú với PPDH theo hợp đồng, tuy lần đầu tiên được

tiếp xúc với học tập theo hợp đồng nhưng các HS đều hoàn thành các nhiệm vụ được kí kết trong hợp đồng và biết xin trợ giúp khi gặp khó khăn. Bên cạnh đó, HS cũng trình bày tốt nhiệm vụ 1 là hệ thống lý thuyết với đầy đủ các ý chính của các bài trong chương.

- Ngày 3/4/2014 (tiết 1): tiến hành thực nghiệm bài 42 “Luyện tập: Ancol- Phenol” ở

lớp 11A3 (lớp ĐC 5): HS được tái hiện kiến thức bằng câu hỏi và bảng tóm tắt tính chất của ancol và phenol nên HS không khắc sâu được kiến thức như lớp TN. Khi giải bài tập thì GV phải gọi ngẫu nhiên từng HS lên bảng làm bài, các HS còn lại thì làm vào vở bài tập vì vậy mất nhiều thời gian HS vẫn không hoàn thành hết bài tập được giao trên lớp.

 Từ kết quả phản hồi trên, thể hiện hiệu quả của các biện pháp phát triển năng lực mà chúng tôi đã thiết kế,bản hợp đồng thể hiện toàn bộ các nhiệm vụ mà HS phải thực hiện và một số nhiệm vụ được lựa chọn. Từ đó, nâng cao tinh thần tự giác và trách nhiệm của HS trong các tiết học ôn tập, luyện tập.

d. Bài 45 “Axit cacboxylic”

Ngày 25/4/2014(tiết 4+tiết 5): tiến hành TN bài 45 “Axit cacboxylic” ở lớp 11D5

(lớp TN 3): tiết học đạt kết quả tốt, không khí lớp sôi nổi hẳn lên. Sản phẩm báo cáo

của HS không chỉ thể hiện được kiến thức trong SGK mà HS còn có thể khai thác thêm các kiến thức về lịch sử và kiến thức thực tế cuộc sống đồng thời HS còn mô tả được chính xác các thí nghiệm hóa học thông qua việc tìm hiểu các clip thí nghiệm trên trang web do Webquest cung cấp.

Ngày 24/4/2014 (tiết 2)+ ngày 25/4/2014 (tiết 1): tiến hành thực nghiệm bài 45

“Axit cacboxylic” ở lớp 11D11(lớp ĐC 3): không khí lớp ĐC không sôi nổi như lớp TN, hầu hết HS thụ động tiếp thu kiến thức và GV phải gọi ngẫu nhiên từng HS phát

biểu ý kiến xây dựng bài, HS thụ động tiếp thu kiến thức. Kiến thức thực tiễn liên quan đến bài học còn ít, chủ yếu là do GV cung cấp.

 Từ kết quả phản hồi trên, thể hiện hiệu quả của các biện pháp phát triển năng lực mà chúng tôi đã thiết kế, HS hoạt động nhóm để tự tìm hiểu kiến thức mới và sản phẩm thu được sẽ được trình bày theo quan điểm của nhóm qua đó HS sẽ biểu hiện được những năng lực được phát triển trong bài học. Từ đó, GV có thể phát hiện được những kiến thức HS hiểu chưa đúng để kịp thời chỉnh sửa và đánh giá.

3.5.1.2. Kết quả thu được qua bảng kiểm quan sát

Xử lý bảng kiểm quan sát bằng phương pháp nghiên cứu khoa học sư phạm ứng dụng, ta tính được các đại lượng sau (có thể sử dụng phần mềm Excel):

Mô tả dữ liệu

- Giá trị trung bình (Mean) là điểm trung bình cộng của các điểm số.

- Độ lệch chuẩn (Standard Deviation) cho biết quy mô phân bố các điểm số. Công thức tính giá trị trong phần mềm Excel:

Giá trị trung bình =Average (number 1, number 2,..., number n) Độ lệch chuẩn =Stdev (number 1, number 2,..., number n)

Chúng tôi tổng hợp các kết quả đánh giá qua bảng quan sát biểu hiện của HS của 5 lớp TN và 5 lớp ĐC, GV quan sát và đánh giá sự phát triển năng lực tự học, năng lực hợp tác và năng lực ứng dụng CNTT của HS thông qua bảng quan sát biểu hiện của HS (trang 74). Kết quả TN được mô tả dữ liệu trong các bảng sau:

Một phần của tài liệu phát triển một số năng lực học tập của học sinh trong dạy học phần hóa hữu cơ lớp 11 trung học phổ thông (Trang 121)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(178 trang)