Đồ dựng dạy học:
- Mụ hỡnh lắp ghộp để minh hoạ phenol, ancol thơm - Thớ nghiệm C6H5OH tan trong dung dịch NaOH - Thớ nghiệm dung dịch C6H5OH tỏc dụng với Br2
- Pho to bảng nhiệt độ núng chảy, nhiệt độ sụi, độ tan của một số phenol nếu cần dựng tới khi dạy học
III. Phương phỏp : Đàm thoại nờu vấn đề
IV. Tổ chức hoạt động dạy học: 1. Ổn định lớp : 1. Ổn định lớp :
2. Kiểm tra bài cũ : Trỡnh bày tớnh chất hoỏ học của ancol etylic. Viết phương trỡnh phản ứng minh hoạ
3. Bài mới :
Hoạt động của thầy và trũ Nội dung ghi bảng
Hoạt động 1: I. Định nghĩa, phõn loại:
Giỏo viờn: Viết cụng thức hai chất sau lờn bảng rồi đặt cõu hỏi:
Em hóy cho biết sự giống và khỏc nhau về cấu tạo phõn tử của hai chất sau đõy:
1. Định nghĩa Cho cỏc chất sau:
////////////////////////////////////// Giỏo viờn ghi nhận ý kiến của học sinh,
dẫn dắt đến định nghĩa SGK
Chỳ ý: phenol cũng là tờn riờng của chất A. đú là chất phenol đơn giản nhất tiờu biểu cho cỏc phenol
Chất B cú nhúm -OH dớnh vào mạch nhỏnh của vũng thơm thỡ hợp chất đú khụng thuộc loại phenol mà thuộc nhúm ancol thơm
Định nghĩa: phenol là hợp chất hữu cơ mà phõn tử của chỳng cú nhúm hiđroxyl (-OH) liờn kết trực tiếp với nguyờn tử C của vũng Benzen
Giỏo viờn khỏi quỏt kiến thức bằng vớ dụ sau kốm theo hướng dẫn gọi tờn
VD:
Hoạt động 2: 2. Phõn loại:
Giỏo viờn hướng dẫn học sinh đọc SGK. Lưu ý học sinh đến đặc điểm: nhúm -OH phải liờn kết trực tiếp với vũng Benzen, đồng thời hướng dẫn đọc tờn
- phenol đơn chức mà cú chứa một nhúm -OH phenol thuộc loại monophenol
VD:
////////////////////////////////////////////// phenol
4.-metylphenol (p-Crezol) α -naphtol
Những phenol mà phõn tử cú chứa nhiều nhúm -OH phenol thuộc loại đa chức
Hoạt động 3: VD:
Giỏo viờn cho học sinh xem mụ hỡnh phõn tử của phenol rồi cho học sinh nhận xột
HO
OH
CH3 Giỏo viờn phõn tớch cỏc hiệu ứng trong
phõn tử phenol
1,2-đhiđroxi-4-metybezen
Hoạt động 4: II. Phenol
Giỏo viờn giỳp học sinh phỏt hiện vấn đề 1. Cấu tạo: Giỏo viờn photocopy thành khổ lớn rồi
treo bảng số liệu sau lờn bảng