- Mô tả nhiệm vụ cụ thể của cộng tác viên trong công tác đảm bảo ATVSTP. - Những khó khăn/ hạn chế trong công việc được giao mà cộng tác viên gặp phải. - Những giải pháp hoặc đề xuất cuả cộng tác viên nhằm hạn chế những khó khăn đó
2. Đối tượng phỏng vấn
- Cộng tác viên phụ trách chương trình ATVSTP tại 7 khu tại thị trấn Văn Điển có khả năng trả lời tốt và đồng ý tham gia trả lời
- Các ban ngành đoàn thể hỗ trợ trong công tác quản lý ATVSTP trên địa bàn - Thời gian phỏng vấn: 30 – 45 phút
3. Nội dung phỏng vấn:
Ngày thực hiện phỏng vấn :………
Thời gian bắt đầu phỏng vấn :………
Thời gian kết thúc :………
Địa điểm phỏng vấn :………
Họ và tên người trả lời: ……… Câu 1: Cô/chú đánh giá như thế nào về công tác quản lý ATVSTP tại TTVĐ? Tại sao cô/chú lại cho là như vậy? Tốt hay không tốt được thể hiện qua những điểm nào? Câu 2: Nhiệm vụ của cô/chú trong công tác đảm bảo ATVSTP tại thị trấn là gi? Cô chú đã thực hiện các nhiệm vụ đó như thế nào? Thuận lợi? Khó khăn? Tại sao? Cách khắc phục khó khăn? Ủy ban thị trấn, TYT hoặc các ban ngành đã có những hỗ trợ gì cho cô/chú để thực hiện nhiệm vụ?
Câu 3: Sự phối hợp của cô/chú với các ban ngành, đoàn thể khác ( trạm y tế, UBND, hội phụ nữ,…) như thế nào?
Câu 4: Những khó khăn mà cô/chú gặp phải trong quá trình làm việc (nhân lực, gánh năng công việc? hỗ trợ tài chính, sự chấp hành của cơ sở kinh, kiêm nghiệm nhiều việc…)? Bản thân cô/chú đã có những biện pháp gì để khắc phục những khó khăn đó? Câu 5: Cô/chú nhận thấy sự tuân thủ của cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại đây như thế nào? Tại sao? Trong các qui định liên quan đến quản lý cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, theo cô chú có qui định nào dễ thực hiện/thực hiện tốt? Tại sao? Qui định nào khó thực hiện? Tại sao? Cách khắc phục như thế nào?
Câu 6: Cô/chú có những đề nghị gì để giúp cho công tác đảm bảo ATVSTP tại thị trấn được thuận lợi và đạt hiệu quả cao?
Phụ lục 17: Bộ câu hỏi phỏng vấn sâu các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn sẵn