Khuyến khích nơng dân sử dụng máy cắt lúa trong khâu thu hoạch bằng cách Tỉnh hỗ trợ vốn để các HTX, nơng dân mua máy hoặc trung tâm khuyến nơng các huyện và HTX nên đầu tư để mua máy sau đĩ cho nơng dân thuê. Sử dụng máy gặt người nơng dân phần nào đã giảm bớt được nỗi cực nhọc và giảm
cơng lao động, bên cạnh đĩ giảm đáng kể lượng lúa thất thốt do tác động của thu hoạch bằng phương pháp thủ cơng.
Đối với cơng nghệ sau thu hoạch cần tập trung giải quyết các vấn đề sau: - Phơi sấy lúa
+ Ưu tiên đầu tư xây dựng ngay sân phơi, máy sấy cho các điểm sản xuất giống để cĩ được giống tốt phục vụ cho mùa vụ sau.
+ Tiếp tục xây dựng hệ thống sân phơi cĩ diện tích rộng cĩ thể đáp ứng trên 50% sản lượng lúa. Giải pháp này sẽ gặp nhiều khĩ khăn trong việc giải tỏa mặt bằng, tuy nhiên lợi ích đem lại là tận dụng được lợi thế nắng giĩ khơng phải mất tiền, vừa nhanh chĩng, vừa đảm bảo chất lượng sản phẩm sau chế biến.
+ Cải tiến, hồn thiện kỹ thuật hệ thống máy sấy, từ đĩ nhân rộng với những quy mơ phù hợp, sử dụng được các loại nhiên liệu sẵn cĩ, rẻ tiền của địa phương như rơm, trấu, củi, than…
- Khâu chế biến và bảo quản
+ Rà sốt lại tất cả các cơ sở cĩ chế biến gạo để từ đĩ áp dụng đồng bộ hệ thống xay xát theo một chỉ số kỹ thuật thống nhất dưới sự giám sát chặt chẽ của các cơ quan kiểm định.Song song đĩ phải thực hiện những hình thức sử phạt nặng nếu cơ sở nào cĩ sai phạm làm ảnh hưởng, mất uy tín đến quá trình xuất khẩu như phạt ngưng hoạt động, phạt tiền …
+ Sửa chữa lại và xây thêm hệ thống kho chứa theo tiêu chuẩn quy định