... kinh doanh kháchsạnHữuNghị 51 2.3.8 Đánhgiákhách hàng chất lượng dịch vụ kháchSạnHữuNghịNghệAn 52 2.3.9 ĐánhgiálựccạnhtranhkháchsạnHữuNghịsovớikhách ... lựccạnhtranhkháchsạnHữu Nghị, kháchsạn Mường Thanhkháchsạn Thượng Hải 62 Bảng 2.16 b: Đánhgiákhách hàng lựccạnhtranhkháchsạnHữu Nghị, kháchsạn Mường Thanhkháchsạn Thượng Hải ... chí đánhgiálựccạnhkháchsạnHữuNghị - Thực đánhgiálựccạnhtranhkháchsạnHữuNghị mối tương quan với đối thủ cạnhtranh chủ yếu - Đề số giải pháp cụ thể nhằm nâng cao lựccạnhtranh khách...
... ngày có nhiều kháchsạnkhác xây dựng phát triển Cáckháchsạn không ngừng cạnhtranh để thu hút khách hàng, chiếm lĩnh đầu tư, tăng hiệu kinh doanh cho kháchsạn Song kháchsạncạnhtranh lành mạnh ... vụ khách vãng lai - Khách Quốc tế: Chủ yếu khách Trung Quốc, Lào,… Sovớikhách nội địa khách quốc tế chiếm số lượng Nói chung khách lưu trú chủ yếu kháchsạnkhách du lịch công vụ ngắn ngày, khách ... vật chất kháchsạn đáp ứng yêu cầu khách lưu trú, ăn uống số nhu cầu bổ sung khác song chưa thỏa mãn hết yêu cầu cao cấp kháckhách 1.4 Các lĩnh vực kinh doanh kháchsạnKháchsạn Mường Thanh tham...
... hút khách đến vớikháchsạn đồng thời nâng cao uy tín kháchsạn lòng khách du lịch V CÁC GIAI ĐOẠN PHỤC VỤ KHÁCH : GIAI ĐOẠN + Giai đoạn 1: Trước khách đến Đây giai đoạn khách lựa chọn kháchsạn ... lang, cầu thang, khu n viên khách sạn, chăm sóc cảnhkháchsạn * Bộ phận bảo vệ: Đảm bảo an ninh cho khách sạn, hướng dẫn khách chỗ để xe, theo dõi ánh sáng, âm khách sạn, bảo vệsở vật chất khách ... quý khách Khách: Cảm ơn anh! Lễ tân: Không có thưa quý khách Cảm phiền quý khách ký nhận gửi Fax vào cho kháchsạn Khách: Vâng Tôi ký Gửi anh, chào anh Lễ tân: Cảm ơn quý khách - chào quý khách...
... dẫn lớp học kháchsạn - Đào tạo khách sạn: Công tycó thể cử nhân viên dự khoá huấn luyện hội thảo công ty trờng đào tạo có điều kiện - Khuyến khích nhân viên tiến bộ: Công ty cố gắng khuyến khích ... thi gian v l trỏi tim v linh hn ca doanh nghip Xõy dng tm nhỡn m doanh nghip s ti Tm nhỡn chớnh l bc tranh lý tng v doanh nghip tng lai Tm nhỡn chớnh l nh hng xõy dng mụi trng ni b Cú th doanh ... cỏi nhón hiu, cỏi mỏc vinh quang ca doanh nghip, nim t ho ca doanh nghip c cụng nhn v nhõn viờn ca doanh nghip lu truyn v bi p cựng vi s tn ti ca doanh nghip theo thi gian v tng giai on phỏt...
... kinh doanh khách 19 sạn ngành phân tán, có mức độ cạnhtranh tương đối cao: + Số lượng kháchsạntính toàn quốc nhiều: Tổng số có 2000 kháchsạn đạt chuẩn “sao”, sốkháchsạn 40 khách sạn, số ... nay, giá phòng kháchsạn giảm nhiều sovới thời điểm năm 2007 ảnh hưởng khủng hoảng kinh tế cạnhtranh khốc liệt, mức tương đối cao sovớikháchsạn Nếu giá phòng kháchsạn lên cao tới mức giá ... lịch ỏi Cáckháchsạn thời kỳ thưa thớt, có sốkháchsạn xây dựng tồn từ thời Pháp thuộc Sofitel Metropole Hanoi (khách sạn đầu tiên) Việt Nam hay kháchsạn Caravelle Sài gòn Hầu hết kháchsạn đầu...
... nghiên cứu lĩnh vực thuộc chuyên ngành Quản trị kinh doanh kháchsạn theo chương trình đào tạo liên thông trình độ Đại học khối ngành kháchsạn du lịch theo quy định Bộ Giáo duc Đào tạo Các chương ... tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị kinh doanh kháchsạn có khả làm nhân viên kinh doanh, trưởng ca, tổ trưởng, trưởng phó phòng chức doanh nghiệp kháchsạn Khả học tập, nâng cao trình độ sau trường ... mà nhà trường tham khảo - Vietnam tourism occupational skills standards in front ofice - Vietnam tourism occupational skills standards in food & beverage service ...
... hút khách đến vớikháchsạn đồng thời nâng cao uy tín kháchsạn lòng khách du lịch V CÁC GIAI ĐOẠN PHỤC VỤ KHÁCH : GIAI ĐOẠN + Giai đoạn 1: Trước khách đến Đây giai đoạn khách lựa chọn kháchsạn ... lang, cầu thang, khu n viên khách sạn, chăm sóc cảnhkháchsạn * Bộ phận bảo vệ: Đảm bảo an ninh cho khách sạn, hướng dẫn khách chỗ để xe, theo dõi ánh sáng, âm khách sạn, bảo vệsở vật chất khách ... quý khách Khách: Cảm ơn anh! Lễ tân: Không có thưa quý khách Cảm phiền quý khách ký nhận gửi Fax vào cho kháchsạn Khách: Vâng Tôi ký Gửi anh, chào anh Lễ tân: Cảm ơn quý khách - chào quý khách...
... giám đốc kháchsạn phải nghiên cứu để phát huy điểm mạnh lao động, để từđó nâng cao sức cạnhtranhkháchsạnvớikháchsạnkhác * Đặc điểm nguồn khách Lượng khách đến kháchsạn nguồn khách truyền ... THTM DULỊCH lòng khách để khách sử dụng nhiều dịch vụ khách sạn, để khách trở lại, kháchsạn vào lần sau giới thiệu kháchsạnvới bạn bè, người thân tạo nguồn khách tiềm cho kháchsạn Nhân viên ... doanh thu kháchsạn * Mối quan hệ phận lễ tân với phận an ninh Công tác an ninh an toàn kháchsạn nhiệm vụ vô quan trọng cần thiết toàn thể ban giám đốc, nhân viên kháchsạn nói chung phận an...
... cỏi nhón hiu, cỏi mỏc vinh quang ca doanh nghip, nim t ho ca doanh nghip c cụng nhn v nhõn viờn ca doanh nghip lu truyn v bi p cựng vi s tn ti ca doanh nghip theo thi gian v tng giai on phỏt ... thi gian v l trỏi tim v linh hn ca doanh nghip Xõy dng tm nhỡn m doanh nghip s ti Tm nhỡn chớnh l bc tranh lý tng v doanh nghip tng lai Tm nhỡn chớnh l nh hng xõy dng mụi trng ni b Cú th doanh ... nhõn viờn hiu rng phi cnh tranh tht quyt lit ginh khỏch hng, t doanh thu cao nht lp tc ó hỡnh thnh mt dng mụi trng cnh tranh Ngi ta nghiờn cu thy mụi trng ni b thng xoay quanh cỏc trc: - Hng n kt...
... tượng kháchKháchsạnKhách đến vớikháchsạn đa phần khách du lịch nước chiếm 80% Chủ yếu thị trường khách Nhật, Hàn quốc, Pháp khách nước chủ yếu từ thànhphố Hồ chí Minh Khách hàng kháchsạn ... xúc kháchvớikháchsạn + Đóng vai trò đại diện thay mặt cho kháchsạn giải đáp thông tinmở mối liên hệ liên doanh liên kết vớikhách + Là cầu nối khách du lịch với phận kháckháchsạnkháchsạn ... lưu trú khác lĩnh vực kinh doanh kháchsạn Nó phù hợp với xu hướng phát triển kháchsạn giai đoạn 1.1.2 Kinh doanh kháchsạn 1.1.2.1 Khái niệm kinh doanh kháchsạn Trước kinh doanh kháchsạn hoạt...
... để thu hút khách đến vớikháchsạn III Ý KIẾN ĐÓNG GÓP ĐÁNHGIÁ HOẠT ĐỘNG LỄ TÂN TẠIKHÁCHSẠN Bộ phận lễ tân kháchsạn hoạt động tốt, quy trình phục vụ khách khoa học rút gọn sovới lý thuyết ... trang thiết bị quầy lễ tân - Thực thi đua khen thưởng với nhân viên cách xác quan tâm - Tăng cường giao lưu trao đổi kinh nghiệm phận lễ tân kháchsạnvớikháchsạnkhác IV Ý KIẾN ĐÓNG GÓP VỚI ... tân kháchsạn tầm quan trọng kháchsạn Đây tiền đề vững cho em bước vào thực tế làm việc sau Em thấy ngành lễ tân kháchsạn công việc tiếp xúc với nhiều người nước Qua em xin chân thành cảm ơn anh...
... 2.2.1 Kháchkháchsạn Ta coi kháchkháchsạn tất có nhu cầu tiêu dùng sản phẩm kháchsạn Họ khách du lịch (tù nơi khác địa phương đến) khách du lịch với mụ đích tham quan, nghỉ ngơi thư giãn, khách ... kinh doanh kháchsạn 1.1 Khái niệm kinh doanh kháchsạn Trong nghiên cứu chất kinh doanh khách sạn, việc hiểu rõ nội dung kinh doanh kháchsạn cần thiết quan trọng Hiểu rõ nội dung kinh doanh khách ... tiết hoá theo loại khách để kiểm tra khả đánhgiá kết giúp kháchsạn có giải pháp thu hút khách hiệu quả, góp phần tăng khả cạnhtranh cho kháchsạn 2.2.2 Kinh doanh kháchsạn đòi hỏi dung lượng...
... đồng thời mang lại lợi nhuận cho nhà kinh doanh Ngành kinh doanh kháchsạn đời bồi cảnhVới hàng ngày ngành kinh doanh kháchsạn đáp ứng hiểu kinh doanh kháchsạn sau : “Kinh doanh kháchsạn hoạt ... kiện hoàn cảnh mà kháchsạn lựa chọn chiến lược thích hợp với mà không kháchsạn theo hay bắt chước đường kháchsạnkháckháchsạn chiến lược áp dụng mang lại hiệu kháchsạnkhác thất bại Một ... thực trạng Kháchsạn Từ đưa chiến lược kinh doanh phù hợp vớitình hình tàiKháchsạn Phân tích sở vật chất khách sạn: Nó đặc biệt quan trọng Khách sạn, đầu tư cho sở vật chất kháchsạn lớn tính...
... để thu hút khách đến vớikháchsạn III Ý KIẾN ĐÓNG GÓP ĐÁNHGIÁ HOẠT ĐỘNG LỄ TÂN TẠIKHÁCHSẠN Bộ phận lễ tân kháchsạn hoạt động tốt, quy trình phục vụ khách khoa học rút gọn sovới lý thuyết ... trang thiết bị quầy lễ tân - Thực thi đua khen thưởng với nhân viên cách xác quan tâm - Tăng cường giao lưu trao đổi kinh nghiệm phận lễ tân kháchsạnvớikháchsạnkhác IV Ý KIẾN ĐÓNG GÓP VỚI ... tân kháchsạn tầm quan trọng kháchsạn Đây tiền đề vững cho em bước vào thực tế làm việc sau Em thấy ngành lễ tân kháchsạn công việc tiếp xúc với nhiều người nước Qua em xin chân thành cảm ơn anh...