0

về quy trình sản xuất tôm sú giống

ĐỀ TÀI: QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM SÚ VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK docx

ĐỀ TÀI: QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK docx

Nông - Lâm - Ngư

... chọn tôm bán thành phẩm theo qui trình sản xuất Thao tác thực hiện: tôm sau phân cỡ, loại tôm công nhân phân cỡ xác gam Công nhân đứng theo dây chuyền người nhóm dây chuyền có khoảng 8-10 nhóm Tôm ... nghiệm xem có nhiễm vi simh vật, có dư lượng thuốc kháng sinh hay không Thuyết minh quy trình sản xuất tôm vỏ bỏ đầu đông Block 3.1 Tiếp nhận nguyên liệu - Mục đích: Tiếp nhận nguyên liệu ... 1.SƠ ĐỒ QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK Tiếp nhận nguyên liệu Rửa Sơ chế Rửa Phân cỡ Rửa Xếp khuôn Cấp...
  • 12
  • 2,692
  • 2
Đề tài

Đề tài " Quy trình sản xuất tôm đông lạnh HLSO " pdf

Công nghệ - Môi trường

... Hình 1.1: Tôm nguyên đông block Hình 1.2 :Tôm PD Hình 1.2: Tôm PTO xẻ bướm Hình 1.4 :Tôm PTO tẩm tỏi cấp đông IQF Hình 1.5 :Tôm sắt Hình 1.6: Tôm PD hấp đông IQF Hình 2.1: Tôm Hình ... cho sản xuất tăng SVTT Phạm Trọng Viễn Nguyễn Thanh Hải Trang 26 Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp GVHD: Nguyễn Văn Hiếu Chương III Quy trình sản xuất tôm đông lạnh HLSO 3.1 sơ đồ khối quy Trình Sản ... Cà Mau Công suất khoảng 4.000 - 5.000 tôm/ năm, Cases sản xuất xuất mặt hàng tôm bao gồm: tôm sú, thẻ, PD, PUD, PDTO, HOSO, IQF Bên cạnh đó, Cases sản xuất, xuất mặt hàng khác mực ống, bạch tuộc,...
  • 102
  • 7,579
  • 32
khảo sát quy trình sản xuất tôm sú cấp đông iqf và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu tại công ty cafatex

khảo sát quy trình sản xuất tôm cấp đông iqf và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu tại công ty cafatex

Công nghệ thực phẩm

... xuất cao trình sản xuất 2.1.3 Các sản phẩm thị trường xuất Các dạng sản phẩm Một số mặt hàng Công ty sản xuất tôm cá (chủ yếu cá tra cá basa) chia nhiều dòng sản phẩm tômsản phẩm sau: - Tôm ... Tôm đông block gồm HOSO, PD, PTO, HLSO - Tôm luộc IQF (PD, PTO) - Tôm Nobashi - Tôm Sushi ( HLSO, PD ) - Tôm đông Semi Block - Tôm Tempura (tôm chiên) - Tôm Ebifry Tôm PD đông IQF Tôm ... Đề tài “Khảo sát quy trình sản xuất tôm cấp đông IQF truy xuất nguồn gốc nguyên liệu công ty Cafatex” tiến hành Công ty Cổ phần Thủy sản Cafatex nhằm mục tiêu khảo sát quy trình chế biến, theo...
  • 63
  • 1,309
  • 1
Tiểu luận Quy trình sản xuất Tôm sú và tôm càng xanh

Tiểu luận Quy trình sản xuất Tôm tôm càng xanh

Thủy sản

... tế Quy hoạch thủy sản, 2009) Năm 2009, ĐBSCL có 1.105 trại sản xuất giống tôm nước lợ hoạt động, có 1.100 trại sản xuất giống tôm trại sản xuất giống tôm chân trắng Toàn vùng sản xuất tỷ giống ... nước lợ; mà chủ yếu thực hành sản xuất giống tôm, với hai loại tôm giống tôm xanh Việc góp phần giúp sinh viên ngành thủy sản phần nắm quy trình sản xuất tôm giống, củng cố thêm kiến thức ... triệu tôm giống đến năm 2004 tăng lên 70 triệu giống cho tỉnh ĐBSCL (Chi cục Thủy sản Cần Thơ, 2005) Năm 2005 Cần Thơ có 13 trại sản xuất tôm công nghệ sản xuất tôm giống ứng dụng qui trình...
  • 34
  • 1,049
  • 4
Tiểu luận Quy trình sản xuất Tôm sú và tôm càng xanh

Tiểu luận Quy trình sản xuất Tôm tôm càng xanh

Thủy sản

... Trang bị kiến thức kỹ thực tiễn quy trình sản xuất giống tôm tôm xanh 1.3 Nội dung nghiên cứu Thử nghiệm nuôi vỗ tôm bố mẹ, tiến hành cho sinh sản nhân tạo tôm tôm xanh, ấp trứng theo dõi ... cao 4.2.2 Tỷ lệ sống ấu trùng tôm Trong trình thử nghiệm sản xuất giống tôm sú, kết tỷ lệ sống ấu trùng trình bày bảng 4.2 sau: Bảng 4.2: Tỷ lệ sống ấu trùng tôm Bể I 12% Bể II 8,6% Bể III ... hậu ấu trùng (PL) Trong trình sản xuất giống tôm trại thực nghiệm, thời gian phát triển ấu trùng tôm trình bày bảng sau Bảng 4.3 Thời gian phát triển ấu trùng tôm Giai đoạn Trứng Nauplius...
  • 54
  • 1,834
  • 4
quy trình sản xuất tôm sú đông lạnh

quy trình sản xuất tôm đông lạnh

Tài liệu khác

... Hothius (1980) cho biết tuổi thọ tôm nuôi thí nghiệm ao mẫu thu tự nhiên 1.5 năm tôm đực năm tôm 11 HƯ3fƠ3f2G QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM XUẤT KHẨU [2] Sơ đồ quy trình Bảo quản Rà kim loại Đóng ... Rửa Bảo quản Rửa Phân cỡ Rửa Thành phẩm – xuất xưởng ba Tiếp nhận nguyên liệu Sơ chế Rửa Sơ đồ 1: Quy trình sản xuất tôm đông lạnh Thuyết minh quy trình 2.1 Tiếp nhận nguyên liệu: 12  Yêu ... loài giai đoạn sinh trưởng tôm Chu kỳ lột xác ngắn giai đoạn tôm kéo dài tôm lớn Bảng 4: Thời gian lột xác tôm Cở tôm (g) Postlarvae 2-3 5-10 10-15 15-20 20-40 Tôm (tôm đực) 50-70 b) Thời gian...
  • 33
  • 1,116
  • 4
Khảo sát quy trình sản xuất tôm giống càng xanh theo mô hình nước trong hở tại trang trại sản xuất giống Mỹ Thạch

Khảo sát quy trình sản xuất tôm giống càng xanh theo mô hình nước trong hở tại trang trại sản xuất giống Mỹ Thạch

Nông - Lâm - Ngư

... thuật sản xuất giống Tôm Càng Xanh trại, chấp thuận Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Nông Lâm Trung Tâm Nghiên Cứu Sản Xuất Giống Thủy Sản Tỉnh An Giang thực đề tài “KHẢO SÁT MÔ HÌNH SẢN XUẤT GIỐNG TÔM ... triệu tôm giống Riêng Trung Tâm Nghiên Cứu Sản Xuất Giống Thủy Sản dự kiến sản xuất 10 triệu tôm giống để cung ứng cho nhu cầu nuôi tỉnh 2.4 Giới Thiệu Về Trại Giống Mỹ Thạnh Trại giống Mỹ Thạnh ... mô hình sản xuất giống Tôm Càng Xanh theo quy trình nước hở” tiến hành từ ngày 15/4/2005 đến ngày 15/6/2005 trại giống Mỹ Thạn h, trực thuộc Trung Tâm Nghiên Cứu Và Sản Xuất Giống Thủy Sản tỉnh...
  • 61
  • 1,807
  • 5
giáo trình phòng bệnh ấu trùng tôm nghề sản xuất tôm sú giống

giáo trình phòng bệnh ấu trùng tôm nghề sản xuất tôm giống

Ngư nghiệp

... bách, đòi hỏi người sản xuất giống tơm cần có hiểu biết tn thủ qui trình sản xuất giống tơm Xây dựng chương trình, biên soạn giáo trình dạy nghề Sản xuất giống tơm trình độ sơ cấp hoạt ... đào tạo trình độ sơ cấp dạy nghề tháng cho người làm nghề sản xuất giống tơm bà lao động vùng có khả sản xuất giống tơm sú, giảm bớt rủi ro, hướng tới hoạt động sản xuất giống tơm phát ... LỜI GIỚI THIỆU Nghề sản xuất giống tơm năm qua cung cấp giống, góp phần phát triển nghề ni tơm xuất Việt Nam Thành đạt nghề sản xuất giống tơm lớn nâng cao chất lượng đàn giống vấn đề cần...
  • 100
  • 660
  • 2
Tìm hiểu về quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng cá, tôm đông lạnh

Tìm hiểu về quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng cá, tôm đông lạnh

Nông nghiệp

... cần ý thêm đến nhiệt dung riêng, độ dẫn nhiệt bao bì Chương 2: Quy trình sản xuất cá ba fillet đông lạnh 2.1 Sơ đồ quy trình sản xuất cá basa fillet đông lanh: Cá basa Rửa Fillet Rửa Lạng da Chỉnh ... thùng carton có in thông tin cần thiết sau: Tên sản phẩm, kích cỡ, khối lượng tịnh, ngày sản xuất, hạn sử dụng, tên địa chỉ, nhà sản xuất, nước sản xuất, code quản lý, điều kiện bảo quản, mã số ... hiểu quy trình sản xuất kiểm soát chất lượng cá, tôm đông lạnh” Do thời gian thực ngắn nên nhóm nhiều thiếu xót, mong nhân góp ý chân thành để tiểu luận nhóm hoàn chỉnh Lời cảm ơn Kính trình Cô...
  • 24
  • 878
  • 0
TÌM HIỂU VỀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT HÁ CẢO TÔM  TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM CHOLIMEX

TÌM HIỂU VỀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT HÁ CẢO TÔM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM CHOLIMEX

Công nghệ thực phẩm

... cảo Hình 3.2: Quy trình sản xuất há cảo tôm CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM CHOLIMEX Trang GVHD: PHAN THỊ HỒNG LIÊN BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP 3.3 Thuyết minh quy trình sản xuất há cảo tôm 3.3.1 Xử ... nhân, da bánh hác phù hợp với vị người tiêu dùng 3.2 Sơ đồ quy trình sản xuất há cảo tôm Nguyên liệu tôm Khay túi Nguyên liệu Nông sản CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM CHOLIMEX Bột há cảo Gia vị Thùng ... m2  Năng lực sản xuất • 3500 hải sản thực phẩm đông lạnh/năm • 42.000.000 chai tương ớt, tương cà chua nước chấm gia vị/năm  Sản phẩm • Thuỷ hải sản: loại thuỷ hải sản đông lạnh: tôm, cá, cua,...
  • 80
  • 1,386
  • 2
Bản vẽ autocad quy trình sản xuất gốm sứ dân dụng

Bản vẽ autocad quy trình sản xuất gốm sứ dân dụng

Kiến trúc - Xây dựng

... Kiểm tra Sơ đồ quy trình cồng công nghệ sản xuất sứ dân dụng Hoàn thiện sản phẩm Sơ đồ quy trình sản xuất sứ dân dụng Hấp màu Trang trí Nung lần Tráng men ... Lò nung lần - Quy trình sản xuất tất sản phẩm theo phương pháp nung lần Lần đầu nung sơ mộc, lần sau nung sản phẩm nhúng men - Nung lần đầu nhiệt độ thấp hơn, mục đích làm bốc nước sản phẩm tạo ... phơi mộc Tráng men Đùn ép LentoỦ Tạo hình Sơ đồ quy trình sản xuất men Lọc Bơm ép khung màngbản Kiểm tra thông số kĩ thuật a b c Thuyết minh quy trình: Nguyên liệu: Được cung cấp từ nơi nước Phối...
  • 30
  • 2,037
  • 8
Thiết kế mô hình sản xuất tôm sú giống.doc

Thiết kế mô hình sản xuất tôm giống.doc

Ngư nghiệp

... trường, đảm bảo nhu cầu tôm giống người dân 1.2 Mục tiêu: Xây dựng khu sản xuất giống có chất lượng Giải vấn đề giống 1.3 Nội dung: Thiết kế mô hình sản xuất tôm giống CHƯƠNG 2: NỘI DUNG ... khu sản xuất giống có chất lượng, bệnh có quản lý chặt chẽ ban ngành Vì tiến hành xây dựng khu trại sản xuất tôm giống chất lượng cao, có kiểm định nhà nước nhằm cung cấp nguồn tôm giống ... trạng khó khăn vấn đề giống Hiện việc sản xuất giống tôm diễn lan tràn phổ biến nước Con giống sản xuất không đảm bảo chất lượng, không kiểm dịch Tôm giống bán thị trường không rõ nguồn gốc...
  • 15
  • 3,307
  • 15
Thiết kế mô hình sản xuất tôm sú giống

Thiết kế mô hình sản xuất tôm giống

Ngư nghiệp

... trường, đảm bảo nhu cầu tôm giống người dân 1.2 Mục tiêu: Xây dựng khu sản xuất giống có chất lượng Giải vấn đề giống 1.3 Nội dung: Thiết kế mô hình sản xuất tôm giống CHƯƠNG 2: NỘI DUNG ... khu sản xuất giống có chất lượng, bệnh có quản lý chặt chẽ ban ngành Vì tiến hành xây dựng khu trại sản xuất tôm giống chất lượng cao, có kiểm định nhà nước nhằm cung cấp nguồn tôm giống ... trạng khó khăn vấn đề giống Hiện việc sản xuất giống tôm diễn lan tràn phổ biến nước Con giống sản xuất không đảm bảo chất lượng, không kiểm dịch Tôm giống bán thị trường không rõ nguồn gốc...
  • 15
  • 962
  • 4
Góp phần nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất củ bi giống khoai tây

Góp phần nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất củ bi giống khoai tây

Công nghệ - Môi trường

... thiện quy trình này, tiến hành đề tài “GÓP PHẦN NGHIÊN CỨU THIẾT LẬP QUY TRÌNH SẢN XUẤT CỦ BI GIỐNG KHOAI TÂY (Solanum tuberosum L.) TỪ CỦ SIÊU BI IN VITRO” 18 Nghiên cứu hệ thống sản xuất khoai ... thiện quy trình nhân giống khoai tây theo quy trình chặt chẽ từ nhân nuối cấy mô, nhân nhanh phòng thí nghiệm, tạo hạt nhân tạo, tạo củ siêu bi ống nghiệm đến trồng cấy mô nhà kính để sản xuất ... thiện quy trình tạo củ siêu bi khoai tây ống nghiệm Tối ƣu hoá thông số kỹ thuật hệ thống thuỷ canh khoai từ củ siêu bi để sản xuất củ bi Hoàn thiện công nghệ nhân giống khoai tây theo quy trình...
  • 75
  • 990
  • 2
Quy trình sản xuất tôm chua

Quy trình sản xuất tôm chua

Ngư nghiệp

... Quá Trình Lên Men IV/ Quy Trình Sản Xuất Tôm Chua Truyền Thống V/ Quy Trình Sản Xuất Tôm Chua Hiện Đại VI/ Các Chỉ Tiêu Chất Lượng VII/ Thị Trường Sản Phẩm VIII/ Kết Luận I/ Đặt vấn đề   Tôm ... Đó lý nhóm chọn tiểu luận Quy trình sản xuất tôm chua” nhằm biến tôm chua thành sản phẩm công nghiệp II/ Thành phần tác dụng: Tôm thẻ Tôm xanh Tôm Tôm bạc - Tôm tươi  - Tỏi - Riềng - Gạo ... phú Tôm tiêu thụ nước mà xuất nước dạng sản phẩm tôm đông lạnh  Mặc dầu nước có sản lượng nguyên liệu tôm lớn thực tế sản lượng tôm có đủ tiêu chuẩn để xuất chiếm không 40% sản lượng 25  Số tôm...
  • 27
  • 3,781
  • 34
QUY TRÌNH sản XUẤT và sử DỤNG PHÂN hữu cơ VI SINH được CHẾ BIẾN từ mụn xơ

QUY TRÌNH sản XUẤTsử DỤNG PHÂN hữu cơ VI SINH được CHẾ BIẾN từ mụn xơ

Nông nghiệp

... độ Phối trộn nguyên liệu theo bảng sau: Bảng công thức phối trộn để sản xuất phân HCVS từ mụn dừa bán thành phẩm (MDA) II Quy trình sử dụng phân hữu vi sinh (HCVS) chế biến từ mụn xơ dừa số trồng ... Urea với 40 lít nước Có thể sử dụng thêm phân bón sau vài ngày Trên cải xanh: Mật độ trồng: kg hạt giống/ ha Vườn ươm: không cần thiết cung cấp phân, phát triển tưới thúc nhẹ lần khoảng 10-15 ngày ... lớp đất phân chuồng lên mặt-gieo hạt Trên dưa leo: Mật độ trồng: 25.000-33.000 cây/ha Lượng hạt giống: 0,7-1,0 kg/ha Phân bón: tính cho 1.000 m2 cụ thể sau: Các bước: làm đất-bón lót phân-phủ...
  • 10
  • 2,857
  • 45

Xem thêm