0

tính sạch

Thu nhận enzyme pectinase từ sp.niger - tinh sạch bằng phương pháp lọc gel và lọc màng

Thu nhận enzyme pectinase từ sp.niger - tinh sạch bằng phương pháp lọc gel và lọc màng

Sinh học

... đồ thị ghi nhận các peak tạo thành và xác định hiệu suất thu hồi enzyme và hoạt độ tính tương ứng. 2.6. Tinh sạch enzyme pectinase bằng phương pháp lọc màng (cross flow membrane) Tiến hành tủa ... 150rpm có thể ứng dụng tinh sạch enzyme pectinase thu nhận từ Asp. niger nói riêng và enzyme nói chung với kỹ thuật đơn giản và hiệu quả. Để phân tách và tinh sạch có hiệu suất cao hơn nên ... đạt 27,87% và 87,98%, độ tinh sạch tăng 3,1 lần. Khi tăng tốc độ bơm lên 200rpm thì hiệu suất thu hồi enzyme và hiệu suất hoạt độ đạt 33,33% và 73,65%, độ tinh sạch chỉ tăng 2,2 lần. Nguyên...
  • 5
  • 1,623
  • 9
Tinh sạch Protein

Tinh sạch Protein

Sinh học

... protein khác nhau, sẽ được tinh sạch sau khi đã qua thử nghiệm hoạt tính. Thông thường, một phân đoạn có hoạt tính cao sẽ là nguồn vật liệu cho các kỹ thuật tinh sạch hiệu quả. nói cách ... thử nghiệm dựa vào đặc tính của protein đó. Nếu protein mục Tinh sạch protein I. Giới thiệu chung Sự tinh sạch của protein rất quan trọng vì từ protein tinh sạch chúng ta có thể ... chiếu xạ tia X. Vì vậy, quá trình tinh sạch protein không ngừng được cải tiến để đạt được độ tinh sạch cao nhất nhưng nhìn chung một quá trình tinh sạch protein cũng cần đi qua các bước căn...
  • 7
  • 827
  • 3
Tinh sạch Protein bằng phương pháp tủa

Tinh sạch Protein bằng phương pháp tủa

Sinh học

... yếu tố: đặc tính lý hóa tự nhiên của protein, pH, nhiệt độ, nồng độ của muối… Ở nồng độ muối thấp, tính tan của protein tăng nhẹ (salting in). Tuy nhiên, ở nồng độ muối cao, tính tan của ... muối mang điện tích trái dấu. Chính đặc tính này gia tăng hoạt tính của các dung môi, làm giảm các phân tử protein không mang điện tích, do đó làm tăng tính tan của protein trong dung môi. ... Giả thuyết của Debye – Huckel cho rằng: tính tan của protein được biểu diễn bằng một hàm logarit, giá trị của hàm tỉ lệ với căn bậc hai chúng làm biến tính protein trong suốt quá trình tủa....
  • 7
  • 1,075
  • 9
Tinh sạch Protein bằng phương pháp tủa (tiếp)

Tinh sạch Protein bằng phương pháp tủa (tiếp)

Sinh học

... môi khác ít sử dụng vì khó thao tác và có thể gây biến tính protein. Chú ý: - Nhiệt độ thấp làm tăng hiệu quả tủa và giảm sự biến tính protein. - Nồng độ ion: 0.05 – 0.2. - Đối với chất ... là thể tích dung môi cần cho quá trình tủa – tính theo % MW: trọng lượng phân tử của chất tan Nếu trong hỗn hợp có sự hện diện của 2 protein, tính tan của protein này sẽ giảm vì sự hiện diện ... nhiễm, có thể lặp lại các bước từ 2 – 6) trước khi tiến hành bước 7) điện. Điều này làm giảm tính tan của protein vì protein không còn khả năng tương tác với môi trường, khi đó, các phân...
  • 11
  • 775
  • 2
Tinh sạch Protein (tiếp)

Tinh sạch Protein (tiếp)

Sinh học

... dạng với hoạt tính trong dịch chiết khởi đầu là 100%. - Mức tinh sạch: chỉ mức độ tinh sạch, được tính bằng cách chia hoạt tính riêng, được tính sau mỗi bước tinh sạch, với hoạt tính riêng ... Đánh giá kết quả tinh sạch protein tinh sạch và yield. Một quá trình tinh sạch tốt sẽ có mức độ tinh sạch cao và chỉ số yield thấp. Nếu chỉ số yield cao còn mức độ tinh sạch thấp có nghĩa là ... phân đoạn đó. - Hoạt tính riêng: bằng hoạt tính tổng chia cho protein tổng số. - Yield: hoạt tính còn lại sau mỗi bước tinh sạch được thể hiện bằng phần trăm hoạt tính của dịch chiết thô...
  • 20
  • 728
  • 2
Tinh sạch protein - Phần 1

Tinh sạch protein - Phần 1

Sinh học

... nghiệm là hoạt tính enzyme và nồng độ protein, ta có thể xác định hoạt tính riêng của enzyme tức là tỉ lệ hoạt tính enzyme với hàm lượng protein có trong mẫu thử nghiệm. Hoạt tính riêng càng ... protein khác nhau, sẽ được tinh sạch sau khi đã qua thử nghiệm hoạt tính. Thông thường, một phân đoạn có hoạt tính cao sẽ là nguồn vật liệu cho các kỹ thuật tinh sạch hiệu quả. tiêu là ... Tinh sạch protein I. Giới thiệu chung Sự tinh sạch của protein rất quan trọng vì từ protein tinh sạch chúng ta có thể xác định được trình tự...
  • 7
  • 574
  • 1
Tinh sạch protein - Phần 2

Tinh sạch protein - Phần 2

Sinh học

... bởi Kirkwood. Sự gia tăng lượng ion muối trong dung dịch làm giảm quá trình Solvate hóa, giảm tính hòa tan của protein dẫn đến sự tủa. Ở nồng độ muối cao, độ hòa tan tuân theo công thức sau ... muối. Đồ thị hàm log biểu diễn độ hòa tan của protein biến thiên theo nồng độ chúng làm biến tính protein trong suốt quá trình tủa. Do đó, khi tủa, chỉ nên sử dụng các dung môi hữu cơ ở nồng ... (MPD), dimethyl Sulfoxide (DMSO) và Ethanol có thể được sử dụng ở nồng độ cao. Tinh sạch protein bằng phương pháp tủa Phương pháp tủa được sử dụng tương đối rộng rãi để thu...
  • 7
  • 485
  • 1
Tinh sạch protein - Phần 3

Tinh sạch protein - Phần 3

Sinh học

... môi khác ít sử dụng vì khó thao tác và có thể gây biến tính protein. Chú ý: - Nhiệt độ thấp làm tăng hiệu quả tủa và giảm sự biến tính protein. - Nồng độ ion: 0.05 – 0.2. - Đối với chất ... là thể tích dung môi cần cho quá trình tủa – tính theo % MW: trọng lượng phân tử của chất tan Nếu trong hỗn hợp có sự hện diện của 2 protein, tính tan của protein này sẽ giảm vì sự hiện diện ... Tránh chạm đến phần cặn. 7. Làm khô mẫu bằng buồng hút chân không hay bằng không khí. Tinh sạch protein bằng phương pháp tủa (tt) 3. Tủa protein bằng phương pháp điểm đẳng điện...
  • 11
  • 423
  • 2
Tinh sạch protein - Phần 4

Tinh sạch protein - Phần 4

Sinh học

... định với hoạt tính trong dịch chiết khởi đầu là 100%. - Mức tinh sạch: chỉ mức độ tinh sạch, được tính bằng cách chia hoạt tính riêng, được tính sau mỗi bước tinh sạch, với hoạt tính riêng ... phân đoạn đó. - Hoạt tính riêng: bằng hoạt tính tổng chia cho protein tổng số. - Yield: hoạt tính còn lại sau mỗi bước tinh sạch được thể hiện bằng phần trăm hoạt tính của dịch chiết thô ... đoạn với tổng thể tích của phân đoạn đó. - Hoạt tính tổng: hoạt tính của enzyme trong phân đoạn đó. Thông số này được tính bằng cách nhân hoạt tính của enzyme có trong lượng mẫu được xét nghiệm...
  • 20
  • 538
  • 1
Tách chiết tinh sạch và tính chất của Protease

Tách chiết tinh sạchtính chất của Protease

Sinh học

... nhiệt độ ảnh hƣởng đến hoạt tính protease của CPT 51 Đồ thị 4.20. Ảnh hƣởng pH đến hoạt tính protease của CPT 53 Đồ thị 4.21. Ảnh hƣởng nồng độ muối ăn đến hoạt tính protease của CPT 54 Đồ ... TINH SẠCHTÍNH CHẤT CỦA PROTEASE TỪ NỘI TẠNG VÀ ĐẦU TÔM SÚ (Penaeus monodon)”. Hội đồng giáo viên hƣớng dẫn:  PGS-TS. Nguyễn Tiến Thắng.  Ths. Nguyễn Lệ Hà. Để hiểu biết về tính chất ... thƣờng có tính chất chung của một enzyme: Hòa tan đƣợc trong nƣớc, dung dịch nƣớc muối sinh lý đệm phosphate trung tính, đệm Tris-HCl và một số dung môi hữu cơ nên dựa vào những đặc tính này...
  • 96
  • 1,287
  • 13
Luận văn nghiên cứ tính sạch pectinase từ canh trường nuôi cây bẻ sau Asperrgillus awamori - chương 1

Luận văn nghiên cứ tính sạch pectinase từ canh trường nuôi cây bẻ sau Asperrgillus awamori - chương 1

Sinh học

... gần đây đã có rất nhiều nghiên cứu tinh sạch enzyme pectinase nhằm mục đích phân loại và khảo sát các tính chất đặc trưng của chúng. Nhiều kỹ thuật tinh sạch mới được khảo sát và triển khai ứng ... làm tăng hiệu suất thu hồi và độ tinh sạch của chế phẩm.Từ những nhận đònh trên, chúng tôi thực hiện đề tài này với mục tiêu nghiên cứu quy trình tinh sạch để sản xuất các chế phẩm pectinase ... xem là một trong những ứng dụng quan trọng nhằm nâng cao hiệu suất thu hồi dòch ép, cải thiện tính chất cảm quan cho thực phẩm và làm giảm lượng phế liệu.Ở Việt Nam, ngành công nghiệp sản...
  • 2
  • 461
  • 6
Luận văn nghiên cứ tính sạch pectinase từ canh trường nuôi cây bẻ sau Asperrgillus awamori - chương 3

Luận văn nghiên cứ tính sạch pectinase từ canh trường nuôi cây bẻ sau Asperrgillus awamori - chương 3

Sinh học

... hoạt tính enzyme He2 (U/mL) sau khi qua lọc gel được tính như sau:i ie21enzymeHVHVni ==∑Trong đó: He2: tổng hoạt tính dòch enzyme sau khi qua lọc gel (U/mL);Hi: Hoạt tính enzyme ... NaClChọn loại tác nhân cho hiệu suất thu hồi và độ tinh sạch pectinase cao để tiếp tục tinh sạch bằng lọc gelGiai đoạn 2Khảo sát tiếp hiệu quả tinh sạch pectinase bằng phương pháp sắc ký lọc gel ... ÄCHƯƠNG 3: NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 423.2.4 Các công thức tính toán3.2.4.1 Tinh sạch enzyme bằng phương pháp kết tủa– Hoạt tính riêng của chế phẩm (Hei, U/mg protein):eiTổng số đơn...
  • 9
  • 657
  • 4
Luận văn nghiên cứ tính sạch pectinase từ canh trường nuôi cây bẻ sau Asperrgillus awamori - chương 4

Luận văn nghiên cứ tính sạch pectinase từ canh trường nuôi cây bẻ sau Asperrgillus awamori - chương 4

Sinh học

... %0102030405060708090100Độ tinh sạch, lầnHiệu suất thu hồi (%)Độ tinh sạch Hình 4.5 Hiệu suất thu hồi và độ tinh sạch của chế phẩm sau kết tủa bằng PEG-6000Nhận xét: – PEG là dung môi có tính háo nước lớn. ... tinh sạch endo-PGase bằng sodium chlorideNồng độNaCl, % (w/v)Nồng độ protein* (mg/mL)Hoạt tính endo-PGase*(U/mL)Hoạt tính riêng(U/mg protein)Hiệu suất thu hồi (%)Độ tinh sạch (lần)35%0.049 ... Kết quả tinh sạch endo-PGase bằng PEG-6000Nồng độtác nhânNồng độ protein (mg/mL)Hoạt tính endo-PGase(U/mL)Hoạt tính riêng(U/mg protein)Hiệu suất thu hồi (%)Độ tinh sạch (lần)25%...
  • 32
  • 450
  • 5
Khảo sát tinh sạch enzyme papain từ đu đủ

Khảo sát tinh sạch enzyme papain từ đu đủ

Kinh tế - Thương mại

... Khảo sát chiết xuất và tinh sạch enzyme chymopapain từ mủ đơng khơ: phân đoạn (NH4)2SO4 bão hòa ở 45% để loại trừ papain, thu nhận chymopapain tại 65% sau đó tinh sạch tiếp theo bằng sắc ... chymopapain Phân đoạn Protein (mg) Hoạt lực(UI) HLR (UI/mg protein)Tỉ lệ hoạt tính HS thu hồi (%) Độ tinh sạch Dịch lọc thô 1795,5 8205,4 4,57 59,6 100 1 Dịch 65% 433,8 2281,5 5,26 74,9 ... 0,47M; 0,62 - 0,99M; 1,13-1,28M. Khi tinh sạch chymopapain qua phân đoạn hai lần ở 45% và 65% (NH4)2SO4 bão hòa loại trừ được hoàn toàn papain, tinh sạch tiếp qua cột trao đổi ion CM-Cellulose...
  • 5
  • 966
  • 12
Khảo sát tinh sạch Enzyme chymopapain trong mủ trái đu đủ việt nam

Khảo sát tinh sạch Enzyme chymopapain trong mủ trái đu đủ việt nam

Y khoa - Dược

... tính tổng cộng. Kết quả tương tự với mủ đông khô. Tinh sạch chymopapain từ mủ đông khô qua giai đoạn phân đoạn muối tích sunphat amon cho thấy chymopapain còn lẫn peptidase, tiếp tục tinh sạch ... chymopapain Phân đoạn Protein (mg) Hoạt lực(UI) HLR (UI/mg protein)Tỉ lệ hoạt tính HS thu hồi (%) Độ tinh sạch Dịch lọc thô 1795,5 8205,4 4,57 59,6 100 1 Dịch 65% 433,8 2281,5 5,26 74,9 ... 0,47M; 0,62 - 0,99M; 1,13-1,28M. Khi tinh sạch chymopapain qua phân đoạn hai lần ở 45% và 65% (NH4)2SO4 bão hòa loại trừ được hoàn toàn papain, tinh sạch tiếp qua cột trao đổi ion CM-Cellulose...
  • 5
  • 714
  • 4

Xem thêm