tinh chat cua enzyme
Nghiên cứu biểu hiện gen Trehalase tái tổ hợp ở E.coli và xác định các tính chất của enzyme
... (intro) Bởi vậy, công nghệ enzyme ngày phát triển Những thành tựu enzyme sở để phát triển nghiên cứu ứng dụng enzyme thực tiễn Enzyme thường sử dụng theo hai cách: không tách enzyme khỏi nguyên liệu ... khả ứng dụng enzyme dạng tiềm Trên sở nghiên cứu cấu trúc phân tử chế sinh tổng hợp enzyme mở triển vọng ngành enzyme học: - Tổng hợp enzyme nhân tạo: chất có hoạt tính tương tự enzyme tổng hợp ... quan sống Ví dụ enzyme thương mại sản xuất từ Acitinoplanes tới Zymomonas Từ rau chân vịt (spinach) đến nọc độc rắn Do tận dụng nguồn nguyên liệu giàu enzyme để tách enzyme, dùng enzyme để chế...
- 33
- 1,001
- 1
Nghiên cứu phát triển chủng, tối ưu môi trường lên men xốp sản xuất cao sản chitinase từ chủng nấm kí sinh côn trùng Lecanicillium lecanii và đánh giá tính chất của enzyme này
... tiến hành nhƣ sau: 100g vỏ tôm, vỏ cua đƣợc hòa vào 300ml dịch chiết enzyme (nƣớc ép bã dứa) Thay dịch enzyme lần vào sáng chiều ngày Xử lý liên tục dịch chiết enzyme khoảng tuần Rửa thu cặn Quá ... tạo chitin từ vỏ tôm, vỏ cua Phƣơng pháp tách chitin từ vỏ tôm, vỏ cua đƣợc làm theo nghiên cứu Nguyễn Văn Thiết Đỗ Ngọc Tú (2007) [12] - Chuẩn bị: Phụ phẩm vỏ tôm, vỏ cua sau thu mua đƣợc rửa ... vào trình tự đầu amin (N), định vị enzyme, điểm đẳng điện, peptide nhận biết vùng cảm ứng, ngƣời ta phân loại enzyme chitinase thành nhóm [88]: Nhóm I: đồng phân enzyme phân tử có đầu N giàu cystein...
- 97
- 809
- 1
Đề tài báo cáo: Một số tính chất của enzyme: cường lực xúc tác, tính đặc hiệu, đơn vị hoạt độ enzyme
... hoạt độ enzyme Đối với chế phẩm enzyme việc xác định mức độ hoạt động cần phải đánh giá độ Đại lượng đặc trưng cho độ enzyme hoạt độ riêng Đơn vị hoạt độ enzyme Hoạt độ riêng chế phẩm enzyme ... tử tinh bột Tính đặc hiệu enzyme Mỗi enzyme có khả xúc tác cho chuyển hóa hay số chất định theo kiểu phản ứng định Sự tác dụng có tính lựa chọn cao gọi tính đặc hiệu tính chuyên môn hóa enzyme ... hợp vào trung tâm hoạt động enzyme bị chuyển hóa tác dụng enzyme Mức độ đặc hiệu enzyme không giống nhau, người ta thường phân biệt thành mức sau: Đặc hiệu tương đối Enzyme tác dụng lên kiểu liên...
- 29
- 1,159
- 8
Tách chiết, thu nhận và nghiên cứu một số tính chất của enzyme lipaza từ nội tạng tôm hùm xanh (Panulirus homarus) nuôi tại vùng biển Khánh Hòa
... nhận 12 đƣợc chất khác Enzyme có hai loại enzyme thành phần enzyme hai thành phần Enzyme thành phần thành phần có protein, enzyme thƣờng xúc tác cho phản ứng thủy phân Enzyme hai thành phần gồm ... apoenzyme, phần phi protein gọi coenzyme Phân tử enzyme thành phần nhƣ hai thành phần chứa protein nhƣng chuỗi polypeptit phân tử enzyme thay đổi tùy enzyme Đến ngƣời ta xác định đƣợc phần lớn enzyme ... thành nên đồng phân enzyme gọi isoenzyme Trung tâm hoạt động enzyme phần nhỏ cấu trúc enzyme có nhiệm vụ liên kết với chất chuyển hóa chất Có enzyme có trung tâm hoạt động nhƣng có enzyme có hai hay...
- 79
- 436
- 1
tính chất của enzyme polyphenol oxidase trong ngó sen
... động enzyme mà gắn vào vị trí khác phân tử enzyme, làm thay đổi cấu trúc không gian phân tử enzyme làm cho enzyme giảm khả xúc tác Chất ức chế phản ứng với enzyme tự chất tạo thành phức hợp enzyme ... HÓA NÂU DO ENZYME 2.2.1 Giới thiệu enzyme polyphenol oxidase (PPO) Quá trình oxy hóa hợp chất hữu thể sinh vật hệ enzyme oxy hóa khử xúc tác Các enzyme thuộc nhóm hệ thống phân loại enzyme có ... (Nguyễn Văn Mười, 2007) 2.4.3 Phương pháp enzyme Enzyme có chất cấu tạo protein bị công bất hoạt enzyme khác có khả phân giải phần protein enzyme Sự ức chế enzyme hóa nâu kiwi cắt bột kiwi tiếp xúc...
- 68
- 915
- 1
Tinh sạch và nghiên cứu tính chất của enzyme
... 100mM, pH 5,0 Ống thí nghiệm Ống kiểm tra 0,25 ml enzyme 0,25 ml enzyme 0,5 ml tinh bột 1% 0,75 ml DNS 1% Page TINH SẠCH VÀ NGHÊN CỨU TÍNH CHẤT CỦA ENZYME AMYLASE TỪ CHỦNG NẤM ASPERGILLUS ORYZAE ... hoạt tính Page TINH SẠCH VÀ NGHÊN CỨU TÍNH CHẤT CỦA ENZYME AMYLASE TỪ CHỦNG NẤM ASPERGILLUS ORYZAE Tinh protein phương pháp sắc ký lọc Gel Phương pháp sắc ký lọc gel phương pháp tinh enzyme dựa vào ... phương pháp tinh enzyme dựa vào kích thước phân tử enzyme Đây phương pháp cho hiêu cao Chúng tiến hành sắc ký enzyme amylase thu 20 phân đoạn, sau kiểm tra hoạt tính cho kết sau: Page 13 TINH SẠCH...
- 16
- 523
- 1
Tài liệu SO SÁNH MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA CHẾ PHẨM ENZYME LIPASE TỪ CANDIDA RUGOSA VÀ PORCINE PANCREAS pot
... mẫu enzyme dựa vào đường chuẩn 2.3.3 Thí nghiệm xác định điểm đẳng điện tích (IP) Điểm đẳng điện pH định enzyme bị tủa cực đại tác nhân tủa; nghĩa enzyme trung hòa điện tích Dựa vào đó, IP enzyme ... Nguyên liệu – hóa chất Enzyme lipase từ Candida rugosa Type VII (≥ 700 unit/mg solid) ký hiệu L1754 (LCR) Enzyme lipase từ Porcine pancreas, Type II, ký hiệu L3126 (LPP) Cả hai enzyme hãng Sigma-Aldrich ... hoạt hóa phản ứng thủy phân dầu olive với xúc tác chế phẩm enzyme lipase phương pháp chuẩn độ thông qua xác định hoạt tính enzyme Hai enzyme lipase lựa chọn cho nghiên cứu lipase thu nhận từ Candida...
- 11
- 582
- 0
Tối ưu quá trình thuỷ phân protein trên đầu tôm thẻ chân trắng bằng enzyme alcalase và đặc trưng tính chất của dịch thuỷ phân
... nhiệt, không enzyme ngày Không nhiệt, không enzyme 10 ngày Không nhiệt, không enzyme ngày Không nhiệt, có enzyme ngày Không nhiệt, có enzyme ngày Không nhiệt, có enzyme ngày Có nhiệt, không enzyme ... nồng độ enzyme Nói chung điều kiện thừa chất nồng độ enzyme tăng vận tốc tăng, nồng độ enzyme bão hòa với nồng độ chất nồng độ enzyme tăng vận tốc không thay đổi Ảnh hưởng nồng độ chất Khi enzyme ... Ảnh hưởng nhiệt độ Do chất enzyme protein nên thay đổi nhiệt độ thường ảnh hưởng tới hoạt tính enzyme enzyme thể hoạt tính cao giới hạn nhiệt độ định Thông thường đa số enzyme nhiệt độ thích hợp...
- 69
- 1,494
- 4
Thành phần khoáng sét ảnh hưởng đến 1 số tính chất của đất
... vi khuẩn B.t var elesti sản sinh enzyme lexithinaza Tác động độc enzyme liên quan đến phân huỷ mang tính cảm ứng Phospholipit mô côn trùng, làm côn trùng bị chết Enzyme liên kết với tế bào ruột ... endotoxin): Nội độc tố dạng tinh thể chứa vi khuẩn với bào tử vi khuẩn Mỗi tế bào vi khuẩn hình thành bào tử đầu tinh thể nội độc tố đầu Sau thành tế bào vi khuẩn tiêu huỷ tinh thể độc tố bào tử đợc ... hình thành bào tử tinh thể nội độc tố đợc hình thành Sự hình thành tinh thể nội độc tố liên quan với hình thành bào tử giai đoạn đầu trình sinh bào tử Sau việc hình thành bào tử tinh thể nội độc...
- 23
- 2,364
- 0
Cấu trúc và tính chất của vật liệu xây dựng
... rơngen để nghiên cứu chất kết tinh có sở chiều dài bước sóng Tương ứng với khoảng cách nguyên tử mạng lưới kết tinh chất Mạng lưới nhiễu xạ tự nhiên tia rơngen Mỗi chất kết tinh đặc trưng tập hợp vạch ... nhập sâu vào giới vimô Kính hiển vi điện tử nghiên cứu hình dạng kích thước tinh thể cực nhỏ; trình lớn lên phá huỷ tinh thể; trình khuếch tán; biến đổi pha gia công nhiệt làm nguội; học biến ... quang, phương pháp kính hiển vi thấu quang Phương pháp kính hiển vi điện tử: dùng để nghiên cứu màng tinh thể Kính hiển vi điện tử đại có độ phóng đại đến 3600.000 lần, có nghĩa nhìn thấy hạt có kích...
- 8
- 4,162
- 14
Tính chất của ruou vang
... giác quan bén nhậy để phân biệt rượu ngon, rượu dở Uống rượu nghệ thuật Khi rượu rót vào ly thủy tinh trong, bạn xét màu sắc rượu để biết tuổi vị Vang trắng theo tuổi chuyển từ sắc xanh nhạt sang ... tuổi Chính mà mở chai rượu cũ 10 năm, người ta phải nhẹ tay rót hết phần rượu trẻo vào bình thủy tinh, chỗ cặn lại chai bỏ Công việc gọi decanting, bình để hứng phần rượu gọi decanter Màu sắc rượu ... cho ta cảm tưởng chất đậm đà cường tráng Nó yếu tố giữ cho chai rượu thượng thặng vùng Bordeaux Chateau Latour, vùng Piedmont Barolo, hay vùng Napa BV Georges de Latour Private Reserve, tồn đến...
- 15
- 1,089
- 3
Tách chiết tinh sạch và tính chất của Protease
... đến hoạt tính enzyme trình ly trích, có enzyme acid cần phải trích ly pH acid thu protein enzyme cao hơn, enzyme kiềm ngƣợc lại 2.3.2 Phƣơng pháp làm enzyme Để loại bỏ thành phần enzyme ta cần, ... loại enzyme đơn nguyên nhƣng có loại enzyme đa nguyên nhiều đơn vị nhỏ tạo nên, đơn vị nhỏ chuỗi poplypeptit Dung dịch enzyme có tính chất dung dịch keo Enzyme không bền với nhiệt, nhiệt độ cao enzyme ... nhƣ acid hay kiềm, muối kim loại nặng làm cho enzyme hoạt tính Thành phần cấu tạo enzyme Enzyme chia hai loại theo cấu tạo hoá học: Enzyme đơn giản enzyme phức tạp Loại đơn giản phân tử protein...
- 96
- 1,287
- 13
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008