thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm tại hà nội

THỰC TRẠNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI CÁC KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI

Ngày tải lên : 18/10/2013, 01:20

... thực phẩm. Thủ đô Hà Nội thường đón nhiều khách du lịch đặc biệt là du khách quốc tế do vậy vấn cần thiết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là một tất yếu. 2.3. THỰC TRẠNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC ... lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, do vậy thực phẩm nhập khẩu đều đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Từ bảng số liệu trên nhập ta thấy các khách sạn lớn (chủ yếu là các khách sạn liên doanh) ... phẩm vì vậy mặc dù đã 2.2.THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRÊN THỊ TRƯỜNG HÀ NỘI. Thành phố Hà Nội là nơi tập trung đông dân cư. Vì vậy nhu cầu về thực phẩm rất lớn, đa dạng về...

20
2.3K
3

Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm và kiến thức, thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm cho giáo viên mầm non tại các trường mầm non trên địa bàn thành phố vinh tỉnh nghệ an

Ngày tải lên : 19/12/2013, 09:55

64
5.4K
20

tìm hiểu thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể tại trường mầm non xã quảng minh

Ngày tải lên : 17/02/2014, 12:54

... QUAN TÀI LIỆU 3 2.1 THỰC PHẨM VÀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM 3 2.1.1 Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm trên thế giới 4 2.1.2 Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm ở Việt Nam hiện nay 6 2.2 VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ... hành vệ sinh thực phẩm của các cơ sở, dịch vụ ăn uống tại khu vực chợ Đồng Xuân Hà Nội. Khóa luận đại học, Đại học Nông Nghiệp, Hà Nội. 13. GS. Chu Phạm Ngọc Sơn. Vệ sinh an toàn thực phẩm, ... nghiệp Hà Nội Khoa Công nghệ thực phẩm 2.1.2 Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm ở Việt Nam hiện nay Hiện nay, việc quản lý quá trình sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm ở nước ta chưa được thực hiện...

49
4.7K
27

Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay

Ngày tải lên : 29/07/2014, 18:00

20
3.7K
1

thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm và kiến thức chủ cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn quận 10

Ngày tải lên : 21/04/2015, 09:24

88
609
0

BÁO CÁO THỰC TẬP-ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM HÀ NỘI

Ngày tải lên : 18/05/2015, 18:26

32
432
0

Đánh giá hiện trạng vệ sinh, an toàn thực phẩm của một số loại rau chính sản xuất ở khu vực ngoại thành hà nội (thanh trì, gia lâm, đông anh)

Ngày tải lên : 10/12/2013, 23:04

54
927
2

Đánh giá thực trạng vệ sinh, an toàn của một số thực phẩm có nguy cơ cao và xây dựng mô hình giám sát phù hợp

Ngày tải lên : 12/04/2014, 13:39

... qua thực phẩm. 1.2. Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm 1.2.1. Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm trên thế giới Tình hình an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực và trên thế giới đang ... xây dựng thành công các mô hình giám sát an toàn vệ sinh thực phẩm ở Việt Nam là rất cần thiết. Mục tiêu nghiên cứu: 1. Đánh giá thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm của một số thực phẩm thuộc ... Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm: Để giảm số ca ngộ độc, đảm bảo sức khỏe người dân, hàng năm Bộ Y tế đã phát động tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. ...

764
1000
1

Đánh giá tình trạng vệ sinh an toàn thực phẩm một số loại rau bán ở của hàng rau sạch và thực phẩm khác trên địa bàn hà nội

Ngày tải lên : 02/05/2014, 06:27

... 5/31 của những người làm công tác vệ sinh an toàn thực phẩm nói riêng và của nghành Y tế nói chung. Trước tình hình về vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay Nhà nước ta và đặc biệt Bộ Ytế đứng ... giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm hàng năm c ũng như định kỳ có ý nghĩa vô cùng quan trọng, đưa ra các bằng chứng cụ thể để đánh giá mức độ nguy hại của thực phẩm không an toàn đang có mặt ... những số liệu khảo sát tại Hà nội vào mùa hè và cũng chưa thể phán ánh thực sự chính xác về tình hình vệ sinh ATTP trên cả nước. 2. Để phản ánh tình trạng vệ sinh an toàn thực phẩm một cách tương...

32
873
0

Thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm để giữ sức khoẻ gia đình pot

Ngày tải lên : 28/06/2014, 18:20

... gốc. Thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm để giữ sức khoẻ gia đình I. Vai trò của vệ sinh an toàn thực phẩm Mọi người chúng ta đều nhận thấy tầm quan trọng của ǎn uống, đó là nhu cầu hàng ... trước khi chuẩn bị thực phẩm, thức ǎn.  Dùng chung dao, thớt hoặc để lẫn thực phẩm tươi sống với thức ǎn chín.  Rửa thực phẩm, dụng cụ ǎn uống bằng nước nhiễm bẩn.  Nấu thực phẩm chưa chín ... không bảo đảm vệ sinh an toàn. Khi ǎn phải thực phẩm bị ô nhiễm vi khuẩn hoặc các chất độc hại với lượng quá cao, sau một vài giờ có thể xuất hiện các triệu chứng của ngộ độc thực phẩm như siết,...

5
1.4K
6

Báo cáo thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày tải lên : 27/11/2014, 20:09

15
1.7K
7

tieu luan thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm của hộ sản xuất chế biến kinh doanh thực phẩm tại p an cư tp Cần Thơ

Ngày tải lên : 21/04/2015, 09:24

86
574
0

Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên các khách sạn tại Hà Nội.doc.DOC

Ngày tải lên : 31/08/2012, 21:59

... vệ sinh và an toàn thực phẩm 1.4.1. Khái quát mối quan hệ giữa vệ sinh và an toàn thực phẩm Vệ sinh là tổng hợp các điều kiện nhằm đảm bảo các yếu tố về an toàn thực phẩm. Vệ sinh và an toàn thực ... khoa học về vệ sinh an toàn thực phẩm Chơng 2. Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm trong các khách sạn trên địa bàn Hà Nội Chơng 3. Các giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong ... còn nhiều hàng thực phẩm giả, nhiều thực phẩm không đảm bảo chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm, nhiều cửa hàng dịch vụ thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, dẫn đến các vụ ngộ độc thực phẩm ngày...

61
7.9K
45

Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các khách sạn trên địa bàn Hà Nội

Ngày tải lên : 30/03/2013, 11:06

... 0918.775.368 2.3. Thùc trạng vệ sinh an toàn thực phẩm trong các khách sạn trên địa bàn Hà Nội. 2.3.1. Tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm trong các khách sạn trên địa bàn Hà Nội. Từ thực tế khái quát ... thể. 1.4.2 Mối quan hệ giữa đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm trong khách sạn Mối quan hệ giữa đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm trong khách sạn là mối quan hệ đảm bảo vệ sinh của môi trờng ... thậm chí tử vong do ăn phải các thực phẩm không đảm bảo chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm. Chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm là một vấn đề toàn cầu, quan hÖ trùc tiÕp 6 Website: http://www.docs.vn...

61
2.4K
13

Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các khách sạn trên địa bàn Hà Nội

Ngày tải lên : 05/04/2013, 14:28

... Nhà nước về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đã có rất nhiều cố gắng, đẩy lùi từng bước tình trạng ngộ độc thực phẩm, đem lại hiệu quả rõ ràng. Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ... chức thực hiện chiến lược, chính sách, quy hoạch, kế hoạch về vệ sinh an toàn thực phẩm. + Ban hành và tổ chức thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, ... nghiệp vụ về vệ sinh an toàn thực phẩm. + Tổ chức công tác thông tin, tuyên truyền, phổ biến kiến thức và pháp luật về an toàn thực phẩm. + Hợp tác quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm. 28 Về...

78
3.1K
28

KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TOàN THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BàN tỉnh BắC GIANG

Ngày tải lên : 28/08/2013, 14:14

... l rất lớn. Hơn nữa Bắc Giang còn l nơi cung cấp nguồn thực phẩm từ thịt rất lớn cho thnh Khảo sát tình trạng ô nhiễm một số vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong thịt ln, 471 ... E.coli 40% and 50%; Salmonella 87.5% and 86.7%; Sta. aureus 45% and 50%, respectively. Key words: Bacterial contamination, buffalo and cattle meat, pork. 1. ĐặT VấN Đề Vệ sinh an ton thực phẩm l ... KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TON THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BN tỉnh BắC GIANG A Survey on the Sanitation Indicator...

6
1.2K
7

Tài liệu Mẫu báo cáo hiện trạng điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản pptx

Ngày tải lên : 21/01/2014, 07:20

... Mẫu ĐKKTCN a1 Mẫu báo cáo hiện trạng điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản I. Thông tin chung 1. Tên cơ sở (phân xưởng) ... Mã số doanh nghiệp (nếu có): 5. Năm bắt đầu hoạt động: 6. Thời điểm xây dựng: 7. Mô tả chung về sản phẩm : 7.1. Nhóm sản phẩm sản xuất: 7.2. Sản phẩm tiêu thụ nội địa: 7.3. Sản phẩm xuất ... tiêu thụ nội địa: 7.3. Sản phẩm xuất khẩu vào các thị trường: II. Nhà xưởng Tóm tắt đánh giá hiện trạng điều kiện sản xuất 1. Nhà xưởng 1.1. Tổng diện tích các khu vực sản xuất : m 2 , trong...

2
831
0

Khảo sát tình trạng ô nhiễm một số vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong thịt lợn, thịt trâu, bò tại số số cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh Bắc Giang potx

Ngày tải lên : 25/03/2014, 12:20

... Khảo sát tình trạng ô nhiễm một số vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong thịt ln, 471 Lê Thắng (1999). Khảo sát một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các điểm giết mổ v sự ... KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TON THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BN tỉnh BắC GIANG A Survey on the Sanitation Indicator ... E.coli 40% and 50%; Salmonella 87.5% and 86.7%; Sta. aureus 45% and 50%, respectively. Key words: Bacterial contamination, buffalo and cattle meat, pork. 1. ĐặT VấN Đề Vệ sinh an ton thực phẩm l...

6
679
3

khảo sát thực trạng và đánh giá tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm sản phẩm thịt heo tươi trên địa bàn thành phố nha trang

Ngày tải lên : 28/06/2014, 13:04

... ĐẦU Hiện nay vấn đề chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đang được đặc biệt quan tâm bởi thực phẩm ngày càng trở nên mất an toàn cho người sử dụng. Thực phẩm bị nhiễm hóa chất, chất ... máy tại chợ đầu mối Phước Hải 2 Nội dung của đồ án: 1. Khảo sát thực trạng tiêu thụ sản phẩm thịt Heo tươi trên địa bàn thành phố Nha Trang. 2. Khảo sát thực trạng vệ sinh an toàn ... thức đã học vào thực tiễn nên tôi thực hiện đề tài: “ Khảo sát thực trạng và đánh giá tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm sản phẩm thịt Heo tươi trên địa bàn thành phố Nha Trang” 27 ...

100
3.1K
14

Thực trạng của các cơ quan quản lý nhà nước về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở các siêu thị trên địa bàn cầu giấy ppsx

Ngày tải lên : 23/07/2014, 19:20

... thị tại Hà Nội, Hưng Yên, Cần Thơ hoạt động rất tốt. II. Thực trạng của các cơ quan quản lý nhà nước về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở các siêu thị trên địa bàn cầu giấy: 1 .Thực trạng vệ sinh ... có sự can thiệp của Nhà nước đối với các vấn đề mà người tiêu dùng có thể an tâm khi mua hàng tại các siêu thị. Kịp thời kiểm tra và xử lý các trường hợp vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. ... lựa các sản phẩm thực phẩm và đương nhiên là nhà sản xuất cũng sẽ phải nâng cao chất lượng sản phẩm của mình. 3.Ưu, nhược điểm của qlnn về thương mại với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của...

5
1.4K
5