so sánh theo chiều ngang để thấy được sự biến đổi cả về số tương đối và số tuyệt đối của một khản mục nào đó qua các niên độ kế toán liên tiếp
Nghiên cứu sự biến đổi của một số thành phần hóa học cá ngừ chù trong quá trình bảo quản bằng đá lạnh kết hợp với chitin phân tử lượng thấp (ologochitin) và đề xuất phương án sử dụng
... 1.2 Một số biến đổi nguyên liệu trình bảo quản 1.2.1 Biến đổi chất lượng cảm quan 1.2.2 Các biến đổi hóa học 10 1.2.3 Các biến đổi vi sinh vật 15 1.3 Một số ... phẩm .Và hướng sử dụng nhiệt độ thấp polisaccharide để bảo quản có nhiều khả quan 1.2 Một số biến đổi nguyên liệu trình bảo quản 1.2.1 Biến đổi chất lượng cảm quan [2] Trong trình bảo quản, biến đổi ... chất thị hóa học độ tươi: Chỉ số hóa học độ tươi cá biểu bên cách định lượng, đánh giá khách quan cách kiểm tra tự động Một ATP sử dụng để đánh giá độ tươi ATP nhanh chóng chuyển đổi tạo thành IMP...
- 64
- 754
- 0
Tiểu luận: Ứng dụng phương pháp viễn thám và GIS để đánh giá sự biến đổi của thảm thực vật vùng Tây Nam tỉnh Lâm Đồng từ năm 1989 đến 2003 pot
... 2003, thông qua đồ trạng thảm thực vật biết trạng phân bố xu hướng biến đổi theo thời gian không gian cụ thể Từ kết hợp với thông tin thu thập từ thực tế tìm nguyên nhân gây biến đổi theo hướng ... 1989 2003 Sự biến động diện tích thực vật qua 14 năm 20 Gis viễn thám ứng dụng_Nhóm 7_2010 2.2.6 Nhận xét − Qua ảnh phân loại histogram ta thấy rừng thảm thực vật chiếm diện tích tương đối lớn ... biến đổi diện tích thực vật Cơ sở khoa học: đối tượng mặt đất xạ lại quang phổ theo nhiều cách khác nhau, thảm thực vật xạ cao vùng cận hồng ngoại Viễn thám cho phép nghiên cứu kỹ nhiều lần đối...
- 24
- 1,152
- 5
Báo cáo nghiên cứu khoa học " Dự tính sự biến đổi của một số chỉ số mưa lớn trên lãnh thổ Việt Nam bằng mô hình khí hậu khu vực RegCM3 " potx
... Indices ETCCDMI) sử dụng rộng rãi [17] Có tất 27 số đề xuất, 16 số liên quan đến nhiệt độ 11 số liên quan đến mưa Trong trình bày số kết dự tính biến đổi số Rx1day (lượng mưa ngày lớn nhất) R95p (tổng ... nghệ 27, Số 1S (2011) 200-210 Hệ số tương quan không gian tương quan thời gian mô mô hình với quan trắc số R95p thể bảng Trên toàn vùng nghiên cứu, hệ số tương quan không gian 0,115 tương quan thời ... gian 0,082 Hệ số tương quan không gian toàn vùng tính cho số R95p thấp so với Rx1day Tuy nhiên, hệ số tương quan không gian vùng số R95p tốt so với Rx1day Hai vùng có hệ số tương quan âm vùng...
- 11
- 479
- 1
Nghiên cứu sự biến đổi của một số vi sinh vật gây bệnh (coliforms, e coli) và tổng bazơ bay hơi trên cá tra fillet bảo quản lạnh
... 3.1.2 SỰ BIẾN ĐỔI CỦA E.COLI TRÊN CÁ TRA FILLET TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN LẠNH 55 xi 3.2 SỰ BIẾN ĐỔI CỦA TVB-N TRÊN CÁ TRA FILLET TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN LẠNH 64 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ ... nhiệt độ giảm làm nguyên tử, phân tử chuyển động giảm dần, trung tâm hoạt động enzyme linh động dẫn đến hoạt tính enzyme giảm hoạt động sống tế bào dần giảm theo Đặc biệt phản ứng liên quan đến biến ... lên, nhiệt độ thể tương đương nhiệt độ môi trường (25°C) Khi cá nước đá tiếp xúc với xảy tượng trao đổi nhiệt, cá thu nhiệt độ lạnh nước đá để hạ nhiệt độ xuống - °C nước đá hút nhiệt độ cao cá...
- 101
- 1,205
- 1
Nghiên cứu sự biến đổi của một số vi sinh vật gây bệnh (coliforms, e coli) và tổng bazơ nitơ bay hơi trên tôm sú bảo quản lạnh
... [12], kết kiểm tra biến đổi chất lượng tôm thời gian bảo quản cho thấy quy luật biến đổi tương tự giá trị biến đổi tôm xử lý với chlorine nhỏ hơn, sau ngày bảo quản trị số nitơ bay 58,15 mg% trị số ... quản nhiệt độ 1± °C Hình 3.2 Biến đổi Coliforms tôm sú bảo quản nhiệt độ 4± °C Hình 3.3 Biến đổi Coliforms tôm sú bảo quản nhiệt độ ± °C Hình 3.4 Biến đổi Coliforms tôm sú bảo quản nhiệt độ 15 ± ... để báo cáo hoàn thiện Một lần em xin chân thành cảm ơn! iv MỤC LỤC BẢNG CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC CÁC HÌNH viii MỞ ĐẦU CHƯƠNG I TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan tôm sú 1.1.1 Giới...
- 81
- 680
- 0
Nghiên cứu sự biến đổi của một số vi sinh vật gây hỏng đặc trưng và chất lượng cảm quan của tôm sú bảo quản lạnh
... đầu theo thời gian bảo quản 44 Hình Sự biến đổi điểm cảm quan màu thân theo thời gian bảo quản 45 Hình Sự biến đổi điểm cảm quan màu thịt theo thời gian bảo quản 46 Hình Sự biến đổi điểm ... biến đổi điểm cảm quan màu đuôi theo thời gian bảo quản 47 Hình Sự biến đổi điểm cảm quan trạng thái bên theo thời gian bảo quản 48 Hình Sự biến đổi điểm cảm quan trạng thái thịt theo thời gian ... theo thời gian bảo quản 37 Hình Sự biến đổi vi sinh vật sinh H2S theo thời gian bảo quản 40 Hình 3 Sự biến đổi Pseudomonas spp theo thời gian bảo quản 42 Hình Sự biến đổi điểm cảm quan...
- 84
- 560
- 0
Nghiên cứu sự biến đổi của một số vi sinh vật gây hỏng đặc trưng và chất lượng cảm quan của tôm sú bảo quản lạnh
... đầu theo thời gian bảo quản 44 Hình Sự biến đổi điểm cảm quan màu thân theo thời gian bảo quản 45 Hình Sự biến đổi điểm cảm quan màu thịt theo thời gian bảo quản 46 Hình Sự biến đổi điểm ... biến đổi điểm cảm quan màu đuôi theo thời gian bảo quản 47 Hình Sự biến đổi điểm cảm quan trạng thái bên theo thời gian bảo quản 48 Hình Sự biến đổi điểm cảm quan trạng thái thịt theo thời gian ... theo thời gian bảo quản 37 Hình Sự biến đổi vi sinh vật sinh H2S theo thời gian bảo quản 40 Hình 3 Sự biến đổi Pseudomonas spp theo thời gian bảo quản 42 Hình Sự biến đổi điểm cảm quan...
- 84
- 421
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ thấp đến sự biến đổi của một số vi sinh vật gây hỏng đặc trưng và gây bệnh hiện diện trên tôm sú (penaeus monodon) nguyên liệu trong quá trình bảo quản
... quản tôm sú nhiệt độ biến động Mục đích : Khảo sát khoảng thời gian bảo quản tôm sú chế độ nhiệt độ biến động Tôm sú nguyên liệu Xử lý Bảo quản nhiệt độ biến động Biến động Biến động Ngày bảo quản ... H 2S) Tiếp theo tôm sú xếp khay xốp bao màng PE bảo quản nhiệt độ ổn định (1 ± 1oC, ± 1oC, ± 1oC, 15 ± 1oC 19 ± 1oC) nhiệt độ biến động (nhiệt độ biến động nhiệt độ biến động 2) Ở chế độ bảo ... nhiệt độ ổn định 61 3.2.7 Biến đổi chất lượng cảm quan QIM tôm sú nguyên liệu trình bảo quản lạnh nhiệt độ ổn định 65 3.3 Kết nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ biến động tới biến đổi số...
- 146
- 930
- 0
So sánh để thấy được sự giống nhau và khác nhau giữa triết học phương đông và triết học phương tây trong lịch sử triết học
... Đa số nhà triết học nhấn mạnh hài hòa thống mặt đối lập, coi trọng tính đồng mối liên hệ tương hỗ vật, coi việc điều hòa mâu thuẫn mục tiêu cuối để giải vấn đề Các trường phái triết học phản đối ... học mang tính trực giác, tức có cảm nhận hay thể nghiệm Cảm nhận theo cách đặt đối tượng, tiến hành giao tiếp lý trí, ta vật ăn khớp, khơi dậy linh cảm nhiều chiều chốc lát, từ mà nắm thể trừu ... tưởng biện chứng tự phát quan điểm cấu vận động, biến hoá vật tượng tự nhiên xã hội Ở Ấn độ tư tưởng triết học Ấn độ cổ đại hình thành từ cuối thiên niên kỷ II đầu thiên niên kỷ I trước công nguyên,...
- 15
- 1,854
- 4
Nghiên cứu tính đa dạng thực vật và sự biến đổi của thực vật theo đai cao làm cơ sở cho công tác bảo tốn ở vườn Quốc gia Hoàng Liên, tỉnh Lào Cai
... xỉ sống lâu năm Đất khác Dân c Núi đá Nơng rãy Đất canh tác Rừng trồng Hỡnh Bn thm thc vt VQG Hong Liờn 18 3.3 S BIN I THC VT THEO CAO 3.3.1 S bin i thm thc vt theo cao: Qua nhng nghiờn cu theo ... gm: 48 bng, 44 hỡnh v 15 ph lc Chng TNG QUAN 1.1 TNG QUAN NGHIấN CU Chỳng tụi ch im qua cỏc cụng trỡnh ó nghiờn cu trờn th gii cng nh Vit Nam m cú liờn quan n nghiờn cu lun ỏn: 1.1.1 V thm thc ... quý him theo cao Kt qu s bin i cỏc loi cõy quý him theo cao nh bng 3.14 sau õy: Bng 14 S loi quý him theo SVN ca cỏc cao Di 1000 10011500 15012000 20012500 25013143 VQG Tng s loi (Loi) Theo SVN...
- 27
- 1,049
- 4
Đề tài thu thập, đánh giá đặc điểm nông sinh học và hàm lượng curcumin của một số mẫu giống nghệ vàng (curcuma longal ) tại thanh hóa
... t ngang c N1 47 4.14 Lỏt c t ngang c N2 47 4.15 Lỏt c t ngang c N3 47 4.16 Lỏt c t ngang c N4 47 4.17 Lỏt c t ngang c N5 47 4.18 Lỏt c t ngang c N6 47 4.19 Lỏt c t ngang c N7 48 4.20 Lỏt c t ngang ... t ngang r N3 49 4.27 Lỏt c t ngang r N4 49 4.28 Lỏt c t ngang r N5 49 4.29 Lỏt c t ngang r N6 49 4.30 Lỏt c t ngang r N7 50 4.31 Lỏt c t ngang r N8 50 4.32 Lỏt c t ngang r N9 50 4.33 Lỏt c t ngang ... 4.21 Lỏt c t ngang c N9 48 4.22 Lỏt c t ngang c N10 48 4.23 Lỏt c t ngang c N11 48 4.24 Lỏt c t ngang r N1 49 Tr ng i h c Nụng nghi p H N i Lu n th c s nụng nghi p viii 4.25 Lỏt c t ngang r N2...
- 142
- 902
- 10
Chuẩn mực kế toán việt nam số 14 : Doanh thu và thu nhập khác- những ảnh hưởng đến chế độ kế toán hiện hành
... tốn theo kế tốn Mỹ doanh thu cung cấp dịch vụ theo phương pháp tỷ lệ hồn thành hợp đồng hồn tất Khi kết khơng xác định cách chắn : Một điểm VAS 14 so với quy định chế độ kế tốn Việt Nam : “Khi kết ... hồn thành : Theo phương pháp này, cần so sánh khối lượng cơng việc hồn thành với tổng khối lượng theo hợp đồng ký kết để ước tính doanh thu - So sánh tỷ lệ phần trăm chi phí phát sinh so với tổng ... khoản chiết khấu tốn lợi tức tài liên quan khơng cấn trừ vào doanh thu mà ghi nhận vào kết hoạt động tài Đối với Hoa kỳ Doanh thu bán hàng : Doanh thu đo lường theo giá trị hợp lý cuả khoản thu...
- 29
- 2,131
- 62
Bàn về Kế toán doanh thu, thu nhập từ cung cấp dịch vụ Quảng cáo trực tuyến theo Chuẩn mực & Chế độ Kế toán Việt Nam hiện hành
... So sánh chuẩn mực & chế độ kế toán VN hành kế toán DT, thu nhập với Chuẩn mực kế toán quốc tế IAS 18: Về bản, chuẩn mực kế toán VN số 14 (VAS 14) DT thu nhập khác phù hợp với chuẩn mực kế toán ... pháp kế toán DT, thu nhập từ hoạt động CCDV QCTT theo Chuẩn mực Chế độ kế toán VN hành Chương III: Đánh giá & đưa số kiến nghị hoàn thiện việc áp dụng Chuẩn mực Chế độ kế toán VN hành kế toán ... cho kế toán khó xét đoán cách ghi nhận hợp lý DT, thu nhập từ CCDV QCTT 3.1.2.1 Giao dịch đổi QC lấy QC: Một yếu tố quan trọng kế toán DT, thu nhập kế toán phải xác định giá trị để ghi nhận Theo...
- 39
- 587
- 0
Nghiên cứu về sự biến đổi của hàm lượng vitamin C, polyphenol tổng số và hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chín của quả ổi.
... 4.1 Sự biến đổi tỷ trọng trung bình ổi trình chín 42 Hình 4.2 Sự biến đổi số L, a, b ổi trình chín .43 Hình 4.3 Sự biến đổi hàm lượng chất khoáng ổi theo độ chín 44 Hình 4.4 Sự biến đổi ... rắn hòa tan ổi độ chín 45 Hình 4.5 Sự biến đổi hàm lượng acid hữu tổng số ổi độ chín 45 Hình 4.7 Sự biến đổi hàm lượng vitamin C tổng số ổi độ chín khác 46 Hình 4.8 Sự biến đổi hàm lượng polyphenol ... tăng dần theo độ chín tỷ lệ thuận với biến đổi anthocyanin tổng số liên quan chặt chẽ với hàm lượng phenolic tổng số Đối với sim kết lại ngược lại, hàm lượng polyphenol sim giảm dần theo độ chín...
- 46
- 2,833
- 12
đánh giá chất lượng của dầu đầu cá ngừ thu được bằng phương pháp thủy phân và sự biến đổi của dầu trong quá trình bảo quản
... định số xà phòng theo TCVN 6126:2007 • Xác định số axit phương pháp chuẩn độ theo TCVN 6127: 2010 • Xác định số ester cách tính hiệu số xà phòng số axit • Xác định số peroxit phương pháp chuẩn độ ... chúng biến tính Trong khoảng nhiệt độ đó, nhiệt độ tăng tốc độ phản ứng thủy phân tăng Vùng nhiệt độ tạo cho enzyme có hoạt độ cao gọi vùng nhiệt độ thích hợp enzyme, có giá trị nhiệt độ mà tốc độ ... 100 Phương pháp xử lý số liệu Số liệu xử lý phần mềm Excel Tất số liệu lấy từ kết trung bình cộng lần thí nghiệm song song 31 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Kết xác định thành phần...
- 61
- 1,605
- 2
Báo cáo " Kiểm nghiệm phi tham số xu thế biến đổi của một số yếu tố khí tượng cho giai đoạn 1961-2007 " pot
... d) Độ ẩm tương đối cực tiểu ngày 0.005 Số trạm quan trắc độ ẩm tương đối cực tiểu ngày (Um) phù hợp cho phân tích trình bày mục 2.1 thưa thớt Hình cho thấy biến đổi cách hệ thống với Um Tại số ... giới thiệu số kết đánh giá xu biến đổi số yếu tố khí tượng quan trắc được, dựa phương pháp tính toán kiểm nghiệm xu phi tham số Mann-Kendall [9] Sen [10] Việc áp dụng phương pháp để tính toán xu ... nghệ 28, Số 3S (2012) 129-135 Ở Việt Nam năm gần có nhiều nghiên cứu đánh giá BĐKH theo cách tiếp cận [2-7] Với cách tiếp cận thứ nhất, nghiên cứu sâu vào phân tích xu mức độ biến đổi số yếu tố...
- 7
- 570
- 1
Nghiên cứu thành phần, sự biến đổi của ghẹ nguyên liệu sau khi chết, đề xuất công nghệ bảo quản ghẹ sau thu hoạch
... khuẩn đến cảm quan, sinh hóa, vi sinh ghẹ xanh theo thời gian bảo quản lạnh 1±10C 3.4.1 Biến đổi chất lượng cảm quan 20 16 12 4 Thời gian bảo quản (ngày) Hình 3.11: Biến đổi chất lượng cảm quan thời ... nhiệt độ, thời gian tới biến đổi cảm quan, sinh hố, vi sinh ghẹ xanh sau chết 3.3.1 Biến đổi chất lượng cảm quan 20 15 10 • • • 0.5 1.5 2.5 3.5 4.5 5.5 6.5 Thời gian bảo quản (ngày) Hình 3.4: Biến ... phần, ảnh hưởng nhiệt độ, pH đến hoạt độ protease, biến đổi cảm quan sinh hố vi sinh theo nhiệt độ thời gian, ảnh hưởng việc xử lý chất sát khuẩn đến cảm quan, sinh hố, vi sinh bảo quản 1±10C...
- 27
- 1,111
- 2
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25