sản xuất thực phẩm chức năng dạng viên nang

Nghiên cứu qui trình công nghệ khai thác các hoạt chất sinh học từ côn trùng và động vật biển để sản xuất thực phẩm chức năng tăng cường thể lực cho vận động viên

... triển sản phẩm trên, đề tài phát triển không sản phẩm thực phẩm thông thờng nh ngày xa mà với công nghệ đại đề tài cho đời sản phẩm viên nang đợc sản xuất dây chuyền thiết bị đại Với sản phẩm ... sản xuất thuốc cho vận động viên trở thành ngành công nghiệp dợc, thực phẩm chức năng, chí sản xuất thuốc dạng doping dùng cho vận động viên, nhiều công ty dợc giàu lên nhanh chóng với việc sản ... Nhật.cũng đợc lợi Đề tài cho đời sản phẩm bột nguyên liệu Thienamix, Nacamix, Phunamine sản phẩm viên tăng lực Phunamine dùng cho vận động viên Các sản phẩm đợc sản xuất dây chuyền thiết bị đại đạt...

Quy trình sản xuất viên nang tại nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng GMP Âu Cơ

Danh mục: Y học thưởng thức

... bị đại Sau bước sản xuất dây chuyền thực tế, sản phẩm thành phẩm tiếp tục lấy mẫu kiểm nghiệm theo quy định Yêu cầu bước 100% lô đạt chất lượng tiêu chuẩn Qua “cửa ải” này, sản phẩm nhập kho trước ... này, sản phẩm nhập kho trước đưa phân phối 100% lô sản phẩm sản xuất nhà máy Âu Cơ lưu mẫu/lưu hồ sơ theo quy trình Nguyên tắc thực hành sản xuất tốt TPCN – GMP-HS ... tiêu chuẩn Nếu đạt, nguyên vật liệu chuyển tiếp sang xưởng sản xuất Nếu không đạt, quy trình dừng lại Bởi vậy, để đảm bảo trình sản xuất thông suốt, Âu Cơ có bước lựa chọn đánh giá nhà cung cấp...

2
1,020
11

Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng bổ sung polyphenol chè xanh 1

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... xanh ứng dụng vào nhiều lĩnh vực khác ngành khoa học công nghệ thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm Trong xu hướng sản xuất sản phẩm thực phẩm có bổ sung polyphenol vấn đề nóng quân tâm Chính vậy, với ... luận văn tốt nghiệp em thực đề tài: ‘Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức bổ sung polyphenol chè xanh’ nội dung đề tài nghiên cứu khảo sát bao gồm: - Nghiên cứu, khảo sát chế phẩm polyphenol chiết ... sát chế phẩm polyphenol chiết từ chè xanh vụn - Nghiên cứư sản xuất thạch trà xanh bổ sung chế phẩm polyphenol - Nghiên cứu, khảo sát sản phẩm thạch trà xanh K13 CNSH 0602 Viện Đại Học Mở Hà Nội...

12
2,165
18

Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng

Danh mục: Kỹ thuật

... c n thi t Vì v y ñã ch n ñ tài “Nghiên c u ng d ng b t trà xanh Matcha s n xu t th c ph m ch c năng M c ñích nghiên c u Đ tài ñư c th c hi n nh m gi i quy t v n ñ sau: - Xác ñ nh m t s thành ... nguyên li u r t phù h p ñ b sung vào lo i th c ph m thông thư ng ñ t o s n ph m th c ph m ch c năng, góp ph n ña d ng hóa m t hàng s n ph m th c ph m th trư ng 3.2 Đánh giá sơ b kh ng d ng b...

26
1,172
11

Đề tài : Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Thực Phẩm Chức Năng Bổ Sung Từ Vi Sinh Vật

Danh mục: Báo cáo khoa học

... 3.1.32 Danh mục thiết bị mô hình sản xuất sản phẩm thực phẩm chức bổ sung Angiohibin 102 Bảng 3.1.33 Các tiêu hoá, lý, vệ sinh an toàn thực phẩm sản phẩm thực phẩm chức Angiohibin chứa ACEIP từ ... Trâm , P.V Cường, cộng III SẢN PHẨM KH&CN CỦA ĐỀ TÀI, DỰ ÁN Sản phẩm KH&CN tạo ra: a) Sản phẩm Dạng I: Số TT Tên sản phẩm tiêu chất lượng chủ yếu Sản phẩm: Thực phẩm chức bổ sung chứa peptit kìm ... thiết bị để thu nhận sản phẩm thực phẩm chức bổ sung chứa protein chức giàu crom 119 3.2.5 Hoàn thiện quy trình công nghệ, xây dựng mô hình pilot, sản xuất thực nghiệm thực phẩm chức bổ sung có chứa...

231
2,795
6

Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng từ chiết xuất hợp chất có lưu huỳnh trong súp lơ và cải xanh trồng ở việt nam

Danh mục: Báo cáo khoa học

... vệ sinh thực phẩm Các Thực phẩm chức – TPCN (functional foods) sản phẩm chúng phát triển nhanh chóng đồng thời thương mại hoá rộng rãi nhiều nước giới, đặc biệt loại thực phẩm chức sản xuất từ ... giới sản xuất thương mại hóa nhiều chế phẩm chứa hai hoạt chất sulforaphane Indol-3-carbinol dạng viên nén, viên nang mềm, viên nang cứng thuận tiện cho người dùng Nguồn nguyên liệu sản xuất ... bổ thận); Viên nang ngự lộc tinh (từ máu hươu + giao cổ lan + phục linh); chế phẩm Khang Thai (sản phẩm hợp tác Mỹ Trung Quốc dùng cho vận động viên) , vv Ngoài xuất số loại thực phẩm chức Hàn...

66
2,689
10

nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng từ đậu tương lên men dùng cho người bệnh tiểu đường

Danh mục: Y khoa - Dược

... sản phẩm thực phẩm chức cho người có đường huyết cao, thực phẩm chức cho người có cholesterol máu cao, thực phẩm chức cải thiện tiêu hoá…Tuy nhiên, hệ thống phân loại thực phẩm chức có tác dụng ... nên chức sinh học sản phẩm - Thực phẩm qua chế biến bổ sung chất chức năng Đây thành công nghệ chế biến đại với hàng loạt sản phẩm chức nước cam có bổ sung canxi nhằm giảm nguy loãng xương, thực ... Nội dung 4: Sản xuất thử chất kìm hãm α – glucosidaza quy mô 50 kg nguyên liệu/mẻ ứng dụng cho sản xuất số thực phẩm chức 4.1 Hoàn thiện thông số công nghệ qui trình sản xuất sản xuất thử chất...

31
1,069
6

Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng

Danh mục: Hóa học

... trị dinh dƣỡng Các thực phẩm bao gồm thực phẩm thƣờng dùng, thực phẩm đƣợc bổ sung, tăng cƣờng hoàn chỉnh thực phẩm phụ thêm” Thực phẩm chức có hình dáng bên tƣơng tự nhƣ thực phẩm thông thƣờng ... đƣợc sản xuất từ nguồn thực vật, động vật, tảo, khoáng chất, số nhỏ chất tổng hợp hóa học Ngày nay, với cải tiến công nghệ, thực phẩm chức đƣợc sản xuất dƣới dạng viên nang cứng, nang mềm, viên ... 16 1.2 CÁC NGHIÊN CỨU VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG, DƢỢC PHẨM PHỤC VỤ ĐỜI SỐNG 18 1.2.1 Khái niệm thực phẩm chức 19 1.2.2 Vai trò thực phẩm chức sống đại 20 CHƢƠNG NGUYÊN...

124
1,375
1

quá trình sản xuất thực phẩm chức năng

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... Thực phẩm chức sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên thực phẩm trình chế biến bổ sung thêm chất "chức năng" Cũng thực phẩm thuốc, thực phẩm chức nằm nơi giao thoa thực phẩm thuốc người ta gọi thực phẩm ... trẻ… Nhóm thực phẩm chức dạng viên: Đây nhóm phong phú đa dạng Tùy theo nhà sản xuất, có dạng viên nang, viên nén, viên sủi, chứa hoạt chất sinh học, vitamin khoáng chất Ví dụ: Viên C sủi Viên tăng ... phẩm thuốc – thực phẩm Thông tư số 08/2004/TT-BYT ngày 23/8/2004 “Hướng dẫn việc quản lý sản phẩm thực phẩm chức năng V.Những lưu ý sử dụng thực phẩm chức năng: - Muốn dùng thực phẩm chức cần phải...

19
1,180
12

Nghiên cứu chiết xuất piperin từ hạt hồ tiêu để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm chức năng

Danh mục: Y khoa - Dược

...

nghiên cứu quy trình sản xuất thức uống chức năng từ đậu xanh nảy mầm

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... tiến hành nghiên cứu loại sản phẩm chức “Thức uống chức từ hạt đậu xanh nẩy mầm”, mà sản phẩm góp phần làm da dạng hóa sản phẩm từ đậu xanh, đồng thời tạo sản phẩm chức có giá trị việc tăng cường ... thước hạt Hình 4.1: Quy trình sản xuất thức uống chức từ đậu xanh nẩy mầm Hình 4.2: Sản phẩm thức uống chức từ đậu xanh nẩy mầm ix THỨC UỐNG CHỨC NĂNG TỪ ĐẬU XANH NẨY MẦM DANH MỤC ... không cồn Bảng 3.16: Kết đánh giá cảm quan sản phẩm Bảng 4.1: Chi phí sản phẩm “thức uống chức từ đậu xanh nẩy mầm” viii THỨC UỐNG CHỨC NĂNG TỪ ĐẬU XANH NẨY MẦM DANH MỤC HÌNH Hình...

85
4,677
30

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp dạng viên cho lợn thịt tại công ty cổ phần phát triển Việt Thái

Danh mục: Chăn nuôi

... ban đầu 3.1.2.1 Năng suất nhà máy Tổng sản phẩm: 30.000 sản phẩm/ năm Trong đó: + Sản phẩm dạng bột: 5.500 sản phẩm/ năm + Sản phẩm dạng viên: 24.500 sản phẩm/ năm 3.1.2.2 Phối hợp phần ăn Tuỳ ... học vào thực tế, rèn luyện kỹ thực hành mụn Công nghệ thực phẩm – Sản xuất thức ăn gia súc, trau dồi kiến thức thực tiễn nâng cao tay nghề Học hỏi quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp dạng viên công ... : + Chất lượng sản phẩm + Kích thước sản phẩm + Mẫu mã sản phẩm 11 - Phòng kế hoạch: Định kì phải cân đối nguyên liệu để sản xuất theo đơn đặt hàng khách hàng, lập kế hoạch sản xuất cho phân xưởng...

69
1,133
2

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp dạng viên cho lợn sữa tại Công ty TNHH NEW HOPE Hà Nội.

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... ban đầu 4.1.2.1 Năng suất nhà máy Tổng sản phẩm: 300.000 sản phẩm/ năm Trong đó: + Sản phẩm dạng bột: 60.000 sản phẩm/ năm + Sản phẩm dạng viên: 240.000 sản phẩm/ năm 38 4.1.2.2 Phối hợp phần ăn ... cám vào bồn chứa sản phẩm d) Dây chuyền cân đóng bao sản phẩm Hỗn hợp sau đảo trộn đưa đóng bao ta có sản phẩm dạng bột,nếu đưa qua công đoạn ép viên ta có sản phẩm dạng viên .Sản phẩm đóng bao từ ... học vào thực tế, rèn luyện kỹ thực hành môn Công nghệ thực phẩm - Sản xuất thức ăn gia súc, trau dồi kiến thức thực tiễn nâng cao tay nghề Học hỏi quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp dạng viên cho...

69
1,013
10

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Danh mục: Sinh học

... niệm thực phẩm chức 1.2 Phân biệt thực phẩm chức với số thực phẩm khác Sự khác biệt Thực phẩm chức năng, Thực phẩm thuốc Thực phẩm thông thường thể qua sơ đồ sau : Thực phẩm Thực phẩm Thực phẩm ... TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iii .vii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 viii NHỮNG QUY ĐỊNH CHUNG VỀ QUẢN LÝ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG ... SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iii vii iii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 viii iii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC...

299
2,303
33

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Danh mục: Sinh học

... niệm thực phẩm chức 1.2 Phân biệt thực phẩm chức với số thực phẩm khác Sự khác biệt Thực phẩm chức năng, Thực phẩm thuốc Thực phẩm thông thường thể qua sơ đồ sau : Thực phẩm Thực phẩm Thực phẩm ... TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CHƯƠNG KHÁI NIỆM THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 1.1 Khái niệm thực phẩm chức 1.2 Phân biệt thực phẩm chức với số thực phẩm khác Thực phẩm thông thường ... dẫn Sản xuất theo qui trình sản xuất thuốc, thực phẩm Thực phẩm thuốc Được Bác sĩ chẩn đoán dinh dưỡng kê đơn Thế hệ I: Chọn lựa thực phẩm chức có tự Thực phẩm chức nhiên Thế hệ II: Thực phẩm...

294
4,238
82

CÔNG NGHỆ SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CHỨC NĂNG

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... niệm thực phẩm chức 1.2 Phân biệt thực phẩm chức với số thực phẩm khác Sự khác biệt Thực phẩm chức năng, Thực phẩm thuốc Thực phẩm thông thường thể qua sơ đồ sau : Thực phẩm Thực phẩm Thực phẩm ... TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 iii v ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 v NHỮNG QUY ĐỊNH CHUNG VỀ QUẢN LÝ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG ... TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 iii vii -v- ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 vii NHỮNG QUY ĐỊNH CHUNG VỀ QUẢN LÝ THỰC PHẨM CHỨC...

283
1,339
6

Hoàn thiện công nghệ sản xuất sinh khối một số loài nấm dược liệu theo hướng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong hỗ trợ điều trị viêm gan b, tiểu đường, khối u và nâng cao sức khoẻ

Danh mục: Báo cáo khoa học

... trúc sai hỏng tế bào, trung hòa chất độc Vì thực phẩm chức năng, thực phẩm dinh dỡng, thực phẩm thuốc từ nấm dợc liệu thực đơn đợc nhiều ngời lựa chọn sản phẩm hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh Trong ... ngời.Các sản phẩm ch yu đợc nhập từ nớc vào, nớc sản xuất với số lợng khiêm tốn, riêng nấm có vài sản phẩm nh Sinh Linh (Bột sinh khối nấm Linh Chi), rợu Linh Chi Công ty Nấm Linh Chi; viên nang ... dới dạng TPCN (Functional foods) ớc tính có tới 2/3 dân số giới muốn chọn cách ngăn ngừa bệnh chất tự nhiên nh hoạt chất chống u nấm dợc liệu, cỏ, thực phẩm dinh dỡng hay thực phẩm chức Những sản...

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền và thực phẩm chức năng

Danh mục: Báo cáo khoa học

... quy trình sản xuất chất xơ vào sản phẩm cháo ăn liền 55 III.8.5 Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất chất xơ vào sản phẩm thực phẩm 56 đường xông III.8.6 Sản xuất thử nghiệm sản phẩm bổ sung ... trình sản xuất chất xơ vào sản phẩm bánh mỳ 45 III.8.2 Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất chất xơ vào sản phẩm nước pha 48 chế III.8.3 Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất chất xơ vào sản phẩm ... III.6 Sản xuất thực nghiệm chất xơ hòa tan không hòa tan 40 III.6.1 Sản xuất thực nghiệm chất xơ không hòa tan 40 III.6.2 Sản xuất thực nghiệm chất xơ hòa tan từ vỏ chanh dây 40 III.6.3 Sản xuất thực...

92
2,775
17

Đề tài R-D cấp bộ : Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm chức năng và chế phẩm saponin từ cây rau má phục vụ cho công nghiệp dược phẩm

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... thực phẩm sản xuất Snackfood, sản xuất Bột dinh dưỡng, sản xuất Đồ uống dinh dưỡng, sản xuất Cháo ăn liền … Các sản phẩm thực phẩm sản xuất công nghệ ngày nhiều đa dạng Sự thay đổi thành phần cấu ... đậu tương sản xuất ứng dung rộng rãi thực phẩm chức thực phẩm dinh dưỡng [1,11] Ngoài ra, saponin sử dụng thực phẩm như: tạo bọt, mầu hương vị cho bia, nước uống có ga, sản phẩm lên men thực vật, ... sản xuất thực phẩm chức có chứa saponin từ rau má lựa chọn hai sản phẩm cháo ăn liền đồ uống tan nhanh Hai sản phẩm công nghiệp hoá người tiêu dùng ưa chuộng đà phát triển mạnh Hai sản phẩm thực...

79
2,623
18

Nghiên cứu sản xuất chất sơ thực phẩm ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vảo thực phẩm và thực phẩm chức năng

Danh mục: Báo cáo khoa học

... hợp với trường Đại học Mailand (Ý) 11 nhà sản xuất thực phẩm chất phụ gia triển khai dự án sản xuất chất xơ thực phẩm từ đậu tương ứng dụng sản phẩm thực phẩm súp ăn liền, bột làm bánh, pizza, đồ ... nước, tạo sản phẩm mẫu, ứng dụng chất bổ sung chế biến thực phẩm dược phẩm, tác giả Viện công nghiệp thực phẩm tiến hành nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn ... ThS Đàm Lam Thanh, Viện Công nghiệp Thực phẩm (2005) Trong vài năm gần đây, sản phẩm chất xơ thực phẩm số Viện nghiên cứu công ty ứng dụng để sản xuất thực phẩm chức cho bệnh nhân tiểu đường, cho...

56
1,313
0

Xem thêm

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu