NHẬP KHẨU NGUYÊN LIỆU để sản XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG tại CÔNG TY cổ PHẦN THIẾT bị y tế PHÚ hải GIAI đoạn 2011 2015 và ĐỊNH HƯỚNG đến năm 2020

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN THƯƠNG MẠI VÀ KINH TẾ QUỐC TẾ BỘ MÔN: KINH TẾ QUỐC TẾ  CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP Đề tài NHẬP KHẨU NGUYÊN LIỆU ĐỂ SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ Y TẾ PHÚ HẢI GIAI ĐOẠN 2011-2015 VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2020 Giảng viên hướng dẫn : PGS.TS.NGUYỄN THƯỜNG LẠNG Họ tên sinh viên : NGUYỄN VĂN LONG Mã Sinh Viên : 11122372 Khóa : 54 Hệ : CHÍNH QUY Chun nghành : KINH TẾ QUỐC TẾ Lớp : KINH TẾ QUỐC TẾ K54D Thời gian thực tập : ĐỢT NĂM 2015 Hà Nội, 23/11/2015 Chuyên đề thực tập GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường Lạng MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN DANH MỤC BẢNG DANH MỤC SƠ ĐỒ DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT .9 LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CƠ SỞ THỰC TẬP VÀ KINH NGHIỆM .3 1.1 GIỚI THIỆU CƠ SỞ THỰC TẬP 1.1.1 Giới thiệu chung 1.1.2 Lĩnh vực hoạt động, chức năng, nhiệm vụ Công ty 1.1.3 Cơ cấu máy tổ chức quản lý Công ty 1.1.4 Mỗi quan hệ với đối tác khách hàng 1.2 KINH NGHIỆM VÀ BÀI HỌC .7 1.2.1 Kinh nghiệm 1.2.2 Bài học 14 1.3 ĐẶC ĐIỂM THỊ TRƯỜNG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VIỆT NAM… 15 1.3.1 Giá 15 1.3.2 Nhu cầu 17 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG NHẬP KHẨU NGUYÊN LIỆU ĐỂ SẢN XUẤT TPCN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ Y TẾ PHÚ HẢI GIAI ĐOẠN 2011-2015 .23 2.1 CÁC HÌNH THỨC NHẬP KHẨU NGUYÊN LIỆU ĐỂ SẢN XUẤT TPCN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ Y TẾ PHÚ HẢI 23 2.1.1 Theo loại hình nhập 23 2.1.2 Theo thị trường nhập nguyên liệu 29 2.1.3 Theo cấu mặt hàng 30 2.2 TÌNH HÌNH NHẬP KHẨU NGUYÊN LIỆU ĐỂ SẢN XUẤT TPCN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ Y TẾ PHÚ HẢI GIAI ĐOẠN 2011-2015 30 2.2.1 Kim ngạch nhập nguyên liệu để sản xuất TPCN Công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải giai đoạn 2011-2015 30 2.2.2 Hiệu nhập .32 SV: Nguyễn Văn Long Lớp: Kinh tế quốc tế 54D Chuyên đề thực tập Lạng GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường 2.3 ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG NHẬP KHẨU NGUYÊN LIỆU ĐỂ SẢN XUẤT TPCN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ Y TẾ PHÚ HẢI…… 36 2.3.1 Thành tựu đạt .36 2.3.2 Hạn chế 37 2.3.3 Nguyên nhân 37 CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH NHẬP KHẨU NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT TPCN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ Y TẾ PHÚ HẢI TỪ NAY ĐẾN 2020 .40 3.1 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG NHẬP KHẨU NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT TPCN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ Y TẾ PHÚ HẢI TỪ NAY ĐẾN 2020 .40 3.1.1 Định hướng nhập nguyên liệu sản xuất TPCN Công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải từ tới 2020 .40 3.1.2 Phát triển thị trường nhập nguyên liệu sản xuất TPCN 42 3.1.3 Định hướng cụ thể thị trường nhập nguyên liệu để sản xuất TPCN… 43 3.2 GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY NHẬP KHẨU NGUYÊN LIỆU ĐỂ SẢN XUẤT TPCN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ Y TẾ PHÚ HẢI TỪ NAY ĐẾN 2020 44 3.2.1 Nghiên cứu kỹ thị trường nhập khẩu, yêu cầu thị trường nhập 44 3.2.2 Xây dựng kế hoạch, chiến lược sản xuất, phương thức kinh doanh 47 3.2.3 Nâng cao hiệu giao dịch, đàm phán, ký kết hợp đồng 48 3.2.4 Đa dạng hóa phương thức nhập 49 3.2.5 Huy động sử dụng vốn hiệu 49 3.2.6 Tăng cường đầu tư đổi công nghệ 50 3.2.7 Đẩy mạnh việc xây dựng quảng bá thương hiệu .51 3.3 Một Số Kiến Nghị 53 3.3.1 Kiến nghị với Nhà Nước .53 3.3.2 Kiến nghị với Y Tế 54 3.3.3 Kiến nghị với Hiệp Hội Thực Phẩm Chức Năng Việt Nam 54 KẾT LUẬN 56 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO .58 SV: Nguyễn Văn Long Lớp: Kinh tế quốc tế 54D Chuyên đề thực tập Lạng GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường PHỤ LỤC 61 PHỤ LỤC 79 PHỤ LỤC 81 NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP………………………………… 92 NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN 93 NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN .94 SV: Nguyễn Văn Long Lớp: Kinh tế quốc tế 54D Chuyên đề thực tập Lạng GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường DANH MỤC BẢNG STT Bảng Tên Bảng Bảng 1.1 Năng lực sản xuất TRAPHACO Bảng 1.2 Thống kê tình hình suy giảm khả sinh sản Bảng 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng tới sức khỏe Bảng 2.1 Cơ cấu loại hình nhập hàng hóa Cơng ty CP Thiết Bị Bảng 2.2 Thị trường nhập hàng hóa Cơng ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải Bảng 2.3 Cơ cấu mặt hàng nhập Công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải Bảng 2.4 Kim ngạch nhập loại nguyên liệu Công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải giai đoạn 2011-2015 Bảng 2.5 Các tiêu đánh giá kết hiệu sử dụng vốn SV: Nguyễn Văn Long Lớp: Kinh tế quốc tế 54D Chuyên đề thực tập Lạng GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường DANH MỤC BIỂU ĐỒ STT Biểu Đồ Tên Biểu Đồ Biểu đồ 1.1 Độ tuổi người sử dụng Thực phẩm chức Biểu đồ 1.2 Thu nhập bình quân người sử dụng Thực phẩm chức Biểu đồ 1.3 Yếu tố ảnh hưởng đến định mua Thực phẩm chức Biểu đồ 2.1 Tốc độ tăng trưởng nhập giai đoạn 2011-2015 Biểu đồ 3.1 Dự báo kim nghạch nhập Công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải đến 2020 SV: Nguyễn Văn Long Lớp: Kinh tế quốc tế 54D Chuyên đề thực tập Lạng GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường DANH MỤC SƠ ĐỒ STT Sơ Đồ Tên Sơ Đồ Sơ đồ 1.1 Sơ đồ cấu tổ chức máy Công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải Sơ đồ 2.1 Quy trình nhập ủy thác Sơ đồ 2.2 Quy trình nhập trực tiếp Sơ đồ 2.3 Quy trình cơng nghệ sản xuất TPCN Sơ đồ 3.1 Quy trình nghiên cứu thị trường SV: Nguyễn Văn Long Lớp: Kinh tế quốc tế 54D Chuyên đề thực tập Lạng GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ST T Chữ viết tắt Nghĩa đầy đủ Tên Tiếng Anh Tên Tiếng Việt ASEAN Association of Southeast Hiệp hội quốc gia Đông Asian Nations Nam Á CNSH Công nghệ sinh học CP Cổ phần PGS Phó giáo sư TPCN Thực phẩm chức TRAPHACO Công ty TRAPHACO TNHH Trách nhiệm hữu hạn TPP TS Tiến sỹ 10 SXKD Sản xuất kinh doanh 11 USD United States Dollar 12 WTO World Organization 13 XNK Trans-Pacific Strategic Economic Partnership Agreement SV: Nguyễn Văn Long cổ phần Hiệp định đối tác kinh tế xun Thái Bình Dương Đơ la Mỹ Trade Tổ chức thương mại giới Xuất nhập Lớp: Kinh tế quốc tế 54D Chuyên đề thực tập GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường Lạng LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Việt Nam quốc gia phát triển, với dân số lên tới 90 triệu dân có cấu dân số trẻ nên có nhu cầu tiêu dung lớn nhu cầu dinh dưỡng Mặt hàng thực phẩm chức mặt hàng thị trường Việt Nam Thực phẩm chức bắt đầu xuất thị trường Việt Nam từ năm 2000 với 13 sở sản xuất nước 33 loại sản phẩm đến cuối 2012 1,552 sở, với 5,500 sản phẩm Năm 2013, số sở sản xuất kinh doanh TPCN tăng lên 3,512 sở (tăng 226% so với 2012), với 6,851 sản phẩm (tăng 124%) Tính đến ngày 7/7/2014 số sở sản xuất kinh doanh TPCN lên tới 4,500 sở Điều cho ta thấy tiềm phát triển sản xuất kinh doanh TPCN thị trường Việt Nam nhu cầu tiêu dùng TPCN thị trường Việt Nam lớn Điều mở nhiều hi vọng cho doanh nghiệp sản xuất kinh doanh TPCN nước nước mặt hàng TPCN Các sản phẩm TPCN đa dạng phong phú từ mẫu mã chủng loại biết đến với nhiều tác dụng công dụng như: chống lão hóa kéo dài tuổi thọ, tăng sức đề kháng, giảm nguy bệnh tật, hỗ trợ làm đẹp, tạo cho người có sức khỏe sung mãn, hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh tật…Những năm gần thực phẩm chức xem mặt hàng tiêu dùng ưa chuộng người dân Việt Nam mặt hàng đem lại phát triển lợi nhuận cao cho sở SXKD Bên cạnh có nhiều vấn đề mặt hàng TPCN Xuất phát từ việc hạn chế nguồn nguyên liệu, dây chuyền công nghệ để sản xuất TPCN, quản lý lỏng lẻo quan chức dẫn tới số cá nhân tổ chức SXKD thực phẩm chức không rõ nguồn gốc xuất xứ, chất lượng bất công ty bán hàng đa cấp quảng cáo thần dược để thu hút người tiêu dùng, phần lớn sản phẩm chưa đưa dẫn chứng khoa học thực tế lợi ích tiêu dùng Người tiêu dùng e dè tiếp xúc với TPCN thiếu thông tin thực tiễn tác dụng, cách sử dụng TPCN Nghiên cứu tìm giải pháp để đẩy mạnh nhập nguyên liệu để sản xuất TPCN cần thiết Việc đẩy mạnh nhập nguyên liệu tốt, có chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng để sản xuất TPCN đem đến sản phẩm có SV: Nguyễn Văn Long Lớp: Kinh tế quốc tế 54D Chuyên đề thực tập Lạng GVHD: PGS.TS Nguyễn Thường chất lượng cao cho người tiêu dung góp phần cho việc phát triển người Việt Nam mặt thể chất trí tuệ Đẩy mạnh nhập nguyên liệu để sản xuất thực phẩm chức công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải góp phần vào phát triển kinh tế, xã hội, người Việt Nam Do đề tài “Nhập nguyên liệu để sản xuất thực phẩm chức công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải giai đoạn 2011-2015 định hướng tới 2020” chọn để nghiên cứu Mục đích nghiên cứu Trên sở nghiên cứu nhập nguyên liệu sản xuất thực phẩm chức Công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải giai đoạn 2011-2015 để đề xuất định hướng giải pháp đẩy mạnh nhập nguyên liệu để sản xuất thực phẩm chức Công ty đến năm 2020 Đối tượng phạm vi đề tài 3.1 Đối tượng nghiên cứu Nhập nguyên liệu để sản xuất thực phẩm chức Công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải 3.2 Phạm vi nghiên cứu Nhập nguyên liệu để sản xuất thực phẩm chức Công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải giai đoạn 2011-2015 định hướng tới năm 2020 Phương Pháp nghiên cứu Chuyên đề sử dụng phương pháp tổng hợp, phân tích, so sánh, thống kê… Các số liệu tổng hợp từ báo cáo tài Cơng ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải Kết cấu đề tài Ngoài lời mở đầu, kết luận, danh mục tham khảo, phụ lục đề tài trình bày theo ba chương: Chương 1: Giới thiệu sở thực tập kinh nghiệm Chương 2: Thực trạng nhập nguyên liệu để sản xuất TPCN Công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải giai đoạn 2011-2015 Chương 3: Định hướng giải pháp đẩy mạnh nhập nguyên liệu để sản xuất TPCN Công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải đến 2020 SV: Nguyễn Văn Long Lớp: Kinh tế quốc tế 54D ... Nhập nguyên liệu để sản xuất thực phẩm chức Công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải 3.2 Phạm vi nghiên cứu Nhập nguyên liệu để sản xuất thực phẩm chức Công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải giai đoạn 2011- 2015. .. ĐỂ SẢN XUẤT TPCN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ Y TẾ PHÚ HẢI GIAI ĐOẠN 2011- 2015 30 2.2.1 Kim ngạch nhập nguyên liệu để sản xuất TPCN Công ty CP Thiết Bị Y Tế Phú Hải giai đoạn 2011- 2015. .. NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT TPCN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ Y TẾ PHÚ HẢI TỪ NAY ĐẾN 2020 .40 3.1 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG NHẬP KHẨU NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT TPCN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT