Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng

124 1.4K 1

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

/ 124 trang

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 31/03/2015, 15:52

Xem thêm: Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng

Từ khóa liên quan

Mục lục

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

DANH MỤC CÁC BẢNG

DANH MỤC CÁC HÌNH

Chương 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU

1.1. TỔNG QUAN VỀ CAROTENOID

1.1.2. Vai trò của các carotenoid

1.1.3. Một số carotenoid điển hình

1.2.1. Khái niệm về thực phẩm chức năng

1.2.2. Vai trò của thực phẩm chức năng trong cuộc sống hiện đại

Chương 2. NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Trích đoạn

Vai trũ của thực phẩm chức năng trong cuộc sống hiện đại

Húa chất và cỏc thiết bị thớ nghiệm

PHƢƠNG PHÁP NGHIấN CỨU

Nghiờn cứu hoạt tớnh chống oxy húa của cỏc carotenoid tinh

Hoạt tớnh chống oxy hoỏ của -carotene, lycopene và lutein trong điều

Hoạt tớnh của peroxidase trong mỏu và gan chuột

Cỏc chỉ số GOT và GPT mỏu và gan chuột

Tài liệu cùng người dùng

Luận án tiến sĩ ổng hợp và nghiên cứu hoạt tính sinh học của một số dẫn xuất sulfonylurea Luận án tiến sĩ ổng hợp và nghiên cứu hoạt tính sinh học của một số dẫn xuất sulfonylurea
403 1 0
Tổng hợp, xác định cấu trúc và thử hoạt tính sinh học của một số dẫn xuất thế ở vị trí số 5 của 2-amino-1,3,4- Thiadiazol và 1,2- Diamino-1,3,4- Triazol Tổng hợp, xác định cấu trúc và thử hoạt tính sinh học của một số dẫn xuất thế ở vị trí số 5 của 2-amino-1,3,4- Thiadiazol và 1,2- Diamino-1,3,4- Triazol
4 456 2
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của một số loài Alpinia (Zingiberaceae) Việt Nam Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của một số loài Alpinia (Zingiberaceae) Việt Nam
245 1.600 3
Nghiên cứu tổng hợp, cấu trúc và hoạt tính sinh học của một số dị vòng ngưng tụ chứa O, S, N152842 Nghiên cứu tổng hợp, cấu trúc và hoạt tính sinh học của một số dị vòng ngưng tụ chứa O, S, N152842
266 1.508 1
Nghiên cứu tổng hợp và thăm dò tác dụng sinh học của một số hợp chất Azomethin có chứa nhóm Nitro Nghiên cứu tổng hợp và thăm dò tác dụng sinh học của một số hợp chất Azomethin có chứa nhóm Nitro
4 311 1
Kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng tại công ty TNHH bình minh ITC việt nam Kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng tại công ty TNHH bình minh ITC việt nam
83 261 0

Tài liệu liên quan

Tóm tắt luận án Tiến sĩ Sinh học: Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài Carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng Tóm tắt luận án Tiến sĩ Sinh học: Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài Carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng
16 116 0
Tóm tắt luận án Tiến sĩ Sinh học: Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài Carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng Tóm tắt luận án Tiến sĩ Sinh học: Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài Carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng
16 90 1
Nghiên cứu chiết xuất tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng Nghiên cứu chiết xuất tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng
134 29 0
Nghiên cứu chiết xuất tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ việt nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng Nghiên cứu chiết xuất tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ việt nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng
17 16 0
Nghiên cứu chiết xuất tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ việt nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng Nghiên cứu chiết xuất tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ việt nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng
17 33 0
Nghiên cứu chiết xuất tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ việt nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng Nghiên cứu chiết xuất tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ việt nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng
17 20 0
Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng
124 1.375 1
Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ việt nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng luận văn TS sinh học 62 42 30 15 Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ việt nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng luận văn TS sinh học 62 42 30 15
17 76 1
Lệnh so sánh số thực ( Real): - Bài giảng thiết bị siemens s7-300 Lệnh so sánh số thực ( Real): - Bài giảng thiết bị siemens s7-300
- 123
- 20.000
- 5.000
CÔNG TÁC THI CÔNG VÀ NGHIỆM THU VIỆC LẮP ĐẶT CÁC THIẾT BỊ CÔNG TÁC THI CÔNG VÀ NGHIỆM THU VIỆC LẮP ĐẶT CÁC THIẾT BỊ
- 123
- 20.000
- 5.000
Thi công lắp đặt trang thiết bị của hệ thống thông gió và điều hoà không khí: Thi công lắp đặt trang thiết bị của hệ thống thông gió và điều hoà không khí:
- 123
- 20.000
- 5.000