... cho những sản phẩm mới.Yêu cầu sảnxuất Gửi yêu cầu sảnxuất cho phân xưởng sảnxuất để đưa cho các công đoạn sảnxuất ( các tổ sảnxuất ) Đề tài là một ví dụ điển hình của Thương mại điện tử ... dõi tình hình sản xuất Cho phép theo dõi dược tình hình sảnxuất của một công đoạn sảnxuất bất kì trong dây chuyền.Cập nhật tình hình sản xuất Cho phép cập nhật thông tin sảnxuất trong một ... thuậtPhòng vật t Phân xởng sản xuất Các tổ sản xuất của dây chuyền sản xuất. Thông tin trong bảng kế hoạch gồm: thời gian, đơn hàng, ngày xuất hàng, phân xưởng sản xuất, loại hàng, số lượng,...
... Đặc trưng của nước thải từ quytrình 2.2 Đặc trưng của nước thải từ quytrình sản xuất rượu sắnsản xuất rượu sắn22 22 11 TrongTrong quyquy trìnhtrình sảnsản xuấtxuất rượurượu sắnsắn nêunêu ... quyquymômô sảnsản xuấtxuất vàvà chănchăn nuôinuôi lớnlớn Tiểu luậnTiểu luậnXỬ LÝ NƯỚC THẢIXỬ LÝ NƯỚC THẢIĐềĐề tàitài::“Đặc“Đặc trưngtrưng nướcnước thảithải củacủa quyquy trìnhtrình sảnsảnxuấtxuất ... w1 h1" alt="" Phần 2: Nội dung đề tàiPhần 2: Nội dung đề tài22 11 SắnSắn vàvà quyquy trìnhtrình sảnsản xuấtxuất rượurượu sắnsắn22 11 11 ThànhThành phầnphần hoáhoá họchọc củacủa sắnsắnCủCủ...
... bọt khí - Màu sắc sản phẩm Màu sáng của sản phẩm- Mùi vị sản phẩm Có đặc trưng của sản phẩmII - Chỉ tiêu kiểm nghiệm:1/ Nồng độ dung dịch: Theo tiêu chuẩn của từng loại sản phẩm- Độ đường ... SANITATION,TOOL ARRANGING VERIFICATION REPORTNgày sản xuất: (Date of production)Thời điểm kiểm tra:(Time of checking)Xưởng sản xuất: (Production section)Loại sản phẩm:(Kind of product)STTNo Hạng ... suất kiểm tra: đầu mỗi ca sảnxuất và trước khi pha dung dịchTrưởng phòng QA Phân xưởng trưởng Nhân viên kiểm tra BM-GMP-11 BM-QA-06L Lần ban hành 01BẢNG GHI NHẬN QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG HỞNgày...
... 1 giờ/1lầnCác xe đẩy vận chuyển sản phẩm Vệ sinh trước và sau ca sản xuất Máy đột lõi Vệ sinh trước và sau ca sản xuất Máy gọt vỏ Vệ sinh trước và sau ca sản xuất Máy cắt khoanh Vệ sinh bằng ... trùng Thay nước trước ca sảnxuất và bỏ nước sau khi ngưng sảnxuất trong ngày. Bất cứ lúc nào thấy dơ băng chuyềnMáy gia nhiệt sơ bộ Vệ sinh trước và sau ca sản xuất, bất cứ lúc nào thấy ... yêu cầu của điều kiện tiên quy t, chưa xây dựng hệ thống xử lý nước thải, đề nghị khắc phục và cần tiến hành tu sửa.- Khảo sát quytrình chế biến đồ hộp khóm rẽ quạt: đơn giản, hiệu quả-...
... vào sản phẩmKhông Sản phẩm đã kínHoá họcHoá chất có khả năng nhiễm vào sản phẩm Không Sản phẩm đã kín 4.6.7 Ngưỡng tới hạn cho mỗi CCPNgưỡng tới hạn là chuẩn an toàn mà trong suốt quá trình ... vận chuyểnVi sinh vật Không Sản phẩm đã kínVật lýDị vật bị lẫn vào sản phẩmKhông Sản phẩm đã kínHoá họcHoá chất có khả năng nhiễm vào sản phẩm Không Sản phẩm đã kín102 1 2 3 4 5 ... nóngVật lýDị vật bị lẫn vào sản phẩmKhông Sản phẩm không tiếp xúc với thiết bị, chỉ di chuyển trên băng chuyềnHoá họcHoá chất có khả năng nhiễm vào sản phẩm Không Sản phẩm không tiếp xúc...
... tham gia, phạm vi và quy n hạn cụ thể trong việc thành lập đội HACCP- Quy mô thành lập đội85 4.6.4 Thẩm định thực tế quytrìnhsảnxuất Quy trìnhsảnxuất đồ hộp khóm rẽ quạt được mô tả và thiết ... đầu ca sản xuất Qui định chung(*)Trước khi bắt đầu sảnxuất và trong quá trìnhsản xuất, tất cả mọi người tham gia sảnxuất không được hút thuốc, ăn uống khạc nhổ trong xưởng sản xuất. Vệ ... tại công đoạn sản xuất. Đồng thời hiểu được mục đích sử dụng của sản phẩm 86 4.6.3 Sơ đồ dây chuyền sảnxuất (Xem phần Quy trình) 88STT Đặc điêm Mô tả1 Tên sản phẩm Khóm rẽ quạt 2 Nguyên...
... thông thoáng không tạo nơi ẩn náu cho động vật gây hại.Khu vực sảnxuấtsản phẩm sống và sản phẩm chín tách rời nhau. Dây chuyền sảnxuất của nhà máy phân cách riêng giữa nguyên liệu và thành phẩm, ... sinh, không mùi- Kiểm tra cẩn thận các số code (thể hiện ngày sản xuất, ca sản xuất) , số thùng theo đúng yêu cầu của lệnh sản xuất. Số thùng phải được ghi liên tục/lô hàng. Lô hàng khác nhau ... trước ca sản xuất - Trường hợp hai ca sảnxuất liên tục, khoảng thời gian giao ca ngắn không đáng kể thì chỉ cần rửa lại nước sạch trước khi sử dụng. - Trường hợp chờ thời gian dài mới sản xuất...
... hoặc tái chế nếu có thể4.4 Các GMP được xây dựng cho quytrìnhsảnxuất Khóm rẽ quạt 4.4.1. GMP-01: Tiếp nhận và bảo quản nguyên liệua. Quy trình: Gồm các công đoạn được tiến hành tuần tự như ... buổi sản xuất. 51 - Lực dập vừa phải tránh miếng khóm dập nát- Kiểm tra và vệ sinh máy cắt thường xuyên đầy rổ làm vệ sinh một lần, tránh hiện tượng máy cắt quá dơ sẽ làm sai quy cách sản ... hơi.- Kiểm tra nhiệt độ đầu ra của sản phẩm phải đạt theo yêu cầu 73-76 0 C trong mỗi đợt sản xuất - Bổ sung dung dịch đường vào lon do bị thất thoáng trong quá trình gia nhiệt- Vệ sinh nồi...
... sản phẩm, xác định mục đích sử dụng của sản phẩm này. Xác định dây chuyền sảnxuất Khóm rẽ quạt, thẩm định trên thực tế bằng cách khảo sát quytrìnhsảnxuất tại nhà máy- Dựa vào tiêu chuẩn ... chế biến, lạnh đôngCấu trúc trong nhà máy thiết kế thuận lợi cho hoạt động sản xuất 36 4.3 Quytrìnhsảnxuất Khóm rẽ quạt Tiếp nhận, phân loại nguyên liệuChặt đầu, cuống Ngâm, sát trùng ( ... đoạn bằng cách khảo sát thực tế quytrình chế biến- Giải thích lý do thực hiện công đoạn đó- Dựa vào biểu hướng dẫn sản xuất, các qui định cho việc sảnxuấtsản phẩm này của nhà máy, chúng...
... tiếp. - Bước 4: Xây dựng sơ đồ dây chuyền sản xuất Đội HACCP phải xây dựng sơ đồ dây chuyền sảnxuất bao trùm tất cả các công đoạn của quá trìnhsản xuất. Khi áp dụng HACCP cho hoạt động nào ... đó.- Bước 5: Thẩm định thực tế sơ đồ dây chuyền sản xuất Nhóm HACCP sẽ thẩm định hoạt động sảnxuất trên thực tế so với sơ đồ dây chuyền sảnxuất trong tất cả các công đoạn và sửa đổi lại sơ ... thành văn bản. Văn bản và biểu mẫu ghi chép phải phù hợp với bản chất và quy mô của quá trìnhsản xuất. 2.3.4 Những quy định thiết lập hệ thống hồ sơ của HACCP1. Cơ sở phải có văn bản qui định...
... trong quytrìnhsảnxuất bằng cách sử dụng cây quy t định. Mỗi một bước trong quá trình được xác định trong sơ đồ quy trìnhsảnxuất phải được xem xét theo thứ tự. Tại mỗi bước, cây quy t định ... khóm rẽ quạt. Thông qua đó thiết lập thành công HACCP cho quytrìnhsảnxuất đồ hộp khóm rẽ quạt nhằm kiểm soát được các mối nguy có thể xảy ra cho sản phẩm khóm rẽ quạt, giúp chất lượng sản phẩm ... toàn thực phẩm như: Quy phạm sảnxuất – GMP và Quy phạm vệ sinh – SSOP thì mới có thể hoạt đông được2.3.1. Quy phạm sảnxuất (GMP)GMP được xây dựng cho từng sản phẩm hoặc nhóm sản phẩm tương tự,...
... QUYTRÌNHSẢNXUẤT ĐỒ HỘP KHÓM RẼ QUẠT VÀ BƯỚC ĐẦU THIẾT LẬP HACCP CHO QUY TRÌNH”Mục đích thực hiện đề tàiThực hiện luận văn này giúp khảo sát quytrìnhsảnxuất thực tế đồ hộp khóm rẽ quạt. ... quytrìnhsảnxuất khóm rẽ quạt 854.6.1 Một số điểm cần lưu ý trong việc thành lập đội HACCP 854.6.2 Mô tả sản phẩm 864.6.3 Sơ đồ dây chuyền sảnxuất 884.6.4 Thẩm định thực tế quytrìnhsản ... biến 434.2.2.3 Yêu cầu về nguồn nhân lực 434.3 Quytrìnhsảnxuất Khóm rẽ quạt 444.4 Các GMP được xây dựng cho quytrìnhsảnxuất Khóm rẽ quạt 484.4.1 GMP-01: Tiếp nhận và bảo quản nguyên...
... các yêu cầu đề ra của nền sản xuất hiện đại với tốc độ sảnxuất nhanh, chất lợng sản phẩm cao, ít phế phẩm, giá thành sảnxuất hạ PLC là một bộ điều khiển chơng trình nh thế, nó đợc dùng ... Viewerwww.docu-track.com.Giáo trình cơ điện: Hướng dẫn tìm hiểu quy trình sảnxuất hiện đại hiện nay. Báo cáo tốt nghiệp Đinh Văn Hùng - TĐH46 Khoa Cơ Điện Trờng đại học NNI 7khiển, ... lơng thực, thực phẩm từ sản phẩm nông nghiệp. Xuất phát từ nhu cầu thực tế trên và đợc sự phân công của bộ môn Điện Kỹ Thuật, sau thời gian thực tập tìm hiểu dây chuyền sảnxuất nớc dứa cô đặc...
... để tiện theo dõi chơng trình. 5 - Nạp chơng trình vào bộ nhớ Từ chơng trình đà viết và các đầu vào ra xác định. Ta truy nhập chơng trình trong bộ nhớ hoặc bàn phím lập trình hoặc bằng máy vi ... đảm đơng. 1.3.6. Lập trình 1.3.6.1. Phơng pháp lập trình Phơng pháp lập trình chung cho các loại PLC gồm ba phơng pháp sau: + Phơng pháp hình thang là phơng pháp lập trình đồ họa LAD + ... Việc lập trình cho PLC đà ngày càng trở nên phổ biến ở Việt Nam hiƯn nay nhê sù phỉ cËp PLC cho rÊt nhiều ứng dụng. Ngời lập trình có thể lập trình trên máy tính và viết ra các chơng trình theo...