0

quản trị tài chính nhà hàng khách sạn

Kinh nghiệm quản lý tài chính nhà hang,khách sạn pptx

Kinh nghiệm quảntài chính nhà hang,khách sạn pptx

Kỹ năng quản lý

... tiếp xúc trực tiếp với khách hàng Nhân viên nhà hàng dễ có tâm trạng bực dọc: phải chiều lòng nhiều khách hàng lúc, phải bê chồng bát đũa, thức ăn nóng, lạnh, phải chạy thoi nhà bếp, bàn ăn khu ... lĩnh vực kinh doanh dịch vụ nào, kinh doanh nhà hàng môi trường nhạy cảm, nơi mà căng thẳng mối quan hệ ví bom nổ chậm Trách nhiệm người điều hành nhà hàng lập lại trật tự nơi xảy lộn xộn, làm ... hỏi khách thứ dễ làm người ta cáu kỉnh Vậy bạn người với nụ cười lời hướng dẫn đơn giản làm “hạ nhiệt” anh chàng nhân viên bực bội khiến cảm thấy lòng “mát” lại để dịu dàng đon đả với khách hàng? ...
  • 4
  • 596
  • 2
báo cáo thực tập tốt nghiệp quản trị kinh doanh nhà hàng khách sạn INTERCONTINENTAL ASIANA SAIGON

báo cáo thực tập tốt nghiệp quản trị kinh doanh nhà hàng khách sạn INTERCONTINENTAL ASIANA SAIGON

Quản trị kinh doanh

... hàng Khách sạn gồm nhà hàng: Yu Chu – nhà hàng Trung Quốc, Market 39 – nhà hàng Pháp – Á – Việt Nam, Basilico – nhà hàng Ý, toạ lạc InterContinental Asiana SaiGon Residences - Nhà hàng YuChu: Nhà ... xác nhận với khách hàng Từ đây, thông tin yêu cầu khách hàng Sales chuyển đến phận khác khách sạn để phục vụ đoàn khách Nếu phận khách sạn chưa rõ thông tin hỏi lại Sales, khách hàng sử dụng ... kinh doanh trạm trung chuyển thông tin khách hàng phòng ban khác khách sạn Người làm Sales khách sạn người kinh doanh dịch vụ khách sạn, chào bán cho khách hàng sản phẩm phòng ở, dịch vụ ăn uống,...
  • 36
  • 18,469
  • 241
phân tích tình hình tài chính nhà hàng khách sạn ninh kiều của công ty tnhh một thành viên 622

phân tích tình hình tài chính nhà hàng khách sạn ninh kiều của công ty tnhh một thành viên 622

Kinh tế - Thương mại

... Tồng hợp từ báo cáo tài Nhà hàng khách sạn Ninh Kiều năm 2008, 2009, 2010) lượng khách hàng đến nhà hàng nhiều Đây hình thức nhà hàng bị chiếm dụng vốn khách hàngnhà hàng nên đẩy mạnh GVHD: ... 38 Bảng 6:TỈ số toán nhà hàng khách sạn Ninh Kiều qua năm 41 Bảng 7: Tỉ số quản trị nợ nhà hàng khách sạn Ninh Kiều qua năm 43 Bảng 8:Nhóm tỉ số hoạt động nhà hàng khách sạn Ninh Kiều qua năm ... quan trọng hoạt động nhà hàng khách sạn chi phí quản lý doanh nghiệp Chi phí quản lí doanh nghiệp nhà hàng khách sạn Ninh Kiều bao gồm chi phí quản lí phận nhà hàng chi phí quản lí phận phòng nghỉ...
  • 65
  • 933
  • 1
NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ TÀI CHÍNH NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI

NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ TÀI CHÍNH NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI

Kế toán

... dung Quản trị Tài Ngân hàng thương mại Quản trị Tài NHTM phức tạp bao gồm nhiều nội dung nhà Quản trị Ngân hàng thường tập trung vào nội dung sau: - Quản trị Tài sản Có - Quản trị Tài sản Nợ - Quản ... nhiệm vụ nhà Quản trị Ngân hàng phân tích, lựa chọn định tài sản Ngân hàng b Mô hình Quản trị Để thực nhiệm vụ trên, nhà Quản trị Ngân hàng phải định cách thức việc phân bổ quỹ vốn mà Ngân hàng thu ... định nhà Quản trị Ngân hàng Vì việc đạt đồng thời ba mục tiêu lại trì tăng tài sản ròng Ngân hàng Do nói mục tiêu tổng quát nhà Quản trị Ngân hàng trường hợp trì làm tăng tài sản ròng Ngân hàng...
  • 43
  • 1,610
  • 9
tài liệu học tập môn quản trị tài chính công và công sản

tài liệu học tập môn quản trị tài chính công và công sản

Cao đẳng - Đại học

... lý Tài công - B Tài chính: B Tài quan c a Chính ph th c hi n ch c qu n lý nhà nư c v tài chính, ngân sách Nhà nư c, thu , phí, l phí thu khác c a ngân sách nhà nư c, d tr qu c gia, qu Tài Nhà ... c g i chung tài tư 14 Tài công g m b ph n c u thành là: - Ngân sách Nhà nư c; - Tín d ng Nhà nư c - Các qu tài Nhà nư c ngân sách Nhà nư c - Tài quan Nhà nư c - Tài đơn v s nghi p Nhà nư c; Tuỳ ... sách tài chính, Nhà nư c ph i hình thành m t h th ng qu tài khác c a Nhà nư c hay g i qu tài ngân sách Nhà nư c nh m t o công c tài đ ng đ đa d ng hoá s huy đ ng ngu n l c tài c a xã h i vào Nhà...
  • 187
  • 514
  • 1
Quản lý ẩm thực nhà hàng   khách sạn phân tích mô hình quán cafe sake

Quản lý ẩm thực nhà hàng khách sạn phân tích mô hình quán cafe sake

Quản trị kinh doanh

... vụ): ngƣời  Thông tin tuyển dụng:  Quản lý - Tốt nghiệp chuyên ngành quảnnhà hàngkhách sạn - Có 02 năm kinh nghiệm ngành quảnnhà hàngkhách sạn - Kỹ giao tiếp tốt - Trung thực, ... khách kịp thời với thái độ vui vẻ, hoà nhã, thân thiện  Trình hoá đơn cho khách hàng, nhận tiền, kiểm tra tiền, trả lại tiền dƣ cho khách hàng  Chào cảm ơn khách hàng  Phụ giúp công việc khách ... quán, nhân viên khách hàng  Giải vụ việc gây rối, trật tự khu vực quán  Liên hệ với quản lý vấn đề vƣợt nhiệm vụ, khả giải  Niềm nở, chào đón khách hàng  Sắp xếp xe khách hàng gọn gàng, để...
  • 51
  • 735
  • 1
luận văn quản trị  dự án Một số giải pháp hoàn thiện chất lượng dịch vụ tại nhà hàng khách sạn Bambo Green

luận văn quản trị dự án Một số giải pháp hoàn thiện chất lượng dịch vụ tại nhà hàng khách sạn Bambo Green

Quản trị kinh doanh

... Khi khách đến khách sạn lưu trú, khách ăn bên khách sạn ăn nhà hàng khách sạn Nhà hàng phục vụ khách theo yêu cầu đặt trước hay phục vụ khách sau khách yêu cầu - Đối với khách đặt ăn trước nhà hàng ... trật tự khách sạn, bảo vệ tính mạng tài sản khách suốt thời gian lưu lại khách sạn II Tình hình hoạt động kinh doanh nhà hàng khách sạn Bambo Green Tình hình khai thác khách nhà hàng khách sạn Bambo ... 100.000 Nguồn: Nhà hàng khách sạn Bambo Green  Nhận xét: - Qua bảng kết hoạt động kinh doanh nhà hàng khách sạn Bambo Green ta thấy lợi nhuận khách sạn qua năm gần lỗ Cụ thể năm 2009 khách sạn lỗ 349.028.000...
  • 47
  • 495
  • 0
luận văn quản trị khách sạn du lịch BÀN VỀ PHONG CÁCH VÀ THÁI ĐỘ PHỤC VỤ TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TẠI HÀ NỘI

luận văn quản trị khách sạn du lịch BÀN VỀ PHONG CÁCH VÀ THÁI ĐỘ PHỤC VỤ TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TẠI HÀ NỘI

Dịch vụ - Du lịch

... hàng chưa nhiều nhà hàng khách sạn áp dụng, chưa thiết kế hệ thống phân phát dịch vụ từ khách hàng bước vào đến khách hàng khỏi nhà hàng khách sạn ,hầu hêt kiểu cấu tổ chức quản trị trực tuyến ... định sai lầm khách hàng Nhiều nhân viên bán hàng có suy nghĩ không xác khách hàng, chẳng hạn khách hàng dạo chơi mà ý định mua hàng, hay bề họ cho thấy họ khả tài cho hàng vị khách hàng cố làm ... hưởng Phong cách, thái độ phục vụ nhà hàng khách sạn Hà Nội 2.1 Sự phát triển, mức độ phân cấp hệ thống nhà hàng khách sạn Hà Nội 2.1.1 Hệ thống nhà hàng khách sạn Hà Nội 2.1.2 Mức độ phân cấp...
  • 24
  • 2,343
  • 5
luận văn quản trị khách sạn du lịch Hoàn thiện quy trình phục vụ trực tiếp tại bàn của nhà hàng khách sạn SILVER SEA

luận văn quản trị khách sạn du lịch Hoàn thiện quy trình phục vụ trực tiếp tại bàn của nhà hàng khách sạn SILVER SEA

Dịch vụ - Du lịch

... thức ăn nhà hàng chế biến Ngược lại nhà hàng có sở vật chất yếu có ảnh hưởng lớn đến nhà hàng khách sạn, không ảnh hưởng đến ăn nhà hàng mà ảnh hưởng đến cảm nhận khách hàng Đối với ăn nhà hàng ... chung nhà hàng nói riêng Hệ thống nhà hàng khách sạn đa dạng phong phú nhà hàng chứa khoảng 200 khách Có hệ thống ánh sáng nhẹ nhàng tạo cảm giác dễ chịu cho khách, khách vừa thưởng thức ăn ngon nhà ... khách tất dịch vụ nhà hàng Thực đơn nhà hàng thay đổi hàng ngày với ăn lạ hấp dẩn để thu hút ý khách Nhà hàng mọc lên tạo uy tín đến khách nên lượng khách đến với nhà hàng tương đối lớn với nhà...
  • 52
  • 714
  • 7
luận văn quản trị khách sạn du lịch Hoàn thiện quy trình phục vụ trực tiếp tại bàn trong nhà hàng khách sạn Blue Ocean

luận văn quản trị khách sạn du lịch Hoàn thiện quy trình phục vụ trực tiếp tại bàn trong nhà hàng khách sạn Blue Ocean

Dịch vụ - Du lịch

... cấu thành khách sạn nhằm bảo đảm nhu cầu ăn uống trình khách lưu trú khách sạn nhà hàng khách sạn phục vụ lượng không nhỏ khách địa phương khách từ bên vào Chức vai trò nhà hàng khách sạn 2.1Chức ... khách sạn Trong hoạt động kinh doanh khách sạn, nhà hàng nơi cung cấp ăn đồ uống cho khách vậy: Nhà hàng đóng góp cách tích cực vào hiệu kinh doanh khách sạn Nhà hàng dịch vụ thiết yếu khách sạn ... thiệu sản phẩm nhà hàng cho khách khách có nhiều lựa chọn - Nhà hàng tổ chức phục vụ khách cách chu đáo dựa yêu cầu khách hàng - Nhà hàng chuyển hóa đơn nợ khách lưu trú khách sạn cho lễ tân...
  • 69
  • 957
  • 2
quản trị nhà hàng, khách sạn, quản trị lữ hành

quản trị nhà hàng, khách sạn, quản trị lữ hành

Quản trị kinh doanh

... đạo quản trị 81701 81705 81711 II- Kiến thức chuyên ngành (Chọn chuyên ngành) Quản trị Nhà nhà hàngKhách sạn Quản trị khu vui chơi giải trí Quản trị nhà hàng – Bar Quản trị lưu trú Khách sạn ... giải trí Quản trị nhà hàng – Bar Quản trị lưu trú Khách sạn Khu nghỉ dưỡng Quản trị lễ tân Khách sạn Khu nghỉ dưỡng Quản trị nhân du lịch 81715 56 81721 57 58 59 60 81725 81731 81735 81741 61 62 ... 81781 81785 81899 Số tín * Tự chọn 5/9 tín chỉ: Tiền tệ toán quốc tế Du lịch MICE Quản trị RESORT Nghiệp vụ bán hàng QT Lữ hành Tuyến điểm du lịch Số Tín 135 +10 2 3 2 3 2 (Trong thực hành) HỌC...
  • 4
  • 2,675
  • 26
19 Hoàn thiện công tác quản trị nhân lực trong nhà hàng khách sạn Bảo Sơn

19 Hoàn thiện công tác quản trị nhân lực trong nhà hàng khách sạn Bảo Sơn

Quản trị kinh doanh

... chọn nhà hàng My Lover’s Coffee Shop 2.1.4 Nhà hàng quán Bar: Nhà hàng Trung Quốc Nhà hàng Âu Nhà hàng Bora Bora Khách sạn Bảo Sơn có Nhà hàng Trung Quốc, Nhà hàng Âu quán bar BORA BORA Nhà hàng ... 1.3 Vận dụng lý thuyết quản trị nguồn nhân lực vào quản trị kinh doanh khách sạn 1.3.1 Quản trị nguồn nhân lực khách sạn 1.3.1.1 Khái niệm Quản trị nguồn nhân lực khách sạn hệ thống triết lý, ... dịch vụ nhà hàng khách sạn khách sạn Bảo Sơn Nguyễn Ngọc Tuyền Lớp Du lịch 46B Chuyên đề tốt nghiệp Chương I: Lý thuyết kinh doanh khách sạn & Quản trị nguồn nhân lực nhà hàng khách sạn 1.1 Lý...
  • 73
  • 773
  • 2
73 Hoàn thiện công tác quản trị nhân lực trong nhà hàng khách sạn Bảo Sơn

73 Hoàn thiện công tác quản trị nhân lực trong nhà hàng khách sạn Bảo Sơn

Quản trị kinh doanh

... chọn nhà hàng My Lover’s Coffee Shop 2.1.4 Nhà hàng quán Bar: Nhà hàng Trung Quốc Nhà hàng Âu Nhà hàng Bora Bora Khách sạn Bảo Sơn có Nhà hàng Trung Quốc, Nhà hàng Âu quán bar BORA BORA Nhà hàng ... 1.3 Vận dụng lý thuyết quản trị nguồn nhân lực vào quản trị kinh doanh khách sạn 1.3.1 Quản trị nguồn nhân lực khách sạn 1.3.1.1 Khái niệm Quản trị nguồn nhân lực khách sạn hệ thống triết lý, ... dịch vụ nhà hàng khách sạn khách sạn Bảo Sơn Nguyễn Ngọc Tuyền Lớp Du lịch 46B Chuyên đề tốt nghiệp Chương I: Lý thuyết kinh doanh khách sạn & Quản trị nguồn nhân lực nhà hàng khách sạn 1.1 Lý...
  • 73
  • 713
  • 1
256 Hoàn thiện công tác quản trị nhân lực trong nhà hàng khách sạn Bảo Sơn

256 Hoàn thiện công tác quản trị nhân lực trong nhà hàng khách sạn Bảo Sơn

Quản trị kinh doanh

... chọn nhà hàng My Lover’s Coffee Shop 2.1.4 Nhà hàng quán Bar: Nhà hàng Trung Quốc Nhà hàng Âu Nhà hàng Bora Bora Khách sạn Bảo Sơn có Nhà hàng Trung Quốc, Nhà hàng Âu quán bar BORA BORA Nhà hàng ... 1.3 Vận dụng lý thuyết quản trị nguồn nhân lực vào quản trị kinh doanh khách sạn 1.3.1 Quản trị nguồn nhân lực khách sạn 1.3.1.1 Khái niệm Quản trị nguồn nhân lực khách sạn hệ thống triết lý, ... dịch vụ nhà hàng khách sạn khách sạn Bảo Sơn Nguyễn Ngọc Tuyền Lớp Du lịch 46B Chuyên đề tốt nghiệp Chương I: Lý thuyết kinh doanh khách sạn & Quản trị nguồn nhân lực nhà hàng khách sạn 1.1 Lý...
  • 73
  • 615
  • 3
Quản trị nhà hàng khách sạn

Quản trị nhà hàng khách sạn

Cao đẳng - Đại học

... học quản trị ngun lý quản trị, quản trị nhân sự, ngun lý Marketing, quản trị chiến lược … lý du khách, quản trị dịch vụ … Kinh tế - xã hội: thơng tin liên quan đến ngành kinh doanh khách sạnnhà ... 60’, có sử dụng tài liệu làm PHÂN BỔ THỜI GIAN GIẢNG DẠY Buổi học u e d u v n Nội dung Khái qt ngành cơng nghiệp khách sạnnhà hàng Số tiết Khái qt quản trị khách sạnnhà hàng 2,3 Các phận ... NH Các hình thức quản lý KS – NH phổ biến giới Tính đặc thù quản trị KS – NH Ưu điểm hạn chế mơ hình quản trị KS-NH Tiến trình quản trị KS – NH Cách phân chia khu vực phận khách sạn Vai trò, nhiệm...
  • 7
  • 3,096
  • 54
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Chuyên ngành Quản trị nhà hàng - Khách sạn

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Chuyên ngành Quản trị nhà hàng - Khách sạn

Khoa học xã hội

... sn coi em thành viên thức Bây em sinh viên nên hiểu biết em chuyên ngành hiểu biết mặt lý thuyết nhà trờng phân công thực tập chúng em SV: Đỗ Thúy Nhung - 31 - Lp: QT4A1 GVHD: Ngô Thị Hợp Bỏo cỏo ... hỏi đợc nhiều điều Đây hội tốt để em học hỏi nâng cao đợc tay nghề Đợc giúp đỡ tận tình anh chị nhà trờng đặc biệt phc v tạo điều kiện thuận lợi cho em phát huy đợc tất học hỏi trờng áp dụng vào...
  • 36
  • 38,290
  • 94

Xem thêm