phân tích tình hình tài chính nhà hàng khách sạn ninh kiều của công ty tnhh một thành viên 622

Sỉmpo Simpo PDF PDF Merge Merge and and split SplitUnregỉstered UnregisteredVersỉon Version http://www.simpopdf.com http://www.simpopdf.com TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH —80 G3 ca— LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN NINH KIỀU CỦA CÔNG TY TNHH MTV 622 Giáo viên hướri2 dẫn: TRẦN THỤY ÁI ĐÔNG Sinh viên thưc hiên: TRẰN TRÍ NHÂN MSSV: 4Ữ73966 Lóp: Tài Chính Doanh Nghiệp Khóa: 33 Cần Thơ-2011 Simpo PDF ^ỉ^^xmíẹẮ\ụglmiầỳ^araA \/arcinn _ hnp-/A.B.M,ãflajaopdá LỜI CẢM TẠ —soEQca— Được phân công khoa Kinh Tế QTKD trường Đại học cần Thơ, sau hai tháng rưỡi thực tập, em hoàn thành xong luận văn tốt nghiệp “Phăn tích únh hình tài nhà hàng khách sạn Ninh Kiều công ty TNHHMột thành viên 622” Để hoàn thiện luận văn tốt nghiệp mình, nỗ lực học hỏi thân có hướng dẫn tận tình thầy cô anh chị công ty Em xin chân thành cám ơn Ban lãnh đạo công ty TNHH Một thành viên 622 tạo hội cho em tiếp xúc với môi trường làm việc hoàn thành đề tài tốt nghiệp em Em xin chân thành cám ơn anh chị, đặc biệt phòng Ke Toán giúp em hiểu biết thêm thực tế lĩnh vực hoạt động tình hình tài nhà hàng khách sạn Ninh Kiều trực thuộc công ty Em vô biết ơn quý Thầy Cô khoa Kinh tế & Quản trị kinh doanh GVHD: Trần Thụy Ải Đông i SVTH: Trần Tri Nhăn Simpo PDF ^ỉ^^xmíẹẮ\ụglmiầỳ^araA \/arcinn _ hnp-/A.B.M,ãflajaopdá LỜI CAM ĐOAN —soEQca— Tôi cam đoan đề tài thực hiện, số liệu thu thập Ngày tháng năm 2011 Sinh viên thực Trần Trí Nhân GVHD: Trần Thụy Ải Đông iỉ SVTH: Trần Tri Nhăn Simpo PDF \/arcinn _ hnp-/A.B.M,ãflajaopdá NHẬN XÉT CỦA Cơ QUAN THựC TẬP Ngày tháng năm Thủ trưởng đon vị GVHD: Trần Thụy Ải Đông iỉi SVTH: Trần Tri Nhăn Simpo PDF ^ỉ^^xmíẹẮ\ụglmiầỳ^araA \/arcinn _ hnp-/A.B.M,ãflajaopdá BẢNG NHẬN XÉT LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP —soEQca— • Giáo viên hướng dẫn: Cô TRẦN THỤY ÁI ĐÔNG • Cơ quan công tác: Bộ môn Kinh Tế Nông Nghiệp Tài Nguyên Môi Trường, Khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh, Trường Đại Học cần Thơ • Tên sinh viên: TRẦN TRÍ NHÂN hình thức Ý nghĩa khoa học, thực tiễn tính cấp thiết đề tài Độ tin cậy số liệu Nội dung kết phân tích Kết luận chung Ngày tháng năm Giáo viên hướng dẫn GVHD: Trần Thụy Ải Đông iv SVTH: Trần Tri Nhăn Simpo PDF ^ỉ^^xmíẹẮ\ụglmiầỳ^araA \/arcinn _ hnp-/A.B.M,ãflajaopdá NHẠN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN —soEQca— Ngày tháng năm Giáo viên phản biện GVHD: Trần Thụy Ải Đông V SVTH: Trần Tri Nhăn Simpo PDF \/arcinn _ hnp-/A.B.M,ãflajaopdá MỤC LỤC —soEQca— Chương 1: GIỚI THIỆU .1 1.1 Đặt vấn đề .1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu .2 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Phạm vi nghiên cứu .2 1.4.1 P hạm vi không gian .2 1.4.2 P hạm vi thời gian 1.4.3 Đối tượng nghiên cứu .3 1.4 L ược khảo tài liệu Chương 2: PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN cứu 2.1 Phưcmg pháp luận 2.1.1 Bản chất tài ý nghĩa phân tích tài doanh nghiệp 2.1.2 Giới thiệu hệ thống báo cáo tài 2.1.3 Phân tích tài công ty 2.2 Phương pháp nghiên cứu 22 2.2.1 Phưorng pháp thu thập số liệu .16 2.2.2 Phưorng pháp xử lý số liệu 16 Chương 3: GIỚI THIỆU CHUNG VÈ CÔNG TY TNHH MTV 622 GVHD: Trần Thụy Ải Đông vi SVTH: Trần Trí Nhân Simpo PDF ^ỉ^^xmíẹẮ\ụglmiầỳ^araA \/arcinn _ hnp-/A.B.M,ãflajaopdá 4.3 Đánh giá khái quát doanh thu, chi phí lợi nhuận nhả hàng khách sạn Ninh Kiều Công ty TNHH MTV 622 qua năm 2008, 2009 2010 29 4.3.1 Đánh giá khái quát tình hình doanh thu nhà hàng khách sạn Ninh Kiều Công ty TNHH MTV 622 qua năm 2008, 2009 2010 29 4.3.2 Đánh giá khái quát tình hình chi phí nhà hàng khách sạn Ninh Kiều Công ty TNHH MTV 622 qua năm 2008, 2009 2010 33 4.3.3 Đánh giá khái quát lợi nhuận ròng nhà hàng khách sạn Ninh Kiều Công ty TNHH MTV 622 qua năm 2008, 2009 2010 37 4.4 Phân tích tỷ số tài 40 4.4.1 Phân tích nhóm tỷ số khoản 40 4.4.2 Phân tích nhóm tỷ số quản trị nợ 42 4.4.3 Phân tích nhóm tỷ số hoạt động 44 4.4.4 Phân tích nhóm tỷ số khả sinh lời 47 4.5 Phân tích DUPONT 50 4.5.1 Phân tích ROA 50 4.5.2 Phân tích ROE .52 4.5.3 Phân tích mối quan hệ ROA ROE sơ đồ DUPONT 53 Chương 5: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM CẢI THIỆN TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN NINH KIỀU CỦA CÔNG TY TNHH MTV 622 .61 5.1 Những nét tình hình tài 61 GVHD: Trần Thụy Ải Đông vii SVTH: Trần Tri Nhăn Simpo PDF ^ỉ^^xmíẹẮ\ụglmiầỳ^araA \/arcinn _ hnp-/A.B.M, ãflajaopdí GQm DANH MUC BIỂU BẢNG Trang Bảng 3:Doanh thu nhà hàng khách sạn Ninh Kiều qua năm .30 Bảng 4:Các khoản mục chi phí nhà hàng khách sạn Ninh Kiều qua năm 34 Bảng 5: Lợi nhuận ròng nhà hàng khách sạn Ninh Kiều qua năm 38 Bảng 6:TỈ số toán nhà hàng khách sạn Ninh Kiều qua năm 41 Bảng 7: Tỉ số quản trị nợ nhà hàng khách sạn Ninh Kiều qua năm 43 Bảng 8:Nhóm tỉ số hoạt động nhà hàng khách sạn Ninh Kiều qua năm 45 Bảng 9: Nhóm tỉ số khả sinh lời nhà hàng khách sạn Ninh Kiều qua năm47 GVHD: Trần Thụy Ải Đông viii SVTH: Trần Tri Nhăn Simpo PDF ^ỉ^^xmíẹẮ\ụglmiầỳ^araA \/arcinn _ hnp-/A.B.M,ãflajaopdá DANH MỤC HÌNH Sơ đồ :Sơ đồ DUPONT .16 Sơ đồ 2:Sơ đồ cấu tổ chức công ty TNHH MTV 622 .21 Sơ đồ 3: Phân tích DUPONT năm 2009 so vói 2008 54 Sơ đồ 4: Phân tích DUPONT năm 2009 so vói 2008 (nhánh 1) 55 Sơ đồ 5: Phân tích DUPONT năm 2009 so vói 2008 (nhánh 2) 56 Sơ đồ 6: Phân tích DUPONT năm 2010 so với 2009 58 Sơ đồ 7: Phân tích DUPONT năm 2010 so vói 2009 (nhánh 1) 59 Sơ đồ 8: Phân tích DUPONT năm 2010 so với 2009 (nhánh 2) 60 GVHD: Trần Thụy Ải Đông ix SVTH: Trần Tri Nhăn Simpo PDF Moi^Mn/m/w cimpnpHf rnm 2009 2010 2010/2009 Luận văn tất nghiệp NK Phân 8,58 0,39 4.5.3.2 tích8,97 mối quan hệ ROA ROE năm 2010 so với năm 2009 tiêu ROA, ROE ROA (%)bằng sơ đồ Dupont: NhânMối liên hệ TTSBQ/V NK NK CSHBQ 2009 2010 2010/2009 2009(Lần) 2010 2010/2009 tiêu khác biểu diễn qua sơ đồ 6, sơ đồ sơ đồ 6,58 6, 0,13 NK 1,31 1,34 0,03 + Ninh Kiều có ROA năm 2010 tăng 0,13 điểm % so với năm 2009 ROS (%) (1) Nhân VQTTS (Vòng) (2) 2009 2010 2010/2009 20 2010 2010/2009 09 ROS năm 2010 giảm 0,29 điểm % vòng tổng tài sản 5,22 4, -0,29 NK 1,26 quay1,36 0,10tăng 0,10 vòng so với năm 2009 ROS giảm lọi nhuận ròng tăng (tăng 4,59%) với tốc độ thấp tốc độ tăng doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ (tăng 10,81%), chi phí tăng 3.995 triệu đồng mà doanh thu tăng 4.095 triệu đồng, chi phí tăng (tăng 19,22%) giá vốn hàng bán tăng 10,92%, chi phí Stf đồ chi 6: Phân tíchlý Dupont 2010 vói năm 2009quay bán hàng tăng 19,79%, phí quản doanh năm nghiệp tăngso4.38% Vòng tổng tài sản tăng doanh thu tăng với tốc độ cao tốc độ tăng tổng tài sản bình quân, tổng tài sản bình quân tăng 742 triệu đồng tài sản lưu GVHD: Trần Thụy Ái Đông 58 động SVTH: Trần Trí Nhân bình quân tăng 82 triệu đồng tài sản cố định bình quân tăng 480 triệu đồng, tài sản lưu động bình quân tăng hàng tồn kho bình quân tăng 41 triệu đồng tiền mặt bình quân tài sản ngắn hạn khác bình quân tăng 486 triệu đồng mà GVHD: Trần Thụy Ái Đông 57 SVTH: Trần Trí Nhân u ir w i n rl n rl m i s A A A A A A / / rl n ij ii n i Q i a A n a i a i s i R a m n n VQTTS (Vòng) Luận văn tất nghiệp Luận văn tốt nghiệp DT (Triệu đồng) NK 200 37 867 NK NK Chia 2012010/2009 41 4.095 962 NK TSLĐBQ (Triệu đòng) 2009 20 2010/2009 10 4.947 5.209 82 Cộ TMBQ+TSNHKBQ ng (Triệu đồng) 200 2012010/2009 2.798 3.284 486NK Cộng NK Cộng KPTBQ (Triệu đồng) 2009 2012010/2009 1.964 1.699 -265NK TTSBQ (Triệu đồng) 200 2010 30 30.785 043 TSCĐBQ (Triệu 200đòng) 2010 25 25.576 096 HTKBQ (Triệu đồng) 20 2010 09 185 226 2010/2 009 742 2010/2 009 480 2010/2 009 41 Sff đồ 8: Phân tích Dupont năm 2010 so YÓỈ năm 2009 (nhánh 2) GVHD: Trần Thụy Ái Đông 60 GVHD: Trần Thụy Ái Đông SVTH: Trần Trí Nhân 59 SVTH: Trần Trí Nhân u ir w i n rl n rl m i s A A A A A A / / rl n ij ii n i Q i a A n a i a i s i R a m n n M0l^Mff*ffliFffogBr.ict0r0rl Vorcinn - http■//'»'«»/ cimpnpHf rnm Simpo PDF Chương MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM CẢI THIỆN TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN NINH KIỀU CỦA CÔNG TY TNHH MTV 622 NHỮNG NÉT CHÍNH VỀ TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH Sau phân tích tình hình tài nhà hàng khách sạn Ninh Kiều qua năm thông qua việc phân tích biến động bảng cân đối kế toán tiêu tiêu tình hình toán, tiêu hiệu sử dụng vốn, tình hình lọi nhuận cấu tài ta rút nhận xét đánh sau: ❖ điểm mạnh nhà hàng khách sạn Mặc dù tổng tài sản nhà hàng khách sạn Ninh Kiều biến động khác qua năm có xu hướng tăng lên phản ánh quy mô kinh doanh ngày mở rộng Khoản phải thu ngắn hạn nhà hàng giảm qua năm cho thấy nhà hàng bị đối tác chiếm dụng vốn khoản mục trả trước cho người bán giảm nhà hàng có mối quan hệ tốt vói nhà cung cấp đầu vào, xây dựng tin tưởng người bán vào nhà hàng nên trả trước cho bán giảm mạnh, điều chứng tỏ nhà hàng ngày có uy tín Trong cấu nguồn vốn vốn chủ sở hữu chiếm tỷ trọng lớn, điều cho thấy khả tự chủ tài nhà hàng tốt có tính khoản cao GVHD: Trần Thụy Ải Đông 61 SVTH: Trần Trí Nhân 5.1 Simpo PDF Vorcinn - http■//'»'«»/ cimpnpHf mm sản ngày hiệu Bên cạnh đó, suất sinh lòi từ vốn chủ sở hữu tăng chứng tỏ vốn chủ sở hữu ngày sử dụng có hiệu ❖ hạn chế nhà hàng khách sạn Giá trị khoản mục tiền mặt năm mức thấp liên tục giảm qua ba năm Điều làm cho nhà hàng gặp khó khăn việc toán khoản phải trả phát sinh thường xuyên trình hoạt động sản xuất kinh doanh, nhà hàng cần lượng tiền mặt đột xuất để giải toán tình hình kinh doanh gặp khó khăn, cần cho hội đầu tư đó, hay đảm bảo vay vốn tín dụng Nguyên nhân nhà hàng sử dụng nhiều tiền mặt để tăng thu mua nguyên vật liệu dự trữ, sữa chữa trang thiết bị, máy móc Bên cạnh đó, doanh thu nhà hàng tăng qua năm nhiên tốc độ tăng tổng chi phí cao tốc độ tăng doanh thu làm lợi nhuận ròng tăng vói tốc độ thấp doanh thu dẫn đến hệ số lãi ròng nhà hàng khách sạn Ninh Kiều thấp Vì thế, Ninh Kiều cần quản lý tốt khoản mục tổng chi phí việc tạo doanh thu để tăng doanh thu thu nhiều lại nhuận 5.2 CÁC BIỆN PHÁP CẢI THIỆN TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH Nhìn chung tổng quát nhà hàng khách sạn Ninh Kiều công ty thành viên 622 có tỷ lệ toán tỷ lệ nợ tổng tài sản GVHD: Trần Thụy Ải Đông 62 SVTH: Trần Trí Nhân Simpo PDF Vorcinn - http■//'»'«»/ cimpnprỊt rnm Dựa vào kế hoạch kinh doanh kỳ để xác định lượng tiền mặt tồn quỹ phù họp để đáp ứng tốt nhu cầu kinh doanh nhu cầu toán thời kỳ kinh doanh nhà hàng khách sạn > Do hình thức toán chủ yếu thông qua việc phát hành cheque để toán đối tác Để nâng cao hiệu sử dụng tiền mặt nhà hàng cần tăng khả toán khách hàng cách giao dịch vói khách hàng tài khoản hệ thống với tài khoản khách hàng; giảm tốc độ toán cách phát hành cheque từ tài khoản ngân hàng khác hệ thống vói tài khoản người bán > Nhà hàng cần tận dụng tối đa hạn mức mua chịu nhằm có đủ thời gian để thu tiền bán hàng không cần trả nợ sớm > Đối vói khoản tiền tạm thời chưa sử dụng nhà hàng nên đầu tư vào hoạt động sinh lợi ngắn hạn đầu tư vào chứng khoán ngắn hạn để thu lợi nhuận từ khoản tiền nhàn rỗi > Nâng cao khả sinh lòi Nhà hàng khách sạn Ninh Kiều có ROA năm 2010 tăng VQTTS tăng tương đối tốt ROS giảm, cần có giải pháp tăng ROS thời gian tói, phải tăng lọi nhuận ròng cao tốc độ tăng doanh thu Để tăng lại nhuận ròng cao tốc độ tăng doanh thu trước hết phải tăng doanh thu 5.2.2 GVHD: Trần Thụy Ải Đông 63 SVTH: Trần Trí Nhân Simpo PDF Vorcinn - http■//'»'«»/ cimpnpHf rnm lược giá theo bậc thang số lưu trú theo khách hàng có số lưu trú cao hưởng tỷ lệ chiết khấu tăng theo bậc thang số ngày lưu trú tương úng Liên kết với công ty du lịch, công ty tổ chức kiện, tổ chức trị để tạo nguồn khách hàng ổn định qua năm - Nâng cao chất lượng dịch vụ cung cấp: diều kiện tiên cho tồn phát triển phải đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng phòng nghỉ, vệ sinh an toàn, tuyển chọn đào tạo đội ngũ nhân viên phục vụ lâu dài, có tác phong, trách nhiệm khả giao tiếp, để uy tín nhà hàng khách sạn ngày nâng cao * Thực tiết kiệm chi phí doanh thu thu về: tiết kiệm tổng chi phí hoạt động phòng nghỉ chi phí bán hàng hoạt động nhà hàng chi phí tăng cao tốc độ tăng doanh thu làm giảm lợi nhuận đạt doanh thu tăng - Tiết kiệm giá vốn hoạt động phòng nghỉ: + Kiểm soát chi phí khấu hao công cụ dụng cụ tài sản cố định: sử dụng đôi với bảo quản, tìm nguồn cung cấp sản phẩm chất lượng với giá họp lý, lý thiết bị không dùng tới không hiệu sử dụng + Sử dụng tiết kiệm lượng (nước, điện ) thay thiết bị hư hỏng thiết bị thiết kiệm lượng GVHD: Trần Thụy Ải Đông 64 SVTH: Trần Trí Nhân Simpo PDF MQ^grWltífoP£(KgBnigtQrQH Vorcinn - http■//'»'«»/ cimpnpHf rnm hoạt động nhà hàng khách sạn Sử dụng tiết kiệm bảo quản thiết bị văn phòng, tiết kiệm điện, điện thoại -Tranh thủ khoản phải trả cách tranh thủ nhiều khoản đặt cọc trước khách hàng khoản thiếu chịu khách hàng, khoản nợ tốn chi phí lãi nhà hàng khách sạn chủ động không GVHD: Trần Thụy Ải Đông 65 SVTH: Trần Trí Nhân M0l^Mff*ffliFffogBr.ict0r0rl Vorcinn - http■//'»'«»/ Simpo PDFcimpnpHf rnm CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ KÉT LUẬN Qua phân tích tình hình tài nhà hàng khách sạn công ty TNHH Một thành viên 622 ta nhận thấy tình hình tài nhà hàng khách sạn tốt Doanh thu lợi nhuận tăng qua năm cho thấy nhà hàng khách sạn hoạt động có hiệu Bên cạnh đó, suất sinh lời tài sản vốn chủ sở hữu có xu hướng tăng, có nghĩa khả tạo lợi nhuận từ tài sản nguồn vốn đầu tư Ninh Kiều ngày gia tăng Đây chiều hướng tốt nhà hàng khách sạn cần phát huy mặt tích cực Ngoài ra, nhà hàng khách sạn Ninh Kiều có khả toán tốt đảm bảo đầy đủ nghĩa vụ toán khoản nợ uy tín đối tác ngày nâng cao Tuy nhiên, bên cạnh mặt tích cực có nhiều điểm chưa tốt Hệ số lọi nhuận doanh thu thấp Do đó, công ty cần có biện pháp 6.1 GVHD: Trần Thụy Ải Đông 66 SVTH: Trần Trí Nhân Vorcinn - http■//'»'«»/ cimpnprlt rnm TÀI LIỆU THAM KHAO Simpo PDF Báo cáo tài năm 2008, 2009, 2010 nhà hàng khách sạn Ninh Kiều Công ty TNHH MTV 622 Nguyễn Tấn Bình (2005) “Phân tích hoạt động doanh nghiệp”, NXB Thống kê Nguyễn Minh Kiều (2008) “Tài doanh nghiệp”, NXB Thống kê Nguyễn Đăng Thúc (2009) “Phân tích kinh doanh lý thuyết thực hành”, NXB Tài Hà Nội Bùi Thị Phương Thủy (2009) Luận văn “Phân tích tình hình tài Công ty GVHD: Trần Thụy Ải Đông 67 SVTH: Trần Trí Nhân [...]... tích và đánh giá tình hình tài chính Nhà hàng khách sạn Ninh Kiều của Công ty TNHH MTV 622 Từ đó đề ra các vấn đề tài chính cần giải quyết và biện pháp giải quyết vấn đề đó 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Phân tích tình hình tài chính Nhà hàng khách sạn Ninh Kiều của Công ty TNHH MTV 622 từ năm 2008 đến 2010 bao gồm: + Phân tích tình hình tài sản và hiệu quả sử dụng tài sản + Phân tích tình hình nguồn vốn và... tổng công ty 2.1.1.2 Khái niệm phân tích tình hình tài chính Phân tích tình hình tài chính là phân tích các báo cáo tài chính nhằm đánh giá tình hình tài chính cùng với phân tích cơ cấu, lựa chọn và quản lí nguồn vốn để ra quyết định tài chính và quyết định đầu tư 2.1.1.3 Ý nghĩa của phân tích tài chính doanh nghiệp Hoạt động tài chính có mối quan hệ trực tiếp với hoạt động sản xuất kinh doanh của một. .. lý tốt tài chính thì việc phân tích tình hình tài chính thường xuyên là việc làm hết sức cần thiết Nhận thức được tầm quan trọng đó, trong quá trình thực tập tốt nghiệp tại Công ty TNHH MTV 622 tôi quyết định chọn đề tài Phân tích tình hình tài chính Nhà hàng khách sạn Ninh Kiều của Công ty TNHH MTV 622 làm đề tài luận văn tốt nghiệp của mình 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích và... Xí nghiệp Nhà hàngNhà hàng Nhà hàng Xí Xí Xưởng GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY TNHH MTV 622 khách khách khách Tây xây sạn sạn sạn Đô lắp 1 3.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ LĨNH vực HOẠT Do hoạt động theo mô hình tổng công ty nên Công ty TNHH MTV 622 ĐỘNG Đội thủy lọi hoạt động trong nhiều lĩnh vực: 3.1.1 Lịch sử hình thành - Thi công đào đắp các công trình thủy lợi theo kế hoạch của Quân Lịch sử hình thành và... trị Tỷ PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH ỷ TÀI CHÍNH CỦA NHÀ HÀNG Giá trị % KHÁCH SẠN NINH KIỀU TẠI CÔNG TY TNHH MTV 622 4.1 PHÂN TÍCH KẾT CẤU TÀI SẢN không đều So vói năm 2008 thì tổng tài sản của nhà hàng Ninh Kiều năm 2009 giảm 2.760.056 (1000 đồng) tương đương 8,78% Nguyên nhân chủ yếu là do khoản mục chiếm tỷ trọng lớn là tài sản cố định (luôn chiếm trên 80% tổng tài sản) giảm Nhưng sang năm 2010 thì tổng tài. .. thu nợ của nhà hàng chưa được thực hiện tốt, và nhà hàng có những chính sách tín dụng ưu đãi hơn cho khách hàng làm cho khách hàng kéo dài thời gian trả nợ Ngoài ra phải thu khách hàng tăng còn do trong năm 2009 và 2010 doanh thu tăng chứng tỏ (Nguồn: Tồng hợp từ báo cáo tài chính Nhà hàng khách sạn Ninh Kiều năm 2008, 2009, 2010) lượng khách hàng đến nhà hàng nhiều hơn Đây là một hình thức nhà hàng. .. nguồn vốn + Phân tích báo cáo kết quả sản xuất kinh doanh GVHD: Trần Thụy Ái Đông 2 SVTH: Trần Trí Nhân Simpo PDF Mo^gM^ftiPytoflict0r0H Vorcinn - http /A/m/mM cimpr.pHf rnm 1.3.3 Đối tượng nghiên cứu ^ Phân tích các bảng báo cáo tài chính Nhà hàng khách sạn Ninh Kiều một trong những nhà hàng khách sạn lớn và có uy tín tại thành phố cần Thơ thuộc hệ thống nhà hàng khách sạn của Công ty TNHH MTV 622, chủ... việc hình thành, tồn tại và phát triển của doanh nghiệp Do đó tất cả các hoạt động sản xuất kinh doanh điều có ảnh hưởng đến tình hình tài chính doanh nghiệp Ngược lại tình hình tài chính tốt hay xấu điều có tác động thúc đẩy hoặc kiềm hãm đối với quá trình sản xuất kinh doanh Vì thế cần phải thường xuyên, kịp thời đánh giá, kiểm tra tình hình tài chính của doanh nghiệp - Qua phân tích tình hình tài chính. .. vói nhiều công ty thành viên hoạt động trong nhiều lĩnh vực khác nhau như cơ khí, xây lắp, xây dựng, khai thác cát đá, nhà hàng, khách sạn Ngày nay khi mức sống con người được nâng cao thì lĩnh vực nhà hàng khách sạn phải phát triển để đáp ứng nhu cầu của cuộc sống hiện đại Trong hoạt động kinh doanh nhà hàng khách sạn, Công ty TNHH MTV 622 sở hữu hệ thống gồm 3 nhà hàng khách sạn lớn GVHD: Trần Thụy... hạn, một phần cho các khách hàng thiếu nợ tiềm tàng, một phần đầu tư vào tài sản dài hạn khác Để phân tích kết cấu tài sản ta phân tích từng khoản mục chi tiết của 2 khoản mục lớn là tài sản ngắn hạn và tài sản dài hạn 2.1.3.2 Phân tích kết cấu nguồn vốn Nguồn vốn là nguồn hình thành nên tài sản, do đó hiệu quả sử dụng tài sản cũng nói lên hiệu quả sử dụng nguồn vốn Hiệu quả sử dụng tài sản cố định chính ... hàng khách sạn Ninh Kiều Công ty TNHH MTV 622 làm đề tài luận văn tốt nghiệp 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích đánh giá tình hình tài Nhà hàng khách sạn Ninh Kiều Công ty TNHH. .. quát tình hình chi phí nhà hàng khách sạn Ninh Kiều Công ty TNHH MTV 622 qua năm 2008, 2009 2010 33 4.3.3 Đánh giá khái quát lợi nhuận ròng nhà hàng khách sạn Ninh Kiều Công ty TNHH MTV 622. .. tượng nghiên cứu ^ Phân tích bảng báo cáo tài Nhà hàng khách sạn Ninh Kiều nhà hàng khách sạn lớn có uy tín thành phố cần Thơ thuộc hệ thống nhà hàng khách sạn Công ty TNHH MTV 622, chủ yếu bảng