... hợpphần i : hệ số hấp thụ hợpphần ci: nồng độ hợpphần dung dịch ℓ: chiều dày lớp dung dịch (cuvet) Để xác định hàm lượng chất (định lượng) cần phải lập hệ phương trình với n hợpphầnhỗnhợp ... hồng ngoại 4.1 Phântíchđịnh tính Bằng phương pháp phổ hồng ngoại có kết xác có mặt nhóm chức phân tử đặc tính liên kết cấu trúc vị trí nhóm hợp chất Để phântíchđịnh tính định danh hợp chất hóa ... địnhđịnhlượng khoảng nồng độ tuyến tính đoạn thẳng đường cuẩn Ngoài phương pháp đường chuẩn có số phương pháp khác sử dụng phương pháp đo hiệu số độ hấp thụ 4.4 Phântíchđịnhlượngthành phần...
... Xác định cẩu tạo phức chất Khi xác định dải bước chuyển d - d phổ suy đoán cấu hình phức chất 4.3.2 Xác địnhthànhphần phức chất dung dịch Bằng phương pháp dãy đồng phân tử gam xác địnhthànhphần ... địnhthànhphần số bền phức chất dung dịch 4.3.3 Phântíchđịnhlượng Dựa vào định luật Lambe - Bia xác định nồng độ chất dung dịch, từ địnhlượnghợp chất ... phức tập họp phố hấp thụ thànhphần Ngoài ra, tuỳ thuộc vào tính oxi hoá - khử ion trung tâm phối tử mà phổ phức chất có thànhphần phố chuyến điện tích Trong thànhphần phổ ion trung tâm (thường...
... nồng độ cấu tử hỗnhợpphântích - Xác định khối lượngphân tử Muốn xác định khối lượngphân tử chất A chẳng hạn, sử dụng B hợpphần biết rõ khối lượng hệ số hấp thu mol B để chuyển A thành dẫn xuất ... cần phântích (độ dốc lớn độ xác cao) Ở phần nêu vài ví dụ cho thấy khả ứng dụng phong phú phương pháp quang phổ UV – VIS - Phântíchhỗnhợp Để phântíchhỗnhợp phức tạp với nhiều thành phần, ... rộng rãi phântích dư lượng hóa chất thực phẩm, phântích môi trường, phântích hóa sinh, Các 20 máy quang phổ UV – VIS đại có khả xác định nồng độ riêng rẽ hỗnhợp gồm n cấu tử Muốn định lượng, ...
... biến hai trường hợp hấp thụ photon hấp thụ nhiều photon 3.1 Trường hợp hấp thụ photon Do biểu thức hấp thụ sóng âm có hàm Bessel chứa lượng trường laser (đối số ) nên trường hợp cường độ trường ... điều kiện thực chất định luật bảo toàn xung lượng cho tương tác điện tử phonon Từ công thức (8) (11) dễ dàng rút điều kiện ( q trường hợp hấp thụ photon (13) trường hợp hấp thụ nhiều photon) ... mặt từ trường dây lượng tử hình trụ hố vô hạn Sự gia tăng sóng âm trường hợp hấp thụ photon phụ thuộc vào lượng trường xạ laser theo bậc hai, phụ thuộc có bậc lớn hai trường hợp hấp thụ nhiều...
... với trường Phântích χ thànhphần thực phần ảo: χ = χ' + iχ" (2.32) 2 N µ 42 χ'=− Re( ρ% 42 ) Ω p hε (2.33) N µ422 χ"= − Im( ρ% 42 ) Ω p hε (2.34) Im( ρ% 42 ) và Re( ρ% 42 ) phần ảo phần thực ... thụ trình phân rã Trong khuôn khổ luận văn, xét nguyên nhân gây phân rã nguyên tử từ trạng thái có mức lượng cao xuống trạng thái có mức lượng thấp Đó trình phân rã phát xạ tự phát trình phân rã ... mức lượng gây mômen từ hạt nhân gọi tách siêu tinh tế Như vậy, cấu trúc siêu tinh tế kết tương tác mômen xung lượng toàn phần electron với mômen xung lượng toàn phần hạt nhân Mômen xung lượng...
... án định Toà án * Quyết định thi hành án quan thi hành án * Hợp đồng tín dụng, hợp đồng bảo đảm (Đơn vị trực tiếp cho vay ký sao) * Hợp đồng mua bán tài sản, hợp đồng chuyển nhượng tài sản, hợp ... tài sản, giấy tờ khác theo quy định điểm 7.3 khoản 7, mục III phần B (tuỳ trường hợp cụ thể) o Biên xử lý tài sản biên thu giữ tài sản; o Hợp đồng mua bán tài sản, hợp đồng chuyển nhượng tài sản, ... sản bảo đảm thể hợp đồng tín dụng, hợp đồng bảo đảm), không yêu cầu phải có hợp đồng mua bán tài sản chủ sở hữu tài sản người phải thi hành án với người mua tài sản, trừ trường hợp người xử lý...
... án định Toà án * Quyết định thi hành án quan thi hành án * Hợp đồng tín dụng, hợp đồng bảo đảm (Đơn vị trực tiếp cho vay ký sao) * Hợp đồng mua bán tài sản, hợp đồng chuyển nhượng tài sản, hợp ... tài sản, giấy tờ khác theo quy định điểm 7.3 khoản 7, mục III phần B (tuỳ trường hợp cụ thể) o Biên xử lý tài sản biên thu giữ tài sản; o Hợp đồng mua bán tài sản, hợp đồng chuyển nhượng tài sản, ... sản bảo đảm thể hợp đồng tín dụng, hợp đồng bảo đảm), không yêu cầu phải có hợp đồng mua bán tài sản chủ sở hữu tài sản người phải thi hành án với người mua tài sản, trừ trường hợp người xử lý...
... p th t i ña lư ng b c x K t qu phân t nư c s dao ñ ng m nh t o ma sát sinh nhi t r t l n M t khác, dư i tác d ng c a lư ng b c x phân t nư c d dàng b phân ly thành ion H+ OH- nên làm cho m v ... n ñ i v kh i lư ng th tích: Khi làm khô nư c nguyên li u m t ñi kh i lư ng gi m, th tích b co rút l i S gi m kh i lư ng th tích c a nguyên li u ñúng b ng kh i lư ng th tích c a nư c m t ñi th ... 1.2.3.2 Nh ng bi n ñ i v hóa h c S th y phân oxy hóa lipid - S th y phân lipid: Trong trình làm khô ñ c bi t giai ño n ñ u có th x y trình th y phân lipid t o thành glyceril acid béo làm gi m ch...
... nhận đƣợc phân loại theo đƣờng kính măng, xác địnhphần ăn đƣợc phần không ăn đƣợc măng Phần ăn đƣợc sử dụng cho trình nghiên cứu sấy khô thƣờng chiếm phần ba tổng chiều dài măng tây, phần không ... .27 2.2.1 Phƣơng pháp phântích hóa học 27 2.2.1.1 Xác định độ ẩm 27 2.2.1.2 Phƣơng pháp xác định hoạt độ nƣớc sản phẩm 27 2.2.2 Phƣơng pháp phântích vi sinh 29 2.2.3 ... già khoảng từ 3-4 cm Hình 2.1 Hình ảnh phần ăn đƣợc măng tây 27 2.2 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.2.1 Phƣơng pháp phântích hóa học 2.2.1.1 Xác định độ ẩm Để xác định hàm lƣợng nƣớc nguyên liệu sử dụng...
... hạn Trong trờng hợp chung phần xạ đợc phản xạ, phần đợc hấp thụ phần lại đợc truyền qua Ký hiệu: r - độ phản xạ a - độ hấp thụ - độ suốt 19 Ta có: Phầnphản xạ xạ r = Tổng xạ đến Phần hấp thụ ... (r ) a (r )G (r ) (1.12) Bức xạ chiếu G(r) đợc xác định cách tính bổ sung diện tích vi phân dA'(r'), sau tíchphân toàn bề mặt Từ việc xác định hệ số góc xạ, biểu thị nh phơng trình sau: ( ) ... hành phần hạt sạch, phântíchtích độ tinh - Không xử lý hạt trớc đặt nảy mầm trừ trờng hợp nh kết thúc xét nghiệm có nhiều hạt cứng hạt tơi nghi ngờ hạt thời kỳ ngủ nghỉ Khi gặp trờng hợp phải...
... trình giúp nhà thiết kế máy sấy sử dụng gốm xạ hồng ngoại chọn chiêù dày lớp hạt thích hợp để giảm chi phí giá thành sản phẩm Tài liệu tham khảo Bạch Quốc Khang (1995) Phơng pháp qui hoạch hoá thực ... x chi phí lợng riêng y 225 Phạm Đức Việt, Phạm Xuân Vợng, Nguyễn Văn Muốn Để đánh giá tính tơng hợp phơng trình (4) với thực nghiệm, ta xét chuẩn số Fisher S2 F = du S 2ll = 0,05, phơng sai d ... 2, ta có F0,05, =19,2 (Bạch Quốc Khang, 1995) 3, So sánh F< F0,05, 3, Vậy phơng trình (4) tơng hợp Trong phơng sai d phơng sai Kết luận lặp đợc tính: S 2ll = n n i =1 n S 2i == (0,0028 + 0,0004...
... trình giúp nhà thiết kế máy sấy sử dụng gốm xạ hồng ngoại chọn chiêù dày lớp hạt thích hợp để giảm chi phí giá thành sản phẩm Tài liệu tham khảo Bạch Quốc Khang (1995) Phơng pháp qui hoạch hoá thực ... x chi phí lợng riêng y 225 Phạm Đức Việt, Phạm Xuân Vợng, Nguyễn Văn Muốn Để đánh giá tính tơng hợp phơng trình (4) với thực nghiệm, ta xét chuẩn số Fisher S2 F = du S 2ll = 0,05, phơng sai d ... 2, ta có F0,05, =19,2 (Bạch Quốc Khang, 1995) 3, So sánh F< F0,05, 3, Vậy phơng trình (4) tơng hợp Trong phơng sai d phơng sai Kết luận lặp đợc tính: S 2ll = n n i =1 n S 2i == (0,0028 + 0,0004...
... đầu: y1 > ymin y2 < ymax ta biến đổi y d theo quan hệ: d = exp(-exp(-y)) (1) y = b0+b1*y (2) Xác định b0, b1 ta cho giá trị y ứng với giá trị d: D y1 y2 0,2 0,8 1,5 1,05 84 95 Thay giá trị vào ... hồng ngoại để đảm bảo chi phí lợng riêng nhỏ chất lợng sản phẩm sau sấy cao đồng thời hạ đợc giá thành sản phẩm Tài liệu tham khảo Bùi Công Cờng, Bùi Mạnh Trí, (2001) Giáo trình xác suất thống...
... Phântích thời gian phân huỷ chất vô c ơ, hữu thức ăn, phân bón sản phẩm dược học Xác định hàm lượng ethanol rượu Đánh giá chất lượng sản phẩm thịt Xác định oxy hoá dầu ăn 16 Phântích hàm lượng ... định trực tiếp hàm lượng casein sữa Xác định thông số chất lượng chất lượng táo: kết cấu, RI, pH, axit, chất rắn không tan, chất khô r ượu… Xác định tương quan hàm lượng mỡ nước cá hồi sống Định ... Địnhlượng triglycerides sữa Theo dõi hình thành đường glucose, maltose, maltotrose v maltodextrin trình thuỷ phân hồ tinh bột Phântíchphân loại sản phẩm lúa mì, lúa mạch mạch nha Xác định...
... phải hạn chế tối đa lượngphản xạ lượng xuyên qua, biến loại lượngthànhlượng hấp thụ để tăng hiệu suất gia nhiệt Để thực điều cần phải chọn vật liệu bao phủ nguồn xạ phù hợp Mức độ đen vật thể ... tường ngăn cho máy sấy hồng ngoại Nguồn tổng lượng xạ tác dụng tới vật thể đơn vị thời gian bị tổn thất phầnphản xạ, xuyên qua vật bị chiếu Chỉ có phầnlượng vật thể hấp thụ hữu ích: Q Q px ... 3.3 Xác định khoảng chiếu Với khoảng cách xác định đèn L, trường chiếu bị chồng lên nhau, điều đảm bảo trường nhiệt độ Sự phụ thuộc mật độ chiếu (độ chiếu sáng lượng) khoảng cách đèn phân bổ...
... Các máy sấy đèn hồng ngoại hoạt động đơn giản an toàn Khó khăn - Sử dụng lượng điện nhiều - Hệ số sử dụng thấp - Giá thành sấy cao Các máy sấy xạ sử dụng nhiều nước để sấy máy chi tiết máy có ... sử dụng máy phát xạ hồng ngoại * Thuận lợi - Thời gian nâng nhiệt nhanh, tốc độ sấy nhanh - Chất lượng sản phẩm sấy tốt, đồng - Tiêu diệt loại vi sinh vật côn trùng gây hại có nguyên liệu sấy -...
... sống… Ngoài yếu tố thànhphần thức ăn, môi trường sống, kích cỡ cá đặc tính di truyền ảnh hưởng đến thànhphần hóa học Bảng 1.1: Thànhphần hóa học, dinh dưỡng cá Trích xương Thànhphầndinh dưỡng ... pháp phântích hóa học - Xác định hàm lượng ẩm theo phương pháp sấy khô 1050C (TCVN 3700 – 1990) - Xác định hàm lượng protein theo phương pháp Kjehdall (TCVN 3705 - 1990) - Xác định hàm lượng ... - Biến đổi khối lượng thể tích Trong trình sấy khối lượng nguyên liệu giảm, thể tích bị co lại trình sấy lượng nước đáng kể bị Khối lượng nguyên liệu giảm xuống tương đương với lượng nước nguyên...
... chất khoáng, hợp chất chống oxy h a khác nhƣ đồng, sắt, mangan, canxi, folate, riboflavin, niacin, thiamin…Acid folic yếu tố cần thiết để tổng hợp AND phân chia tế bào ảng Thànhphầndinh dƣ ... tán môi trƣờng phân tán Pha phân tán chất có cấu trúc mạng khung không gian từ chất rắn phân môi trƣờng phân tán (là chất khác) Dựa theo tính chất lý học, ngƣời ta chia vật ẩm thành ba loại: ... Vật ẩm thƣờng tập hợp ba pha: rắn, lỏng khí, hơi) Các vật rắn đem sấy thƣờng vật xốp mao dẫn keo xốp mao dẫn Trong mao dẫn có chứa ẩm lỏng với hỗnhợp khí c thể tích lớn (thể tích xốp) nhƣng tỷ...
... đường - Phântích thời gian phân huỷ chất vô cơ, hữu thức ăn, phân bón sản phẩm dược học - Xác định hàm lượng ethnol rượu - Đánh giá chất lượng sản phẩm thịt - Xác định oxi hóa dầu ăn - Phântích ... Xác định tương quan hàm lượng mỡ nước cá hồi sống - Địnhlượng triglycerides sữa - Theo dõi hình thành đường glucose, maltose, maltotriose maltodextrin trình thuỷ phân hồ tinh bột - Phântíchphân ... phân loại sản phẩm lúa mì, lúa mạch mạch nha - Xác định nhanh hàm lượng axit béo tự cá đánh giá chất lượng cá - Phântích nhanh thànhphần chất lượng nước ép trái cây, siro, bia, rượu - Tiệt trùng...