0

làng nghề làm bánh cuốn thanh trì

Tài liệu Bánh cuốn Thanh Trì ­- Món ngon Hà thành pdf

Tài liệu Bánh cuốn Thanh Trì ­- Món ngon Hà thành pdf

Ẩm thực

... hiệu" bánh cuốn Thanh Trì như quán bà Cả Hoành ở số 66 Tô Hiến Thành, bánh cuốn bà Phơn ở đường Bạch Đằng, bà bán bánh cuốn số 5 Tông Đản, bánh cuốn Kỳ Đồng, hay hàng chục hàng bánh cuốn ở ... dân làng sống bằng nghề làm bánh cuốn. Bánh được làm từ những loại gạo ngon, xay mịn như nước, lá bánh mỏng tang như tờ giấy, được thoathêm một chút mỡ phi hành cho thơm. Bánh cuốn Thanh Trì ... thúng bánh cuốn trênđầu rồi đi rong khắp phố phường. Bây giờ nhiều người làng Thanh Trì vẫn đạp xe đi bán hàng rong Bánh cuốn Thanh Trì và cách ẩm thựcỞ Hà Nội có một cửa hàng nhỏ bán bánh cuốn...
  • 6
  • 1,127
  • 6
Tìm hiểu, phân tích và đánh giá tình hình phát triển của làng nghề thêu ren của THANH HÀ (huyện Thanh Liêm, tỉnh Hà Nam).doc

Tìm hiểu, phân tích và đánh giá tình hình phát triển của làng nghề thêu ren của THANH HÀ (huyện Thanh Liêm, tỉnh Hà Nam).doc

Quản trị kinh doanh

... trong các làng nghề thêu ren Thanh Hà có tổng số 3.129 hộ thì có 2.241 hộ làm nghề thêu ren chiếm 71,6%, có làng nghề chiếm tỷ lệ hộ làm nghề thêu ren rất cao như làng nghề An Hoà (94,6%), Hoà ... kinh doanh của nghề thêu ren trong các làng nghề trên địa bàn xã Thanh Hà.- Phạm vi:+ Về không gian: Tại các làng nghề thêu ren xã Thanh Hà, trong đó tập trung vào 2 làng nghề thêu ren An ... loại làng nghể tiểu thủ công nghiệp (TTCN)- Theo thời gian (sự hình thành của làng nghề) :+ Làng nghề truyền thống: là làng nghề có lịch sử hình thành và phát triển lâu đời. Sản phẩm của làng nghề...
  • 23
  • 1,059
  • 6
Phát triển bền vững các làng nghề huyện Thạch Thất - Thành phố Hà Nội

Phát triển bền vững các làng nghề huyện Thạch Thất - Thành phố Hà Nội

Kinh tế - Thương mại

... huyện hình thành nên một số làng nghề, mỗi làng nghề có những truyền thống lịch 34 Vậy làng nghềlàng nghề truyền thống được định nghĩa như sau:- Làng nghề: là làng (thôn) có ngành sản xuất ... có rất nhiều làng nghề mới xuất hiện. Vì vậy phân loại theo tiêu chí này có thể chia thành 2 loại: làng nghề truyền thống và làng nghề mới.- Làng nghề truyền thống là những làng nghề tồn tại ... của làng xã.Hiện nay huyện Thạch Thất có 55 làng (theo tiêu chí làng cổ), 169 thôn với 50 làng có nghề, trong đó có 9 làng đủ tiêu chuẩn đã được UBND tỉnh Hà Tây (cũ) công nhận là làng nghề...
  • 62
  • 1,230
  • 14
Các giải pháp tài chính thúc đẩy phát triển các làng nghề trên địa bàn Thành phố Đà Nẵng trong giai đoạn hiện nay

Các giải pháp tài chính thúc đẩy phát triển các làng nghề trên địa bàn Thành phố Đà Nẵng trong giai đoạn hiện nay

Tài chính - Ngân hàng

... bánh tráng Tuý Loan, nghề bánh khô mè, nghề thêu, thảm len, nghề sản xuất mắm ruốc, nem tré… 2.2.2 Đánh giá sự phát triển làng nghề thành phố Đà Nẵng 2.2.2.1 Số lượng, qui mô làng nghề Làng ... phẩm làng nghề. Sáu) Yếu tố truyền thống ảnh hưởng rất lớn đến việc duy trì và phát triển làng nghề, đến việc lưu giữ những nét đặc trưng văn hóa của từng làng nghề, làm cho sản phẩm làng nghề ... qui mô làng nghề Làng nghề thành phố Đà Nẵng tương đối ít, cho thấy số lượng làng nghề tăng lên qua các năm, từ 5 làng nghề năm 1999 lên 7 làng nghề năm 2006. Quy mô làng nghề ngày càng tăng,...
  • 18
  • 709
  • 3
Tìm hiểu, phân tích  và đánh giá tình hình phát triển của  làng nghề thêu ren của THANH HÀ (huyện Thanh Liêm, tỉnh Hà Nam)

Tìm hiểu, phân tích và đánh giá tình hình phát triển của làng nghề thêu ren của THANH HÀ (huyện Thanh Liêm, tỉnh Hà Nam)

Kinh tế - Thương mại

... các làng nghề xã Thanh Hà năm 2007c, Tình hình lao động trong các làng nghề thêu ren Thanh Hà có tổng số 3.129 hộ thì có 2.241 hộ làm nghề thêu ren chiếm 71,6%, có làng nghề chiếm tỷ lệ hộ làm ... kinh doanh của nghề thêu ren trong các làng nghề trên địa bàn xã Thanh Hà.- Phạm vi:+ Về không gian: Tại các làng nghề thêu ren xã Thanh Hà, trong đó tập trung vào 2 làng nghề thêu ren An ... loại làng nghể tiểu thủ công nghiệp (TTCN)- Theo thời gian (sự hình thành của làng nghề) :+ Làng nghề truyền thống: là làng nghề có lịch sử hình thành và phát triển lâu đời. Sản phẩm của làng nghề...
  • 23
  • 682
  • 0
Tìm hiệu các giải pháp tài chính thúc đẩy phát triển các làng nghề trên địa bàn thành phố Đà Nẵng trong giai đoạn hiện naylàng nghề trên địa bàn thành phố Đà Nẵng trong giai đoạn hiện nay

Tìm hiệu các giải pháp tài chính thúc đẩy phát triển các làng nghề trên địa bàn thành phố Đà Nẵng trong giai đoạn hiện naylàng nghề trên địa bàn thành phố Đà Nẵng trong giai đoạn hiện nay

Báo cáo khoa học

... phố Đà Nẵng có nhiều làng nghề như : Làng đá mỹ nghệ Non Nước, Làng nước mắm Nam Ô, nghề bánh tráng Túy Loan, nghề bánh khô mè, nghề mây trelá, nghề sản xuất mắm ruốc và nghề đá chẻ Hòa Sơn . ... này duy trì và mở rộng những làng nghề truyềnthống như dệt chiếu, đan lát có thể quan tâm khôi phục và duy trì làng nghề làm đá mỹ nghệ ở Non nước ở quận Ngũ Hành Sơn, làng nghề làm bánh khô ... nhiều làng nghề truyền thống như làng đá mỹ nghệ NonNước, làng dệt chiếu Cẩm Nê, đan tre Yến Nê, chằm nón lá La Bông, làng làm bánh khô mè Cẩm Lệ, làng nước mắm Nam Ô. Tuy nhiên làng nghề thủcông...
  • 62
  • 579
  • 2
Nghiên cứu thực trạng môi trường sức khoẻ ở làng nghề làm bún Phú Đô huyện Từ Liêm thành phố Hà Nội. Đề xuất một số giải pháp can thiệp

Nghiên cứu thực trạng môi trường sức khoẻ ở làng nghề làm bún Phú Đô huyện Từ Liêm thành phố Hà Nội. Đề xuất một số giải pháp can thiệp

Tiến sĩ

... nghÒ lμm bón ë Phú Đô, Định Công; lng nghề lm đậu phụ Mơ; lng nghề lm bánh cuốn Thanh Trì, lng nghề lm bánh mứt kẹo ở Xuân Đỉnh, cốm lng Vòng Các lng nghề ny đều sản xuất theo phơng thức thủ ... nghề gia công chế biến nguyên vật liệu, lng nghề thủ công mỹ nghệ, lng nghề cơ khí v tái chế chất thải, lng nghề chế biến gỗ v lng nghề buôn bán v dịch vụ 1.2.2. Loại hình và quy mô làng nghề ... sức khoẻ ở làng nghề làm bún thôn Phú Đô, xà Mễ Trì, huyện Từ Liêm Thành phố Hà Nội. 2. Đánh giá hiệu quả can thiệp bằng truyền thông giáo dục sức khoẻ môi trờng tại làng nghề làm bún Phú Đô....
  • 15
  • 921
  • 2
Làng nghề Hà Nội với tiến trình hội nhập kinh tế

Làng nghề Hà Nội với tiến trình hội nhập kinh tế

Khoa học xã hội

... quanh Hà nội có hơn 80 làng nghề, các làng nghề phát triển mạnhmẽ lan sang các làng bên cạnh và trở thànhnghề rộng lớn hơn. Cùng với nghề truyền thống, các nghề, các làng nghề mới xuất hiện ... cạnh làng nghề truyền thống, các làng nghề phục vụ nhu cầu mới xuất hiện. Để nhận dạng làng nghề ngời ta thờng sử dụng hai tiêu chí: Tỷ trạng số hộ làm nghề trong làng; tỷ trạng thu nhập từ nghề ... hệ thống chợ làng tại các làng nghề kết hợpvới xây dựng trung tâm cụm xà để thúc đẩy sự giao lu hàng hóa của các làng nghề. Tổ chức hội chợ làng nghề tại các trung tâm vùng có làng nghề để tạođiều...
  • 24
  • 157
  • 0
hệ thống nước thải tái chế tại làng nghề tái chế nhựa thôn Triều Khúc

hệ thống nước thải tái chế tại làng nghề tái chế nhựa thôn Triều Khúc

Công nghệ - Môi trường

... thải từ hoạt động tái chế của làng nghề. 2.1.1. Điều kiện tự nhiên của làng nghề triều khúc [13, 14, 15] Vị trí địa lý Tân Triều là xà ven đô thuộc huyện thanh Trì, nằm ở phía Tây Bắc nội ... giáp phờng Thanh Xuân Nam Hạ Đình quận Thanh Xuân. - Phía Đông giáp với phờng Kim Giang - Đại Kim quận Hoàng Mai. - Phía Nam giáp với xà Tả Thanh Oai, xà Thanh Liệt huyện Thanh Trì. - Phía ... kiện cho làng nghề phát triển nhanh tróng với tốc độ 8%/ năm và mỗi năm việc xuất khẩu hàng hóa ở các làng nghề đạt khoảng 600 triệu USD [7, 10]. Tuy nhiên, sự phát triển của làng nghề chủ...
  • 65
  • 2,009
  • 10
Tài liệu Làm bánh cuốn tại nhà đơn giản ngon bất ngờ ppt

Tài liệu Làm bánh cuốn tại nhà đơn giản ngon bất ngờ ppt

Ẩm thực

... - Để làm phần bánh, mình cho bột bánh cuốn vào 1 tô lớn rồi từ từ pha nước vào. Bước 8: - Đậy nắp lại trong vòng 30 giây - 1 phút để bánh chín hẳn. Làm bánh cuốn tại ... ăn vào phần bột bánh cuốn vừa pha. Hướng dẫn chi tiết từ cách pha bột cho đến cách làm nhân và cách tráng bánh đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400g bột bánh cuốn - 1l nước - ... cả hành tây nữa nhé! - Dụng cụ: chảo không dính loại vừa, khuôn làm bánh hình tròn khoảng 20 - 22cm (dùng để lấy bánh ra khỏi chảo) Phần nguyên liệu này đủ cho 4 người ăn nhé!...
  • 11
  • 569
  • 0
phát triển làng nghề truyền thống trong quá trình đô thị hóa ở huyện từ sơn, tỉnh bắc ninh

phát triển làng nghề truyền thống trong quá trình đô thị hóa ở huyện từ sơn, tỉnh bắc ninh

Kinh tế - Thương mại

... từng làng nghề và số lượng làng nghề được tăng lên theo thời gian vàkhông gian (làng nghề mới), trong đó làng nghề cũ được củng cố, làng nghề mới được hình thành. Từ đó giá trị sản lượng của làng ... triển làng nghề ở tỉnh Bắc NinhTrong quá trình phát triển ngành nghề TCN ở Bắc Ninh, làng nghề đóng vai trò làm nòng cốt. Các làng nghề của Bắc Ninh xuất hiện khá sớm,dần dần hình thành các làng ... trong quá trình đô thị hóa.- Về không gian: Đề tài tập trung nghiên cứu 3 làng nghề truyền thốngtrên địa bàn huyện: Làng nghề mộc mỹ nghệ Đồng Kỵ, làng nghề dệt HồiQuan và làng nghề sắt thép...
  • 128
  • 871
  • 5

Xem thêm