... THẢI VÀ PHẾ PHẨM 7.1 Nước cấp Trong nhà máy nước cấp trực tiếp từ hệ thống cấp nước khu công nghiệp Nước cấp cho nhà máy nước loại A( nước sinh hoạt ăn uống được) nước loại B( nước sinh hoạt thông ... uống được)…Nước nhà máy chia làm hai loại: - Nước sử dụng cho sinh hoạt chung: Nước dùng cho sinh hoạt, nước tắm, vệ sinh, nước tưới đường, tưới xanh, nước rửa xe, nước chữa cháy - Nước sử dụng ... dụng cho sản xuất: Nước rửa nguyêu liệu, xử lý, nước dùng cho nồi hơi, nước rửa vỏ hộp trước sau ghép mí, nước Chlorine, nước rửa thiết bị, sàn nhà, nước dùng cho tiệt trùng, nước dùng cho dịch...
... đồng dụng cụ đựng ,khối lượng ,nhiệt độ ▪ Trật tự hai mẫu :Số lần A thử trước phải số lần B thử trước y Xử lý kết quả: - Ghi lại câu trả lời người thử vào phiếu chuẩn bị - Tính tổng số lần sản ... theo quy định cụ thể áp dụng cho sản phẩm dụng cụ đựng mẫu ,điều kiện nhiệt độ ,ánh sáng ,vật phẩm dùng để vị … - Chuẩn bị mẫu thử cần tuân theo số quy tắc sau : ▪ Không cho thành viên biết trước ... cảm quan dược trước y Các phép thử tính chất cảm quan sản phẩm trước là: Phép thử so sánh cặp Phép thử cho điểm Phép thử so hành Phép thử mô tả II.Các phép thử cảm quan sản phẩm trước : 1.Phép thử...
... hay yêu cầu kích thước , màu sắc, khách hàng đặt Về kĩ thuật: Nguyên liệu cho khâu đùn ép – Billet 100% nhập từ Australia, Malaxia, Thái Lan số nước công nghiệp tiên tiến Kiểm tra: Máy phân tích ... độ cứng.(hardness tester) Ngoài công ty trang bị máy đo độ cứng đo độ dẫn điện để đo loại nhôm có yêu cầu đặc biệt cao - Sản phẩm xi mạ nhân viên KCS kiểmtra độ dàyđạt tiêu chuẩn xuất xưởng Ðộ ... ÷ 80 < 0,052 < 0,123 > 80 ÷ 250 < 0,026 < 0,079 Sai lệch giới hạn chiều dài quyước Đường kính vòng tròn Chiều dài quy định, mm ngoại tiếp đến 1000 Từ 1000 đến Từ 1500 đến Từ 5000 đến 1500 5000...
... nhiệt độ trước sau luộc Kiểmtra trước cho 4.1.75 Các yêu cầu chung - Thịt phải đạt TCVN7046 : 2002 - Chỉ nhận nguyên liệu qua kiểm - Vệ sinh thiết bị, dụng cụ - Định kỳ kiểmtra - Nước đá cho ... vào máy bơm - Kiểmtra cân định 4.1.88 kỳ - Kiểmtra mối buộc trước - làm chín Điều chỉnh - ổn định Theo dõi 4.1.91 Ngành Công nghệ thực phẩm - Khoa Nông nghiệp sinh học ứng dụng Trang 21 Luận ... tổng lượng nước, giữ lực tĩnh điện bề mặt phân tử protein Đây nước liên kết nội bào, chiếm giữ khoảng trống tơ - Nước tự (ngoại bào): Chiếm từ 20 * 40 % tổng lượng nước, giữ lực mao dẫn tơ Nước...
... phá sản bị đối thủ cạnh tranh mua lại Nếu doanh nghiệp Việt Nam không đầu tư vào phát triển sản phẩm mới, dễ bị "quét sách" khỏi thị trường đối thủ cạnh tranh nước - Các bước để đến thành công: ... cho kênh phân phối trước "Giới thiệu sản phẩm cần có đà Nếu thị trường coi sản phẩm "tốt", bán chạy." 1.4 Quy trình phát triển sản phẩm Quy trình phát triển sản phẩm gồm bước sau: phát hiện/ tìm ... quan sản phẩm, kiểmtra mức độ ưa thích với thang điểm (Peryam &Pilgram 1957) sử dụng cho người tiêu dùng không huấn luyện để xác định mức chấp nhận sản phẩm Để hỗ trợ việc kiểmtra mối quan hệ...
... trình sản xuất… Chất lượng “đánh giá” Chất lượng đánh giá chất lượng khách hàng kiểmtra trước mua hàng Có thể kiểmtra chất lượng sản phẩm thông qua đặc tính tiêu dùng Thông thường sản phẩm mà ... trường toàn cầu hóa nay, cạnh tranh trở thành yếu tố tất yếu mang tính quốc tế, doanh nghiệp không cạnh tranh với doanh nghiệp nước mà cạnh tranh với doanh nghiệp nước sân nhà Để tồn phát triển ... trưng cho truyền cảm, hợp lý hình thức, dáng vẻ, kết cấu, kích thước, hoàn thiện, tính cân đối, màu sắc trang trí, tính thời trang… Tuổi thọ sản phẩm Đây yếu tố đặc trưng cho tính chất sản phẩm...
... phòng thí nghiệm Casberg chất lượng malt kiểmtra Sau kiểmtra xong mẫu malt gửi cho Công ty bia Hà Nội đưa vào Silo bể chứa, malt dạng hạt sau sấy hoà tan nước 37oC cho vào nồi malt Đối với việc ... - Tiến hành lọc: Trước lúc tiến hành lọc, thiết bị lọc rửa nước, mảnh đáy, nắp, sàng ghép thật khít với Lỗ hở tròn để tháo bã malt van xả dịch vào máng đóng chặt Sau ta cho nước nóng 76 oC chảy ... lắng xuống đáy giả trước tạo thành màng lọc dày, phía lớp lớp mỏng phần tử tinh bột bé, min, nhẹ Sau để lắng 15 phút dịch lọc qua lớp lớp lọc xuống đáy, dịch lọc qua hệ thống ống góp đáy vào bình...
... phòng thí nghiệm Casberg chất lượng malt kiểmtra Sau kiểmtra xong mẫu malt gửi cho Công ty bia Hà Nội đưa vào Silo bể chứa, malt dạng hạt sau sấy hoà tan nước 37oC cho vào nồi malt Đối với việc ... - Tiến hành lọc: Trước lúc tiến hành lọc, thiết bị lọc rửa nước, mảnh đáy, nắp, sàng ghép thật khít với Lỗ hở tròn để tháo bã malt van xả dịch vào máng đóng chặt Sau ta cho nước nóng 76 oC chảy ... lắng xuống đáy giả trước tạo thành màng lọc dày, phía lớp lớp mỏng phần tử tinh bột bé, min, nhẹ Sau để lắng 15 phút dịch lọc qua lớp lớp lọc xuống đáy, dịch lọc qua hệ thống ống góp đáy vào bình...
... phòng thí nghiệm Casberg chất lượng malt kiểmtra Sau kiểmtra xong mẫu malt gửi cho Công ty bia Hà Nội đưa vào Silo bể chứa, malt dạng hạt sau sấy hoà tan nước 37oC cho vào nồi malt Đối với việc ... - Tiến hành lọc: Trước lúc tiến hành lọc, thiết bị lọc rửa nước, mảnh đáy, nắp, sàng ghép thật khít với Lỗ hở tròn để tháo bã malt van xả dịch vào máng đóng chặt Sau ta cho nước nóng 76 oC chảy ... lắng xuống đáy giả trước tạo thành màng lọc dày, phía lớp lớp mỏng phần tử tinh bột bé, min, nhẹ Sau để lắng 15 phút dịch lọc qua lớp lớp lọc xuống đáy, dịch lọc qua hệ thống ống góp đáy vào bình...
... toàn công ty theo quy định Luật lao động, hướng dẫn, kiểm tra, giám sát đơn vị thực công tác bảo hộ lao động, phòng chống cháy nổ, phòng chống thiên tai - Lập kế hoạch kiểmtra định kỳ, đột xuất ... VÀ XÉT HỒ SƠ KIỂMTRA CHUYÊN MÔN (NẾU CÓ) PHỎNG VẤN TRỰC TIẾP MỜI NHẬN VIỆC THỬ VIỆC ĐÁNH GIÁ SAU THỬ VIỆC QUY T ĐỊNH TUYỂN DỤNG Quy trình tuyển dụng xây dựng cách chi tiết từ bước đưa kế hoạch ... toán a) chức - Tổ chức xây dựng, thực hiện, kiểmtra giám sát hoạt động tài chính, kế toán, chế độ báo cáo tài công ty theo quy định hành nhà nước - Tổng hợp báo cáo, phân tích hoạt động tài chính,...
... phân tán Ố ỗ Ơh ỗ ỏ ốg khác, hai Ơh ỗ ỏ ốg không tan vào TÍNHăCH T Không ổn định nhiệt động học Kích thước pha phân tán (Immiscible phase) khoảng từ 0.1 đến 100 mm Có thể tồn dạng thể ... PHÂNăLO IăNHƉăT NG THEO KÍCH THƯỚC PHA PHÂN TÁN Macroemulsions- thermodynamically unstable Microemulsions- thermodynamically stable THEO THỜI GIAN ỔN ĐỊNH Temporary Semi-Permanent ... NGăC AăCÁCăTHÀNHăPH Nă Đ NăĐ ă NăĐ NHăC AăH ăB T TĂNG CƯỜNG SỰ ỔN ĐINH Gums Thickeners Sugar Acid Solid particles LÀM GIẢM SỰ ỔN ĐỊNH Lipids Phospholipids Small molecule surfactants...
... • Quy định quản lý công bố hợp quy, kiểmtra sản phẩm sữa dạng bột • Trách nhiệm tổ chức, cá nhân • Các tổ chức thực PHẦN III: QUY CHUẨN KĨ THUẬT ĐỐI VỚI SẢN PHẨM SỮA BỘT (QCVN 5-2:2012/BYT) CỦA ... hợp với quy định hành + Quy định bao gói, ghi nhãn, bảo quản, vận chuyển 4.2.2 Sự khác QCVN 5-2:2010/BYT TCVN 5538:2002 TCVN 5538:2002 QCVN 5-2:2010/BYT 1.Các quy định chung 1.1 Tiêu chuẩn quy - ... tươi nguyên cream sữa gầy Để sản phẩm có chất lượng ổn định, yêu cầu tiêu hóa lí, vi sinh cảm quan Nhóm tiêu vi sinh, tổng số tế bào 1l sữa trước đem cô đặc sấy không vượt 3.000 -5.000 Chất béo...
... thành viên kiểmtra xóa mùi cũ cách ngửi túi trà khô Dùng nước để tráng miệng lại trước kiểmtra lô nguyên liệu 4.3.3.2 Kiểmtra nhiệt độ thân tôm Mục đích: Thao tác nhầm mục đích kiểmtra nhiệt độ ... lạnh,…) 4.3.3 Kiểmtra chất lượng nguyên liệu nhà máy 4.3.3.1 Kiểmtra cảm quan Kiểmtra cảm quan nhầm xác định độ tươi nguyên liệu để phân loại chất lượng nguyên liệu Phương pháp kiểmtra dựa vào ... Nênkiểmtra hóa chất, kháng sinh phải đảm bảo xác tuân thủ theo nguyên tắc kiểmtra để đạt kết tốt Tùy theo yêu cầu khách hàng mà kiểmtra dư lượng hóa chất, chất kháng sinh có tôm Kiểm tra...