... mổkiểmtraVệsinhthúy (VSTY) Kiểmsoátgiếtmổ công tác kiểmtra ban đ u, đ nh kỳ vệsinhthúy sở kinh doanh giếtmổĐđ m bảo chất lượng thực phẩm an toàn dịch bệnh đ i hỏi công việc kiểm ... người lao đ ng 4.3.2.2/ Đ a điểm x y dựng sở giếtmổ Pháp lệnh thúy yêu cầu sở giếtmổ phải x y dựng đ m bảo quy đ nh vệsinhthúy Kết điều tra trình b y bảng cho th y: Chỉ có lò giếtmổ Thịnh ... thời phải có gi y chứng nhận vệsinhthúy sở giếtmổ Cục thúy Chi cục thúy cấp t y theo mục đ ch hoạt đ ng Dựa vào điều kiện trên, điều tra 07 sở giếtmổđ a bàn quận Hoàng Mai đđ nh giá thực...
... PHẨMĐ NG VẬT KHÔNG BẢO Đ M Y U CẦU VỆSINHTHÚY Điều 10 Nguyên tắc xử lý đ ng vật, sảnphẩmđ ng vật không bảo đ m y u cầu vệsinhthúy Việc xử lý vệsinhthúyđ ng vật, sảnphẩmđ ng vật phải ... quy trình, hồ sơ kiểmtravệsinhthú y; mẫu dấu kiểmsoátgiết mổ, tem vệsinhthú y; quy đ nh việc xử lý đ ng vật, sảnphẩmđ ng vật không bảo đ m y u cầu vệsinhthúy Điều Đ i tượng áp dụng ... đ nh dấu kiểmsoátgiết mổ, kiểmtravệsinhthúy theo quy đ nh Điều 23 Thông tư n y; d) Mã số đ nh dấu kiểmsoátgiết mổ, kiểmtravệsinhthúy quan thúy có thẩm quyền cấp theo quy đ nh Điều...
... Kết kiểmtravệsinh m y lọc sảnphẩm ñợt 34 Bảng 6: Kết kiểmtravệsinh m y lọc sảnphẩm ñợt 34 Bảng 7: Kết kiểmtravệsinh tec sảnphẩm 34 Bảng 8: Kết kiểmtravệsinh tec sảnphẩm ... thực kiểmtravệsinhdy chuyền sản xuất bia, với ñề tài: “ ðánh giá tương thích phương pháp kiểmtra vi sinhvật truyền thống phương pháp ño ATP quang sinh học trình kiểmtravệsinhdy chuyền ... lần vệsinh ñầu, m y lọc sảnphẩm chưa ñược sạch, sau lần thứvệsinh kết RLU ba ñợt ñều nhỏ 300 RLU Ở m y lọc sảnphẩm sau lần ñã ñạt y u cầu vệsinh 3.2.3 Kiểmtra tec sảnphẩm Bảng 13: Kết kiểm...
... Công ty có m y tổ chức quản lý thống từ xuống Cơ quan đ nh cao Công ty Đ i hội đ ng cổ đ ng (ĐHĐCĐ) ĐHĐCĐ bầu hội đ ng quản trị đ quản lý Công ty, bầu ban kiểmsoátđkiểmsoát hoạt đ ng kinh ... trị, điều hành công ty Hội đ ng quản trị (HĐQT): quan quản lý Công ty, đo Đ i hội đ ng Cổ đ ng Công ty bầu Hội đ ng quản trị có toàn quyền nhân danh Công ty đđ nh vấn đ liên quan đ n mục đ ch, ... 602.742.441; đ Tuy nhiên đđ nh giá cách toàn diện ta xét hiệu sử dụng TSCĐ doanh nghiệp thông qua hệ số huy đ ng TSCĐ b Hệ số huy đ ng TSCĐ Chỉ tiêu cho biết đsản xuất đ n vị sảnphẩm kỳ (tính...
... Kết kiểmtravệsinh m y lọc sảnphẩmđ t 34 Bảng 6: Kết kiểmtravệsinh m y lọc sảnphẩmđ t 34 Bảng 7: Kết kiểmtravệsinh tec sảnphẩm 34 Bảng 8: Kết kiểmtravệsinh tec sảnphẩm ... t y theo loại thực phẩm t y theo mức đy u cầu vệsinhđ a phƣơng, nƣớc, khu vực Và điều quan trọng tuyệt đ i vi sinhvật g y bệnh phần lớn vi sinhvật g y bệnh có thực phẩm vi sinhvật g y ... thực phẩmĐđ p ứng đ ợc y u cầu không khác phải áp dụng phƣơng pháp kiểmtra nhanh mức đvệsinhdy chuyền sản xuất, chế biến thực phẩm Góp phần vào kiểmsoátvệsinh an toàn sản xuất đ uống...
... lý tra Công bố đ nh tra xuất trình thẻ tra viên tiến hành trađ c lập trước đ i tượng tra Nêu y u cầu đ cương báo cáo tra - Nếu tra theo kế hoạch, đoàn tra thông báo đ cương y u cầu đđ i ... x y cas ngộ đ c thựphẩm bếp ăn tập thể công ty, xí nghiệp tình hình vệsinh an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể chưa đ m bảo theo quy đ nh Bộ Y tế Đ chủ đ ng việc đ m bảo vệsinh an toàn thực phẩm ... tự thực quy đ nh nhà nước - Thực đyđy u cầu đ m bảo VSATTP bếp ăn tập thể theo quy đ nh pháp luật Kiến nghị: Đ cho hoạt đ ng tra, kiểmtra VSATTP đ t hiệu cao công tác thanh, kiểmtra phải...
... 1.3.4 Kiểmtra vi sinhvật ký sinh trùng đ t 3.1 Các loại vi sinhvật ký sinh trùng cần kiểmtra 3.2 - Vi sinhvật g y bệnh truyền nhiễm - Vi sinhvật điểm vệsinh - Trứng hệ ký sinh trùng đờng ... ứng kháng huyết đ c hiệu theo TCVN 4829-89; quy đ nh hành - Xác đ nh đ c lực vi sinhvật g y bệnh thử phản ứng đ ng vật thí nghiệm theo quy đ nh hành c) Phát vi sinhvật điểm vệsinh - Phát Protéus ... tiêu hoá Điểm kiểmtra Các điểm kiểmtrađ t theo quy đ nh điều 1.2 3.3 Tiến hành kiểmtra 3.3.1 Dụng cụ môi trường - Lọ 100ml vô trùng - Xẻng xúc đ t - Các dụng cụ kiểmtra vi sinhvật thông...
... ……………………………………………………………………………………… ………………………….…………………………………………………………… III Những y u cầu người kiểm tra: (Những y u cầu cá nhân, đ n vị làm theo quy đ nh ngành, Pháp luật) ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ... ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Người đ ợc kiểmtra XÁC NHẬN CỦA BAN GIÁM HIỆU HIỆU TRƯỞNG Người kiểmtra ... * Nhận xét: - Ưu điểm:………………………………………………………………… ………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………...
... Ấp…… TM ĐOÀN KIỂMTRA TRUNG TÂM Y TẾ THÁP MƯỜI TRẠM Y TẾ THẠNH LỢI ************************ ******************* ************** ******** *** * SỔ QUẢN LÝ VỆSINH LAO Đ NG NĂM 2012 TRẠM Y TẾ THẠNH ... SÁCHQUẢN LÝ CƠ SỞ CƠ KHÍ, NHÀ M YSẢN XUẤT NĂM 2013 TT Tên sở Duy Luân Út Rạng Thành Đ t 10 TRẠM Y TẾ Tên chủ sở Nguyễn Duy Luân Trần Đ c Rạng Võ Thành Mười Nguyễn Văn Tùng Đ a Ấp TL Ấp TL Ấp TL Ấp ... III Đ NH GIÁ MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC: ( kết đo đ t y u tố VSLĐ kèm theo):………………………………………………… IV TÌNH HÌNH THỰC HIỆN VSLĐ : - Khám sức khỏe đ nh kỳ, tủ thuốc sơ cấp cứu, tập huấn VSLĐ, sổ theo...
... Số nhà tiêu HVS x y dựng kỳ báo cáo ống Số nhà tiêu HVS bị xuống cấp thành nhà tiêu không thông HVS kỳ báo cáo Loại Số lượng nhà tiêu/ ao cá khác Tỷ lệ % (so với tổng số hộ gia đ nh) Nhận xét: ... tiêu Nhà Số nhà tiêu HVS tiêu Tỷ lệ % HVS (so với tổng số nhà tiêu hai ngăn) hai Số nhà tiêu HVS x y dựng kỳ báo cáo ngăn Số nhà tiêu HVS bị xuống cấp thành nhà tiêu không HVS kỳ báo cáo Nhà Tổng ... Số nhà tiêu HVS tiêu Tỷ lệ % HVS(so với tổng số nhà tiêu thấm dội nước) thấm Số nhà tiêu HVS x y dựng kỳ báo cáo dội Số nhà tiêu HVS bị xuống cấp thành nhà tiêu không nước HVS kỳ báo cáo Tổng...
... có Số nhà tiêu HVS x y dựng kỳ báo cáo ống Số nhà tiêu HVS bị xuống cấp thành nhà tiêu không thông HVS kỳ báo cáo Loại Số lượng nhà tiêu khác Tỷ lệ % (so với tổng số hộ gia đ nh) Nhận xét: ... tiêu Số nhà tiêu HVS hai Tỷ lệ % HVS (so với tổng số nhà tiêu hai ngăn) ngăn Số nhà tiêu HVS x y dựng kỳ báo cáo Số nhà tiêu HVS bị xuống cấp thành nhà tiêu không HVS kỳ báo cáo Nhà Tổng số nhà ... thấm dội nước Số nhà tiêu HVS Tỷ lệ % HVS(so với tổng số nhà tiêu thấm dội nước) Số nhà tiêu HVS x y dựng kỳ báo cáo Số nhà tiêu HVS bị xuống cấp thành nhà tiêu không HVS kỳ báo cáo Nhà Tổng số nhà...
... giữ… đ c lại cho sở kiểmtra nghe, công nhận điều ghi đ ng, cam kết thực kiến nghị thời gian… ng y, kể từ ng y hôm nay, tái phạm chịu xử lý theo Luật bảo vệ sức khỏe nhân dân CƠ SỞ Đ ỢC KIỂMTRA ... hôm nay, tái phạm chịu xử lý theo Luật bảo vệ sức khỏe nhân dân CƠ SỞ Đ ỢC KIỂMTRA TRẠM Y TẾ TM ĐOÀN KIỂMTRA ...
... súc vật khu vực bảo vệ giếng khoan (Có: 5; không: 0) 1.6 Nhà tiêu công cộng nhà tiêu hộ gia đ nh khu vực bảo vệ giếng khoan (Có: ; không: 0) Cộng Đ nh giá nguy cơ: - điểm: Chưa có nguy g y ô ... nhiễm nguồn nước; - - điểm: Có nguy g y ô nhiễm nguồn nước; - ≥ điểm: Có nguy cao g y ô nhiễm nguồn nước C KẾT QUẢ XÉT NGHIỆM NƯỚC TẠI CHỖ: Thông số Mã số mẫu, vị trí pH Đđ c (NTU) Clo dư (mg/l) ... vị trí pH Đđ c (NTU) Clo dư (mg/l) Gía trị giới hạn theo Quyết đ nh số 1329/2002/BYT-QĐ 6,5 8,5 ≤2 0,3 - 0,5 Đ nh giá (đ t/không đ t) D KẾT LUẬN: ...
... quyền tiến hành kiểmtra điều kiện, tiêu chuẩn vệsinhthúy sở; + Kiểmtra việc thực quy đ nh điều kiện vệsinhthú y; + Kiểmtra tiêu chuẩn kỹ thuật vệsinhthú y; - Trong phạm vi 10 ng y (kể ... từ ng ykiểm tra) , quan thúy có thẩm quyền phải trả lời kết kiểmtra điều kiện, tiêu chuẩn vệsinhthúy + Nếu sở đ m bảo y u cầu điều kiện, tiêu chuẩn vệsinhthú y, quan thúy có thẩm quyền ... chưa đ t y u cầu lần kiểmtra trước đ nghị kiểmtra lại Hồ sơ Thành phần hồ sơ Thành phần hồ sơ Gi yđ ng ký kiểmtra điều kiện vệsinhthúy (Mẫu QĐ 86) Gi y phép đ u tư gi y phép kinh doanh (bản...
... học sử dụng đ loại bỏ tác nhân g y hại cho người, đ ng vậtsảnphẩmđ ng vật II QUY Đ NH KỸ THUẬT 2.1 Y u cầu chung 2.1.1 Đ a điểm Khu cách ly kiểmdịchđ ng vật, sảnphẩmđ ng vật phải cách ... t y, vịt, ngan, ngỗng, chim cút, đ điểu 1.3.4 Sảnphẩmđ ng vậtsảnphẩm loài gia súc, gia cầm dạng tươi sống sơ chế 1.3.5 Khu cách ly kiểmdịchđ ng vật, sảnphẩmđ ng vật nơi nuôi giữ đ ng vật, ... products I QUY Đ NH CHUNG 1.1 Phạm vi điều chỉnh: Quy chuẩn quy đ nh điều kiện vệsinhthúy khu cách ly kiểmdịchđ ng vậtsảnphẩmđ ng vật xuất, nhập 1.2 Đ i tượng áp dụng: Quy chuẩn áp dụng...
... KWWSZZZFWXHGXYQNQQ HPDLO GPLQK#FWXHGXYQ YWDQK#FWXHGXYQ Kiểmsoátvệsinhthúy Các sảnphẩmđ ng vật An toàn thực phẩm Chơng Các bệnh g y thực phẩm súc sản Mối nguy hại đ n sức khỏe cộng đ ng Chủ ... KWWSZZZFWXHGXYQNQQ HPDLO GPLQK#FWXHGXYQ YWDQK#FWXHGXYQ Kiểmsoátvệsinhthúy Các sảnphẩmđ ng vật An toàn thực phẩm Chơng Hệ vi sinhvật thực phẩm (food microbiology) Chủ biên: PGs ... QQ NKDQJ FDR YL QKQJ WKD\ L FXD FDF WDF QKQ YW O\ YD KRD KRF QK QRQJ ODQK FKW NKDQJ VLQK KQ YL NKXQ NKQJ FR QKD EDR 0W V F LP Y KQK WKDL QXL F\ YW O\ FXD YL NKXQ FXQJ FQ QP YQJ Y FKQK FKXQJ...
... KWWSZZZFWXHGXYQNQQ HPDLO GPLQK#FWXHGXYQ YWDQK#FWXHGXYQ Kiểmsoátvệsinhthúy Các sảnphẩmđ ng vật An toàn thực phẩm Chơng Các bệnh g y thực phẩm súc sản Mối nguy hại đ n sức khỏe cộng đ ng Chủ ... KWWSZZZFWXHGXYQNQQ HPDLO GPLQK#FWXHGXYQ YWDQK#FWXHGXYQ Kiểmsoátvệsinhthúy Các sảnphẩmđ ng vật An toàn thực phẩm Chơng Hệ vi sinhvật thực phẩm (food microbiology) Chủ biên: PGs ... QQ NKDQJ FDR YL QKQJ WKD\ L FXD FDF WDF QKQ YW O\ YD KRD KRF QK QRQJ ODQK FKW NKDQJ VLQK KQ YL NKXQ NKQJ FR QKD EDR 0W V F LP Y KQK WKDL QXL F\ YW O\ FXD YL NKXQ FXQJ FQ QP YQJ Y FKQK FKXQJ...
... qua đ m T0 thích hợp với tính di đ ng vsv Q sát tượng sau nuôi c y, VSV di đ ng làm đ c mt, VSV ptriển lan khỏi vết c y Ngược lại, VSV ko di đ ng ptriển sinh khối quanh đờng c y, mt ko bị đ c ... (kiểm travệsinh công nghiệp) l y với khối lượng nhỏ, nhiều thời điểm & công đoạn khác qt cbiến Thịt, cá: nơi nhiễm chủ y u bề mặt, sd dụng cụ l y mẫu đ quét bề mặt sp hay cắt mẫu với đdy ... hình cầu) Vi khuẩn di đ ng nhờ hay nhiều tiên mao vị trí lông thay đ i tuỳ loài đk nuôi c y số VSV chuyển từ trạng thái di đ ng sang trạng thái ko di đ ng (do tiêm mao) đa số ko có khả ngược...