kiểm định an toàn thực phẩm

... quyền kiểm tra an toàn thực phẩm thực quyền hạn nhiệm vụ quan quản lý an toàn thực phẩm quy định Điều 69 Luật An toàn thực phẩm Đoàn kiểm tra quan có thẩm quyền kiểm tra an toàn thực phẩm định ... hạn quan kiểm tra, đoàn kiểm tra Cơ quan kiểm tra an toàn thực phẩm gồm: a) Cục An toàn thực phẩm thực kiểm tra an toàn thực phẩm phạm vi nước b) Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, ... quy định Điều 70 Luật An toàn thực phẩm Điều Căn để kiểm tra Các quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm thực phẩm; quy định pháp luật an toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh thực phẩm sản phẩm thực

Ngày tải lên: 20/12/2016, 05:03

... Giới thiệu hệ thống kiểm nghiệm an toàn thực phẩm Viện Dinh dƣỡng .53 2.2.1 Phòng Kiểm tra Nhà nƣớc an toàn thực phẩm dinh dƣỡng 54 2.2.2 Khoa Hóa thực phẩm 55 2.2.3 ... yêu cầu ngày cao xã hội thực phẩm lƣu thông thị trƣờng Để đáp ứng với vấn đề kiểm nghiệm thực phẩm thời kỳ mới, PGS.TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trƣởng Cục An toàn thực phẩm cho cần phải đẩy mạnh ... AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI VIỆN DINH DƢỠNG QUỐC GIA 88 iv 3.1 Định hƣớng chung Nhà nƣớc viện Dinh dƣỡng Quốc gia dịch vụ kiểm nghiệm an toàn thực phẩm 88 3.1.1 Định hƣớng chung

Ngày tải lên: 02/11/2020, 07:12

... thẩm định yếu tố hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm; nhiên, khuyến nghị tài liệu áp dụng việc thẩm định biện pháp vệ sinh thực phẩm khác III DEFINITIONS III ĐỊNH NGHĨA3 Control Measure: Any ... thẩm định thực thời điểm biện pháp kiểm soát hệ thống kiểm sốt an tồn thực phẩm thiết kế thay đổi cho thấy cần phải thẩm định lại (xem phần VII) Việc thẩm định biện pháp kiểm sốt, có thể, thực ... intended use Hệ thống Kiểm soát An toàn Thực phẩm: Sự kết hợp biện pháp kiểm sốt, xét tồn bộ, đảm bảo thực phẩm an tồn cho mục đích sử dụng Monitoring: The act of conducting a planned sequence of

Ngày tải lên: 18/01/2022, 13:07

... xác định xem có kết mục tiêu an tồn thực phẩm có, quan có thẩm quyền thiết lập, có liên quan đến mục đích sử dụng thực phẩm hay khơng Trong trường hợp khơng có kết mục tiêu an toàn thực phẩm quan ... thẩm định thực thời điểm biện pháp kiểm soát hệ thống kiểm sốt an tồn thực phẩm thiết kế thay đổi cho thấy cần phải thẩm định lại (xem phần VII) Việc thẩm định biện pháp kiểm sốt, có thể, thực ... hóa / mơi trường liên quan, có tính đến tất thông tin liên quan, bao gồm thông tin từ đánh giá rủi ro có b) Xác định yêu cầu kết an toàn thực phẩm Kết an tồn thực phẩm xác định theo số cách Ngành

Ngày tải lên: 18/01/2022, 13:11

... thống kiểm soát ATTP; + Dữ liệu giám sát ATTP (ba) năm gần nhất; + Danh sách phòng kiểm nghiệm ATTP sản phẩm; + Cơ quan có thẩm quyền ATTP, quy định quản lý an toàn thực phẩm, giám sát an toàn thực ... cục Kiểm dịch nông nghiệp (IAQA) - Đơn đệ trình phải kèm theo thơng tin liên quan đến hệ thống kiểm sốt an tồn sản phẩm nước xuất (bằng tiếng Anh) sau: + Quy định sách liên quan đến thực phẩm an ... Nông nghiệp Indonesia số 88/Permentan/PP.340/12/2011 liên quan đến kiểm sốt an tồn thực phẩm (ATTP) nhập xuất thực phẩm tươi sống nguồn gốc thực vật  Quy chế ban hành ngày 17/2/2015 có hiệu lực

Ngày tải lên: 11/11/2022, 19:25

... hoạch kiểm tra an toàn thực phẩm 90 H P Phụ lục 3: Phiếu thu thập thơng tin hồ sơ kiểm tra an tồn thực phẩm 91 Phụ lục 4: Phiếu thu thập thông tin thực công tác kiểm tra an toàn thực phẩm ... TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Một số khái niệm 1.2 Thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm 1.3 Kiểm tra an toàn thực phẩm tuyến huyện 1.4 Thực trạng công tác tra, kiểm ... kiểm tra định kỳ ATTP sở SX, KD thực phẩm Kính gửi: Thực Quyết định số ……………/QĐ-ATVSTP ngày ……/3/2017 ……về việc kiểm tra định kỳ an toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh thực phẩm sở địa

Ngày tải lên: 26/07/2023, 23:23

... quang Nhãn quang Sổ nhật ký sản phẩm Đun sôi dịch đường với hoa hublon Thời gian Hợp lý Toàn NVL Máy đo Đo Sổ nhật ký sản phẩm Toàn sản phẩm Nhãn quang Nhãn quang Sổ nhật ký sản phẩm Toàn sản phẩm ... kỹ thuật Toàn sản phẩm Nhãn quang Nhãn quang Sổ nhật ký sản phẩm Thanh trùng bia Nhiệt độ thời gian Toàn sản phẩm Máy kiểm tra Nhiệt độ cao, thời gian ngắn Máy kiểm tra Sổ nhật ký sản phẩm TP.HCM, ... tháng 09 năm 2016 XÁC NHẬN CÔNG BỐ PHÙ HỢP QUY ĐỊNH AN TOÀN THỰC PHẨM _ Cục an tồn thực phẩm xác nhận Cơng bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm của: Tên tổ chức, cá nhân: Công ty TNHH Bia

Ngày tải lên: 06/10/2016, 10:16

... cho thực phẩm đang là mối nguy hạilớn gây mất ATTP Trong khi đó, việc kiểm soát chất lượng thực phẩm một cáchkịp thời và hiệu quả đang là vấn đề nan giải thách thức cơ quan quản lý Việcthanh kiểm ... mầu trong thực phẩm (20 test/01 hộp) - Test kiểm tra focmol trong thực phẩm (20 test/01 hộp) - Test kiểm tra Nitrit trong thực phẩm (20 test/01 hộp) - Test kiểm tra Nitrat trong thực phẩm (20 ... theo quy định tại Điều 16 của Thông tư 11/2014/TT-BYT, các bộ xétnghiệm nhanh thực phẩm đượcsử dụng trong các trường hợp: a) Thử nghiệm hỗ trợ cho công tác kiểm tra, thanh tra an toàn thực phẩm Kết

Ngày tải lên: 14/02/2017, 12:05

... SOÁT AN TOÀN THỰC PHẨM 1- ĐẶT VẤN ĐỀ - Luật an toàn thực phẩm VN-2010: “ An toàn thực phẩm là việc bảo đảm để thực phẩm không gây hại đến sức khỏe, tính mạng ngƣời” “ Bảo đảm an toàn ... Bảo đảm an toàn thực phẩm là trách nhiệm tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm” - An toàn thực phẩm là mối quan tâm toàn xã hội vì nó có liên quan mật thiết đến sức khỏe ... thực phẩm an toàn Sản phẩm họ làm chƣa làm ngƣời mua đủ lòng tin để trả giá cao hơn, mặc dù sản phẩm đó đƣợc nói là sạch, là an toàn - Nhƣ vậy, để đảm bảo sản phẩm sản xuất và an

Ngày tải lên: 19/06/2017, 15:43

... đảm an tồn thực phẩm, chuyên mục cố định, chuyên đề bảo đảm an toàn thực phẩm - Triển khai kiểm tra chặt chẽ việc thực quy định pháp luật an toàn thực phẩm, đặc biệt quy định điều kiện an toàn thực ... tra, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm: Trong thực tế, lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm diễn biến phức tạp, nóng bỏng lý do: - Thực phẩm có tầm quan trọng đặc biệt sức khỏe Nếu thực phẩm không ... doanh, nhập khẩu, quảng cáo thực phẩm thực theo quy định pháp luật; - Đánh giá thực trạng an tồn thực phẩm số nhóm hàng thực phẩm lưu thông thị trường nhằm phát cảnh báo mối nguy an toàn thực phẩm;

Ngày tải lên: 28/08/2017, 11:46

... hợp quy định an toàn thực phẩm áp dụng cho loại sản phẩm dựa tiêu an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật an toàn thực phẩm Trong trường hợp Việt Nam chưa có quy định áp dụng theo quy định Codex ... Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức thực hiện, kiểm tra việc thực Thông tư phạm vi địa bàn quản lý Định kỳ tháng, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm báo cáo Sở Y tế Cục An toàn thực phẩm công ... loại sản phẩm cụ thể quy định quy chuẩn kỹ thuật tương ứng Đánh giá phù hợp sản phẩm công bố với quy định an toàn thực phẩm (sau gọi tắt đánh giá phù hợp quy định an toàn thực phẩm) sản phẩm chưa

Ngày tải lên: 24/11/2017, 06:49

... ký kiểm tra Chủ hàng thực đăng ký kiểm tra ATTP (theo mẫu qui định Phụ lục 4) với quan kiểm tra cửa thời gian 24 trước hàng đến cửa Điều 16 Quy trình kiểm tra Kiểm tra hồ sơ: Cơ quan kiểm tra thực ... phép kiểm dịch thực vật nhập (nếu có): 13 Địa điểm kiểm dịch kiểm tra ATTP: 14 Thời gian kiểm dịch kiểm tra ATTP: 15 Số giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật kiểm tra an toàn ... kiểm tra an tồn thực phẩm hàng hóa có nguồn gốc thực vật nhập sau: Chương I QUY ĐỊNH CHUNG Điều Phạm vi điều chỉnh Thơng tư qui định trình tự, thủ tục, nội dung kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP)

Ngày tải lên: 24/11/2017, 07:11

... Giấy phép kiểm dịch thực vật nhập (nếu có): 13 Địa điểm kiểm dịch kiểm tra ATTP: 14 Thời gian kiểm dịch kiểm tra ATTP: 15 Số giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật kiểm tra an tồn thực phẩm cần cấp: ... kiểm tra Chủ hàng thực đăng ký‎ kiểm tra ATTP (theo mẫu qui định Phụ lục 4) với quan kiểm tra cửa thời gian 24 trước hàng đến cửa Điều 16 Quy trình kiểm tra Kiểm tra hồ sơ: Cơ quan kiểm tra thực ... kiểm tra an toàn thực phẩm hàng hóa có nguồn gốc thực vật nhập sau: Chương I QUY ĐỊNH CHUNG Điều Phạm vi điều chỉnh Thơng tư qui định trình tự, thủ tục, nội dung kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP)

Ngày tải lên: 10/12/2017, 02:45

... bảo độ an tồn thực phẩm hay khơng Chính hơm nhóm em xin đưa thí nghiệm để phân tích kiểm nghiệm thành phần hố học mức độ an toàn sản phẩm thịt hộp I Tổng quan thịt hộp tiêu an toàn thực phẩm Tổng ... hộp thực phẩm: Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định, Sơn Tây, Biên Hòa, Đồng Nai, Thành Phố Hồ Chí Minh, Kiên Giang, Cần Thơ, Tiền Giang 1.2 Vai trò Thực phẩm đóng hộp nguồn thực phẩm ln dự trữ gian bếp ... MỤC LỤC DANH MỤC HÌNH iv DANH MỤC BẢNG BIỂU v ĐẶT VẤN ĐỀ I Tổng quan thịt hộp tiêu an toàn thực phẩm 1 Tổng quan thịt hộp

Ngày tải lên: 03/11/2019, 11:59

... Thế,tỉnh Bắc Giang 5 Thị trường HàNội Sản xuất,kinh doanhrau cần Chi hội sản xuất và tiêu thụ raucần an toànThanh Lâm Chi hội sản xuất và tiêu thụ raucần an toànThanh Lâm – Địachỉ: Thôn ThanhLâm-xã ... được cấp giấy xác nhận sản phẩm an toàn (chương trình thí điểm) Hộ kinh doanhPhan Văn Vũ –thôn Văn Định, xã Ninh Đông,thị xã Ninh Hòa - Tổ liên kết sảnxuất rau an toàn xã Ninh Đông,thị xã Ninh ... Hà– Nho Quan HTX Yên Quang– Nho Quan HTX Phúc Lại – Yên Mô Ninh Bình Công ty TNHH Hoàng Lê – xã Sơn Hà– Nho Quan 10 Ninh Thuận Trang 61 Quầy kinh doanhnem chả Cư Hiền Đô Vinh, Tp Phan Rang-TC,Ninh

Ngày tải lên: 28/09/2020, 22:40

... quy định chung an toàn thực phẩm (n = 364) 35 Bảng 3.11 Tỷ lệ tuân thủ quy định an toàn thực phẩm khâu nhập thực phẩm (n = 84) 36 Bảng 3.12 Tỷ lệ tuân thủ quy định an toàn thực phẩm ... quy định an toàn thực phẩm nhân viên bếp giáo viên trường mầm non địa bàn nào? - Sự tuân thủ quy định an toàn thực phẩm nhân viên bếp? - Sự tuân thủ quy định an toàn thực phẩm giáo viên? Theo anh/chị ... Sự tuân thủ quy định an toàn thực phẩm nhân viên bếp? - Sự tuân thủ quy định an toàn thực phẩm giáo viên? Theo anh/chị có yếu tố ảnh hưởng đến tuân thủ quy định an toàn thực phẩm nhân viên bếp

Ngày tải lên: 31/01/2021, 10:17

... kiểm tra Kiểm tra hồ sơ: Cơ quan kiểm tra thực xem xét hồ sơ đăng ký (nguồn gốc xuất xứ, lịch sử tuân thủ qui định ATTP tổ chức, cá nhân, sở sản xuất; quy định thực phẩm biến đổi gien, thực phẩm ... dẫn việc kiểm tra an toàn thực phẩm hàng hóa có nguồn gốc thực vật nhập Văn hợp số 03/VBHN-BNNPTNT ngày 19/12/2013 thơng tư hướng dẫn việc kiểm tra an tồn thực phẩm hàng hóa có nguồn gốc thực vật ... quan kiểm tra an toàn thực phẩm; (***) Phải có đủ tiêu chí theo thứ tự khai tiêu chí thích hợp lơ hàng; (****) Cam kết ghi đăng ký kiểm tra an tồn thực phẩm hàng hóa nhập khẩu; 18 Phụ lục (Ban

Ngày tải lên: 20/04/2021, 22:35

... thức vấn đề an toàn thực phẩm Truy cập http://danangz.com/da-nang-thach-thuc-ve-van-de-ve- sinh-antoan-thuc-pham.html Nguyễn Minh Hùng (2007); “Nghiên cứu tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm địa ... doanh thực phẩm Để hoàn thiện hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm Sở Y tế tỉnh Cao Bằng cần thực hiện giải pháp hồn thiện cơng tác xử lý vi phạm sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm ... An toàn vệ sinh thực phẩm để bước nâng cao chất lượng máy kiểm tra an toàn thực phẩm Xây dựng lộ trình chuyển biên chế viên chức của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm sang biên chế công

Ngày tải lên: 19/03/2022, 16:24

... lượng an toàn thực phẩm (2002), „„An toàn thực phẩm sức khỏe đời sống kinh tế xã hội” NXB Cơng Đồn, Hà Nội Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Cao Bằng „„Báo cáo tổng kết an toàn vệ sinh thực phẩm ... mẫu thực phẩm phục vụ tra, kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, Hà Nội Bộ Y tế (2015), Thơng tư Số: 48/2015/TT-BYT,quy định kiểm tra an tồn thực phẩm sản xuất, kinh doanh thực phẩm ... Nội dung kiểm tra an toàn thực phẩm quan y tế địa phương 1.2 Nội dung kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm sở y tế 1.2.1 Xây dựng chương trình, kế hoạch kiểm tra an tồn vệ sinh thựcphẩm sở

Ngày tải lên: 03/04/2023, 21:55

... Chƣơng 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Khái niệm an toàn thực phẩm 1.2 Cơng tác quản lý An tồn thực phẩm Việt Nam 1.3 Các quy định an toàn thực phẩm Việt Nam ... v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ATTP An toàn thực phẩm NĐTP Ngộ độc thực phẩm BATT Bếp ăn tập thể TTYT Trung tâm y tế HCBVTV Hóa chất bảo vệ thực vật UBND Ủy ban nhân dân VSATTP Vệ sinh an toàn thực ... điều kiện an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể trường Mầm non thị xã Sơn Tây, Hà Nội, năm 2016; 2) Đánh giá công tác quản lý ATTP đề xuất giải pháp thực tốt quy định điều kiện an toàn thực phẩm H P

Ngày tải lên: 26/07/2023, 23:16