quy định an toàn thực phẩm

Ngày tải lên: 27/12/2013, 16:15

... thành nguyên liệu thực phẩm hoặc sản phẩm thực phẩm. Mặc dù Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm không quy định rõ cung cấp thực phẩm, bán thực phẩm, thực phẩm không bảo đảm an toàn có nội hàm ... QUY ĐỊNH VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM 1.1. Khái niệm, các dấu hiệu pháp lý của tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm 1.1.1. Khái niệm tội phạm vi phạm quy định về vệ sinh an toàn ... quy định về tội vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy vậy, cũng đã có quy định về tội danh liên quan gián tiếp tới vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, đó là Tội làm hàng giả là lương thực, thực...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 13:14

... SINH AN TOÀN THỰC PHẨM : TT Nội dung Đạt Không đạt I. Điều kiện kinh doanh thực phẩm : 1 Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm về cơ sở , thiết bị dụng cụ có liên quan đến chế biến và kinh doanh thực ... BẢN THẨM ĐỊNH ĐIỀU KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI SIÊU THỊ, CƠ SỞ KINH DOANH THỰC PHẨM Căn cứ: -Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) số 12/2003/PL –UBTVQH11 do Ủy ban thường ... 9-3-2006 của Bộ Y Tế V/v ban hành Quy chế cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao” ;Quy t định số 4128/2001/QĐ-BYT...

Ngày tải lên: 25/01/2013, 16:44

... nuôi sống, khoẻ mạnh, được cơ quan kiểm tra thú y có thẩm quy n cho phép sử dụng làm thực phẩm.  Yêu cầu cảm quan Yêu cầu cảm quan đối với thịt tươi được qui định trong bảng 1. 16 - Trong tỏi ... botulinum and Its toxin in foods – Microbiological method (Clostridium botulinum và độc tố của chúng trong thực phẩm – Phương pháp vi sinh vật học). c. Định nghĩa Trong tiêu chuẩn này áp dụng định ... Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua…………………32 3.1. Thành phần dinh dưỡng của nem chua………………………… 32 2 I.3. Tiêu chuẩn Việt Nam (7046: 2002) Thịt tươi – Qui định kỹ thuật (Fresh meat...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:06

... chế phẩm của các loại thực phẩm này. Các thực phẩm có tổng lượng các ion S, P chiếm ưu thế dẫn đến tình trạng toan của cơ thể sau quá trình chuyển hóa được gọi là thức ăn nguồn các yếu tố toan. ... trong thực phẩm để hoàn thiện bản thân và duy trì sự phát triển của nòi giống. Các chất dinh dưỡng chính được cung cấp từ 2 nguồn thực phẩm cơ bản là động vật và thực vật. Giá trị dinh dưỡng của thực ... cho cơ thể. Vì vậy cần dùng phối hợp các loại thực phẩm với nhau hoặc dùng thực phẩm thay thế cho nhau để đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng. I. THỰC PHẨM ĐỘNG VẬT 1.Thịt 1.1. Giá trị dinh dưỡng -...

Ngày tải lên: 29/05/2013, 23:19

Ngày tải lên: 16/08/2013, 08:30

Ngày tải lên: 16/08/2013, 16:06

... đông thực phẩm không đúng cách và không đúng thời gian qui định. 7. Ô nhiễm chéo từ thực phẩm tươi sống sang thực phẩm đã nấu chín hoặc từ thực phẩm cũ sang TP mới chế biến. 8. Bảo quản thực phẩm ... riêng thực phẩm cũ và mới: Thực phẩm chín hay mới được chế biến là rất an toàn nếu được chế biến và bảo quản an toàn và hợp vệ sinh. Thực phẩm mới sẽ trở thành không an toàn nếu đem trộn lẫn với thực phẩm ... riêng thực phẩm sống và chín bằng cách: + Bảo quản thực phẩm trong các dụng cụ chứa đựng riêng biệt; + Để thực phẩm chín phía trên thực phẩm sống để nước từ thực phẩm sống không nhỏ vào thực phẩm...

Ngày tải lên: 25/09/2013, 19:10

... nhiệm trong việc mình làm, Ban giám hiệu đã thành lập ban tiếp phẩm, ban vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhân viên cấp dưỡng đều khám sức khỏe hằng năm ( 1 năm/2 lần ), được trang bị bảo hộ lao động ... năm đầu tiên thực hiện chuyên đề, giáo viên chưa có kinh nghiệm về giáo dục dinh dưỡng an toàn thực phẩm, chưa biết phải lồng ghép giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm vào các môn ... tạo tổ chức về kiến thức dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Giáo viên – công nhân viên được tham dự khóa học tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm do Phòng Giáo Dục & Đào Tạo Quận tổ...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 17:15

... quan có thẩm quy n quy t định: Cơ quan kiểm tra, công nhận được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ định trên địa bàn tỉnh Cơ quan hoặc người có thẩm quy n được uỷ quy n hoặc phân cấp thực ... (bộ) Yêu cầu Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC: Không Xin hoãn kiểm tra định kỳ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quy n của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông ... Không Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Cơ quan kiểm tra, công nhận được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ định trên địa bàn tỉnh Cơ quan phối hợp (nếu có): Không Cách thức thực hiện:Qua...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 11:15

... trường xanh sạch đẹp hơn. Các bếp ăn được xây dựng mới đảm bảo quy trình bếp một chiều, sạch, đẹp và an t an thực phẩm cũng như an t an phòng chống cháy nổ. - Các lớp học khang trang đủ các ... an t an thực phẩm, ngay từ đầu năm học 2002-2003 sở GD – ĐT Lâm Đồng đã xây dựng kế họach triển khai thực hiện chuyên đề “ Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an t an thực phẩm . ... sinh an t an thực phẩm được xem là nhiệm vụ trọng tâm trong việc nâng cao chất lượng chăm sóc và đã góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ: - Tổ chức bồi dưỡng kiến thức vệ sinh an t an thực...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 20:15

Ngày tải lên: 03/12/2013, 11:33

... hay lan truyền của sâu hại. Các biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật bao gồm tất cả các luật, nghị định, quy định, yêu cầu và thủ tục, kể cả các tiêu chí sản phẩm ... pháp vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật của mình, trừ khi được nêu khác đi trong Hiệp định này và đặc biệt là tại khoản 3. 2. Các biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm ... soát định kỳ các tiêu chuẩn, hướng dẫn và khuyến nghị về mọi khía cạnh của các biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật. 5. Uỷ ban về các Biện pháp vệ sinh an toàn thực...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 00:15

... sản Cơ quan có thẩm quy n quy t định: Cơ quan kiểm tra, công nhận được Sở Nông nghiệp và PTNT chỉ định trên địa bàn tỉnh Cơ quan hoặc người có thẩm quy n được uỷ quy n hoặc phân cấp thực hiện ... Điều 17, Quy chế ban hành kèm theo Quy t định 117/ 2008/QĐ-BNN 2. Cơ quan kiểm tra, công nhận thẩm tra hồ sơ, xử lý và ra quy t định đình chỉ hiệu lực công nhận, đồng thời gửi Quy t định đình ... Internet Trụ sở cơ quan hành chính Thời hạn giải quy t:Chưa quy định rõ Đối tượng thực hiện:Tất cả TTHC yêu cầu trả phí, lệ phí: Không Kết quả của việc thực hiện TTHC :Quy t định hành chính Các...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 05:16

Ngày tải lên: 27/12/2013, 16:04

... Cơ quan có thẩm quy n quy t định: Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thuỷ sản Cơ quan hoặc người có thẩm quy n được uỷ quy n hoặc phân cấp thực hiện (nếu có): Không Cơ quan trực tiếp thực ... sản và Thuỷ sản Cơ quan phối hợp (nếu có): Không Cách thức thực hiện:Qua Bưu điện Qua Internet Trụ sở cơ quan hành chính Thời hạn giải quy t:Không quy định Đối tượng thực hiện:Tất cả TTHC ... bảo vệ sinh ATTP. Hồ sơ Thành phần hồ sơ Xin hoãn kiểm tra định kỳ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quy n của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông tin Lĩnh...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 09:20

... Cơ quan có thẩm quy n quy t định: Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thuỷ sản Cơ quan hoặc người có thẩm quy n được uỷ quy n hoặc phân cấp thực hiện (nếu có): Không Cơ quan trực tiếp thực ... Văn bản qui định 2. - Có 3 lần kết quả kiểm tra xếp loại C liên tiếp. Quy t định số 117/2008/QĐ-BNN 3. - Cơ sở từ chối kiểm tra theo quy định trong Quy chế này; Quy t định số 117/2008/QĐ-BNN ... tra 02 lần liên tiếp; Quy t định số 117/2008/QĐ-BNN 5. - Cơ sở vi phạm quy định về kiểm soát tạp chất; Quy t định số 117/2008/QĐ-BNN 6. - Cơ sở vi phạm quy định về sử dụng mã số công...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 09:20