... dịchvụkháchsạn gồm: dịchvụdịchvụ bổ sung Dịchvụ bao gồm dịchvụlưutrúdịchvụ ăn uống nhằm thỏa mãn nhu cầu thiết yếu kháchlưukháchsạnDịchvụlưutrú kinh doanh kháchsạnkết mang ... khách III ĐÁNH GIÁ CLDV LƯUTRÚTẠIKHÁCHSẠNSÔNGNHUỆVÀ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CLDV LƯUTRÚTẠIKHÁCHSẠNSƠNGNHUỆ HÀ NỘI Giới thiệu kháchsạnSơngNhuệ Tên giao dịch: Công ty cổ phầnkháchsạn ... ln trọng nâng cao chấtlượngdịchvụ Khơng có bảo hành dịchvụlưutrú sau bán: Kếtthúc quy trình cung ứng dịch vụ, sản phẩm dịchvụlưutrúkhách hàng tiêu dùng xong, dịchvụsản xuất tiêu...
... kiến trúc Trang thiết bị, tiện nghi phục vụ Các dịchvụ mức độ phục vụ Nhân viên phục vụ Vệ sinh II Chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn 2.1 Khái niệm chấtlượngdịchvụlưutrúChấtlượngdịchvụ ... phục vụlưutrú tốt 2.2 Đặc điểm dịchvụlưutrúDịchvụlưutrúsản phẩm dịchvụ nên mang đắc điểm trung sản phẩm dichvụ sau: Chấtlượngdịchvụlưutrú khó đo lường đánh giá Chấtlượngdịchvụ ... pháp nhằm nâng cao chấtlượngdịchvụlưutrú Trước thựctrạngchấtlượngdịchvụlưutrú nêu chương Để có giải pháp thích hợp nhằm nâng cao chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Cơng Đồn Việt...
... đợc chất lợng dịchvụ cung cấp cho khách , nhà quản lí phải không ngừng thực công tác quản lí chất lợng dịchvụkháchsạn Các kháchsạn áp dụng quy trình quản lí chất lợng dịchvụ theo bớc : Chất ... chất lợng dịchvụkháchsạn 3.3.3 Đa dạng hóa sản phẩm dịchvụ : Sự đa dạng sản phẩm dịchvụkháchsạn tiêu để phân hạng kháchsạnchất lợng dịchvụkháchsạn phụ thuộc vào cảm nhận khách hàng nên ... lời hứa kháchsạn với khách hàng Chất lợng dịchvụkháchsạnthực tế đợc khách hàng cảm nhận Chất lợng dịchvụthực tế kháchsạn cung cấp cho khách hàng Chuyển hóa từ nhận thức ngời quản lí thành...
... dễ thựcChấtlượngdịchvụ đo hiệu số chấtlượng mong đợi chấtlượng đạt Nếu chấtlượngdịchvụ mong đợi thấp chấtlượng đạt chấtlượng tuyệt hảo, chấtlượng mong đợi lớn chấtlượng đạt chấtlượng ... động với chấtlượngdịchvụ tốt Chấtlượngdịchvụ thỏa mãn khách hàng yếu tố quan trọng hoạt động kinh doanh dịchvụdịchvụlưutrúkháchsạn Nhiều kháchsạn thiết lập tiêu chuẩn chấtlượng cao ... ngành dịch vụ, để nghiên cứu chấtlượngdịchvụlưutrú việc điều chỉnh lại thang đo cho phù hợp với đặc thù ngành dịchvụlưutrú điều cần thiết Vì nghiên cứu chấtlượngdịchvụlưutrúkhách sạn...
... chấtlượngdịchvụlưutrúKháchsạn Nha Trang Palace” làm luận văn thạc sĩ Đề tài nhằm giúp kháchsạn đánh giá lại thựctrạng nhằm nâng cao chất lƣợng dịchvụ nâng cao lực cạnh tranh để kháchsạn ... vào hài lòng khách hàng chất lƣợng dịchvụ lƣu trú sử dụng sản phẩm dịchvụKháchsạn Nha Trang Palace Đối tƣợng nghiên cứu khách hàng ngƣời Trung Quốc, Nga Việt Nam sử dụng dịchvụ lƣu trúkhách ... LIỆU VÀ CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Cơ sở lý thuyết dịchvụchất lƣợng dịchvụ 2.1.1 Khái niệm đặc tính dịchvụ 2.1.1.1 Khái niệm dịchvụDịchvụ khái niệm phổ biến nên có nhiều cách định nghĩa dịch vụ...
... nghiên cứu Chấtlượngdịchvụ gì? Làm để đo lườngchấtlượngdịchvụlưu trú? Thựctrạngchấtlượngdịchvụlưutrú Công Ty TNHH Ngọc Khánh Hotel Để nâng cao chấtlượngdịchvụlưutrúKháchSạn Ngọc ... dịchvụkháchsạn gồm: dịchvụvadịchvụ bổ sung Dịchvụ bao gồm dịchvụlưutrúdịchvụ ăn uống nhằm thỏa mãn nhu cầu thiết yếu kháchlưu lại kháchsạn Dịchvụ bổ sung: dịchvụ khác hai dịch ... SỞ LÝ THUYẾT VỀ CHẤTLƯỢNGDỊCHVỤLƯUTRÚ TRONG KINH DOANH KHÁCHSẠN 1.1 Cơ sở lý thuyết dịchvụdịchvụlưutrú 1.1.1 Dịchvụdịchvụlưutrú 1.1.1.1 Khái niệm dịchvụDịchvụ ngành có vai...
... lý luận chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Những vấn đề kinh doanh lưutrú 1.1 Dịchvụlưutrúchấtlượngdịchvụlưutrú Trước làm rõ khái niệm dịchvụlưutrúchấtlượngdịchvụlưutrú phải ... thuyết vấn đề dịch vu, chấtlượngdịchvụlưutrúkhách sạn, nhân tố ảnh hưởng đến chấtlượngdịchvụlưutrú ý nghĩa quan trọng việc nâng cao chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Từ sở lý luận ... tài “ Chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Công Đoàn Hà Nội” Với kiến thức học thực tế trình thực tập kháchsạn em xin đưa nhân xét, đánh giá thựctrạngchấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Em...
... lượngdịchvụlưutrúkháchsạn Để đánh giá quản lý chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn thiết phải hiểu rõ đặc điểm chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn 1.2.2.1 Chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn ... dịchvụ xác đinh đòi hỏi phải trì quán suốt trình kinh doanh Khái niệm chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Dựa định nghĩa chấtlượngdịchvụchấtlượngdịchvụkháchsạn đưa khái niệm chấtlượng ... người tiêu dùng chấtlượngdịchvụkháchsạn mức độ thỏa mãn khách hàng kháchsạn Tức là: Chấtlượngdịchvụkháchsạn = thỏa mãn khách Như tiếp cận chấtlượngdịchvụkháchsạn từ góc đọ người...
... thuyết dịchvụchấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạnPhân tích, đánh giá chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Saigon Morin Huế Xác định yếu tố ảnh hưởng đến cảm nhận du kháchchấtlượngdịchvụ - khách ... trúkháchsạnPhân tích, đánh giá chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Saigon Morin Huế Xác định đo lường mức độ ảnh hưởng yếu tố ảnh hưởng đến cảm nhận - du kháchchấtlượngdịchvụkháchsạn ... gian thực tập kháchsạn Saigon Morin Huế, chọn đề tài “ Đánh giá chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Saigon Morin Huế” - Mục tiêu đề tài Hệ thống hóa lý thuyết dịchvụchấtlượngdịchvụlưu trú...
... niệm chấtlượngdịchvụlưutrúkhách sạn: Chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn mức phù hợp sản phẩm dịchvụlưutrú mà kháchsạn cung ứng nhằm thỏa mãn yêu cầu đặt khách tình lưutrú Hay chấtlượng ... dịchvụlưutrúkháchsạnchấtlượng mà kháchsạn đưa nhằm thỏa mãn yêu cầu kháchlưutrú thông qua tiêu đánh giá chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn * Các tiêu đánh giá chấtlượngdịchvụlưu ... lượngdịchvụlưutrúkháchsạn Valentine * Các kết luận đề xuất giải pháp nâng cao chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Valentine: Quaphântíchthựctrạngchấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Valentine...
... sản phẩm Gap Chấtlượngdịchvụkháchsạnkhách hàng mong đợi Gap Chấtlượngdịchvụkháchsạnthực tế khách hàng cảm nhận Gap Chấtlượngdịchvụthực tế kháchsạn cung cấp cho khách hàng Gap ... giá khách quan chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Bảo Sơn để đưa định tiếp tục sử dụng hay ngừng sử dụng dịchvụlưutrúkháchsạn 26 Các yếu tố tác động tới chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn ... Kếtphântíchthựctrạngchấtlượngdịchvụ a) Đánh giá chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Bảo Sơn thông qua ý kiến khách hàng ( sử dụng phương pháp đánh giá chấtlượng vào thỏa mãn chung khách...
... chấtlượngdịchvụlưutrú Từ khái niệm dịch vụ, dịchvụlưu trú, chấtlượngdịch vụ, ta hiểu chấtlượngdịchvụlưutrú mức độ làm thỏa mãn nhu cầu, mong đợi khách hsử dụng dịchvụlưutrú Dựa vào ... Khái niệm dịchvụlưutrú 1.1.2 Chấtlượngdịchvụchấtlượngdịchvụlưutrú 1.1.2.1 Khái niệm chấtlượngdịchvụ 1.1.2.2 Khái niệm chấtlượngdịchvụlưutrú ... lòng khách hàng chấtlượngdịchvụlưutrú với Sự đáp ứng 42 2.3.3.2 Sự hài lòng khách hàng chấtlượngdịchvụlưutrú với Sự đồng cảm 44 2.3.3.3 Sự hài lòng khách hàng chấtlượngdịchvụlưu trú...
... chấtlượngdịchvụlưutrú Từ khái niệm dịch vụ, dịchvụlưu trú, chấtlượngdịch vụ, ta hiểu chấtlượngdịchvụlưutrú mức độ làm thỏa mãn nhu cầu, mong đợi khách hsử dụng dịchvụlưutrú Dựa vào ... quan điểm, lý thuyết chấtlượngdịch vụ, chấtlượngdịchvụlưu trú, hài lòng khách hàng, mối quan hệ hài lòng chấtlượngdịch vụ, yếu tố ảnh hưởng đến chấtlượngdịchvụlưutrú Các khái niệm, ... khóa luận 1.1.2 Chấtlượngdịchvụchấtlượngdịchvụlưutrú 1.1.2.1 Khái niệm chấtlượngdịchvụ Theo TCVN ISO 9000:2000, Chấtlượngdịchvụ mức độ tập hợp đặc tính vốn có dịchvụ thỏa mãn nhu...
... kháchsạn bao gồm hai loại dịch vụ, dịchvụdịchvụ bổ sung: 16 Dịchvụ chính: dịchvụlưutrúdịchvụ ăn uống mà kháchsạn cung cấp nhằm thỏa mãn nhu cầu cho kháchlưutrúkháchsạn − Dịchvụ ... xét 1.2.3.4 Chấtlượngdịchvụlưutrú kinh doanh kháchsạn phụ thuộc vào quy trình cung cấp dịchvụ Khi đánh giá chấtlượngdịchvụkháchsạn đánh giá chấtlượngdịchvụlưutrúkhách hàng thường ... điểm chấtlượngdịchvụlưutrú kinh doanh kháchsạn 18 1.2.4 Các phương pháp đánh giá chấtlượngdịchvụlưutrú kinh doanh kháchsạn 22 1.2.5 Quản lý chấtlượngdịchvụlưu trú...
... hàng lưu niệm, dịchvụ chăm sóc sức khỏe, massage… 1.2 Chấtlượngdịchvụkháchsạnchấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn 1.2.1 Khái niệm chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn 1.2.1.1 Khái niệm chất ... dịchvụ du lịch chủ yếu khách hàng xác định 1.2.2.3 Chấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn phụ thuộc vào quy trình cung cấp dịchvụkháchsạn Khi đánh giá chấtlượngdịchvụkháchsạn đánh giá chất ... PHẦN II: NỘI DUNG VÀKẾTQUẢ NGHIÊN CỨU Chương 1: Cơ sở lí luận chung chấtlượngdịchvụlưutrú kinh doanh kháchsạn Chương 2: Thựctrạngchấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Crown Huế Chương...
... LÝ LUẬN VÀTHỰC TIỄN VỀ DỊCHVỤLƯUTRÚVÀCHẤTLƯỢNGDỊCHVỤLƯUTRÚ CỦA KHÁCHSẠN 1.1 Dịchvụchấtlượngdịchvụ 1.1.1 Khái niệm, chất chuỗi lợi nhuận dịchvụ 1.1.1.1 Khái niệm dịchvụ Theo ... [tr.67-68,13] 1.2 Dịchvụlưutrúchấtlượngdịchvụlưutrú 1.2.1 Khái niệm đặc điểm dịchvụlưutrú 1.2.1.1 Khái niệm dịchvụlưutrúDịchvụlưutrú kinh doanh kháchsạn việc cung cấp dịchvụ cho thuê ... thống hoá sở lý luận thực tiễn chấtlượngdịchvụchấtlượngdịchvụlưu trú; - Phân tích, đánh giá thựctrạng hoạt động kinh doanh dịchvụchấtlượngdịchvụlưutrúkháchsạn Saigon Morin Huế...