... khách, dịchvụ trông trẻ, dịchvụbảo quản hành lý (khi khách đi tour), dịchvụ thanh toán thẻ tín dụng, dịchvụ thuê xe, dịchvụ giặt là, dịch vụ th điện tử và tin nhắn, minibar, báo chí, dịchvụ ... dịch vụ Theo nh các lí thuyết đà trình bày thì các nhân tố ảnh hởng tới sự thoả mÃn của khách hàng trong kinh doanh dịchvụ phụ thuộc vào khoảng cách giữa mức độ dịchvụ mong đợi và dịchvụ ... sự đa dạng của các công ty dịch vụ. Cách tiếp cận để cải tiến và đo lờng dịchvụ không thể nhất thiết giống trong dịchvụ thuần tuý mà do đặc điểm tiêng biệt của dịchvụ kinh doanh cụ thể đòi...
... ta có thể đưa ra khái niệm về cầu dịchvụlưutrú như sau:Cầu dịchvụlưu trú: là số lượng dịchvụlưutrú mà mà con người mua và tiêu dùng trong quá trình lưutrú được giới hạn trong một thời ... giá dịchvụ về ăn uống, vận chuyển là rất đắt. Vấn đề này ảnh hưởng gián tiếp tới cầu của dịchvụlưu trú. Những ngày bình thường, khi gía cả của các dịchvụ ăn uống, vận chuyển, các dịchvụ ... cầu dịchvụlưutrú Lưu trú là một nhu cầu không thể thiếu khi đi du lịch. Lưutrú có thể là động lực thúc đẩy con người đi du lịch, có thể không. Nhưng do tính chất tự nhiên về dịchvụ lưu...
... VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ LƯUTRÚ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN1.1. Cơ sở lý thuyết về dịchvụ và dịchvụlưu trú1.1.1. Dịchvụ và dịchvụlưu trú1.1.1.1. Khái niệm về dịchvụ Dịch vụ là một ngành ... phẩm dịchvụ khách sạn gồm: dịchvụ chính va dịchvụ bổ sung. Dịchvụ chính bao gồm dịchvụlưutrú và dịchvụ ăn uống nhằm thỏa mãn nhu cầu thiết yếu của khách khi lưu lại khách sạn. Dịchvụ ... cho khách sạn”1.1.1.3. Đặc điểm của dịchvụlưutrú trong kinh doanh Khách Sạn Dịchvụlưutrú mang tính vô hình Dịchvụlưutrú không thể lưu kho cất trữ được Có tính cao cấp Có tính...
... kinh doanh các dịchvụ khác như dịchvụ ăn uống, dịchvụ giặt là, các dịch vụ bổ sung và vui chơi giải trí khác … Các khách sạn có thứ hạng và quy mô càng lớn thì số lượng các dịchvụ trong kinh ... người ta nhắc đến hoạt động kinh doanh dịchvụlưutrú không đơn thuần là kinh doanh buồng ngủ mà còn gồm rất nhiều các dịchvụ khác như dịchvụ giặt là, dịchvụ bán hàng qua minibar,…Vậy nên dù ... hưởng như thế nào tới chất lượng dịch vụ. Ngoài ra em còn tìm hiểu đánh giá của khách hàng về chất lượng dịchvụlưutrú tại đây khi trực tiếp sử dụng dịchvụlưutrú tại khách sạn này. Ngoài...
... cung cấp. Thông thường các khách sạn chỉ kinh doanh hai loại dịchvụ chính là: Dịchvụlưutrú và dịch vụlưu trú. Đối với dịchvụlưutrú thì sự đa dạng được thể hiện ở số lượng buồng, giường, ... phẩmChất lượng dịchvụ Khách Sạn được Khách hàng mong đợiChất lượng dịchvụ Khách Sạn thực tế được Khách hàng cảm nhậnChất lượng dịchvụ thực tế Khách Sạn cung cấp cho Khách hàng dịch Chuyển ... 1.2.4.1.1. Sự đa dạng của các loại hình dịchvụlưu trúSự đa dạng của các loại hình dịchvụlưutrú được thể hiện ở số lượng, chủng loại của các sản phẩm dịchvụ được cung cấp. Thông thường các...
... nghi phục vụ. Các dịchvụ và mức độ phục vụ. Nhân viên phục vụ. Vệ sinh.II. Chất lượng dịchvụlưutrú trong khách sạn2.1. Khái niệm chất lượng dịchvụlưu trúChất lượng dịchvụlưutrú là ... toàn bộ quá trình phục vụ, đây là một đòi hỏi tất yếu để đảm bảo chất lượng phục vụlưutrú là tốt nhất.2.2. Đặc điểm của dịchvụlưutrú Dịch vụlưutrú là sản phẩm dịchvụ nên nó cũng mang những ... chất lượng dịchvụlưutrú 35Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368Chương 1: những lý luận cơ bản về dịchvụlưutrú và nâng cao chất lượng dịch vụlưu trí trong...
... thể về việc thực hiện dịch vụ. Trong chuyến đi vừa qua, chúng ta đã sử dụng một số dịchvụ kém chất lượng như dịchvụ ăn uống tại khách sạn Sài Gòn – Phong Nha hay dịchvụlưutrú tại khách sạn ... tungttn@xedichvu.vnVI. CẢM TƯỎNG CHUYẾN ĐIChuyến đi thực tế vừa qua là một chuyến đi hết sức bổ ích và để lại nhiều ấn tượng trong em.Thông qua việc sử dụng các dịchvụlưu trú, ăn uống, giải trí tại các điểm ... thập cẩm6. Canh chua ngao7. Cơm, rau. Dịch vụ ăn uống kém chất lượng: các món ăn được chế biến không kỹ , không hợp khẩu vị.2.2Đánh giá dịchvụ tại các nhà hàngTT Tên nhà hàng Đánh giá1...
... Trong dịch vụ, người làm dịch vụ thực hiện lao động tạo ra dịchvụ trực tiếp cho khách hàng “hưởng” ngay dịch vụ ấy. Người làm dịchvụ không thể kiểm tra chất lượng của dịchvụ trước khiphục vụ ... đề về dịch vu,chất lượng dịchvụlưutrú trong khách sạn, những nhân tố ảnh hưởng đến chấtlượng dịchvụlưutrú cũng như những ý nghĩa quan trọng của việc nâng cao chấtlượng dịchvụlưutrú ... lòng.* Ngoài những dịchvụ kinh doanh chính khách sạn còn cung cấp những dịch vụ khác như: Dịchvụ tổ chức tiệc cưới, dịchvụ đặt vé máy bay, tàu hỏa chokhách nghỉ, dịchvụ lữ hành, tổ chức các...
... tiêu dùng các dịchvụ tại khách sạn, đặc biệt là dịchvụlưu trú.Ngoài việc tổ chức tốt các nghiệp vụ phục vụ buồng cụ thể nói trên, trong công tác quản lý hoạt động của kinh doanh lưu trú, vấn ... đưa ra nhưng tiêu chuẩn dịch vụ, đánh giá đo lường chất lượng dịchvụ để đảm bảo cung cấp những dịchvụ tốt nhất cho khách hàng của. Chính vì vậy các tiêu chuẩn dịchvụ trên đây phải được nghiên ... lượng dịchvụ và chất lượng dịchvụ khách sạn chúng ta có thể đưa ra khái niệm chất lượng dịchvụlưutrú khách sạn chính là mức độ thỏa mãn của khách hàng về dịchvụlưutrú mà khách sạn cung...
... kinh doanh các dịchvụ khác như dịchvụ ăn uống, dịchvụ giặt là, các dịch vụ bổ sung và vui chơi giải trí khác … Các khách sạn có thứ hạng và quy mô càng lớn thì số lượng các dịchvụ trong kinh ... người ta nhắc đến hoạt động kinh doanh dịchvụlưutrú không đơn thuần là kinh doanh buồng ngủ mà còn gồm rất nhiều các dịchvụ khác như dịchvụ giặt là, dịchvụ bán hàng qua minibar,…Vậy nên dù ... hóa dịchvụ không có nghĩa là dịchvụ được thực hiện một cách cứng nhắc. Tiêu chuẩn dịchvụ theo định hướng hướng tới khách hàng là phải đảm bảo hầu hết các khía cạnh quan trọng của dịch vụ...
... doanh các dịchvụ khác như: dịchvụ ăn uống, dịchvụ điện thoại, dịchvụ giặt là, các dịchvụ bổ sung và các dịchvụ bổ sung và các dịchvụ giải trí khác…Số lượng của các dịchvụ trong kinh ... iêu chuẩn phục vụ phải được thông qua trong toàn bộ phận www.ebook.edu.vn CHƯƠNG III TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DỊCHVỤLƯU TRÚ I. TẦM QUAN TRỌNG CỦA KINH DOANH LƯUTRÚ TRONG ... b. Vai trò trong việc tham gia phục vụ trực tiếp khách hàng Dịchvụ phục vụ trực tiếp khách hàng là khâu quan trọng nhất đối với bộ phận kinh doanh lưutrú cũng như bộ phận kinh doanh ăn...