... người. Trong số các côngnghệsảnxuất chế biến thựcphẩm thì côngnghệsảnxuất dầu thực vật tinh luyện là một côngnghệ đã được nghiên cứu và ứng dụng thành công vào thực tiễn cuộc sống. ... tránh cháy nổ dễ dàng. PHẦN 2: QUY TRÌNH SẢNXUẤT DẦU THỰC VẬT I. QUY TRÌNH CÔNGNGHỆSẢNXUẤT DẦU THỰC VẬT Công nghệsảnxuất dầu thực vật thô: Có hai phương pháp Phương pháp ép ... pháp sảnxuất dầu thô 10 III.2 .Phương pháp trích ly 12Phần 2: Quy trình côngnghệsảnxuất dầu thực vật 13 I . .Quy trình côngnghệsảnxuất dầu thực vật thô 13 II. .Quy trình côngnghệ tinh...
... nhuyễnPhối trộn Đồ án côngnghệthựcphẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư Bảng 2.3.1: Sơ đồ dây chuyền côngnghệsảnxuất mứt xoài nhuyễn2.3.2 Thuyết minh dây chuyền côngnghệsảnxuất 2.3.2.1 Chuẩn ... nghệsảnxuất các sảnphẩm chế biến từ quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình côngnghệ chế biến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sảnphẩm ... với từng loại sản phẩm. SVTH : Trương Thị Thu Hà - Lớp 07HTP Trang 35 Đồ án côngnghệthựcphẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư Bảng 2.2.1 : Sơ đồ dây chuyền côngnghệsảnxuất mứt xoài miếng2.2.2...
... về thựcphẩm dạng bán rắn 6II. Một số sảnphẩmthựcphẩm dạng bán rắn tr ên thị trường 71. Các sảnphẩmthựcphẩm bán rắn dạng nhũ t ương 72. Các sảnphẩm dạng bán rắn có độ đặc 113. Các sản ... (CMC)…ĐAMH CôngNghệThựcPhẩm GVHD : Th.S Nguyễn Thanh KhươngSVTH : Võ Thị Hoàng Trâm Trang 2LỜI MỞ ĐẦU Công nghệthựcphẩm đang trên đà phát tri ển mạnh mẽ, nhận được nhiều sự quan tâm. Sản phẩmthực ... trong các sảnphẩm cao cấp. Nếu d ư raquá nhiều, các thành phần tạo hương này có thể tạo ra mùi nấu cho sản phẩm. Màu sẫm củagiấm có thể truyền sang cho sảnphẩm l àm sảnphẩm có màu đậm hơn....
... hợp chi phí sảnxuất Đối tượng tập hợp chi phí sảnxuất ở Công ty TNHH phát triển công nghệ cơ nhiệt và thựcphẩm là toàn bộ chi phí sảnxuất phát sinh trong phân xưởng sảnxuất tại Công ty. ... chi phí sảnxuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH phát triển côngnghệ cơ nhiệt và thực phẩm. Chương 3 : Hoàn thiện kế toán chi phí sảnxuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty ... TNHH phát triển côngnghệ cơ nhiệt và thực phẩm. Đề tài hoàn thiện kế toán chi phí sảnxuất và tính giá thành sảnphẩm tại Công ty TNHH phát triển côngnghệ cơ nhiệt và thực phẩm, sẽ giúp em...
... Trang 44 Đồ án côngnghệthựcphẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư Bảng 2.3.1: Sơ đồ dây chuyền côngnghệsảnxuất mứt xoài nhuyễn2.3.2 Thuyết minh dây chuyền côngnghệsảnxuất 2.3.2.1 Chuẩn ... 07HTP Trang 23 Đồ án côngnghệthựcphẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư Bảng 2.1.1. Sơ đồ dây chuyền côngnghệsảnxuất xoài nước đường2.1.2 Thuyết minh dây chuyền côngnghệ chế biến xoài nước ... thành của sảnphẩm chính là mangiferin xuống khoảng 4,5%. Trong đó chưa tính đến giá trị sảnphẩm thu được khi nuôi cấy trên bã lá xoài. CHƯƠNG II CÁC QUY TRÌNH CÔNGNGHỆSẢNXUẤT CÁC SẢN PHẨM...
... thành sảnphẩm tại Công ty TNHH phát triển côngnghệ cơ nhiệt và thực phẩm. 3.1.1. Những ưu điểm trong công tác kế toán chi phí sảnxuất và tính giá thành sảnphẩm tại Công ty TNHH phát triển công ... phận sảnxuất của Công ty.2.1.3. Đối tượng hạch toán chi phí sảnxuất tại Công ty TNHH phát triển côngnghệ cơ nhiệt và thực phẩm. Để hạch toán chi phí sảnxuất và tính giá thành sảnphẩm ... mặt khác sảnphẩmsảnxuất của công ty thường có giá trị lớn và thời gian sảnxuất của từng sảnphẩm thường kéo dài. Do đó đối tượng tập hợp chi phí sảnxuất của Công ty là từng sảnphẩm riêng...
... phí sảnxuất và tính giá thành sảnphẩm tại Công ty TNHH phát triển côngnghệ cơ nhiệt và thực phẩm. 3.1.1. Những ưu điểm trong công tác kế toán chi phí sảnxuất và tính giá thành sảnphẩm ... hợp chi phí sảnxuất Đối tượng tập hợp chi phí sảnxuất ở Công ty TNHH phát triển công nghệ cơ nhiệt và thựcphẩm là toàn bộ chi phí sảnxuất phát sinh trong phân xưởng sảnxuất tại Công ty. ... phận sảnxuất của Công ty.2.1.3. Đối tượng hạch toán chi phí sảnxuất tại Công ty TNHH phát triển côngnghệ cơ nhiệt và thực phẩm. Để hạch toán chi phí sảnxuất và tính giá thành sản phẩm...
... trình công nghệ sảnxuấtsảnphẩm và đặc điểm của sảnphẩmsảnxuất ra. Công ty xác địnhđối tượng tính giá thành sảnphẩm là toàn bộ sảnphẩm mà công ty sản xuất ra.- Kỳ tính giá thành sản phẩm. ... PHÍ SẢN XUẤTVÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢNPHẨM TẠI CÔNG TY TNHH PHÁTTRIỂN CÔNGNGHỆ CƠ NHIỆT VÀ THỰC PHẨM3.1. Đánh giá chung về công tác kế toán chi phí sảnxuất và tínhgiá thành sảnphẩm tại Công ... phát triển côngnghệ cơ nhiệtvà thực phẩm. 3.1.1. Những ưu điểm trong công tác kế toán chi phí sảnxuất vàtính giá thành sảnphẩm tại Công ty TNHH phát triển côngnghệ cơ nhiệtvà thực phẩm. -...
... thiện công tác hạch toán sảnphẩm hỏng, lỗi do sản xuất. Bất kỳ một đơn vị sảnxuất nào cũng đều phát sinh những khoản thiệt hại trong sảnxuất như: Sảnphẩm hỏng, sự cố trong sản xuất. Tại Công ... là ít, Công ty có thể chủ động được kế hoạch sảnxuấtsản phẩm. Tuy nhiên trong giai đoạn tới, khi Công ty mở rộng quy mô sảnxuất thì khối lượng sảnphẩmsản xuất ra ngày càng nhiều .Công ty ... thành sảnphẩm một cách nhanh chóng và chính xác.3.1.2. Những tồn tại trong công tác kế toán chi phí sảnxuất và tính giá thành sảnphẩm tại Công ty TNHH phát triển côngnghệ cơ nhiệt và thực phẩm. -...
... thành sảnphẩm phải phù hợp với đặc điểm quy trình côngnghệsảnxuấtsảnphẩm và đặc điểm của sảnphẩmsảnxuất ra. Công ty xác định đối tượng tính giá thành sản phẩm là toàn bộ sảnphẩm mà công ... hợp chi phí sảnxuất ở Công ty TNHH phát triển côngnghệ cơ nhiệt và thựcphẩm là toàn bộ chi phí sảnxuất phát sinh trong phân xưởng sảnxuất tại Công ty. Vì vậy, các chi phí sảnxuất phát sinh ... phí sảnxuất chung cho sảnphẩm LAS1 = 9.635.413 (đồng)Chi phí sảnxuất chung cho sảnphẩm LAS2 = 11.414.260 (đồng)Chi phí sảnxuất chung cho sảnphẩm LAS3 = 5.929.485 (đồng)Chi phí sản xuất...
... CÔNGNGHỆSẢNXUẤTSẢNPHẨM CỦA Công ty Vận tải Xâydựng và chế biến lương thực Vĩnh HàI. ĐẶC ĐIỂM VỀ CÔNGNGHỆSẢNXUẤTSẢNPHẨM CỦA CÔNG TY Trong nền kinh tế thị trường, côngnghệ là ... năm qua, Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lương thực Vĩnh Hà bằng nguồn vốn tự có và nguồn vốn Công ty huy động được, Công ty đãII. ĐÁNH GIÁ TRÌNH ĐỘ CÔNGNGHỆSẢNXUẤTSẢNPHẨM CỦA CÔNGTY ... ểnphí sảnxuất ccủa sảnphẩm tương đối cao dẫn đến tăng giá thành sảnphẩm của Công ty trên thị trường, làm giảm khả năng cạnh tranh của sản phẩm. BẢNG 3: TRANG THIẾT BỊ PHỤC VỤ SẢNXUẤT KINH...
... PHÍ SẢNXUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢNPHẨM TẠI CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN CÔNGNGHỆ CƠ NHIỆT VÀ THỰC PHẨM3.1. Đánh giá chung về công tác kế toán chi phí sảnxuất và tính giá thành sảnphẩm tại Công ... thiện công tác hạch toán sảnphẩm hỏng, lỗi do sản xuất. Bất kỳ một đơn vị sảnxuất nào cũng đều phát sinh những khoản thiệt hại trong sảnxuất như: Sảnphẩm hỏng, sự cố trong sản xuất. Tại Công ... triển côngnghệ cơ nhiệt và thực phẩm. 3.1.1. Những ưu điểm trong công tác kế toán chi phí sảnxuất và tính giá thành sảnphẩm tại Công ty TNHH phát triển côngnghệ cơ nhiệt và thực phẩm. -...
... nghệsản xuất rượu vang và côngnghệsảnxuất nước giải khát lên men. Sản phẩm rượu nếp than cuối cùng không phải qua chưng cất như sảnxuất rượu đế (như vậy nó giống với côngnghệsảnxuất rượu ... Hiện nay các thựcphẩm truyền thống đã không còn được sảnxuất hoàn toàn thủ công nữa mà đã ứng dụng côngnghệ mới đảm bảo về cả số lượng và chất lượng sản phẩm. Vì thế có nhiều thựcphẩm truyền ... màu hoặc được nhuộm màu tím. Rượu nếp than được sảnxuất theo qui trình đặc biệt mang nội dung của côngnghệ sản xuất cồn theo phương pháp amylo, mặt khác lại mang nội dung của côngnghệ sản...