... móc 16.13 Cầnkiểmtrađịnhkỳbiện ph|p ngănngừanhiễmchéohiệuchúngtheoquytrìnhthaotácchuẩn 16.14 Môi trường khu vực chế biến sản phẩm nhạy cảm cần giám sát địnhkỳ (ví dụ theo dõi ... 15.35 Cần có quytrìnhthaotácchuẩn cho loại thiết bị dụng cụ (ví dụ: việc sử dụng, hiệu chuẩn, vệ sinh, bảo dưỡng), quytrình phải để gần máy móc thiết bị 15.36 Cần có quytrìnhthaotácchuẩn ... mục đích khẳng định tính ổn địnhquytrình v{ x|c địnhcần cải tiến; p) Cần thiết lập trì hệ thống kiểm soát cách phát triển sử dụng hiệu hệ thống theo dõi kiểm so|t hiệu suất quytrình chất lượng...
... - 25 ngày, hạt ngô mẩy, vàng bóng Không thu già ảnh hưởng đến suất chất lượng hạt 2.4.1.3 Các tiêu phương pháptheo dõi Các tiêu phương pháp nghiên cứu áp dụng theoQuychuẩnkỹ thuật quốc gia ... chất khô - Cách xác định hàm lượng đường theo phương pháp Bertrand: + Cân - 10g hạt ngô tươi cho vào cối sứ nghiền sau cho 30ml nước cất nóng 70 - 800C vào, chuyển toàn hỗn hợp vào bình định mức ... triển có yêu cầu khác nhau, cầnhiểu rõ đặc điểm giai đoạn để tác động biệnphápkỹ thuật kịp thời, hiệu làm tăng suất chất lượng trồng tăng hiệu kinh tế Quatheo dõi trình sinh trưởng, phát triển...
... - 25 ngày, hạt ngô mẩy, vàng bóng Không thu già ảnh hưởng đến suất chất lượng hạt 2.4.1.3 Các tiêu phương pháptheo dõi Các tiêu phương pháp nghiên cứu áp dụng theoQuychuẩnkỹ thuật quốc gia ... chất khô - Cách xác định hàm lượng đường theo phương pháp Bertrand: + Cân - 10g hạt ngô tươi cho vào cối sứ nghiền sau cho 30ml nước cất nóng 70 - 800C vào, chuyển toàn hỗn hợp vào bình định mức ... triển có yêu cầu khác nhau, cầnhiểu rõ đặc điểm giai đoạn để tác động biệnphápkỹ thuật kịp thời, hiệu làm tăng suất chất lượng trồng tăng hiệu kinh tế Quatheo dõi trình sinh trưởng, phát triển...
... Bước 1: Xác định mục đích nhiệm vụ công tác điều tra Bước 2: Xác định đối tượng điều tra, đơn vị điều tra Bước 3: Xác định nội dung điều tra tức chọn tiêu thức điều tra Bước 4: Xác định thời gian ... thị trường tự định - Các chế tỷ giá hối đoái + Tỷ giá hối đoái cố định: Tỷ giá hối đoái cố định tỷ giá không biến động thường xuyên không phụ thuộc vào quy luật cung – cầu, phụ thuộc vào ý chí chủ ... xuất nước nhập - Các yếu tố tác động tới hoạt động nhập + Nhóm nhân tố bên Các chế độ sách luật pháp: Hoạt động nhập tiến hành chủ thể quốc gia khác chịu tác động chế độ, sách luật pháp quốc gia...
... huỷ 3.2.1 Kiểmtra tính Kiểmtra độ bền (máy thử kéo, nén, ) Kiểmtra độ dai va đập; Kiểmtra tính dẻo; Kiểmtra độ cứng; 3.2.2 Kiểmtra tổ chức kim tơng; Soi tổ chức tế vi; Kiểmtra khuyết ... vặn 2.12.7 Cácbiệnphápngănngừa h hỏng chống hao mòn cho chi tiết máy [6] [7] Để chống hao mòn cần xác định dạng hao mòn hay h hỏng từ chọn phơng phápngănngừa kìm hãm 33 a Biệnpháp kết ... xuất theo màu vàng bị ngã sang màu xanh 3.1.13 Kiểmtra áp lực ứng dụng để kiểmtra độ kín bình, thùng chứa, ứng dụng để kiểmtra độ bền bình chứa, bình chịu áp lực, 36 3.2 Kiểmtra phơng pháp...
... Nhận kiểmtra hàng nhập 2.4.1.6 Làm thủ tục toán 2.4.1.7 Khiếu nại giải tranh chấp phát sinh 2.4.1.8 Thanh lý hợp đồng CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀCÁC KẾT QUẢ PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG QUYTRÌNH ... làm thủ tục hải quan, nhận hàng cảng kiểm tra, sau hàng hóa phải Vinacontrol giám định hàng hóa, kèm theo có người nhà sản xuất kiểmtra Trong trìnhkiểmtra hàng hóa có vấn đề yêu cầu bên nhà ... lưỡng, biệnpháp phòng ngừa rủi ro lớn Hiện biệnpháp phòng ngừa rủi ro đơn giản, cộng rủi ro vào giá chào hàng Khiếu nại giải tranh chấp phát sinh Trong trường hợp nảy sinh phát sinh, tranh chấp,...
... quytrình nhập ủy thác máy móc thiết bị từ thị trường Nga, Vinacomin cần có theo dõi sát bước thực quytrìnhTheo em, để thực việc này, Công ty cần tổ chức lập hồ sơ theo dõi toàn quytrình cách ... Đơn vị làm thủ tục hải quan, nhận hàng cảng kiểm tra, sau hàng hóa phải Vinacontrol giám định hàng hóa, kèm theo người nhà XK kiểmtra Trong trìnhkiểmtra hàng hóa có vấn đề yêu cầu bên nhà sản ... Xuất trình hàng hóa: doanh nghiệp nhận ủy thác nhập phải xuất trình hàng hóa địa điểm quyđịnh tạo điều kiện để quan hải quan kiểmtra hàng hóa thực tế Thực định hải quan: Sau kiểmtra giấy...
... nhân trình bảo quản không kỹ thuật Nhưng trình bảo quản tốt không tránh khỏi phải gặp số trường hợp kể trên, hệ trình oxy hóa chất béo, biến đổi, tương tác chất bị xúc tác chất tạo trình tương tác ... Nguyễn Văn Mười , 2007) 2.4.3 Các phương pháp bảo quản tươi sản phẩm phi lê Bảo quản nhiệt độ thấp (Bảo quản lạnh đông bảo quản lạnh) (Ngô Thị Minh Khai, 2008) Bảo quản cách dùng hóa chất NaCl, NaNo2, ... phương pháp tổng hợp hóa học 2.2.2 Khả ức chế vi sinh vật acid Lactic Acid hữu cho vào môi trường có tác dụng mạnh đến vi sinh vật chủ yếu phân ly H+, H+ có tác dụng bảo quản Các acid có tác dụng...
... bảo quản Ngày bảo quản mẫu CK 15 mẫu Oxi 10 mẫu Nitơ 0 Ngày bảo quản Ngày bảo quản Hình 13 Độ giảm (%) hàm lượng vitamin C mẫu theo thời gian bảo quản Hình 14 Độ giảm (%) hàm lượng acid tổng các ... mẫu theo thời gian bảo quản Kết luận: Trong chế độ xử lý khảo sát, việc xơng Ozone ngun liệu đem lại hiệu tốt mặt cảm quan vi sinh, thời gian bảo quản sản phẩm tốt Như vậy, phương pháp bảo quản ... cường khả bảo quản sản phẩm mít chế biến tươi, chúng tơi xử lý ngun liệu mít phương pháp xơng khí, với dạng khí sử dụng khí ozone khơng khí có nhiệt độ cao Mít sau tách múi, bóc hột xếp vào khay xốp...
... phân hủy chất cách xử lí men 2.3 Cácbiệnpháp bảo quản chế biến nguyên liệu sau thu hoạch 2.3.1 Cácbiệnpháp bảo quản bưởi sau thu hoạch 2.3.1.1 Bảo quản lạnh Nguyên tắc phương pháp dùng nhiệt ... chế phẩm bảo quản dài ngày biệnpháp phù hợp Các bán chế phẩm nước thường bảo quản biệnpháp chủ yếu sau - Bảo quản sulphit hóa - Bảo quản acid benzoic muối - Bảo quản CO2 - Bảo quản acid sorbic ... 3.3.1.3 Các thành phần phân tích - Xác định hàm lượng nước Phương pháp sấy đến trọng lượng không đổi - Xác định hàm lượng đường Xác địnhtheo phương pháp Bertrand - Xác định số acid Chuẩn độ...
... nhân trình bảo quản không kỹ thuật Nhưng trình bảo quản tốt không tránh khỏi phải gặp số trường hợp kể trên, hệ trình oxy hóa chất béo, biến đổi, tương tác chất bị xúc tác chất tạo trình tương tác ... Nguyễn Văn Mười , 2007) 2.4.3 Các phương pháp bảo quản tươi sản phẩm phi lê Bảo quản nhiệt độ thấp (Bảo quản lạnh đông bảo quản lạnh) (Ngô Thị Minh Khai, 2008) Bảo quản cách dùng hóa chất NaCl, NaNo2, ... phương pháp tổng hợp hóa học 2.2.2 Khả ức chế vi sinh vật acid Lactic Acid hữu cho vào môi trường có tác dụng mạnh đến vi sinh vật chủ yếu phân ly H+, H+ có tác dụng bảo quản Các acid có tác dụng...
... Đại học Cần Thơ Chương KẾT QUẢVÀTHẢO LUẬN 20 4.1 KẾT QUẢ ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ CHITOSAN ĐẾN KHẢ NĂNG BẢO QUẢN TRỨNG TƯƠI: 20 4.2 KẾT QUẢ ẢNH HƯỞNG CỦA PHƯƠNG PHÁP BAO ... bảo quản N hưng để giữ trứng tươi lâu cần phải có biệnphápngănngừa xâm nhập vi sinh vật vào bên trong, chống bốc nước trứng, chống mốc vỏ trứng, hạn chế trình sinh hóa xảy trứng 2.3.1 Bảo quản ... triển Do đó, để giữ trứng tươi lâu cần phải có biệnphápngănngừa xâm nhập vi sinh vật vào bên trong, chống bốc nước trứng hạn chế trình sinh hóa xảy trứng Các nghiên cứu cho thấy hoạt động kháng...
... bảo quản trứng tươi điều cần thiết Có nhiều biệnpháp bảo quản trứng: muối trứng, áo tro, bảo quản lạnh, hóa chất…nhưng biệnpháp ảnh hưởng đến chất lượng trứng: mùi vị, độ tươi ban đầu… biệnpháp ... trứng tăng theo Nhưng bảng 4.11 khác biệt mẫu theo thời gian bảo quản Nguyên nhân chất lượng trứng không thaotáctrình phân tích nên dẫn đến không khác biệt giá trị NH3 theo thời gian bảo quản Kết ... 4.2 KẾT QUẢ ẢNH HƯỞNG CỦA PHỤ GIA BỔ SUNG (PHỤ GIA QUẢ ƯỞNG PHỤ (PHỤ TẠO DẺO) ĐẾN CHẤT LƯỢNG TRỨNG VÀ THỜI GIAN BẢO QUẢN ĐẾN CHẤ ƯỢNG TRỨ THỜ QUẢ Alginate có khả tạo màng tốt để nâng cao hiệu sử...
... nhàõc âãún åí trãn â tạc âäüng âãún sỉû tranh lûn vãư thiãút kãú thng chỉïa cạ Thäng thỉåìng, cạ âỉåüc ỉåïp âạ v xãúp thng ny lãn trãn thng Vç thãú, ngỉåìi ta tranh lûn viãûc thng chỉïa phi âọng ... Lactobacillus spp., l giäúng ln sỉí dủng sỉû trao âäøi cháút lãn men, t bë cn, cho nãn âiãưu âọ cọ thãø cho tháúy pháưn ch úu ca tạc âäüng åí âáy liãn quan âãún sỉû trao âäøi cháút Viãûc ạp dủng khê cọ ... trç mäüt ban kiãøm tra bàòng cm quan v thiãút láûp mäüt phng dnh riãng cho mủc âêch ny Sỉû âạnh giạ bàòng cm quan bë nh hỉåíng båíi cạc úu täú bãn ngoi âọ phng ca cạc ban kiãøm tra bàòng cm quan...
... nhàõc âãún åí trãn â tạc âäüng âãún sỉû tranh lûn vãư thiãút kãú thng chỉïa cạ Thäng thỉåìng, cạ âỉåüc ỉåïp âạ v xãúp thng ny lãn trãn thng Vç thãú, ngỉåìi ta tranh lûn viãûc thng chỉïa phi âọng ... Lactobacillus spp., l giäúng ln sỉí dủng sỉû trao âäøi cháút lãn men, t bë cn, cho nãn âiãưu âọ cọ thãø cho tháúy pháưn ch úu ca tạc âäüng åí âáy liãn quan âãún sỉû trao âäøi cháút Viãûc ạp dủng khê cọ ... trç mäüt ban kiãøm tra bàòng cm quan v thiãút láûp mäüt phng dnh riãng cho mủc âêch ny Sỉû âạnh giạ bàòng cm quan bë nh hỉåíng båíi cạc úu täú bãn ngoi âọ phng ca cạc ban kiãøm tra bàòng cm quan...
... chuyển Kiểmtra lưu động ngược lại + Kiểmtra bất thường hay địnhkỳ + Áp dụng hình thức ba kiểm. ( Công nhân tự kiểm tra, Đốc công tổ trưởng kiểm tra, cánkỹ thuật kiểm tra) Nhìn chung công táckiểm ... nghiệp thường áp dụng hình thức kiểmtra sau: + Kiểmtra toàn hay số máy móc thiết bị chủ yếu doanh nghiệp + Kiểmtra cố định hay kiểmtra lưu động: kiểmtra cố định thường áp dụng với loại máy ... xuất máy móc thiết bị từ tìm biệnpháp khắc phục hậu Bên cạnh đó, doanh nghiệp cần phải kiểmtra chấp hành qui phạm qui trìnhkỹ thuật, tiêu chuẩn cá phương phápthaotác công nhân vận hành máy...