Đang tải... (xem toàn văn)
1. Đặt vấn đề:Trong những năm gần đây, khi gia nhập vào WTO, đất nước ta đã có những bước phát triển về khoa học kỹ thuật, công nghệ, dịch vụ... Đối thủ cạnh tranh cũng tăng theo từng ngày, không chỉ có những đối thủ trong nước mà cả các công ty nước ngoài đầu tư vào thị trường Việt Nam ngày càng nhiều. Để tồn tại được, mỗi doanh nghiệp buộc phải tham gia vào cuộc đua giành lấy sự tin dùng của khách hàng. Trong cuộc đua này, muốn tồn tại thì doanh nghiệp phải phấn đấu không ngừng, đây là động lực thúc đẩy phát triển cho những doanh nghiệp có năng lực thực sự. Cuộc thi nào cũng sẽ chấm dứt nhưng cuộc đua này không chỉ về đích mà phải tiếp tục chạy để bảo vệ thành tích, đó mới là chiến thắng thực sự. Ngành may Việt Nam cũng vậy, là một trong những ngành có kim ngạch xuất khẩu cao, sự cạnh tranh ngày càng gay gắt, mỗi công ty đều có chiến lược riêng để tồn tại, để khẳng định vị trí của mình. Nhưng bất kể dùng cách thức gì thì nâng cao năng suất, cải tiến chất lượng luôn là vấn đề hàng đầu mà các công ty lựa chọn. Đến với công ty CỔ PHẦN QUỐC TẾ PHONG PHÚ có quy trình sản xuất hiện đại, là một trong những đơn vị có đóng góp rất lớn, đưa kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam trong ngành may đứng thứ 2 sau dầu thô, đồng thời giải quyết việc làm cho người lao động. Để khẳng định mình, công ty luôn tập trung mọi thế mạnh và tiềm năng sẵn có, kích thích khả năng sáng tạo của đội ngũ cán bộ và công nhân có kiến thức, tay nghề và kỷ luật lao động. Đóng góp vào sự thành công là công sức của toàn thể tập thể, cán bộ công nhân viên, các phòng ban của công ty. Trong đó, bộ phận kiểm tra chất lượng hàng thành phẩm, là một trong những bộ phận quan trọng để đánh giá chất lượng sản phẩm có đạt chuẩn, đạt yêu cầu mà khách hàng đề ra từ đó tạo nên được mối quan hệ ngày càng mở rộng giữa doanh nghiệp với khách hàng và đảm bảo được uy tính của công ty.Lấy chất lượng sản phẩm đặt lên hàng đầu là phương châm sản xuất của công ty ngay từ ngày đầu thành lập. 2. Lý do chọn đề tài:Trong quá trình học tại trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp Hồ Chí Minh, nhà trường các thầy cô đã trang bị cho chúng em những kiến thức cần thiết về chuyên ngành may vào trong thực tế. Với đồ án công nghệ may là điều kiện tốt để em hiểu thêm về hoạt động thực tiễn sản xuất. Từ đó giúp em làm quen với thực tế nhiều hơn, thấy được mối quan hệ giữa lý thuyết với thực tiễn.Như đã biết, quá trình sản xuất sản phẩm may, từ khâu ban đầu đến khâu hoàn tất có rất nhiều công đoạn, mỗi công đoạn đòi hỏi phải đạt yêu cầu chất lượng của công đoạn đó. Ở mỗi công đoạn đều quan trọng, công đoạn trước quyết định chất lượng công đoạn sau, không thể xem nhẹ bất kỳ một công đoạn nào. Nhận thấy kiểm tra chất lượng hàng thành phẩm là một công đoạn vô cùng quan trọng , có nhiệm vụ quyết định hàng được xuất hay phải ở lại tái chế và biện pháp xử lí các phát sinh để doanh thu và năng suất làm việc của doanh nghiệp không bị giảm sút . Vì muốn hiểu rõ hơn về kiểm tra chất lượng hàng thành phẩm và biện pháp xử lí các phát sinh để sau khi rời ghế nhà trường, bước vào môi trường làm việc thực tế được tốt hơn nên em đã chọn đề tài này với mong muốn là sẽ có kiến thức chuyên ngành sâu hơn để làm việc thật tốt. Đây sẽ là những bước đi căn bản đầu tiên trong việc nhìn nhận và đánh giá một công việc trong ngành may: khâu kiểm hàng. Để từ đó khi bước ra ngoài thực tế, em có những sáng kiến phát huy trong công việc một cách hiệu quả nhằm tạo ra được sự tin cậy của công ty đối với bản thân.3. Mục tiêu của đề tài:Hiểu được tổng quan quy trình làm việc ở bộ phận kiểm hàng nhằm: sau khi ra trường có thể áp dụng vào thực tiễn trong công việc, đồng thời tìm ra các vấn đề phát sinh và các biện pháp giải quyết trong việc kiểm tra để đảm bảo tính liên tục, thuận lợi cho quá trình sản xuất.4. Cơ sở lý luận của đề tài.4.1.Sản phẩm : theo quan điểm của nền kinh tế thị trường là bất cứ cái gì có thể cống hiến cho thị trường sự chú ý, sự chấp nhận, sự sử dụng, nhằm thỏa mãn một nhu cầu, một ước muốn nào đó và mang lại lợi nhuận(kinh tế, xã hội)Một sản phẩm hoặc một dịch vụ có chất lượng phải nghĩa là phải đá ứng tốt các nhu cầu trong những điều kiện cho phép với chi phí xã hội thấp nhất. Nói cách khác, một sản phẩm là lời giải đáp của doanh nghiệp cho một nhu cầu tìm thấy được trên thị trường, là của cải, dịch vụ mà khách hàng mua để thỏa mãn một nhu cầu, một sự thích thú hoặc một sự hi vọng, hứa hẹn nào đó.4.2.Chất lượng sản phẩm :hiểu theo một cách khái quát nhất là toàn bộ những tính năng của sản phẩm tạo nên sự hữu dụng của nó, được đặc trưng bằng những thông số kỹ thuật, những chỉ tiêu kinh tế có thể đo lường và tính toán được, nhằm thỏa mãn nhu cầu nhất định phù hợp với công dụng của sản phẩm.Chất lượng sản phẩm được hình thành trong quá trình sản xuất và được khẳng định, đánh giá đầy đủ trong quá trình sử dụng. Vì vậy khi nghiên cứu chất lượng sản phẩm cần phân biệt tính năng sản xuất, tính năng sử dụng của sản phẩm và mối quan hệ biện chứng giưa chúng với nhau.
ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… TPHCM, Ngày tháng năm 2014 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY LỜI CẢM ƠN Lời em xin gởi lời cảm ơn chân thành đến quý thầy, quý cô trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh, đặc biệt q thầy khoa Công Nghệ May Thời Trang trang bị, truyền đạt cho em tảng kiến thức bổ ích quý báu suốt trình học tập trường Nhờ giảng dạy đầy nhiệt huyết giúp đỡ tận tất thầy cô khoa mà chúng em trang bị hành trang kiến thức để tự tin bước vào chặng đường Kính chúc q thầy có thật nhiều sức khỏe để hồn thành tốt cơng việc Bên cạnh cơng ơn to lớn quý thầy cô, đặc biệt thầy Nguyễn Thành Hậu – giáo viên hướng dẫn – truyền đạt kiến thức sâu rộng giúp đỡ chúng em nhiều q trình thực đồ án cơng nghệ Bên cạnh em khơng qn gởi lời cảm ơn đến XÍ NGHIỆP MAY KHU A- Cơng ty CỔ PHẦN QUỐC TẾ PHONG PHÚ giúp em có kinh nghiệm thực tế đầu đời em bước chân vào môi trường giúp em hồn thiện đồ án cơng nghệ cách tốt Qua thời gian thực tập công ty em tiếp nhận nhiều kiến thức bổ ích từ thực tế, nhờ cố gắng thân đồng thời giúp đỡ tận tình Ban giám đốc công ty anh chị nhân viên phòng kế hoạch, phòng chuẩn bị sản xuất, anh chị công nhân chuyền may công ty giúp em làm quen với môi trường thực tế sản xuất, tiếp xúc với công nghệ cơng ty để em tự tin bước vào ngành nghề sau tốt nghiệp Trong trình thực tập, với kiến thức cịn hạn hẹp chắn em khơng thể khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong Ban lãnh đạo tồn thể anh chị công nhân viên công ty bỏ qua Em xin chúc quý công ty gặt hái nhiều thành công tốt đẹp tạo nhiều sản phẩm đẹp, tiếng thị trường nước quốc tế! Em mong nhận đóng góp ý kiến thầy để đồ án em hoàn thiện Một lần em xin cảm ơn! ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN PHẦN I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TÁC KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP MAY Đặt vấn đề .6 Lý chọn đề tài .7 Mục tiêu đề tài Cơ sở lý luận đề tài 4.1 Sản phẩm 4.2 Chất lượng sản phẩm 4.3 Kiểm tra chất lượng sản phẩm Các phượng pháp kiểm tra chất lượng sản phẩm quản lí chất lượng thông dụng .9 5.1 Theo giai đoạn trình sản xuất 5.2 Theo địa điểm kiểm ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY tra 5.3 Theo thời gian kiểm tra .10 Các biện pháp cải tiến chất lượng 10 6.1 Nhóm biện pháp kỹ thuật 10 6.2 Nhóm biện pháp kinh tế 11 6.3 Nhóm biện pháp tổ chức .12 Các sách nhằm nâng cao suất, cải tiến chất lượng .13 Giới thiệu công ty 14 8.1 Lịch sử hình thành công ty 14 8.2 Cơ cấu nhân sự, tổ chức 16 8.3 Thế mạnh công ty 20 8.4 Sản phẩm chủ lực tiêu chuẩn sản phẩm 21 Tầm quan trọng việc kiểm tra chất lượng thành phẩm xử lí phát sinh xảy .27 PHẦN II: KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HÀNG THÀNH PHẨM VÀ BIỆN ĐỒ ÁN CƠNG NGHỆ MAY PHÁP XỬ LÍ CÁC PHÁT SINH TRONG Q TRÌNH SẢN XUẤT TẠI CƠNG TY 28 Hiện trạng sản xuất công ty 28 1.1 Công tác kiểm tra sản phẩm chuyền .28 1.2 Q trình quản lí thao tác nghiệp vụ kiểm tra thống kê tình hình chất lượng xưởng may 35 1.3 Quy trình kiểm tra hàng thành phẩm biện pháp xử lí phát sinh 36 1.4 Quá trình kiểm tra thủ tục cần thiết để nhận xuất hàng xưởng may 41 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm may 45 2.1 Nguyên phụ liệu 45 2.2 Q trình xử lí vải 48 2.3 Thiết bị, máy móc 48 2.4 Các công đoạn sản xuất 54 2.5 Tay nghề công nhân 59 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY Các vấn đề nảy sinh biện pháp giải công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm công ty 60 3.1 Tổ chức, quản lí xưởng hồn tất 60 3.2 Công tác kiểm tra kỹ thuật ( trang thiết bị, tài liệu kỹ thuật ) xưởng hoàn tất 63 3.3 Nguồn nhân lực 64 Những thuận lợi khó khăn tiến hành giải pháp kiểm tra chất lượng sản phẩm .65 PHẦN III: KẾT LUẬN – ĐỀ NGHỊ .66 Kết luận 66 Đề nghị 66 PHẦN IV: TÀI LIỆU THAM KHẢO .67 PHẦN VI: PHỤ ĐÍNH .67 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY PHẦN I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TÁC KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP Đặt vấn đề: Trong năm gần đây, gia nhập vào WTO, đất nước ta có bước phát triển khoa học kỹ thuật, công nghệ, dịch vụ Đối thủ cạnh tranh tăng theo ngày, đối thủ nước mà cơng ty nước đầu tư vào thị trường Việt Nam ngày nhiều Để tồn được, doanh nghiệp buộc phải tham gia vào đua giành lấy tin dùng khách hàng Trong đua này, muốn tồn doanh nghiệp phải phấn đấu khơng ngừng, động lực thúc đẩy phát triển cho doanh nghiệp có lực thực Cuộc thi chấm dứt đua không đích mà phải tiếp tục chạy để bảo vệ thành tích, chiến thắng thực Ngành may Việt Nam vậy, ngành có kim ngạch xuất cao, cạnh tranh ngày gay gắt, cơng ty có chiến lược riêng để tồn tại, để khẳng định vị trí Nhưng dùng cách thức nâng cao suất, cải tiến chất ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY lượng vấn đề hàng đầu mà công ty lựa chọn Đến với công ty CỔ PHẦN QUỐC TẾ PHONG PHÚ có quy trình sản xuất đại, đơn vị có đóng góp lớn, đưa kim ngạch xuất Việt Nam ngành may đứng thứ sau dầu thô, đồng thời giải việc làm cho người lao động Để khẳng định mình, cơng ty ln tập trung mạnh tiềm sẵn có, kích thích khả sáng tạo đội ngũ cán công nhân có kiến thức, tay nghề kỷ luật lao động Đóng góp vào thành cơng cơng sức tồn thể tập thể, cán cơng nhân viên, phịng ban cơng ty Trong đó, phận kiểm tra chất lượng hàng thành phẩm, phận quan trọng để đánh giá chất lượng sản phẩm có đạt chuẩn, đạt yêu cầu mà khách hàng đề từ tạo nên mối quan hệ ngày mở rộng doanh nghiệp với khách hàng đảm bảo uy tính cơng ty.Lấy chất lượng sản phẩm đặt lên hàng đầu phương châm sản xuất công ty từ ngày đầu thành lập Lý chọn đề tài: Trong trình học trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp Hồ Chí Minh, nhà trường thầy trang bị cho chúng em kiến thức cần thiết chuyên ngành may vào thực tế Với đồ án công nghệ may điều kiện tốt để em hiểu thêm hoạt động thực tiễn sản xuất Từ giúp em làm quen với thực tế nhiều hơn, thấy mối quan hệ lý thuyết với thực tiễn Như biết, trình sản xuất sản phẩm may, từ khâu ban đầu đến khâu hồn tất có nhiều cơng đoạn, cơng đoạn địi hỏi phải đạt u cầu chất lượng cơng đoạn Ở công đoạn quan trọng, công đoạn trước định chất lượng công đoạn sau, xem nhẹ công đoạn Nhận thấy kiểm tra chất lượng hàng thành phẩm công đoạn vô quan trọng , có nhiệm vụ định hàng xuất hay phải lại tái chế biện pháp xử lí phát sinh để doanh thu suất làm việc doanh nghiệp không bị giảm sút Vì muốn hiểu rõ kiểm tra chất lượng hàng thành phẩm biện pháp xử lí phát sinh để sau rời ghế nhà trường, bước vào môi trường làm việc thực ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY tế tốt nên em chọn đề tài với mong muốn có kiến thức chuyên ngành sâu để làm việc thật tốt Đây bước việc nhìn nhận đánh giá cơng việc ngành may: khâu kiểm hàng Để từ bước ngồi thực tế, em có sáng kiến phát huy công việc cách hiệu nhằm tạo tin cậy công ty thân Mục tiêu đề tài: Hiểu tổng quan quy trình làm việc phận kiểm hàng nhằm: sau trường áp dụng vào thực tiễn công việc, đồng thời tìm vấn đề phát sinh biện pháp giải việc kiểm tra để đảm bảo tính liên tục, thuận lợi cho q trình sản xuất Cơ sở lý luận đề tài 4.1.Sản phẩm : theo quan điểm kinh tế thị trường cống hiến cho thị trường ý, chấp nhận, sử dụng, nhằm thỏa mãn nhu cầu, ước muốn mang lại lợi nhuận(kinh tế, xã hội) Một sản phẩm dịch vụ có chất lượng phải nghĩa phải đá ứng tốt nhu cầu điều kiện cho phép với chi phí xã hội thấp Nói cách khác, sản phẩm lời giải đáp doanh nghiệp cho nhu cầu tìm thấy thị trường, cải, dịch vụ mà khách hàng mua để thỏa mãn nhu cầu, thích thú hi vọng, hứa hẹn 4.2.Chất lượng sản phẩm :hiểu theo cách khái qt tồn tính sản phẩm tạo nên hữu dụng nó, đặc trưng thơng số kỹ thuật, tiêu kinh tế đo lường tính tốn được, nhằm thỏa mãn nhu cầu định phù hợp với công dụng sản phẩm Chất lượng sản phẩm hình thành trình sản xuất khẳng định, ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY đánh giá đầy đủ trình sử dụng Vì nghiên cứu chất lượng sản phẩm cần phân biệt tính sản xuất, tính sử dụng sản phẩm mối quan hệ biện chứng giưa chúng với Tính sản xuất sản phẩm bao gồm tồn tính sản phẩm hình thành trình thiết kế đảm bảo q trình sản xuất Tính sử dụng thể tính sản phẩm có liên quan đến người sử dụng định Gần chất lượng sản phẩm bao trùm hơn, chất lượng sản phẩm mức độ lô hàng đáp ứng với thị trường Chất lượng sản phẩm được hiểu khái qt nhiều khía cạnh Đó là: - Mức độ thỏa mãn nhu cầu đến đâu - Gía - Tiến độ giao hàng 4.3.Kiểm tra chất lượng sản phẩm : nội dung chủ yếu cơng tác quản lý chất lượng sản phẩm Nó tiến hành thường xuyên suốt trình tạo nên sản phẩm kể từ bắt đầu thiết kế, chế tạo người sản xuất cho đén đưa vào sử dụng người tiêu dùng 5.Các phương pháp kiểm tra chất lượng sản phẩm quản lí chất lượng thơng dụng 5.1.Theo giai đoạn q trình sản xuất 10 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY 4.) Các công đoạn sản xuất Để tạo sản phẩm may cần phải trải qua công đoạn: trải- cắt ủi, ép – bóc tập, phối kiện- may chi tiết- lắp ráp chi tiết- hồn thành Mỗi cơng đoạn đoạn có yêu cầu kỹ thuật tiêu chuẩn riêng Việc đáp ứng yêu cầu kỹ thuật, tiêu chuẩn đề công đoạn hay khơng ảnh hưởng nhiều đến việc hình thành nên chất lượng sản hẩm may - Hình ảnh minh họa: Trải vải 55 ĐỒ ÁN CƠNG NGHỆ MAY Cắt 56 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY ủi 57 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY May chi tiết Lắp ráp 58 ĐỒ ÁN CƠNG NGHỆ MAY Hồn thành 59 ĐỒ ÁN CƠNG NGHỆ MAY 2.5) Tay nghề cơng nhân Dù cho sản xuất có tự động hố người yếu tố định đến chất lượng hàng hố dịch vụ Trong chế tạo tự động cịn cơng việc máy móc chưa thay người Nghiên cứu nhu cầu, ý đồ thiết kế sản phẩm (sáng tạo thiết kế), tổ chức sản xuất, tổ chức bán hàng Doanh nghiệp phải biết tạo nên tập thể lao động có trình độ chun mơn giỏi, có tay nghề thành thạo, khéo léo, nắm vững quy trình sản xuất sử dụng máy móc thiết bị, có kiến thức quản lý, có khă sáng tạo cao Cần có chương trình đào tạo huấn luyện người lao động thực nâng cao chất lượng sản phẩm cách tự nguyện khơng phải bắt buộc, để từ phát huy chất lượng cơng việc tính chất định chất lượng hàng hoá dịch vụ Tóm lại, phân chia yếu tố tương đối tất lại nằm thể thống mối quan hệ hữu với 2.6) Phương pháp tổ chức, quản lí Trình độ quản lý nói chung trình độ quản lý chất lượng nói riêng nhân tố góp phần đẩy nhanh tốc độ cải tiến, chất lượng sản phẩm doanh nghiệp Các chuyên gia quản lý chất lượng đồng tình cho thực tế có 80% vấn đề chất lượng quản trị gây Vì nói đến quản trị chất lượng ngày trước hết người ta cho chất lượng quản trị Các yếu tố sản xuất nguyên vật liệu, kỹ thuật – cơng nghệ thiết bị người lao động dù có trình độ cao khơng biết tổ chức quản lý tạo phối hợp đồng bộ, nhịp nhàng ăn khớp khâu, yếu tố quản trị sản xuất khơng thể tạo sản phẩm có chất lượng cao Chất lượng sản phẩm phụ thuộc lớn vào cấu chế quản trị, nhận thức hiểu biết chất lượng trình độ cán quản lý, khả xây dựng xác mục tiêu, sách chất lượng đạo tổ chức thực chương trình, kế hoạch chất lượng, Ngày nay, Công ty phải nhận thấy chất lượng sản phẩm vấn đề quan trọng thuộc trách nhiệm toàn Cơng ty khơng thể phó mặc cho nhân viên kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nhân 60 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY 3.Các vấn đề nảy sinh biện pháp giải công tác kiểm tra chất lượng công ty 3.1.Cơ cấu tổ chức nhân phận QC công ty SƠ ĐỒ CƠ CẤU NHÂN SỰ QC 61 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY - Trách nhiệm nhân viên cấu tổ chức QC +Giám đốc nhà máy:ơng NGUYỄN CƠNG TRÌNH - Phụ trách chung kiểm sốt tồn hoạt động Cơng ty từ người tài đến khâu sản xuất - Trực tiếp phụ trách đơn vị: Phòng Tài – Kế tốn, Phịng Kinh doanh nội địa, Phịng đầu tư & phát triển, Phòng quản lý chất lượng Trung tâm may mặc +Quản lí QA:bà HỊANG THỊ MINH THÊM -Chịu trách nhiệm chung điều hành ,giám sat việc quản lí,kiểm tra chất lượng sản phẩm tồn cơng ty +QC xưởng cắt:ơng NGUYỄN PHÚ TÙNG -Chịu trách nhiệm kiểm tra ,giám sát tình hình chất lượng BTP từ khâu trải vải đến giao BTP cho xưởng may +QC thống kê:bà LÊ THỊ TỐ NỮ -Chịu trách nhiệm theo dõi đánh giá ,và thống kê tình hình chất lượng sản phẩm ngày -QC chuyền may:theo dõi tình hình chất lượng sản phẩm chuyền may ,ở công đoạn công nhân -QC cuối chuyền may:chịu trách nhiệm kiểm tra sản phẩm hoàn tất TRÁCH NHIỆM VÀ QUYỀN HẠN CỦA BỘ PHẬN QC *Trách nhiệm -Theo dõi ,kiểm tra tỉ lệ đánh giá cụ thể tình hình chất lượng sản phẩm trước xuất xưởng -Theo dõi tổng hợp ,phân tích phát sinh chất lượng sản phẩm qúa trình sản xuất -Kiểm tra quy trình quản lí chất lượng q trình sản xuất Tổng hợp báo cáo tình hình chất lượng hàng tháng -Quản lí giám sát việc thực nội quy cấp phát vật tư ,nguyên phụ liệu sản xuất -Phổ biến hướng dẫn đến tổ sản xuất yêu cầu chất lượng sản 62 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY phẩm -Phát kịp thời sai hỏng đề xuất biện pháp sửa chữa -Lập biên trường hợp sai quy trình kỹ thuật quy rõ trách nhiệm thuộc -Tham gia giải đơn khiếu nại khách hàng chất lượng sản phẩm *Quyền hạn QC -Kiểm tra thực yêu cầu nghiêm ngặt chất lượng sản phẩm tồn cơng ty -Kiến nghị vớci lãnh đạo cơng ty đình xuất xưởng mã hàng không đạt chất lượng -Kiến nghị đề xuất với ban lãnh đạo công ty việc khen thưởng ,phạt chất lượng sản phẩm -Kiến nghị cho tái chế lô hàng không đạt yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng yêu cầu khách hàng 63 ĐỒ ÁN CƠNG NGHỆ MAY 3.2.Cơng tác kiểm tra kỹ thuật (trang thiết bị, tài liệu kỹ thuật…) xưởng hoàn tất Ai biết môi trường làm việc ảnh hưởng tới kết kiểm hàng Do cơng tác kiểm hàng phải thực môi trường phù hợp với trang thiết bị sau: - Khu vực kiểm hàng: • Khu vực kiểm hàng phải phịng kiểm hàng phù hợp có diện tích tối thiểu 30m2, khơng phải phịng họp hay văn phịng làm việc • Tất tường phải sơn màu trắng • Sàn nhà màu đen màu sậm, khơng dùng màu sáng • Ánh sáng đầy đủ, khơng có cửa sổ ( nhằm mục đích ngăn ảnh hưởng ánh sáng ban ngày hay nguồn ánh sáng khác • Hệ thống đèn Macbeth đặt phòng nhỏ (hoặc riêng biệt) khu vực kiểm hàng Phịng đóng kín với cửa vào gỗ (hoặc che chắn sáng màu đen) để không bị ảnh hưởng nguồn ánh sáng khác • Có máy điều hịa nhiệt độ - Điều kiện ánh sáng nhiệt độ: • Tối thiểu từ 110- 120 đơn vị ánh nến • Đèn tuýp C.W.F gắn trần nhà cạnh bàn kiểm hàng 12inch Loại bóng đèn tuýp C.W.F Nhãn hiệu PHILIP Model # TLD 36W/33 • Nhiệt độ từ 18C- 24C • Độ ẩm khoảng:40- 70% • Có ổ cắm A/C IDD để kết nối Internet - Bàn kiểm hàng ghế ngồi: • Bàn màu xám nhạt với bề mặt nhám • Kích thước bàn H34 1-/2” x W 48” x L 96” x T1 1-/2”, cạnh bàn 64 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY bọc gỗ đặc bề mặt nhẵn • Nên sử dụng bàn chân – đủ rộng để bày sản phẩm cần kiểm 3.3 Nguồn nhân lực: Việc đào tạo thường xuyên là cách tốt nhất đảm bảo mỗi công nhân có hội nâng cao tay nghề Phương pháp hiệu quả, đúng kỹ thuật và đạt chất lượng, việc hướng dẫn sử dụng máy sẽ hiệu quả việc để mặc công nhân mới tập luyện một mình HIẾT LẬP QC HOÀN TẤT Người cắt chỉ Những nhân viên này phải được huấn luyện và Trimmers cung cấp hướng dẫn công việc thực hiện QC cuối cùng These people are a must to be trained and Final QC provide correct Sequencing task guide Người cắt chỉ Trimmers Công việc là vệ sinh sp và cắt chỉ thừa The job is to Clean & cut all hanging Threads- all throughout QC kiểm cắt chỉ - Trimming QC- Currently are not considered approving QC Vệ sinh & cắt tất cả chỉ thừa Clean & Cut of all Thread ends QC cuối cùng - Final QC Chỉ kiểm ngoại quan / các vị trí nhìn thấy Visual/ Workmanship Inspection only Người đo thông số - Measurer Yêu cầu đo 10sp/ màu/ cỡ/ chuyền hàng ngày và 100% các vị trí Required to measure 10 pieces per color/ per size / per line daily- and 100 % inspection on all key points 65 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY 4.Các thuận lợi khó khăn tiến hành giải pháp kiểm tra chất lượng sản phẩm cơng ty • Thuận lợi: - Đội ngũ QC huấn luyện qua đào tạo - Mặt bố trí hợp lí - Trang thiết bị phục vụ cho việc kiểm tra chất lượng sản phẩm đầy đủ - Tài liệu kỹ thuật việc kiểm tra rõ ràng đầy đủ • Khó khăn: - Khu vực kiểm tra chất lượng sản phẩm cịn nóng bức, chưa gắn điều hịa, gây ảnh hưởng đến công việc kiểm tra sản phẩm công nhân, vào mùa nóng - Những lúc hàng cơng nhân rãnh rỗi ngồi chơi, hàng ứ phải giao hàng gấp cơng nhân phải tăng ca nhiều ngày liên tiếp, ảnh hưởng đến sức khỏe người 66 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY PHẦN III: KẾT LUẬN –ĐỀ NGHỊ Kết luận Ngành công nghiệp dệt may ngành quan trọng kinh tế nước ta, đem lại nhiều việc làm cho người lao động, mạnh xuất nhập khấu, tạo điều kiện cho kinh tế phát triển Tuy nhiên cịn nhiều khó khăn thách thức lớn doanh nghiệp maynhư: cơng nghệcịn lạc hậu so với trình độ trung bình giới, trình độ tay nghề công nhân chưa cao, suất lao động thấp, lực cạnh tranh hạn chế Để nâng cao vị cạnh tranh mình, doanh nghiệp cần thực nhiều biện pháp để tăng suất chất lượng sản phẩm, giảm chi phí sản xuất Tiến hành cải tiến thao tác, áp dụng kỹ thuật công nghệ đại, cân chuyền sản xuất vấn đề doanh nghiệp may quan tâm, có công ty Cổ phần QUỐC TẾ PHONG PHÚ Qua thời gian thực tập Công ty cổ phần QUỐC TẾ PHONG PHÚ, hướng dẫn, dạy nhiệt tình thầy cô quý Công ty em hiểu thêm cấu tổ chức, cấu điều hành, mơ hình sản xuất, quy trình sản xuất công ty Em học hỏi nhiều kiến thức quý báu, kinh nghiệm thực tập bổ ích Biết nhiều công nghệ mới, trang thiết bị đại áp dụng cơng ty Cơng ty có quy định chung thực nghiêm túc Qua em rèn luyện tác phong cơng nghiệp Khơng thế, em cịn tham gia trực tiếp vào số cơng việc q trình sản xuất, thấy nhiều khó khăn, cố mắc phải sản xuất Có nhiều tình huống, vấn đề mà đến công ty thực tập em cách xử lý tình linh hoạt, hợp lý anh chị có kinh nghiệm Giúp em tự tin với công việc tương lai Em thấy cần học tập nhiều nữa, tích lũy kiến thức chun mơn Đồng thời cần rèn luyện kỹ mềm như: kỹ giao tiếp, kỹ làm việc theo nhóm, kỹ quản lý thời gian, tiến độ, Đây điều kiện giúp ích cho em sống, học tập công việc Môi trường làm việc công ty nghiêm túc thoải mái, giúp cho người có tinh thần, cố gắng làm tốt cơng việc hợp tác với đồng nghiệp, với phận liên quan thực sản xuất tốt Góp phần tăng thu nhập cho CB- CNV giúp công ty phát triển Đề nghị 67 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY Qua thời gian thực tập Công ty cổ phần QUỐC TẾ PHONG PHÚ, thời gian ngắn em có điều kiện tham gia vào thực tế, tìm hiểu, nghiên cứu quy trình cơng nghệ sản xuất mã hàng Từ kiến thức học nhà trường cộng với tình hình thực tế cơng ty, em xin đưa số kiến nghị sau: • Về phía cơng ty: - Trang bị thêm nhiều thiết bị đại, áp dụng thêm công nghệ tiên tiến, nâng cao tay nghề đội ngũ công nhân nhằm nâng cao suất lao động, sản phẩm đạt chất lượng, cạnh tranh với nhiều doanh nghiệp may lớn, đảm bảo đời sống công nhân tốt - Cơng nhân vị trí bước công việc nên kiểm tra kỹ sản phẩm trước đưa cho người làm bước công việc nhằm phát kịp thời lỗi mà sửa chữa để hạn chế tối đa thời gian tái chế -Khi trải vải khơng kéo q căng nhằm tránh tình trạng vải bị dãn làm bán thành phẩm cắt không thông số rập thiết kế -Cần phải thay thân kịp thời phát bán thành phẩm bị ố vàng hay bị lủng lỗ, -Để hàng dệt may Việt Nam trở thành mặt hàng xuất lớn thị trường nước quốc tế Công ty cần có biện pháp khả thi để ổn định tình hình sản xuất kinh doanh, điều phụ thuộc vào công tác quản lý ban lãnh đạo công ty với phấn đấu công nhân viên công ty, chắn tương lai cơng ty có nhiều hội để tăng lợi nhuận • Về phía nhà trường: em mong tạo điều kiện để tiếp cận với nhiều cơng nghệ kỹ thuật tiên tiến hơn, có cập nhật thường xuyên kỹ thuật mới, đặc biệt ứng dụng công nghệ thông tin vào chuyên ngành Tổ chức cho sinh viên đi, tham quan, thực tập nhiều để có tiếp xúc thực tế, chúng em tiếp thu kiến thức hiệu Có sinh viên tự tin chuẩn bị thật tốt bắt tay vào công việc thực tiễn sản xuất sau trường 68 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY PHẦN IV: TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu từ Công ty Cổ phần QUỐC TẾ PHONG PHÚ cung cấp - Phòng Kỹ thuật-KCS - Kho nguyên liệu - Phân xưởng cắt - Xí nghiệp may khu A Tài liệu mạng: www.google.com.vn www.tailieu.vn Tài liệu từ giáo trình PHẦN VI: PHỤ ĐÍNH V PHỤ ĐÍNH 69 ... *Quy trình đo thơng số 38 ĐỒ ÁN CƠNG NGHỆ MAY 39 ĐỒ ÁN CƠNG NGHỆ MAY *Hình ảnh quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm: 40 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY 41 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY 1.3.2 Biện pháp xử lí phát sinh. .. đính.) 1.3 Quy trình kiểm tra thành phẩm biện pháp xử lí phát sinh 1.3.1.Quy trình kiểm tra thành phẩm 37 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY Trong sản xuất công nghiệp may suất lao động chất lượng sản phẩm quan... chuẩn sản phẩm 21 Tầm quan trọng việc kiểm tra chất lượng thành phẩm xử lí phát sinh xảy .27 PHẦN II: KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HÀNG THÀNH PHẨM VÀ BIỆN ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY PHÁP XỬ LÍ CÁC PHÁT