cơ sở chế biến thực phẩm chay bình an

... chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm Việc đẩy mạnh xây dựng qui trình, cải tiến trang thiết bị chế biến thực phẩm đóng vai trị định giúp nâng cao lực kiểm sốt vệ sinh an tồn thực phẩm Trong đó, ... dụng rộng rãi Anolit chế biến thực phẩm, tiến hành thực đề tài “Nghiên cứu sơ đồ công nghệ thiết bị sản xuất dung dịch siêu ơxy hóa để khử trùng dụng cụ môi trường sở chế biến thực phẩm? ??’ với nội ... độc liên quan đến thực phẩm Ngộ độc thực phẩm nhiều nguyên nhân khác gây ra, số có đến 50% vụ ngộ độc thực phẩm tác nhân vi sinh vật [16] Hiện nay, xuất thực phẩm chiếm tỷ trọng quan trọng kinh

Ngày tải lên: 16/08/2016, 07:55

... chất lƣợng an toàn vệ sinh thực phẩm Việc đẩy mạnh xây dựng qui trình, cải tiến trang thiết bị chế biến thực phẩm đóng vai trị định giúp nâng cao lực kiểm sốt vệ sinh an tồn thực phẩm Trong đó, ... dụng rộng rãi Anolit chế biến thực phẩm, tiến hành thực đề tài “Nghiên cứu sơ đồ công nghệ thiết bị sản xuất dung dịch siêu ôxy hóa để khử trùng dụng cụ môi trường sở chế biến thực phẩm? ??’ Lớp KTMT ... độc liên quan đến thực phẩm Ngộ độc thực phẩm nhiều nguyên nhân khác gây ra, nhƣng số có đến 50% vụ ngộ độc thực phẩm tác nhân vi sinh vật [15] Hiện nay, xuất thực phẩm chiếm tỷ trọng quan trọng

Ngày tải lên: 18/07/2017, 22:37

... kinh doanh ăn uống Kinh doanh nước trái cây, lương thực chế biến, sản xuất kinh doanh rau củ loại, rau chế biến, loại gia vị hàng nông sản Hiện nay, VISSAN doanh nghiệp dẫn đầu ngành thực phẩm, ... chuyên sản xuất kinh doanh thịt tươi sống, đông lạnh thực phẩm chế biến từ thịt Với định hướng chiến lược tiếp cận thị trường chất lượng vệ sinh an tồn thực phẩm, Cơng ty VISSAN thực quy trình liên ... bẩn, thực phẩm? ?? thời gian làm việc kéo dài, khối lượng cơng việc lớn nhìn chung mức lương Vissan tương đối cao Nhóm 04 Page An tồn vệ sinh lao động cơng ty Vissan Chế độ nghỉ ngơi của Vissan: Chế

Ngày tải lên: 11/11/2018, 20:52

... BỘ CƠNG THƯƠNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH VIỆN SINH HỌC & CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM  TIỂU LUẬN THIẾT KẾ NHÀ MÁY VÀ CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM Đề tài: NHÀ MÁY SẢN XUẤT ... nghiệp thực phẩm, đặc biệt với sản phẩm phải bảo quản thời gian dài 1.4.2 Đường - Đường khoai mì chủ yếu glucoza maltoza, saccaroza Khoai mì già hàm lượng đường giảm Trong chế biến, đường hoà tan ... thất chất khô củ Hàm lượng tannin khoai mì sản phẩm oxy hố tannin chất flobafen có màu sẫm đen khó tẩy Khi chế biến, tannin cịn có tác dụng với Fe tạo thành sắt tannat có màu xám đen Cả hai chất

Ngày tải lên: 09/10/2021, 14:34

... 3.2 Thực trạng sở đạt điều kiện an toàn thực phẩm 46 3.3 Kết mẫu thực phẩm đạt tiêu chuẩn vi sinh vật 50 3.4 Một số yếu tố liên quan với an toàn thực phẩm 53 3.4.1 Mối liên quan sở ... PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ATTP : An toàn thực phẩm BYT : Bộ Y tế FDA : Food and Drug Administration (Cơ quan quản lý Thực phẩm Dược phẩm Hoa Kỳ) GAP : Good Agricultures Practic (Thực hành ... 12 Luật số 55/2010/QH12, Luật An toàn thực phẩm, tr – 65 Nguyễn Thị Bích San (2012) ? ?Thực trạng điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm kiến thức, thực hành người chế biến bếp ăn tập thể trường Mầm

Ngày tải lên: 22/08/2023, 14:18

... ban tiêu chuẩn thực phẩm) CB Cán CBTP Chế biến thực phẩm CS Cơ sở CT Can thiệp CTNC Cơng trình nghiên cứu FAO Food Agriculture Organization (Tổ chức Nông nghiệp Thực phẩm giới) HACCP Hazard Analysis ... tháng can thiệp 46 Bảng 3.10 : Liên quan kiến thức với nhóm tuổi học vấn 49 Bảng 3.11 : Liên quan kiến thức việc sử dụng hàn the phẩm màu chế biến thực phẩm chủ sở chế biến thực ... chủ sở chế biến thực phẩm 41 Biểu đồ 3.2: Tỷ lệ đạt yêu cầu KAP sau can thiệp 45 Biểu đồ 3.3: Tỷ lệ đạt yêu cầu kiến thức sau can thiệp 46 68 biến thực phẩm có nhận thức an

Ngày tải lên: 22/08/2023, 18:18

... Việt tới Quý cơ quan Yêu cầu cơ quan cạnh tranh xem xét và giải quyết nhanh chóng, kịp thời những vấn đề sau đây:- Làm rõ về hành vi cạnh tranh không lành mạnh của Cơ sở chế biến thực phẩm bánh ... hành vi trên của cơ sở chế biến thực phẩm Đức Việt đã gây ra sự nhầm lgn cho người tiêu dùng về sản phẩm giữa Công ty cổ phần Sữa Việt Nam và sản phẩm kẹo Candy VINAMILK Chewy do cơ sở trực tiếp ... của cơ sở Đức Việt được xem là hành vi cạnh tranh không lành mạnh được quy định tạiđiểm a khoản 5 Điều 45 Luật Cạnh tranh 2018:Trong tên sản phẩm kẹo “Candy VINAMILK Chewy” do cơ sở chế biến thực

Ngày tải lên: 04/05/2024, 08:43

... người [22] Chế biến thực phẩm trình xử lý thực phẩm qua sơ chế thực phẩm tươi sống theo phương pháp công nghiệp thủ công để tạo thành nguyên liệu thực phẩm sản phẩm thực phẩm Cơ sở kinh doanh dịch ... đến thực trạng an toàn thực phẩm sở chế biến suất ăn sẵn cung cấp cho trường tiểu học Chính lý chúng tơi tiến hành nghiên cứu đề tài: ? ?Thực trạng điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm sở chế biến ... 1.4 Các nguy gây ô nhiễm thực phẩm người chế biến 17 1.5 Kiến thức, thực hành phòng chống ô nhiễm thực phẩm người chế biến 19 1.6 Thực trạng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể

Ngày tải lên: 24/05/2020, 14:47

... nghiên cứu 2 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 4 2.1 Cơ sở lý luận 4 2.1.1 Những vấn ñề cơ bản về tiêu thụ sản phẩm và thị trường tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp 4 2.1.2 Quan ñiểm về mở rộng ... TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM BÁNH KẸO CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM KINH ðÔ MIỀN BẮC LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số : 60.34.05 ... văn thạc sĩ chuyên ngành Quản trị Kinh doanh với ñề tài:“Một số giải pháp mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm bánh kẹo của công ty Cổ phần chế biến thực phẩm Kinh ðô Miền Bắc” Trước hết, tôi

Ngày tải lên: 11/10/2014, 03:36

... Cổ phần chế biến thực phẩm Thiên Hồng.  Phạm vi nghiên cứu Về không gian: Công ty Cổ phần chế biến thực phẩm Thiên Hồng. Về thời gian nghiên cứu của đề tài: Đề tài tập trung nghiên cứu thực trạng ... chính THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING- MIX NHẰM MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THIÊN HỒNG 2.1 Khái quát về Công ty Cổ phần chế biến thực phẩm ... kinh doanh. Chính vì vậy mà trên cơ sở lý thuyết và thực tiễn hoạt động Marketing của công ty Cổ Sv: Phạm Hải Yến 1 Lớp: CQ47/32.01 Luận văn cuối khóa Học viện Tài chính phần chế biến thực phẩm

Ngày tải lên: 19/05/2015, 13:57

... kinh doanh doanh nghiệp Cùng với trình phát triển kinh tế mức sống người dân nâng cao, thực phẩm mặt hàng mà nhu cầu yêu cầu chất lượng sản phẩm ngày nâng cao Công ty cổ phần chế biến thực phẩm ... hiệu Trong q trình học tập, thực tập cơng ty cổ phần chế biến thực phẩm Thăng Long em thấy việc sử dụng vốn lưu động quan trọng cả, định trực tiếp tới hiệu kinh doanh cơng ty Vì em định lựa chọn ... giá số liệu tài giúp ban lãnh đạo doanh nghiệp đưa định hoạt động sản xuất kinh doanh đắn, giảm bớt thiếu sót tài tồn Qua q trình thực tập cơng ty cổ phần chế biến thực phẩm Thăng Long, em hiểu

Ngày tải lên: 28/08/2019, 12:16

... nhiễm sang thực phẩm qua tay ngƣời chế biến, ngƣời tiếp xúc với thực phẩm, ngƣời rửa tay, ngƣời bị bệnh khơng đƣợc tham gia chế biến thực phẩm Tình trạng thiếu vệ sinh nơi chế biến thực phẩm, trang ... Vậy thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm, kiến thức, thái độ, thực hành an toàn vệ sinh thực phẩm ngƣời chế biến, kinh doanh sở chế biến thức ăn sẵn thành phố Thái Nguyên nhƣ nào? Có thể can thiệp ... sở, điều kiện trang thiết bị, dụng cụ chế biến thực phẩm điều kiện ngƣời tham gia chế biến thực phẩm [5], [47], [83] Để đánh giá việc chế biến thức ăn sẵn đạt điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngày tải lên: 19/03/2021, 22:56

... nhiễm sang thực phẩm qua tay ngƣời chế biến, ngƣời tiếp xúc với thực phẩm, ngƣời rửa tay, ngƣời bị bệnh khơng đƣợc tham gia chế biến thực phẩm Tình trạng thiếu vệ sinh nơi chế biến thực phẩm, trang ... Vậy thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm, kiến thức, thái độ, thực hành an toàn vệ sinh thực phẩm ngƣời chế biến, kinh doanh sở chế biến thức ăn sẵn thành phố Thái Nguyên nhƣ nào? Có thể can thiệp ... sở, điều kiện trang thiết bị, dụng cụ chế biến thực phẩm điều kiện ngƣời tham gia chế biến thực phẩm [5], [47], [83] Để đánh giá việc chế biến thức ăn sẵn đạt điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngày tải lên: 24/03/2021, 12:38

... hoá cơ sở lý luận và thực tiễn khi đánh giá hiệu quả kinh tế trong hoạt động sản xuất kinh doanh. - Phân tích hiệu quả kinh tế hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty cổ phần chế biến thực phẩm ... ở công ty cổ phần chế biến thực phẩm Hải Tân – Yên Hưng – Quảng Ninh. 1.3. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Nghiên cứu hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty cổ phần chế biến thực phẩm Hải Tân - Yên ... kinh doanh của công ty cổ phần chế biến thực phẩm Hải Tân - Yên Hưng - Quảng Ninh. Trên cơ sở đó, đề xuất một số biện pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế trong sản xuất kinh doanh ở...

Ngày tải lên: 28/09/2012, 13:04

... bộ, nhân viên tại CTCP chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc Cơ cấu lao động Tình hình Phong cách tài chính của nhà lãnh đạo Cơ sở vật chất và Sản phẩm trang thiết bị và dịch vụ ... ty cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc”. Nội dung chính mà tôi trình bày trong đề tài này bao gồm 3 chương: Chương I: Giới thiệu tổng quan về Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô ... CÁN BỘ, NHÂN VIÊN TẠI CTCP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM KINH ĐÔ MIỀN BẮC 2.1. Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác tạo động lực cho cán bộ, nhân viên tại CTCP chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc Công tác...

Ngày tải lên: 04/09/2012, 14:05

... chức  Đặc điểm vể ngành nghề kinh doanh: Là một công ty chuyên về sản xuất chế biến và kinh doanh thực phẩm với các dòng sản phẩm chính như: Bánh bông lan công nghiệp, bánh bơ các loại, bánh ... NÓI ĐẦU CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM KINH ĐÔ MIỀN BẮC 1 1.1.Khát chung về Công ty Cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc 1 1.1.1. Giới thiệu chung về ... chung và Công ty Cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc nói riêng. Thương hiệu Kinh Đô đã trở thành thương hiệu nổi tiếng nhất trong lĩnh vực về ngành hàng thực phẩm tại thị trường Việt...

Ngày tải lên: 04/09/2012, 14:32

... ty cổ phần chế biến thực phẩm Thái Minh như sau: SV: Phan Thị Thanh Loan Lớp: Kế toán 48C 9 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS. Nguyễn Minh Phương sửa chữa TSCĐ trên cơ sở kế hoạch sửa ... phòng phẩm, … liên quan trực tiếp đến sản xuất. SV: Phan Thị Thanh Loan Lớp: Kế toán 48C 13 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS. Nguyễn Minh Phương BIỂU SỐ 06 CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ... phẩm tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm Thái Minh. Phần 3: Hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm Thái Minh. Em xin...

Ngày tải lên: 22/10/2012, 15:52

... doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm, lĩnh vực chứa đựng sự cạnh tranh gay gắt, Công ty CP Chế biến Thực phẩm Kinh Đô miền Bắc ý thức được tầm quan ... loại sản phẩm giữa các doanh nghiệp diễn ra rất nhanh, khi doanh nghiệp này ra dòng sản phẩm mới thì ngay lập tức doanh nghiệp khác cũng cho ra dòng sản phẩm mới tương tự. Các sản phẩm cũng ... nhất định. Chiều rộng danh mục sản phẩm thể hiện công ty có bao nhiêu loại sản phẩm khác nhau. Chiều dài danh mục sản phẩm là tổng số sản phẩm có trong danh mục. Chiều sâu danh mục thể hiện có...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 17:07

... trình sản xuất đậu hà lan 1/ Sơ đồ dây chuyền Đậu hà lan Đậu hà lan Ngâm Phân loại Sản phẩm Rửa Bảo ôn Chần Thanh trùng Nguyễn thị ánh Liễu Thực phẩm pháp -K50 10 Báo cáo thực tập Đại học BK ... bảo vệ thực vật và thuốc bảo quản thực phẩm . . . 3/ Cấu tạo và nguyên lý làm việc của thiết bị Cấu tạo Máy rửa cấu tạo gồm hai khoang Khoang một : Khoang ngâm rửa Khoang hai : Khoang tráng ... Liễu Thực phẩm pháp -K50 32 Báo cáo thực tập Đại học BK Hà Nội biến đổi tính chất cơ lý của sản phẩm . Có nhiều phơng pháp thanh trùng : Thanh trùng nhiệt , thanh trùng bằng dòng nhiệt cao tần...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:23