công nghệ sản xuất nước ép ổi đóng hộp

... quả ổi, nhất là ổi xá lị, mùi thơm, vị ngọt đặc biệt, rất ít hột. • Họ nhà ổi đông đảo ở vườn quê, sống dễ dại, không kén đất chọn vùng. Nào ổi mỡ ,ổi đào ,ổi nghệ, ổi găng ,ổi xá lị, rồi ổi Đông ... biến nước ổi đục, người ta thường pha thêm đường, acid thực phẩm, nước vào thịt dịch quả để sản phẩm đạt yêu cầu về hương vị, màu sắc, và độ đặc cần thiết. 17 • Trong qui trình sản xuất nước ổi ... chất lỏng từ bình đong chảy vào trong hộp. 2.11 Ghép mí: 2.11.1 Mục đích công nghệ : 20 2. Thuyết minh qui trình công nghệ . 2.1Lựa chọn. 2.1.1 Mục đích công nghệ. • Lựa chọn trái có độ chín phù...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 19:36

Ngày tải lên: 17/02/2014, 15:27

Ngày tải lên: 13/07/2014, 20:43

Ngày tải lên: 07/08/2013, 10:26

Ngày tải lên: 22/05/2014, 12:06

... động tại địa điểm sản xuất kinh doanh theo quy định của pháp luật. 1.3 Công nghệ sản xuất nước quả ép. -Quy trình công nghệ: Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất các loại nước quả ép: Hình 1.1: Sơ ... phân phối sản phẩm. Phòng kế hoạch sản xuất: đứng đầu là trưởng phòng sản xuất, tham mưu cho Tổng giám đốc phương án mở rộng sản xuất kinh doanh, kế hoạch sản xuất. Sản phẩm của công ty phụ ... doanh nghiệp 3 1.2 Chức năng nhiệm vụ của doanh nghiệp 4 1.3 Công nghệ sản xuất nước quả ép 5 1.4 Hình thức tổ chức sản xuất và kết cấu sản xuất của doanh nghiệp 6 1.5 Cơ cấu tổ chức bộ máy của doanh...

Ngày tải lên: 26/10/2012, 17:13

... 08c2 Quy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chai GVHD: Hoàng Minh Thục Quyên 2.2. Phân loại nguồn nước [3] Trong tự nhiên bao gồm các nguồn nước: như nước mưa, nước bề mặt, nước ngầm và nước biển. - ... trò và tác dụng của nước trong đời sống và sản xuất thực phẩm 6 2. CÁC NGUỒN NƯỚC DÙNG ĐỂ SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI 7 2.1. Phân loại sản phẩm nước uống đóng chai 7 2.1.1. Sản phẩm theo giá trị ... thô Thẩm thấu ngược Lắng Chiết đóng chai Ghép nắp Thanh trùng Làm mềm nước, khử khoáng Rửa chai Nước ngầm Đóng chai, dán nhãn Quy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chai GVHD: Hoàng Minh...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:03

Ngày tải lên: 01/01/2014, 11:07

Ngày tải lên: 22/02/2014, 00:48

Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:18

Ngày tải lên: 28/05/2014, 14:36

Ngày tải lên: 28/06/2014, 23:07

... loại. Nước mắm nhập kho thì xuất trước. Thường xuyên theo dõi hiện tượng thay ổi của nước mắm để kịp thời xử lí. 29 Công Nghệ Lên Men Công Nghệ Sản Xuất Nước Mắm 44 Công Nghệ Lên Men Công Nghệ ... >90 Loại hạt vừa 1.5-2.5 90 Loại hạt to 3.0-4.5 85 11 Công Nghệ Lên Men Công Nghệ Sản Xuất Nước Mắm CHƯƠNG I: 2 Công Nghệ Lên Men Công Nghệ Sản Xuất Nước Mắm IV. MỘT SỐ THUẬT NGỮ THƯỜNG DÙNG: 1. Chượp: - ... cả nước bổi. 15 Công Nghệ Lên Men Công Nghệ Sản Xuất Nước Mắm I. NƯỚC MẮM LÀ GÌ? - Về phương diện phân tích khoa học mà nói thì Nước Mắm là một sản phẩm do thịt cá ngâm dầm trong nước muối...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:04

... Công Nghệ Lên Men Công Nghệ Sản Xuất Nước Mắm 17 CHƯƠNG II: Công Nghệ Lên Men Công Nghệ Sản Xuất Nước Mắm ... rã. Công Nghệ Lên Men Công Nghệ Sản Xuất Nước Mắm 44 Công Nghệ Lên Men Công Nghệ Sản Xuất Nước Mắm ... phân xanh, phân chuồng. Công Nghệ Lên Men Công Nghệ Sản Xuất Nước Mắm 12 - Phân loại theo khu vực sản xuất: + Muối biển: là muối hạt được sản xuất từ nước biển ở các ruộng muối...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:04

... Trường Tôn Đức Thắng sản xuất acid axetic 32 TÀI LIỆU THAM KHẢO Công nghệ vi sinh vật tập 2 Công nghệ vi sinh vật tập 2Công nghệ vi sinh vật tập 2 Công nghệ vi sinh vật tập ... Thắng sản xuất acid axetic 17 PHẦN IV: PHẦN IV: PHẦN IV: PHẦN IV: Các phương pháp sản xuất axit Các phương pháp sản xuất axit Các phương pháp sản xuất axit Các phương pháp sản xuất ... Thắng sản xuất acid axetic 1 PHẦN I : GIỚI THIỆU CHUNG: Acid axetic là tên gọi hoá học của dấm .đã được sản xuất từ rất lâu đời và có ý nghóa quan trọng trong sản xuất công nghiệp, sản xuất...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:04

... chính:  loại A: sản xuất nước mắm xuất khẩu.  loại B: sản xuất nước mắm đặc biệt và loại 1  loại C: sản xuất nước mắm loại 2 và loại 3. 2. Chế biến chượp thành nước mắm: a) Nước mắm cốt: Chượp ... tối đa cho phép Tên chỉ tiêu • Dư lượng tối đa của chì có trong nước mắm là 1mg/l. QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC MẮM Ở CÔNG TY TNHH THANH HÀ: Đóng nút sấy màng co, dán nhãn Chiết rót nước mắm vào ... măng:  Các loại lù: dể rút nước bổi ra, dùng náo trộn và kéo rút nước mắm trong suốt: • Lù kéo rút nước bổi. • Lù kéo rút nước mắm. IV. CÁCH CHẾ BIẾN CHƯỢP THÀNH NƯỚC MẮM: 1. Phân loại chượp...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:04

... biến thành nước tương phải qua giai đoạn ép lấy dầu • Nấm mốc Aspergillus Oryzaze Mốc là cơ sở để sản xuất nước tương lên men, chất lượng mốc ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm và ... Thieát bò röûa chai CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG 1. Đậu phộng Đậu phộng có tên khoa học là Arachis hypogea Đậu phộng có nguồn ... trộn nước Ủ Hấp Đánh tơi và làm nguội Làm nguội Nước tương Chai, nút Rửa sạch Làm nguội Nuôi mốc Đánh tơi Trộn Thuỷ phân Lọc Phối trộn Thanh trùng Vô chai, dán nhãn Mốc giống Nước muối B ã Nước...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:04

... trong công nghệ sản xuất nước tương ưu thế hơn so với hạt đậu nành. 5 www.08sh1n.uni.cc Cơng nghệ sản xuất nước tương admin08sh1n@gmail.com Nước tương bị kết tủa trong chai:  Dịch nước tương ... chiều. www.08sh1n.uni.cc Cơng nghệ sản xuất nước tương admin08sh1n@gmail.com NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG : 1.1Nguyên liệu chính : Nguyên liệu dùng trong sản xuất nước tương thường rất giàu ... muối Ngâm rửa Lọc rút B Benzoat Natri Trích ly Nước muối Nước Bã 3 www.08sh1n.uni.cc Cơng nghệ sản xuất nước tương admin08sh1n@gmail.com CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN 2.1.1QUY...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:04