các phương pháp phân tích trong hóa học

... lipid tổng mẫu rắn phương pháp Soxhlet .33 Định lượng lipid tổng mẫu lỏng phương pháp Adam RoseGottlieb 34 Các Phương Pháp Phân Tích Hóa Sinh Trong Thực Phẩm Phương pháp Chloroform- ... Các Phương Pháp Phân Tích Hóa Sinh Trong Thực Phẩm PHẦN VII: PHÂN TÍCH ENZYME 57 I Các phương pháp xác định hoạt độ số enzyme thông dụng: 58 Xác định hoạt độ alpha amylase theo phương ... phương pháp • Ứng dụng cho tất loại thực phẩm • Đơn giản, chi phí thấp • Chính xác, phương pháp chuẩn để phân tích hàm lượng protein thô (AOAC 945.01) Nhược điểm phương pháp Các Phương Pháp Phân

Ngày tải lên: 27/07/2020, 11:20

... CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HÓA SINH MỤC LỤC Contents Các Phương Pháp Phân Tích Hóa Sinh Trong Thực Phẩm 121160 DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình 1: phương trình phản ứng giữa ... chuyển hóa của các chất có trong thực phẩm khi đi vào cơ thể. Ngày nay, có rất nhiều phương pháp phân tích trong hóa sinh thực phẩm .Trong bài tiểu luận này, chúng em xin trình bày một số phương pháp ... trong mẫu 100 ml phân cực bằng ống 100 mm thì thành phần đường cũng bằng P×2 • Hóa chất 20 Các Phương Pháp Phân Tích Hóa Sinh Trong Thực Phẩm 121160 Dung dịch.. .Các Phương

Ngày tải lên: 26/12/2014, 20:08

... tài CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH TRONG HĨA SINH Protein Carbohy drat Khoáng Enzyme Lipid Vitamin A Phân tích protein • Phương pháp Kjeldahl • Phương pháp Biuret • Phương pháp Lowry • Phương pháp ... chất G Phân tích enzyme Tách phần tinh  Phương pháp sắc ký trao đổi ion  Phương pháp sắc ký lọc gel (sắc ký lọc rây phân tử)  Phương pháp ly tâm siêu tốc  Phương pháp sắc ký lực  Phương pháp ... KHẢO [1] Thí nghiệm phân tích thực phẩm_ Lê Hồng Du [2] Phân tích hóa học thực phẩm_ Hà Duyên Tư [3] Hóa sinh (Phần III)_ TS Bùi Xn Đơng [4] Phương pháp phân tích thành phần hóa lý thực phẩm_TS

Ngày tải lên: 26/12/2014, 20:08

... Học viên: Lê Thị Thùy Dung - 20211161M TIỂU LUẬN CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH TRONG CNSH Sử dụng phương pháp HPLC-UV xác định hàm lượng caffein mẫu trà cà phê thương hiệu địa phương khác ... phát triển phương pháp xác thực để phân tích thường xuyên hàm lượng cafein sản phẩm trà cà phê có sẵn Nepal  Tính chất vật lý hóa học cafein: Cơng thức hóa học C8H10N4O2 Khối lượng phân tử 194,19 ... Thể tích tiêm mẫu: 10μl 2.6 Phân tích thống kê Các kết biểu thị dạng Mean ± SD phân tích thống kê cách sử dụng MS Excel 2007 Đối với tính tốn có liên quan phần mềm Labsolutions 2.7 Phương pháp

Ngày tải lên: 08/05/2023, 10:04

... Chương 6: CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH TRONG ĐẦU TƯ CHỨNG KHOÁN 1. Phương pháp phân tích cơ bản 2. Phương pháp phân tích kỹ thuật Phân tích cơ bản? • Là phân tích tình hình tài chính của các công ... phát triển của thị trường cổ phiếu Các phương pháp tình chỉ số giá chứng khoán Phương pháp bình quân số học Σ P1 Chỉ số giá CK = N Phương pháp bình quân gia quyền Σ P1Qi Chỉ ... lượng tiền mặt 2. Các chỉ số về phương cách tạo vốn: 1. Chỉ số trái phiếu 2. Chỉ số cổ phiếu ưu đãi 3. Chỉ số cổ phiếu thường 4. Chỉ số nợ trên vốn cổ phần Các tỷ số trong phân tích tài chính

Ngày tải lên: 04/07/2014, 09:20

... - Sắc kí khí – rắn : pha động khí, pha tĩnh chất rắn Các phương pháp rửa giải sắc ký : - Phương pháp rửa giải - Phương pháp đẩy - Phương pháp tiền lưu b Nguyên tắc Một lượng mẫu đại diện etanol ... cm/s Bàn luận phương pháp xác định cồn Để xác định hàm lượng cồn mẫu lên men, có nhiều phương pháp vật lí, hóa học hóa lý đo tỉ trọng, cồn kế, thuốc tím, Cordebard… Mỗi phương pháp có sai số ... Với phương pháp GC, xem phương pháp đại sử dụng nhiều kỹ thuật phân tích nay, với đặc điểm việc trội việc định danh định lượng, cách tiến hành kết thu nhanh, với TCVN quản lý chặt chẽ, phương pháp

Ngày tải lên: 07/07/2016, 09:55

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HCM KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM  MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HÓA LÝ TRONG NGHIÊN CỨU THỰC PHẨM ĐIỀU CHẾ GLUCOSAMIN ... diện tích bề mặt lớn nhiều cho tương tác pha phân tử chuyển qua Điều cho phép tách biệt thành phần hỗn hợp Cải tiến lớn sắc ký cột khác liên quan đến phương pháp phát chất hợp chất Những phương pháp ... VÀ CHITOSAN TỪ VỎ TÔMTHẺ CHÂN TRẮNG (Penaeus vannamei) KHỬ PROTEIN BẰNG PHƯƠNG PHÁP HÓA HỌC VÀ SINH HỌC, Tạp chí Khoa học Công nghệ thủy sản, số 3, 1-5 7/ Trần Thị Luyến, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn

Ngày tải lên: 07/07/2016, 09:55

... spectrometry system) Phương pháp khối phổ (Mass Spectrometry - MS) phương pháp nghiên cứu chất cách đo, phân tích xác khối lượng phân tử chất dựa chuyển động ion nguyên tử hay ion phân tử điện trường ... APCI kỹ thuật ion hóa thường sử dụng để phân tích hợp chất có độ phân cực trung bình, có phân tử lượng nhỏ, dễ bay Trong APCI, ion đươc hình thành sau: mẫu hợp chất cần phân tích, hòa tan pha ... chuyển sang trạng thái bay hơi, sau ion hoá phương pháp thích hợp Các ion tạo thành đưa vào nghiên cứu phân tích khối máy khối phổ Tùy theo loại điện tích ion nghiên cứu mà người ta chọn kiểu quét

Ngày tải lên: 07/07/2016, 09:55

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HCM KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM  MÔN HỌC: MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HÓA LÝ TRONG NGHIÊN CỨU THỰC PHẨM TÊN ĐỀ TÀI ... phép phân tích mạnh TEM Khi điện tử truyền qua mẫu vật, lớp tinh thể vật rắn đóng vai trò cách tử nhiễu xạ tạo tượng nhiễu xạ tinh thể Đây phép phân tích cấu trúc tinh thể mạnh  Các phép phân tích ... béo nhũ Đặc điểm phương pháp xác định hàm luợng chất béo hệ nhũ tương bột sản phẩm: Đây hai phương pháp thường dùng phân tích hàm lượng chất béo sữa sản phẩm từ sữa Cả hai phương pháp dựa nguyên

Ngày tải lên: 07/07/2016, 09:55

... vài phương pháp khác Dr Hoa Du -Nguyen Học liệu  [1] Nguyễn Hữu Đỉnh, Trần Thị Đà Ứng dụng số phương pháp phổ nghiên cứu cấu trúc phân tử Nxb Giáo dục, 1999  [2] Nguyễn Đình Triệu Các phương pháp ... CÁC PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ TRONG HOÁ HỌC Dr Nguyễn Hoa Du Faculty of Chemistry, Vinh University MỞ ĐẦU  Vai trị PPVL Hố học: ◼ Không thể thiếu ◼ Cho nhiều thông ...  [2] Nguyễn Đình Triệu Các phương pháp vật lý ứng dụng hoá học Nxb ĐHQG Hà Nội, 2003  [3] Vũ Đăng Độ Các phương pháp vật lý hoá học Nxb ĐHQG Hà Nội, 2004  [4] Hollas Morden Spectroscopy, Wiley,

Ngày tải lên: 26/01/2023, 18:32

... CHƯƠNG CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH ĐIỆN HĨA 9.1 PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH ĐIỆN THẾ 9.1.1 Các loại điện cực phân tích điện hóa Điện cực phần quan trọng mạch điện hóa, nhúng dung dịch chất ... nghĩa Cd bị oxi hóa cịn Ag+ bị khử 9.1.5 Ứng dụng phương pháp phân tích điện 9.1.5.1 Đo điện trực tiếp xác định nồng độ chất dung dịch Trong phương pháp bình điện thế, gọi nguyên tố galvanic thiết ... chất phân tích biết số K Người ta xác định K thực nghiệm dựa vào dãy dung dịch chuẩn biết trước nồng độ 9.1.5.2 Dùng phương pháp thêm chuẩn đo điện trực tiếp xác định nồng độ chất dung dịch Phương

Ngày tải lên: 15/06/2023, 17:29

... nghiệm hóa sinh MỤC TIỂU HỌC TẬP: Sau học xong anh chị phải: Trình bày cách lấy bảo quản mẫu máu để làm xét nghiệm hố sinh Trình bày yếu tố ảnh hưởng đến xét nghiệm hóa sinh Trình bày cách lấy, ... Các phương pháp phan tích dịch sinh hoc TS Vũ Thi Thơm Khoa Y Dược Đại học Quốc gia Hà Nội Phan1 Cach lay va bao quan mau bénh pham ... 15-20 phút trước lấy máu - Kiểm tra, đối chiếu bệnh nhân: tên, tuổi - Giải thích cho bệnh nhân cách lấy máu ` ⁄Z Nhận biết thân ‹ Chào hỏi bệnh nhân ‹ _ Thần thiện với bệnh nhan ° Giới thiệu

Ngày tải lên: 26/01/2024, 14:09

... CÁC PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ TRONG HOÁ HỌC Dr. Nguyễn Hoa Du Faculty of Chemistry, Vinh University Dr. Hoa Du -Nguyen ... 234,6 κϑ/µολ = 56κχαλ/µολ [...]... ∆Eel j2 j1 ∆Eq j0 Các mức quay Các trạng thái dao động ν0 Trạng thái electron cơ bản Hình 6 Sơ đồ các mức năng lượng và bước chuyển mức năng lượng Dr Hoa ... các trạng thái kích... 25 Phổ UV-vis của [CrCl(NH3)5]2+ Dr Hoa Du -Nguyen 26 Dr Hoa Du -Nguyen 27 1.6 Các loại quang phổ  Νηι υ λο ι θυανγ πη , πη®ν λο ι κη〈χ νηαυ:  Phổ nguyên tử, phổ phân

Ngày tải lên: 11/05/2014, 20:23

...  Độ chọn lọc cao PHÂN LOẠI CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH ĐIỆN HÓA  Các phương pháp đo các tính chất của toàn bộ dung dịch Ví dụ: đo độ dẫn, chuẩn độ độ dẫn  Các phương pháp đo các tín hiệu liên ... CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH ĐIỆN HÓA NGUYÊN TẮC CỦA PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH ĐIỆN HÓA Ưu điểm : Nguồn kích thích Dòng điện Chất phân tích Tín hiệu (dòng điện) Ưu điểm ... chất phân tích trong dung dịch đo ⇒ xác định được nồng độ của chất phân tích. Điều kiện: Chất phân tích phải có hoạt tính điện cực PHƯƠNG PHÁP ĐIỆN THẾ KẾ Đặc điểm của phương pháp: Đo thế trong

Ngày tải lên: 01/07/2015, 12:18

... của các dao động phân tử hoặc sự quay phân tử nằm trong vùng hồng ngoại của phổ điện từ  Dao động hoặc sự quay của phân tử có thể đo đ}ợc bằng hai cách : +) Trực tiếp bằng hấp thụ trong ... tiếp bằng tia tán xạ trong phổ Raman  Đối với các nh hoá học thì những dao động phân tử hữu dụng nhất cho việc xác  định cấu trúc phân tử nằm trong vùng O... ít phân cực Ví dụ : ... Ngy nay : Các tín hiệu điện đ}ợc tích trong một... đ}ợc khối l}ợng t}ơng đối của phân tử v thậm chí thnh phần các nguyên tố của một hợp chất x Qua việc phân mảnh trong khối phổ

Ngày tải lên: 27/09/2015, 10:33

... TIÊU CHUẨN XÂY DỰNG TCXD 81:1981 NƯỚC DÙNG TRONG XÂY DỰNG -CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HÓA HỌC Used water in building - Methods for chemical analysis Nguyên tắc chung ... phương pháp phân tích 2.1 Điều kiện chung 2.1.1 Thứ tự phân tích tiêu mẫu nước quy định sau: chất khí độ oxy hóa, độ pH, nitrit, nitrat, amoniac v.v 2.1.2 Đối với tiêu có quy định hai cách thực ... vạch bình định mức, pha hóa chất dùng nước cất Nếu phương pháp phân tích không ghi rõ dùng nước cất trường hợp dùng nước cất 2.1.5 Quy định làm loãng hóa chất nước cất trộn hóa chất với hoá chất

Ngày tải lên: 22/09/2016, 16:01

... HỌC SƯ PHẠM PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HỐ LÝ TRONG HỐ PHÂN TÍCH HÀ NỘI ĐỐI VỚI SINH VIÊN HỆ CỬ NHÂN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI Chun ngành : Hố phân tích Mã số : 60.44.29 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC ... PGS.PTS Nguyễn Tinh Dung, ? ?Các phương pháp phân tích lí hoá”, Trường ĐHSP Hà Nội, 1991 [13] PGS.TS Hồ Viết Q, ? ?Các phương pháp phân tích cơng cụ Hố học đại”, NXB Đại học Sư phạm Hà Nội, 2005 [14] ... TRA ĐÁNH GIÁ KIẾN THỨC HỌC PHẦN CÁC XÂY DỰNG HỆ THỐNG CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HỐ LÝ TRONG HỐ PHÂN TÍCH ĐỂ KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ KIẾN THỨC HỌC PHẦN CÁC ĐỐI VỚI SINH VIÊN

Ngày tải lên: 15/10/2016, 22:57

... dạy học phần ? ?Các phương pháp phân tích Hố lý” phân bố sau: 60 câu phân tích điện thế, 60 câu phân tích điện phân, 50 câu phân tích cực phổ, 40 câu phương pháp tách chiết sắc kí, 82 câu phương pháp ... THỨC HỌC PHẦN CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HỐ LÝ TRONG HỐ PHÂN TÍCH ĐỐI VỚI SINH VIÊN HỆ CỬ NHÂN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI Chuyên ngành : Hố phân tích Mã số : 60.44.29 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC ... PGS.PTS Nguyễn Tinh Dung, ? ?Các phương pháp phân tích lí hố”, Trường ĐHSP Hà Nội, 1991 [13] PGS.TS Hồ Viết Quý, ? ?Các phương pháp phân tích cơng cụ Hố học đại”, NXB Đại học Sư phạm Hà Nội, 2005 [14]

Ngày tải lên: 19/03/2017, 10:29

... MƠN HỌC CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VẬT LÝ ỨNG DỤNG TRONG HÓA HỌC TS Đinh Thị Trường Giang Bộ mơn: Hóa phân tích Trường Đại học Vinh 1/148 ĐẠI CƯƠNG CÁC PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ  Khái niệm pp phân tích ... có nhiều phương pháp để định lượng: phương trình đường chuẩn, phương pháp thêm tiêu chuẩn, phương pháp đồ thị không đổi, phương pháp dùng mẫu chuẩn Đinh Thị Trường Giang 94/148 PHƯƠNG PHÁP AAS ... AAS 96/148 PHƯƠNG PHÁP AAS KỸ THUẬT HĨA HƠI LẠNH XÁC ĐỊNH Hg Khí mang N2, Ar NaBH4 đến phận nguyên tử hóa Mẫu axit hóa Sơ đồ thiết bị hóa lạnh: 97/148 PHƯƠNG PHÁP AAS KỸ THUẬT HIĐRUA HÓA XÁC ĐỊNH

Ngày tải lên: 22/12/2017, 08:09