các chỉ tiêu vi sinh của nước
Phân tích các chỉ tiêu hóa lý của nước mắm
... lục Nhận xét của giáo vi n 2 Lời cám ơn 3 Lời mở đầu 4 I.Giới thiệu về nước mắm 5 II. Phân loại 6 III. các chỉ tiêu chất lượng của nước mắm 6 III.1 chỉ tiêu cảm quan 6 III.2 chỉ tiêu vi sinh 7 ... <10 0 N Do nước mắm chan kéo qua bã chượp đã rút 90% loại 2, hàm lượng đạm thấp, dùng làm nước mắm chan chượp cho mùa nước mắm sau. III. các chỉ tiêu chất lượng của nước mắm: III.1 chỉ tiêu cảm ... nghành học của mình sau này như: các quá trình diễn ra trong sản xuất nước mắm, phân loại được nước mắm, đánh giá được các chỉ tiêu chất lượng, các giá trị dinh dưỡng và đặc biệt là biết cách phân...
Ngày tải lên: 03/11/2012, 09:10
Chuong VII: QUY TRÌNH PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU VI SINH VẬT
... TÍCH CÁC CHỈ TIÊU PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU VI SINH VẬT VI SINH VẬT CHƯƠNG VI CHƯƠNG VI Khẳng định Khẳng định - Thử nghiệm IMViC: + + - - + + - - MẪU PHA LOÃNG LSB BGBL EC broth EMB IMViC Coliforms 37 0 C/24h Coliform ... quả Tổng số vi sinh vật hiếu khí Tổng số vi sinh vật hiếu khí 1. Định nghĩa - Là những VSV tăng trưởng và hình thành khuẩn lạc trong điều kiện hiếu khí - Chỉ thị mức độ vệ sinh an toàn thực ... tăng sinh 3.2. Môi trường tăng sinh - MGMC broth - SC broth ĐỊNH TÍNH ĐỊNH TÍNH E.COLI E.COLI 1. Định nghĩa Feacal Coliform Sinh indol Sinh acid Không sử dụng citrate Nghiệm pháp IMViC...
Ngày tải lên: 24/10/2013, 04:15
Tài liệu CÁC CHỈ TIÊU VI SINH CHỦ YẾU TRONG SẢN PHẨM THUỶ SẢN pdf
... đất, rác, nước, rau quả hỏng. Người có thể có mầm bệnh khi ko có biểu hiện, thường mầm bệnh có trong túi mật. CÁC CHỈ TIÊU VI SINH CHỦ YẾU TRONG SẢN PHẨM THUỶ SẢN Chương 7 Vi khuẩn S. ... ruột gram (-) ko sinh bào tử, hiếu khí hoặc kỵ khí tùy tiện, có khả năng sinh acid, sinh hơi do lên men lactose ở 37 o C trong 24h. Chỉ tiêu dùng đánh giá mức độ an toàn về vi sinh thực phẩm ... Mỹ, năm 1920). Giúp kiểm soát vệ sinh môi trường sống của nhuyễn thể 2 mảnh vỏ, nhưng không là chỉ tiêu tối ưu trong kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm về vi sinh Coliforms phát triển tốt...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 12:20
Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và cảm quan
... 45 - - Hàm lượng vitamin C 3.3.4.2 Các chỉ tiêu vi sinh Các chỉ tiêu vi sinh được qui định trong TCVN 7401 : 2002 đối với đồ uống pha chế sẵn không cồn như: Tổng số vi sinh vật hiếu khí, ... 2.3.2 Chỉ tiêu cảm quan 2.3.2.1 Chỉ tiêu cảm quan Bảng 2.5 CHỈ TIÊU CẢM QUAN THEO TCVN 3215 – 79 CHỈ TIÊU ĐIỂM CHƯA CÓ TRỌNG LƯỢNG YÊU CẦU 5 Màu sắc tự nhiên rất đặc trưng của sản ... lượt phối trộn Bụp giấm ở các nhiệt độ của nước 30 0 C, 40 0 C, 50 0 C trong các khoảng thời gian 5phút, 10phút. Chỉ tiêu khảo sát là hàm lượng vitamin C có trong nước chần Bụp giấm 3.3.3.6...
Ngày tải lên: 15/04/2013, 21:52
CHỈ TIÊU VI SINH VẬT THƯỜNG ĐƯỢC KIỂM SOÁT TRONG NƯỚC, THỰC PHẨM VÀ MỸ PHẨM
... đúng qui cách cũng có nguy cơ nhiễm vi sinh vật này rấy cao. Điều kiện thích hợp cho vi c hình thành độc tố của vi sinh vật này điệu kiện môi trường kỵ khí, pH trung tính, không có các vi sinh ... coliform được xem là vi sinh vật chỉ thị, bởi vì số lượng của chúng hiện diện trong mẫu chỉ thị khả năng có sự hiện diện của các vi sinh vật gây bệnh khác trong thực phẩm. Các nhà nghiên cứu ... nhiều nhất của vần đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Bảng 1: Các loại bệnh và các biểu hiện lâm sàng do các vi sinh vật trong thực phẩm gây ra Thời gian ủ bệnh Vi sinh vật Nôn mửa Tiêu chảy Đau...
Ngày tải lên: 22/10/2013, 12:20
Chỉ tiêu vi sinh vật thường được kiểm soát trong nước, thực phẩm và mỹ phẩm
... coliform được xem là vi sinh vật chỉ thị, bởi vì số lượng của chúng hiện diện trong mẫu chỉ thị khả năng có sự hiện diện của các vi sinh vật gây bệnh khác trong thực phẩm. Các nhà nghiên cứu ... nhiều nhất của vần đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Bảng 1: Các loại bệnh và các biểu hiện lâm sàng do các vi sinh vật trong thực phẩm gây ra Thời gian ủ bệnh Vi sinh vật Nôn mửa Tiêu chảy Đau ... đúng qui cách cũng có nguy cơ nhiễm vi sinh vật này rấy cao. Điều kiện thích hợp cho vi c hình thành độc tố của vi sinh vật này điệu kiện môi trường kỵ khí, pH trung tính, không có các vi sinh...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20
Luận văn đánh giá mức độ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm về một số chỉ tiêu vi sinh vật của tôm sú (penaeus monodon) nuôi tại hải phòng
Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:32
ảnh hưởng của thuốc kháng sinh lên các chỉ tiêu huyết học của cá tra (pangasianodon hypophthalmus) nhiễm edwardsiella ictaluri
... vi khuẩn và nấm sinh ra), hay do con người tổng hợp nên, có tác dụng một cách chuyên biệt trên một giai đoạn chính yếu trong chu trình biến dưỡng của các vi khuẩn (tác nhân kháng khuẩn), của ... khuẩn), của nấm (tác nhân kháng nấm), của virus (tác nhân kháng virus). 2.5.2 Cơ chế tác động của thuốc kháng sinh Theo Bùi Quang Tề (2004) các thuốc kháng sinh có tác dụng độc lập với cấu trúc ... hình quản lý sử dụng kháng sinh trên thế giới và Vi t Nam 3 2.5 Kháng sinh 4 2.5.1 Khái niệm 4 2.5.2 Cơ chế tác động của thuốc kháng sinh 4 2.5.3 Các loại thuốc kháng sinh thường dùng trong...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 13:23
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số tham số kết cấu và động lực học tới các chỉ tiêu chất lượng của con quay vi cơ ứng dụng trong hệ thống dẫn đường quán tính
Ngày tải lên: 03/04/2014, 12:24
nghiên cứu sự ô nhiễm của một số chỉ tiêu vi khuẩn ở nước uống đóng chai trên địa bàn thành phố thái nguyên
Ngày tải lên: 07/10/2014, 11:05
Nghiên cứu một số thành phần hóa học và vi thể của hạt TOPHI GÚT trong mối liên quan với các chỉ số hóa sinh của bệnh nhân gút là người Việt Nam
Ngày tải lên: 19/11/2014, 19:54
Mục tiêu tổng quát, các chỉ tiêu định hướng của kế hoạch phát triển kinh tế- xã hội 5 năm (2001-2005) là gì
... hội, bảo vệ vững chắc độc lập, chủ quyền, toàn vẹn lãnh thổ và an ninh quốc gia. 2. Các chỉ tiêu: a. Các chỉ tiêu kinh tế: - Đưa GDP năm 2005 gấp 2 lần so với năm 1995. Nhịp độ tăng truởng GDP ... xây dựng khoảng 38 – 39%. - Tỷ trọng các ngành dịch vụ 41- 42% b. Các chỉ tiêu xã hội: - Tỷ lệ học sinh trung học cơ sở đi học trong độ tuổi đạt 80%, tỷ lệ học sinh trung học phổ thông đi học trong ... Mục tiêu tổng quát, các chỉ tiêu định hướng của kế hoạch phát triển kinh tế- xã hội 5 năm (2001- 2005) là gì? Trả lời: Kế...
Ngày tải lên: 22/08/2012, 14:10
Đánh giá hoạt động các tổ chức tín dụng tại Việt Nam dựa trên các chỉ tiêu tài chính của mô hình CAMELS.DOC
... giám sát đối với các nghiệp vụ giao dịch ngân hàng quốc tế, yêu cầu các ngân hàng nước ngoài hoạt động theo đúng các tiêu chuẩn cao bằng tiêu chuẩn của các ngân hàng trong nước và thiết lập ... tiền gửi; soạn thảo các hợp đồng kinh tế của BHTGVN; xem xét tính pháp lý của các nghị quyết, quyết định của HĐQT, của Ban Tổng Giám đốc; - Đại diện cho BHTGVN trước toà với tư cách là bên tham ... xảy ravới các nhóm nợ. Vi c đánh giá chất lượng tài sản có nên xem xét đến các mức độ tập trung tín dụng hoặc đầu tư, bản chất và số lượng của các nhóm nợ đặc biệt, và tính hợp lý của các chính...
Ngày tải lên: 29/08/2012, 13:20
Xác định cấp hạng và các chỉ tiêu kỹ thuật của tuyến
... këp thåìi xỉí l hồûc hm dỉìng xe trỉåïc chỉ ïng ngải váût (nãúu cọ) hồûc l trạnh âỉåüc nọ. Chiãưu di ny âỉåüc gi l táưm nhçn. a.Táưm nhçn mäüt chiãưu: Chỉ ïng ngải váût trong så âäư ny l mäüt ... khäng âạng kã,ø do âọ âãø âån gin họa vi ûc tênh toạn v cọ nghiãng vãư an ton, ta láúy l 2 bàịng hiãûu chiãưu di hm xe ca 2 xe 1 v xe 2. Cäng thỉïc trãn âüc vi út lải l: )(2 21 2 1 21 1 VVg V VV S t h vx − = − = (II.2.9) ⇒ ... cáy âäø, hng hoạ ca xe trỉåïc råi, Xe âang chảy våïi täúc âäü V cọ thãø dỉìng lải an ton trỉåïc chỉ ïng ngải váût våïi chiãưu di táưm nhçn S I bao gäưm mäüt âoản phn ỉïng tám lê l pỉ , mäüt...
Ngày tải lên: 17/10/2012, 10:40
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: