... NẤU ĂN TRONG GIA ĐÌNHTiết 37: CƠSỞCỦAĂNUỐNG HP LÝI- MỤC TIÊUKiến thức: Sau khi học xong bài HS biết được vai trò của chất dinh dưỡng trong bữa ăn thường ngày. Kó năng: ănuốnghợp lý, ... thiệu bài: - Tại sao chúng ta phải ăn uống? - Sức khoẻ và hiệu quả làm việc của con người phần lớn phụ thuộc vào lượng thực phẩm ăn mỗi ngày. Chíng vì vậy chúng ta phải hiểu rõ “ cơsởăn uống ... năng dinh dưỡng:- là chất quan trọng nhất cấu thành cơ thể giúp cơ thể phát triển tốt.- Xây dựng tế bào, tăng khả năng đề kháng- cung cấp năng lượng.2- Chất bột đường (gluxit)a- Nguồn cung...
... Tuần 19 Ngày 20/01/06Tiết 38 CƠSỞCỦAĂNUỐNG HP LÝ (tt)I- MỤC TIÊU- Kiến thức: Sau khi học xong bài, HS biết được giá trị dinh dưỡng của các nhóm thức ăn, cách thay thế thực phẩm trong ... chất của cơ thể.- điều hoà thân nhiệt7. Chất xơ:Ngăn ngừa bệnh táobón, làm chất thảimềm dễ thải ra ngoài.II- Giá trị dinh dưỡng của các nhóm thức ăn: 1. Phân nhóm thức ăn :a. Cơsở khoa ... trịdinh dưỡng của các nhómthức ăn. - Em hãy nêu tên cácnhóm thức ăn? - căn cứ vào giá trị dinhdưỡng người ta chia thức ăn làm mấy nhóm?- Ý nghóa việc phân chia+qs h3.8sgk- nước từ thức uống. -...
... nấu ăn trong gia đình 15.cơsởcủaănuốnghợp lí ( tiết 1 )1. Mục tiêu1.1. Về kiến thức: HS nắm đợc vai trò của các chất dinh dỡng trong bữa ăn thờng ngày. Nắm đợc nhu cầu dinh dỡng củacơ ... dung của bài 3. Ph ơng pháp: Nêu vấn đề, vấn đáp, trực quan4. Tiến trình giờ dạy4.1. ổn định lớp(1) 6A1: 6A4: 4.2. Kiểm tra bài cũ (4)+ HS1: Nêu ghi nhớ củabàiCơsởănuốnghợp lý + HS ... soạn: Ngày dạy: Tiết: 38 15.cơsởcủaănuốnghợp lí ( tiết 2 )1. Mục tiêu1.1. Về kiến thức: HS nắm đợc giá trị chất dinh dỡng của các nhóm thức ăn 1.2. Về kỹ năng: HS vận dụng lí thuyết...
... CƠSỞCỦAĂNUỐNGHỢP LÝI.MỤC TIÊU1. Kiến thức: Nêu được vai trò của một số chất dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày: chất đạm, chất đường bột, chất béo.2. Kĩ năng: Nhận biết ... dẫn về nhà:- Học bài theo câu hỏi trong sgk.====================== Tiết 39CƠ SỞCỦAĂNUỐNGHỢP LÍ(Tiết 3)I- MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: Nờu được nhu cầu dinh dưỡng củacơ thể đối với các ... dinh dưỡng của các nhóm thứ ăn? - GV hệ thống lại kiến thức đã học của tiết học, nhấn mạnh nội dung chính.- GV yêu cầu HS về nhà học bài và và tìm hiểu nội dung phần còn lại củabài học.*Hướng...
... cố:Nêu các nhóm thức ăn? ý nghĩa của nhóm giàu vitamin?D.HDVN: học bài, tìm hiểu về nhu cầu d.dỡng củacơ thể.*RKN: Soạn: 8.1.09 Giảng: 20.1.09 Tiết 39: Cơsởcủaănuốnghợp lý ... phì, sâu răng gây bệnh huyết áp, tiểu đ-ờng Soạn: 8.1.09 Chơng 3: Nấu ăn trong gia đìnhGiảng: 13.1.09Tiết 37: Cơsởcủaănuốnghợp lý I.Mục đích yêu cầu:HS nắm đợc :-Vai trò của chất dinh ... liên quan đến bài dạyIII.Phơng pháp:-Trực quan, nêu vấn đề, tổng hợp IV.Tiến trình:A. Bài cũ: Có mấy nhóm thức ăn? Giá trị dinh dỡng của từng nhóm thức ăn? B. Bài mới:Hoạt động của thày và...
... thế, chúng ta cần phải hiểu rõ “CƠ SỞCỦAĂNUỐNGHỢP LÍ”. BÀI 15 CỦA 1/ Thức ăncó vai trò gì đối với cơ thể chúng ta?2/ Em hãy cho biết chức năng của chất đạm, chất béo, chất đường ... DINH DƯỠNG CỦA CÁC NHÓM THỨC ĂN: 1/ Phân nhóm thức ăn: a) Cơsở khoa học: Căn cứ vào giá trị dinh dưỡng, người ta chia thức ăn làm 4 nhóm.b) Ý nghĩa: Mỗi ngày, trong khẩu phần ăn nên chọn ... trong bữa ăn hàng ngày. Nhu cầu dinh dưỡng củacơ thể.Sau khi học xong bài, học sinh biết được: III- NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦACƠ THỂ: 1/ Chất đạm:Em có nhận xét gì về thể trạng của cậu...
... trò của Vitamin D đối với cơ thể?Giúp cơ thể chuyển hoá chất vôi, chất lân, giúp xương, răng phát triển tốt II./ GÍA TRỊ DINH DƯỢNG CỦA CÁC NHÓM THỨC ĂN 1./ Phân nhóm thức ăn a./ Cơsở khoa ... táoVai trò của vitamin A đối với cơ thể? Giúp cơ thể tăng trưởng, bảo vệ mắt Giúp cấu tạo răng đều, xương nở, bắp thịt phát triển, da hồng hào Tăng sức đề kháng, tăng khả năng cung cấp ... II./ GÍA TRỊ DINH DƯỢNG CỦA CÁC NHÓM THỨC ĂN 2./ Cách thay thế thức ăn lẫn nhau Cần phải thường xuyên thay đổi món ăn cho ngon miệng, hợp khẩu vị Nên thay thế thức ăn trong cùng một nhóm...
... ghi bài. - HS trả lời: ngừa bệnh phù thủng, bệnh động kinh, bệnh thiếu máu…- HS ghi bài. Người soạn: Lê Thị Tuyết NgânLớp: 10BChương III: NẤU ĂN TRONG GIA ĐÌNH Bài 15: CƠSỞĂNUỐNGHỢPLÝ ... sự tăng trưởng thể chất.- Cung cấp năng lượng.3/ Giới thiệu bài mới (2p):Mọi hoạt động sống củacơ thể đều cần năng lượng, trong đó thức ăn là nguồn cung cấp năng lượng chính vì thức ăncó ... dưỡng của các nhóm thức ăn: 1. Phân nhóm thức ăn: a. Cơsở khoa học:b. Ý nghóa:2. Cách thay thế thức ăn lẫn nhau:* Căn cứ vào giá trị dinh dưỡng của các chất người ta chia thức ăn làm...
... cho mi hot ng ca c th.ãChuyn hoỏ thnh cỏc cht dinh dưỡng khác. III.NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦACƠ THỂ1.Chất đạm:Thiếu chất đạm:-Suy dinh dưỡng -Chậm hoặc ngừng phát triển-Mắc bệnh nhiễm ... tan trong nc: 2.Cỏch thay th thc n ln nhau:ãTựy theo nhu cầu dinh dưỡng_cần thay đổi món ăn cho ngon miệng , hp khu v.ãb.Cỏch thay th:ãThay th thc n trong cùng 1 nhóm c.Cht dinh ... xanhãTrỏi cõyãNg cc b.Chc nng dinh dng:ãCung cp nng lng ãTớch tr dưới da ( mỡ ) , giúp bảo vệ cơ th.ãChuyn hoỏ thnh 1 s vitamin cn thit cho c thể.(A,D,E,K) ...
... III.NấU ĂN TRONG GIA ĐìNH BàI 15.CƠSởCủAĂNUốNGHợP Líiv.Ghi nhớII.GIá TRị DINH DƯỡng của các nhóm thức ăn I.VAI TRò CủA CáC CHấT DINH DƯỡNGiii.Nhu cầu dinh dưỡng của các nhóm thức ăn Công ... III.NấU ĂN TRONG GIA ĐìNH BàI 15.CƠSởCủAĂNUốNGHợP Líiv.Ghi nhớII.GIá TRị DINH DƯỡng của các nhóm thức ăn I.VAI TRò CủA CáC CHấT DINH DƯỡNGiii.Nhu cầu dinh dưỡng của các nhóm thức ăn Công ... III.NấU ĂN TRONG GIA ĐìNH BàI 15.CƠSởCủAĂNUốNGHợP Líiv.Ghi nhớII.GIá TRị DINH DƯỡng của các nhóm thức ăn I.VAI TRò CủA CáC CHấT DINH DƯỡNGiii.Nhu cầu dinh dưỡng của các nhóm thức ăn Công...