bao bì đóng gói thực phẩm

Tài liệu Bao bì đóng gói pptx

Ngày tải lên : 24/12/2013, 13:15

... gia vào việc thiết kế bao bì thực sự. Điển hình như Nestlé, nó đang sử dụng các mạng truyền thông để khơi gợi trong người tiêu dùng những ý tưởng đóng góp cho bao bì đóng gói mới của Goobers, ... muốn bao bì trước đó. Hai tháng sau, PepsiCo quay về với bao bì ban đầu của nó và 35 triệu USD bị sử dụng lãng phí. Không có gì là bất thường, khi một sản phẩm lâu năm muốn làm mới bao bì, ... và Bao bì đóng gói Không phải lúc nào bạn cũng có thể nói về một cuốn sách nhờ vào bìa sách. Nhưng điều gì sẽ xảy ra khi bạn không còn nhận ra một thương hiệu quen thuộc thông qua bao bì của...

8
468
2

bài giảng bao bì phụ gia thực phẩm chương 1 giới thiệu về bao bì thực phẩm

Ngày tải lên : 26/05/2014, 17:13

... ngay. + Bao bì bọc bên ngoài lớp bao bì chứa đựng trực tiếp thực phẩm, tạo sự xếp khối sản phẩm để thuận tiện, an toàn trong vận chuyển hoặc lưu kho. Gồm 2 loại: - Bao bì kín - Bao bì hở Bao bì ... CỦA BAO BÌ VÀ KỸ THUẬT BAO BÌ THỰC PHẨM: 1. Lịch sử phát triển vật liệu bao bì 2. Các loại vật liệu bao gói  Chất lượng sản phẩm: - Thành phần nguyên liệu và phụ gia thực phẩm. - Giá trị dinh ... nay. Bao bì thực phẩm nói lên điều gì? - Đọc nhãn bao bì chính là một giải pháp đơn giản mà hiệu quả giúp bạn lựa chọn thực phẩm hữu ích. Bao bì không chỉ là nơi chứa đựng và làm cho sản phẩm...

32
893
1

bài giảng bao bì phụ gia thực phẩm chương 11 phụ gia và tác dụng của các chất phụ gia

Ngày tải lên : 26/05/2014, 17:26

... cả thực phẩm sẽ rẻ hơn: Do đặc tính ưu việt của 1 số chất phụ gia khi ta đưa vào sản phẩm thực phẩm sẽ làm giảm giá thành sản phẩm. Phụ gia này có tính kháng nấm, kháng khuẩn cao làm thực phẩm ... được thực phẩm tránh khỏi sự phá hủy bởi VSV. - Các chất chống oxy hóa sẽ làm giảm sự nguy hại do các độc chất được tạo thành từ quá trình oxy hóa thực phẩm. - Nếu cho vào thực phẩm các chất ... hủy Vitamin B1 trong thực phẩm, do đó dẫn tới triệu chứng thiếu vitamin B1. - Nhiều nghiên cứu khác nhau cho thấy việc hấp thụ sunfit với liều lượng thường gặp trong thực phẩm dường như không...

50
877
1

bài giảng bao bì phụ gia thực phẩm chương 2 chức năng của bao bì thực phẩm

Ngày tải lên : 26/05/2014, 17:26

... chóng và chính xác. 2.2 Phân loại bao bì thực phẩm: 2.2.1 Phân loại bao bì theo loại thực phẩm: Sản phẩm thực phẩm thì vô cùng đa dạng về chủng loại. Các loại thực phẩm khác nhau thì khác nhau về ... sản phẩm, chất liệu bao bì và từ đó ảnh hưởng đến việc nhận xét chất lượng sản phẩm. Chương 2: CHỨC NĂNG CỦA BAO BÌ THỰC PHẨM – PHÂN LOẠI BAO BÌ THỰC PHẨM - Đối với thực phẩm xuất khẩu thì ... loại bao bì thực phẩm: 2.2.2 Phân loại theo tính năng kỹ thuật của bao bì: - Bao bì vô trùng, chịu được quá trình tiệt trùng nhiệt độ cao. - Bao bì chịu áp lực hoặc được rút chân không. - Bao bì...

31
992
1

bài giảng bao bì phụ gia thực phẩm chương 2 nhãn hiệu thực phẩm

Ngày tải lên : 26/05/2014, 17:26

... BUỘC: 3.2.1 Tên thực phẩm: 1. Tên gọi của thực phẩm phải thể hiện bản chất xác thực của thực phẩm đó. Tên gọi phải cụ thể, không trừu tượng. 2. Chữ viết tên hàng hóa hay tên thực phẩm có chiều ... đối với thực phẩm dạng lỏng. - Theo đơn vị khối lượng đối với thực phẩm dạng rắn. - Theo đơn vị khối lượng hoặc thể tích đối với thực phẩm dạng sệt (nhớt). - Trường hợp trong 1 bao bì có nhều ... của thực phẩm phải ở nơi dễ thấy trên nhãn 3.5 XÁC NHẬN CÁC ĐẶC TÍNH CỦA THỰC PHẨM: 3.5.4 Ghi nhãn đối với thực phẩm dùng cho chế độ ăn kiêng:  Dựa trên TC Codex 146 – 1985. 1. Tên thực phẩm...

39
974
0

bài giảng bao bì phụ gia thực phẩm chương 4 mã số mã vạch

Ngày tải lên : 26/05/2014, 17:27

38
805
2

bài giảng bao bì phụ gia thực phẩm chương 5 bao bì giấy bao bì vận chuyển hàng hóa

Ngày tải lên : 26/05/2014, 17:27

26
671
0

bài giảng bao bì phụ gia thực phẩm chương 6 bao bì thủy tinh

Ngày tải lên : 26/05/2014, 17:27

15
914
0

bài giảng bao bì phụ gia thực phẩm chương 7 bao bì kim loại

Ngày tải lên : 26/05/2014, 17:28

25
936
1

bài giảng bao bì phụ gia thực phẩm chương 8 bao bì plastic

Ngày tải lên : 26/05/2014, 17:28

10
697
0

bài giảng bao bì phụ gia thực phẩm chương 9 bao bì ghép nhiều lớp

Ngày tải lên : 26/05/2014, 17:28

10
650
1

bài giảng bao bì phụ gia thực phẩm chương 10 an toàn vệ sinh bao bì thực phẩm

Ngày tải lên : 26/05/2014, 17:29

13
735
0

Bao bì đóng gói – bài học từ Tropicana pot

Ngày tải lên : 11/07/2014, 11:20

13
421
0

Rò rỉ chùm ảnh thiết kế bao bì đóng gói Windows 7 docx

Ngày tải lên : 01/08/2014, 23:20

9
250
0

QUÁ TRÌNH BẢO ÔN - ĐÓNG GÓI ĐỒ HỘP THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 30/09/2013, 07:20

... QUÁ TRÌNH BẢO ÔN ĐÓNG GÓI ĐỒ HỘP THỰC PHẨM I. QUÁ TRÌNH BẢO ÔN - ĐÓNG GÓI ĐỒ HỘP THỰC PHẨM 1. Bảo ôn Các loại đồ hộp sau khi thanh trùng làm nguội, được chuyển đến kho thành phẩm để bảo ôn. ... do các phản ứng giữa các thành phần của thực phẩm với nhau hay giữa các thành phần thực phẩm với bao bì. Các phản ứng hóa học này, phần lớn làm cho thực phẩm có màu sắc, hương vị giảm đi nhiều. Trong ... mất phẩm chất là các hộp chứa thực phẩm đã biến chất, có thể làm hại đến sức khỏe người sử dụng hoặc các bao bì có những biến đổi làm ảnh hưởng xấu đến giá trị dinh dưỡng và giá trị thương phẩm...

9
1.8K
18

Tài liệu Báo cáo thực tập công nhân "Thiết kế hệ thống băng tải đóng gói sản phẩm điều khiển bằng bàn phím và giao tiếp máy tính" doc

Ngày tải lên : 25/01/2014, 12:20

... Báo cáo thực tập công nhân "Thiết kế hệ thống băng tải đóng gói sản phẩm điều khiển bằng bàn phím và giao tiếp máy tính" Báo Cáo Thực Tập Công Nhân Trang ... điều khiển 2 hệ thống băng chuyền thực hiện việ c đếm số thùng trong 1 ca và số sản phẩm trong 1 thùng. Song song với quá trình hoạt động của mạch,máy tính sẽ thực hiện giám sát và điều khiển ... băng chuyền để thực hiện việc đếm số sản phẩm( thùng). 1.3.2 Khối băng chuyền: KHỐI XỬ LÍ TRUNG TÂM (89S52) Bàn phím Máy tính Hiển thị Cảm biến Băng chuyền Báo Cáo Thực Tập Công...

51
1.2K
1

Tài liệu Mẫu đơn đề nghị được phép san bao đóng gói sản phẩm thức ăn chăn nuôi doc

Ngày tải lên : 26/01/2014, 09:20

1
512
0

Tài liệu MẪU BẢNG KÊ HOÁ ĐƠN BÁN BAO BÌ ĐỂ ĐÓNG GÓI SẢN PHẨM docx

Ngày tải lên : 26/02/2014, 06:20

... BẢNG KÊ HOÁ ĐƠN BÁN BAO BÌ ĐỂ ĐÓNG GÓI SẢN PHẨM * Dùng cho người sản xuất bao bì và người nhập khẩu bao bì (Từ ngày 01/01/2012 đến hết ngày 14/11/2012) ... ngày, tháng, năm Hợp đồng mua bán bao bì hoặc Hợp đồng nguyên tắc về việc mua bán bao bì hoặc Đơn hàng trong trường hợp không có Hợp đồng Số lượng bao bì tính thuế (kg) Mức thuế tuyệt...

2
1.3K
2

Xây dựng VSATTP ( HACCP - CODE) cho sản phẩm bao bì plastic dùng trong bao gói thực phẩm

Ngày tải lên : 23/04/2014, 06:08

... BÁU 3 Đối tượng: Bao bì plastic PA/PE dùng trong bao gói thực phẩm. Phạm vi: Dây chuyền sản xuất bao bì phức hợp plastic dùng trong bao gói thực phẩm tại Công ty TNHH bao bì nhựa Thành Phú. ... gói thực phẩm tại Công ty TNHH bao bì nhựa Thành Phú” ra đời nhằm đảm bảo chất lượng cho sản phẩm bao bì dùng trong đóng gói thực phẩm, thông qua việc phân tích các mối nguy an toàn thực phẩm ... sản xuất bao bì phức hợp PA/LLDPE D dùng trong bao gói thực phẫm • Xây dựng HACCP cho dây chuyền sản xuất bao bì phức hợp PA/LLDPE dùng trong bao gói thực phẩm tại Công ty TNHH bao bì nhựa...

123
2.1K
29

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chịu lực của màng bao gói thực phẩm được chế tạo từ tinh bột sắn có bổ sung Polyethylene Glycol

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:25

... SỐ 3(26).2008 49 NGHIÊN CỨU MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN KHẢ NĂNG CHỊU LỰC CỦA MÀNG BAO GÓI THỰC PHẨM ĐƯỢC CHẾ TẠO TỪ TINH BỘT SẮN CÓ BỔ SUNG POLYETHYLENE GLYCOL (PEG) RESEARCH ON FACTORS ... bền đứt của màng. Độ bền đứt là tiêu chuẩn quan trọng đáp ứng yêu cầu cho việc ứng dụng bao gói thực phẩm của màng mỏng. Kết quả nghiên cứu cho thấy, khi nồng độ huyền phù tinh bột sắn: 10,9%, ... 1,218 N/cm 2 . Từ kết quả đạt được có thể xem xét khả năng ứng dụng của màng trong kỹ thuật bao gói thực phẩm để có thể thay thế vật liệu PE nhằm giải quyết những khó khăn trong xử lý môi trường...

9
1.2K
5