bài thực hành chế biến xi rô từ quả

bài giảng công nghệ 10 bài 45 thực hành chế biến xi rô từ quả

Ngày tải lên: 16/11/2014, 23:06

25 3,7K 1

Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH CHẾ BIẾN THỨC ĂN HỌ ĐẬU docx

Ngày tải lên: 07/08/2014, 06:20

5 745 2

bài giảng công nghệ 7 bài 41 thực hành chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt

Ngày tải lên: 13/11/2014, 17:03

10 7,3K 0

báo cáo thực hành chế biến pate

... CÁO THỰC HÀNH CHẾ BIẾN PATE NHÓM14 Mục đích: + Chế biến: Quá trình tiệt trùng gây ra các biến đổi hóa học và hóa lý làm thay đổi cấu trúc, tính chất cơ lý và làm chín sản phẩm. + Bảo quản: Ức chế ... trong cỏc hộp kín, chuyên dùng cho thực phẩm. Page 11 BÁO CÁO THỰC HÀNH CHẾ BIẾN PATE NHÓM14 I. GIỚI THIỆU PATE GAN 1. Giới thiệu Thịt và các sản phẩm chế biến từ thịt rất đa dạng. Mỗi vùng dân ... tương đối đồng đều, khi ăn tan trong miệng, có rất ít thành phần chưa mịn hoàn toàn. BÁO CÁO THỰC HÀNH CHẾ BIẾN PATE NHÓM14 II. QUY TRÌNH CHẾ BIẾN PATE GAN 1. Quy trình Mở Gan Thịt Cắt hạt lựu Phối...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 21:03

20 3,9K 39

Tiết 38: Thực hành chế biến nông,thủy sản

... nành Tiết 38: Thực hành 3 Tiết 38: Thực hành Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành I. Mục tiêu bài thực hành Em hÃy cho biết mục tiêu cần đạt đư ợc qua bài thực hành này là gì ? II. Quy trình thực hành 1. ... 4 Tiết 38: Thực hành Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành I. Mục tiêu bài thực hành II. Quy trình thực hành 1. Làm sữa chua: 2. Làm sữa đậu nành: Mở hộp sữa ... hỏng. Câu 2: Trong quy trình chế biến sữa, bước quan trọng nhất để sử dụng sữa được an toàn là: A. thanh trùng. B. tách bớt bơ. C. lọc bỏ tạp chất. D. làm lạnh, bảo quản sữa. Câu 3: Sự khác biệt...

Ngày tải lên: 27/06/2013, 11:44

7 376 0

Tài liệu CHẾ BIẾN XI-RÔ DÂU QUY MÔ HỘ GIA ĐÌNH pdf

... LOẠI  Loại 1: Quả to đẹp, không sâu bệnh, không dập nát.  Loại 2: Quả vừa đẹp, không sâu bệnh, không dập nát  Loại 3: quả nhỏ, sâu, dập nát, quả quá chín. Sử dụng quả loại 1 và 2 để chế biến, có ... 1 và 2 để chế biến, có thể tiến hành chọn lựa trên băng tải hoặc trên bàn chọn lựa DỊCH QUẢ LẦN 1 QUẢ TRỘN ĐƯỜNG CHIẾT DỊCH DỊCH QUẢ LẦN 2 QUẢ PHỐI TRỘN XI RÔ DÂU NƯỚC  Tiếp tục cho số đường ... trùng và bảo quản nơi khô mát.  Khi dùng, pha xi- rô dâu với nước sôi để nguội theo tỷ lệ tuỳ thích để được cốc nước giải khát mùa hè. Quả sau khi tách xi- rô được tận dụng làm mứt quả hoặc ngâm...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 09:15

11 501 0

Tài liệu Bài thực hành số 5: Báo điện tử ppt

... sau: - Nếu người dùng nhấn liên kết Viết bài sẽ cho phép chuyển đến trang cap_nhat_bai_viet.asp để viết một bài mới - Nếu người dùng nhấn liên kết Quản trị bài viết sẽ cho phép chuyển đến trang ... Quan_tri_bai_viet.asp cho phép thêm mới, xoá, sửa các bài đã viết GV: LÊ ANH TÚ - Bộ môn Mạng & Truyền thông – Khoa CNTT ĐH Thái Nguyên 1 Bài thực hành số 5: Báo điện tử ADO, Phân trang với Recordset 5. ... Bài thực hành số 5: Báo điện tử ADO, Phân trang với Recordset 1. Taoh CSDL HOSO.MDB và thiết kế bảng...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 23:18

10 739 3