bài giảng hóa sinh glucid

... glycolipid thành phần màng tế bào receptor Cấu trúc nhiều sinh vật (cellulose thực vật, xương ngồi trùng, vách tế bào vi sinh vật, mucopolysacharide sinh vật bậc cao) Phân loại Monosaccarid (OSE) Oligosaccarid: ... Chương CẤU TRÚC GLUCID Nội dung Đại cương Monosaccarid Disaccarid Polysaccarid Polysaccarid phức tạp ĐẠI CƯƠNG Định nghĩa ? ?Glucid hay carbohydrat polyhydroxy aldehyd

Ngày tải lên: 24/02/2023, 08:16

... glycolipid thành phần màng tế bào receptor Cấu trúc nhiều sinh vật (cellulose thực vật, xương ngồi trùng, vách tế bào vi sinh vật, mucopolysacharide sinh vật bậc cao) Phân loại Monosaccarid (OSE) Oligosaccarid: ... Chương CẤU TRÚC GLUCID Nội dung Đại cương Monosaccarid Disaccarid Polysaccarid Polysaccarid phức tạp ĐẠI CƯƠNG Định nghĩa ? ?Glucid hay carbohydrat polyhydroxy aldehyd

Ngày tải lên: 24/02/2023, 08:16

... hịa chuyển hóa glucose glycogen Rối loạn chuyển hóa glucid ĐẠI CƯƠNG Chuyển hóa glucid là q trình chuyển hóa quan trọng thể sống  cung cấp lượng  cung cấp nhiều sản phẩm chuyển hóa trung gian ... thể Ngoại sinh  Sự tiêu hóa hấp thu glucid: trình thủy phân polysaccaride disaccaride → monosaccaride (nhờ enzyme đường tiêu hóa) Nguồn glucose thể Ngoại sinh  Sự tiêu hóa hấp thu glucid Nguồn ... Chương CHUYỂN HÓA GLUCID Nội dung Đại cương Thối hóa glucose Tổng hợp Chuyển hóa monosaccarid khác Sự chuyển hóa glucose số trạng thái Liên quan chuyển hóa glucose Vận chuyển

Ngày tải lên: 24/02/2023, 08:16

... HOÁ HỌC GLUCID HỌC VIỆN QUÂN Y BỘ MÔN HÓA SINH Cấu tạo Nuôi dưỡng (dự trữ) Bảo vệ Năng lượng GLUCID glucid Monosaccharid oligosaccharid polysaccharid ... Oligosaccharid 2.1 nh ngha - L glucid cú cha t 2- 8 gc monosaccharid liờn kt vi nhau bng liờn kt glucosid Cú hai loi chớnh l di v trisaccharid 2.2 Disaccharid (DS) - L loi glucid m mi phõn t ca chỳng ... polysaccharid aldose cetose Homo- polysaccharid Hetero- polysaccharid Disaccharid Trisaccharid Glucid là hợp chất hữu cơ, phân tử có 3 nguyên tố tạo thành: C, H, O. Công thức chung C m (H 2

Ngày tải lên: 08/04/2015, 09:25

... Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 5: Glucid 20 Quá trình lên men Lên men bia ThS Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 5: Glucid 121 Quá trình lên men ThS Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 5: Glucid ... hạt ThS Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 5: Glucid 148 ThS Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 5: Glucid 149 [...]... Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 5: Glucid 52  – D glucose ... 5: Glucid I Khái niệm glucid (hydratcacbon) II Monosaccharide III Polysaccharide IV Sự chuyển hóa glucid thể sống V Sự chuyển hóa glucid chế biến bảo quản thực phẩm ThS Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh

Ngày tải lên: 06/12/2015, 20:18

... hòa hoạt động sống của tế bào – Sinh tổng hợp protein, enzyme, gluxit, lipid – Tham gia quá trình sinh trưởng, sinh sản và di – Tham gia quá trình sinh trưởng, sinh sản và di truyền • Có 2 dạng: ... sản và di truyền • Có 2 dạng: – Axit ribonucleic – Axit deoxyribonucleic Thành phần hóa học • Nguyên tố hóa học cấu thành: C, N, O, H, P trong đó P chiếm 8-10%, N chiếm 15-16%. Tỉ lệ này rất ... Chương 7: AXIT NUCLEIC • Khái niệm • Thành phần hóa học • Nucloside, Nucleotide • Chức năng và sự phân bố của axit nucleic • Chức năng và sự phân

Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:37

... lượng sinh học – Khái niệm – Sự phosphoryl hóa – Sự phosphoryl hóa • Sự trao đổi glucid Trao đổi chất – Thể hiện mối quan hệ giữa cơ thể sống và môi trường • Chức năng – Tạo năng lượng hóa học ... lượng sinh học - Khái niệm • Cơ thể cần năng lượng cho mọi hoạt động sống • Năng lượng công nghiệp vs. năng lượng sinh học Năng lượng công nhiệp Năng lượng sinh học 1. Hệ nhiệt động học: 1. Hệ hóa ... phản ứng polymer hóa tổng hợp protein, axit nucleic, lipid, polysaccharide,… – lipid, polysaccharide,… – Tổng hợp và phân rã phân tử sinh học trong tiến trình thực hiện chức năng sinh học ñặc thù

Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:37

... ðẠI HỌC ðÀ NẴNG TRƯỜNG ðẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓA HÓA SINH II Bài giảng Biên soạn: TS. ðặng Minh Nhật ðà ... dụng phổ biến nhất. Thông thường, ñun nóng ñược thực hiện nhằm mục ñích vô hoạt vi sinh vật và các enzym nội sinh (endogenous enzyme) gây các phản ứng oxy hoá hoặc thuỷ phân không mong muốn ... axit L-lactic, còn trong quá trình lên men lactic do các vi sinh vật gây ra thì tạo thành D-lactic. - Lên men rượu: một số vi sinh vật như nấm men có khả năng biến ñổi axit pyruvic thành

Ngày tải lên: 25/07/2014, 01:20

... Ho¸ sinh trong bÖnh lý thËn Ho¸ sinh trong bÖnh lý thËn TrÇn Hoµi Nam BÖnh viÖn h÷u nghÞ ViÖt TiÖp 1. NHắc Lại Về CHứC NĂNG thận 1. NHắc Lại Về CHứC NĂNG thận - Chức năng lọc và bài tiết ... loạn bẩm sinh) , Bệnh di truyền ứ glycogen ( bệnh Wilson) Bệnh u tuỷ xương, nhiễm độc một số kim loại nặng (Cd Pb As Hg) một số thuốc như Vitamin D, hoặc một vài loại kháng sinh như ... lọc hoàn toàn P: nồng độ chất đợc thanh lọc trong một lít huyết t ơng V: thể tích nớc tiểu bài xuất trong 1 giây U: nồng đồ chất đợc thanh lọc trong 1 lít nớc tiểu Nồng độ đợc tính theo

Ngày tải lên: 02/04/2015, 12:26

... Bài giảng Bài giảng Hóa Sinh Gan-mật Hóa Sinh Gan-mật TS Phan Hải Nam TS Phan Hải Nam Nội dung: Nội dung: Đại cương I. Đặc điểm, TP hóa học nhu mô gan. II. Chức năng hoá sinh ... trữ M. chung, dự trữ M. - - Bài tiết Bài tiết : bài tiết mật xuống ruột-> Tiêu hoá lipid : bài tiết mật xuống ruột-> Tiêu hoá lipid - - Chuyển hóa Chuyển hóa các chất P,G,L các chất ... cholesterol mạnh/gan: tổng hợp, este hóa, este hóa, v v à bài tiết. à bài tiết. Cholesterol => cholesterol este hóa: Cholesterol => cholesterol este hóa: Choles.Acyl Choles.Acyl transferase

Ngày tải lên: 02/04/2015, 12:26

... HOÁ SINH TỔ CHỨC THẦN KINH ĐOÀN TRỌNG PHỤ HOÁ SINH TỔ CHỨC THẦN KINH (TCTK) I- Đặc điểm thành phần hoá học của TCTK ... sphingomyelin) ở sợi myelin 3- Glucid Khoảng 1%, gồm Glycogen, Glc, Gal,… 4- Chất vô cơ II- ĐẶC ĐIỂM CHUYỂN HOÁ CỦA NÃO 1- Hô hấp của Não 2- Chuyển hoá Glucid 3- Chuyển hoá Protid 4- ... phút: tổn thương không hồi phục 2- Chuyển hoá Glucid * Bình thường, năng lượng hoạt động của não hầu như chỉ do Glucose cung cấp * Chuuyển hoá glucid chủ yếu là áI khí: TSHH #1, tiêu thụ Oxy

Ngày tải lên: 02/04/2015, 12:26

... năng miễn dịch: thực bào đối với vi khuẩn và cỏc chất ngoại sinh khỏc, bài tiết IgA, tham gia trong cơ chế chất ngoại sinh khỏc, bài tiết IgA, tham gia trong cơ chế thể dịch. thể dịch. ... • 3.3 Cỏc chỉ số đỏnh giỏ chức năg, khử độc và bài tiết của gan *Xột nghiệm với chất màu ngoại sinh:  Cỏc xột nghiệm với chất màu ngoại sinh là... (anti-HBsAg), khoảng 10% bệnh nhừn ... HOÁ SINH TRONG BỆNH Lớ GAN MẬT HOÁ SINH TRONG BỆNH Lớ GAN MẬT Trần Hoài nam Trần Hoài nam Bệnh viện hữu nghị Việt

Ngày tải lên: 02/04/2015, 12:26

... v oỏ ơ ả à 2. Cơ chế hoá sinh VXĐM 2. Cơ chế hoá sinh VXĐM có 2 giả thuyết nổi bật về cơ chế bệnh sinh của vữa xơ động có 2 giả thuyết nổi bật về cơ chế bệnh sinh của vữa xơ động mạch mạch ... HOÁ SINH TRONG VỮA XƠ ĐỘNG MẠCH HOÁ SINH TRONG VỮA XƠ ĐỘNG MẠCH vµ nhåi m¸u c¬ tim vµ nhåi m¸u c¬ tim Tr Tr ần Hoài ... một số giả thuyết này có cơ sở dịch tễ và có xác định đ ợc một số lipoprotein sinh xơ vữa động mạch lipoprotein sinh xơ vữa động mạch * Giả thuyết thứ hai cho rằng nội mạc bị tổn th ơng

Ngày tải lên: 02/04/2015, 12:26

... thiếu aldosteron có nguy cơ mất Na+ và tích tụ K+ do giảm bài tiết K+ ở ống thận + Bài tiết H+: Cơ chế bài. .. bằng acid-base Bài tiết ở ốg thận đã đào thải mộ số chất, chất ngoại lai ... thận: tế bào ống thận bị tổn thương, bài tiết thay đổi + ảnh hưởng của hormon: Aldosteron tăng bài tiết K+, thiếu aldosteron gảm bài tiết K+, H+ bài tiết tăng lên, nước tiểu sẽ acid hơn ... gia vào cân bằng nội môi Để đánh giá hoạt động bài tiết của ống thận, có thể dùng các thử nghiệm thanh 3 Đặc điểm chuyển hóa của thận Chuyển hóa chất xảy ra ở thận rất mạnh nhằm cung cấp năng

Ngày tải lên: 08/04/2015, 09:31

... Tuấn Linh Mục tiêu:  Quá trình tiêu hóa lipid từ thức ăn.  Quá trình hấp thu lipid trong cơ thể Lipid là gì?  Lipid là một trong những thành phần sinh hóa cơ bản của động thực vật.  Trong ... thiết cho quá trình sinh trưởng và phát triển.  Ngoài ra lipid còn có phosphollipid và sterol ester tham gia vào quá trình sinh tổng hợp màng tế bào. I.Giai đoạn tiêu hóa: ... SỰ TIÊU HÓA VÀ HẤP THU LIPID TỪ THỨC ĂN NHÓM : 05 1. Trần Thị Thanh Hương 2. Nguyễn Thị Lệ Trinh 3. Nguyễn

Ngày tải lên: 22/07/2015, 17:54

... + ATP kinase – Chuyển hóa ái khí • Đòi hỏi oxygen và thoái hóa glucose sinh ATP, carbon dioxid và nước • Hiệu quả nhất – Chuyển hóa yếm khí (Glycolysis) • Thoái hóa glucose tạo ATP và ... chuỗi nhẹ myosin để hoạt hóa myosin Vai trò của Canxi • Ca2+ gắn vơi calmodulin và hoạt hóa nó • Calmodulin hoạt hóa sẽ hoạt hóa enzym kinase • Kinase hoạt hóa sẽ chuyển phosphat từ ... HÓA SINH CƠ BS. Chi Mai 1. Cấu trúc cơ vân • Các bó cơ đường kính 20- 100 µm, tạo bởi các sợi cơ

Ngày tải lên: 04/09/2015, 10:51

... HÓA SINH THẦN KINH Nguyễn Thị Thanh Hải BM Hóa Sinh, ĐH YHN MỤC TIÊU Sinh viên cần trình bày được:  Thành phần cấu tạo đặc biệt và chuyển hóa cơ bản trong tổ chức thần ... thương trực tiếp và quá trình chuyển hóa mô não, quá 6 phút gây tổn thương não không hồi phục  Chuyển hóa glucid Chuyển hóa glucid trong não không... hóa hiếu khí hoạt động tối đa cung ... loạn chuyển hóa gangliosid di truyền – bệnh Tay-Saeh – gây tăng nồng độ gangliosid cao trong não Các hợp chất đặc biệt [...]...Chuyển hóa chất trong tổ chức thần kinh Chuyển hóa chất trong

Ngày tải lên: 04/09/2015, 11:11

... quất • Bị oxi hóa tạo thành mannitol phần của glycolipid, glycoprotein • Kém ngọt và kém tan hơn glucose, Mannitol Cấu tạo • Đồng phân cấu trúc – Cùng công thức hóa học nhưng cấu trúc hóa học ... alt="" Cấu tạo (tt) • Đồng phân quang học – Carbon bất đối: nguyên tử C liên kết với 4 nhóm (gốc) hóa học khác nhau – Là những chất có hoạt quang – có khả năng quay mặt phẳng ánh sáng phân cực ... học • Cấu tạo mạch vòng Các monosaccharide phổ biến (tt) • Heptose – Sedoheptulose • Ketoheptose Glucid • Chức năng – Cung cấp năng lượng (SV dị dưỡng) – Tạo cấu trúc, tạo hình – Bảo vệ – Bảo...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:36

... phú cuả các quá trình thích nghi cuả vi sinh vật ñối với môi trường sống, vì quá trình phân giải ñường cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt ñộng sinh sống cuả cơ thể. 1.3 CHUYỂN HOÁ ... nhiệt ñộ sinh lý thì tạo thành bazơ Schiff (hợp chất hữu cơ có nhóm -HC=N-) hoặc glycoside: Ảnh hưởng của oxy: vận tốc tự oxy hoá phụ thuộc vào lượng oxy trong môi trường. Vì sự phát sinh chuỗi ... dụng phổ biến nhất. Thông thường, ñun nóng ñược thực hiện nhằm mục ñích vô hoạt vi sinh vật và các enzym nội sinh (endogenous enzyme) gây các phản ứng oxy hoá hoặc thuỷ phân không mong muốn...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 11:20

... -> chứng / phân -> chứng phân nhiễm mỡ. phân nhiễm mỡ. Bài giảng Bài giảng Hóa Sinh Gan-mật Hóa Sinh Gan-mật TS Phan Hải Nam TS Phan Hải Nam Sơ đồ tổng hợp các thể ceton/gan Sơ ... điểm chuyển hóa glucid/ Đặc điểm chuyển hóa glucid/ Gan: Gan: +TB gan cho glucose thấm qua tự do. +TB gan cho glucose thấm qua tự do. + kho dự trữ glucid/ glycogen. + kho dự trữ glucid/ glycogen. ... cholesterol mạnh/gan: tổng hợp, este hóa, este hóa, v v à bài tiết. à bài tiết. Cholesterol => cholesterol este hóa: Cholesterol => cholesterol este hóa: Choles.Acyl transferase Choles.Acyl...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 21:20