0

bài 1 1 1 tìm hiểu hoạt động sản xuất nuôi nhím cầy hương chim trĩ

Chương trình dạy nghề chế biến nhuyễn thể chân đầu

Chương trình dạy nghề chế biến nhuyễn thể chân đầu

Ngư nghiệp

... thuyết hành tra * 60 12 40 76 12 56 72 12 52 84 16 60 64 12 44 -4Cấp đông, bao gói, bảo quản sản 10 8 24 76 nhuyễn thể chân đầu đông lạnh Ôn kiểm tra kết thúc khóa học 16 16 Tổng cộng 480 88 328 ... thuyết Thực hành Kiểm tra* Giới thiệu sản phẩm chả mực 1 Chuẩn bị điều kiện chế biến chả mực 11 10 Xử lý nguyên liệu 12 Xay/giã – phối trộn 12 10 Định hình rán chả 12 Cân, xếp khay An toàn thực phẩm ... Giới thiệu sản phẩm mực, bạch tuộc nguyên con, nguyên làm sạch, cắt miếng, cắt khoanh đông lạnh 1. 1 Sản phẩm mực, bạch tuộc nguyên đông lạnh 1. 2 Sản phẩm mực nguyên làm đông lạnh 1. 3 Sản phẩm bạch...
  • 62
  • 840
  • 7
Giáo trình MD01   tiếp nhận nguyên liệu nghề chế biến nhuyễn thể chân đầu

Giáo trình MD01 tiếp nhận nguyên liệu nghề chế biến nhuyễn thể chân đầu

Ngư nghiệp

... tháng 11 -3 năm sau - Ngư cụ khai thác: câu, mành, vó, chụp kết hợp ánh sáng - Các dạng sản phẩm: ăn liền, nguyên sạch, cắt Hình 1- 10 Mực nang vân khoanh, khô, khô tẩm gia vị trắng - 15 - 1. 2 Các ... Mùa vụ khai thác: Quanh năm, vụ vào tháng 1- 4 tháng 6-9 - Ngư cụ khai thác: Lưới kéo đáy Hình 1- 11 Mực tuộc - Các dạng sản phẩm: Ăn liền, đông lạnh xuất 1. 2.2 Bạch tuộc Ôxen - Tên tiếng Anh: Short ... vào tháng 1- 4 tháng 6-9 - Ngư cụ khai thác: Lưới kéo đáy Hình - Các dạng sản phẩm: Ăn liền, đông lạnh xuất 1- 12 Bạch tuộc Ôxen 1. 2.3 Bạch tuộc đốm trắng - Tên tiếng Anh: Common octopus - 16 - -...
  • 89
  • 470
  • 2
Giáo trình Tiếp nhận nguyên liệu Chế biến nhuyễn thể hai mảnh vỏ đông lạnh

Giáo trình Tiếp nhận nguyên liệu Chế biến nhuyễn thể hai mảnh vỏ đông lạnh

Cao đẳng - Đại học

... 14 Bài DỤNG CỤ, THIẾT BỊ , VẬT LIỆU .17 Dụng cụ 18 1. 1 Dao 18 1. 2 Rổ/ki 19 1. 3 Thau 19 1. 4 Sổ ghi chép 20 1. 5 Máy tính ... 10 2.4 Ngao vân 11 Một số loại sò 12 3 .1 Sò huyết 12 3.2 Sò lông 13 Một số loại điệp 14 4 .1 Điệp bơi viền vàng 14 4.2 ... sơ 38 1. 1 Mục đích 38 1. 2 Yêu cầu 38 1. 3 Thực 39 Cân tiếp nhận 41 2 .1 Mục đích 41 2.2 Yêu cầu 41 2.3 Thực ...
  • 67
  • 924
  • 2
giáo trình mô đun tiếp nhận nguyên liệu nghề chế biến tôm xuất khẩu

giáo trình mô đun tiếp nhận nguyên liệu nghề chế biến tôm xuất khẩu

Ngư nghiệp

... 2.2 .1 Tiêu chuẩn kích cỡ: Đơn vị: con/kg Tôm Thẻ, sú, rằn, bạc, nghệ Loại Chì, gân, bạc, đất Sắt Càng Giang 34 21- 24 21- 30 21- 30 21- 30 21- 150 25-30 31- 40 31- 40 31- 40 15 1-300 31- 40 41- 90 41- 90 41- 70 ... 31- 40 31- 40 15 1-300 31- 40 41- 90 41- 90 41- 70 41- 90 91- 120 91- 120 71- 90 91- 120 12 0-300 12 0-300 12 1-300 3 01- 500 Ngoạicỡ 5 01- 800 300-500 300-500 Dạt 800 3 01- 500 > 90 > 500 2.2.2 Chỉ tiêu cảm quan: Yêu ... Được làm từ đá xay nhỏ Hình 1. 13 Nƣớc đá xay 21 Hình 1. 14 Hầm sản xuất đá Hình 1. 15 Máy xay đá 22 b Nước đá vảy: Được làm thành vảy đá nhỏ trực tiếp từ nước Hình 1. 16 Nƣớc đá vảy Khi làm lạnh...
  • 76
  • 2,012
  • 20
Giáo trình Cấp đông, bao gói, bảo quản nhuyễn thể chân đầu đông lạnh - MĐ06- Chế biến nhuyễn thể chân đầu đông lạnh

Giáo trình Cấp đông, bao gói, bảo quản nhuyễn thể chân đầu đông lạnh - MĐ06- Chế biến nhuyễn thể chân đầu đông lạnh

Nông nghiệp

... rà kim loại có sản phẩm - 19 - Mặt băng tải dạng lưới dạng phẳng, thường làm nhựa Hình 1. 17 Máy Rà kim loại – Kiểm tra hoạt động máy dò kim loại Bước 1: Bất công tắc điện cho hoạt động Bước 2: ... 10 1 HƯỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUN 10 3 Tài liệu tham khảo 11 4 Danh sách Ban chủ nhiệm xây dựng chương trình, biên soạn giáo trình dạy nghề trình độ sơ cấp .11 3 Danh ... đích đảm bảo tránh nguồn lây -9nhiễm mối nguy cho sản phẩm công đoạn họ sản xuất đồng thời đảm bảo an toàn lao động trình sản xuất Trước ca sản xuất, cần kiểm tra chuẩn bị đủ số lượng, chủng loại,...
  • 116
  • 507
  • 0
Đánh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp kiểm soát kim loại nặng trong môi trường và nguyên liệu tôm thẻ chân trắng (litopenaeus vannamei) nuôi tại khánh hòa

Đánh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp kiểm soát kim loại nặng trong môi trường và nguyên liệu tôm thẻ chân trắng (litopenaeus vannamei) nuôi tại khánh hòa

Nông - Lâm - Ngư

... 3.547 2.697 1. 840 2 .16 0 2.000 619 478 532 2 01 350 Tng 5.300 8 .19 6 13 .008 12 .269 11 .800 Tụm th chõn trng 4. 611 7.550 11 .099 10 .788 10 .000 689 646 1. 909 1. 4 81 1.800 Tụm th chõn trng 1, 30 2,80 6,03 ... Khỏnh Hũa t 2009 2 013 (%) C cu din tớch nuụi (%) 2009 2 010 2 011 2 012 2 013 Tụm sỳ 14 ,86 15 ,06 22,43 8, 51 14,89 Tụm th chõn trng 85 ,14 84,94 77,57 91, 49 85 ,11 10 0 10 0 10 0 10 0 10 0 Tng cng T kt qu ... 2 011 v gim nh t nm 2 012 -2 013 C th, din tớch nuụi nm 2 010 tng 2.896 so vi nm 2009, nm 2 011 tng 7.708 so vi nm 2009 v tng 4. 812 so vi nm 2 010 ; gim 739 tn nm 2 012 so vi nm 2 011 , gim 469 tn nm 2 013 ...
  • 104
  • 641
  • 5
Tài liệu Cấp giấy chứng nhận xuất xứ nhuyễn thể 2 mảnh vỏ (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) ppt

Tài liệu Cấp giấy chứng nhận xuất xứ nhuyễn thể 2 mảnh vỏ (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) ppt

Tài liệu khác

... quan kiểm soát thu hoạch để đổi thành giấy chứng nhận xuất xứ thức Hồ sơ Thành phần hồ sơ Phiếu giám sát thu hoạch nhuyễn thể mảnh vỏ Số hồ sơ: 01 Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Không ... giám sát thu hoạch trường Cơ quan kiểm soát thu hoạch cấp phiếu giám sát thu hoạch/giấy chứng nhận xuất xứ NT2MV cho lô nguyên liệu; Tên bước Mô tả bước Trong trường hợp cấp phiếu giám sát thu hoạch, ... yêu cầu trả phí, lệ phí: Tên phí Mức thu lệ phí công tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thủy sản Mức phí Văn qui định Theo quy định Quyết định số phụ lục 60/2008/QĐ-BTC Kết việc thực TTHC:Giấy...
  • 3
  • 498
  • 1
Tài liệu Xác nhận chất lượng và đăng ký sản phẩm vào Danh mục thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nhập khẩu docx

Tài liệu Xác nhận chất lượng và đăng ký sản phẩm vào Danh mục thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nhập khẩu docx

Tài liệu khác

... đăng ký bổ sung sản phẩm thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi vào Danh mục nhập (mẫu số 6); - Kết phân tích tiêu theo Phiếu yêu cầu phân tích Cục Chăn nuôi Số hồ sơ: 01 Tên mẫu đơn, ... nhận chất lượng đăng ký sản phẩm vào Danh mục thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nhập Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Không Văn qui định Quyết định số 19 6/QĐ-CN-VP ng ... Tổ chức, cá nhân trực tiếp nộp hồ sơ gửi qua bưu điện Bộ phận “một cửa” thuộc Văn phòng Cục Chăn nuôi - Cán tiếp nhận hồ sơ kiểm tra: + Nếu hồ sơ chưa hợp lệ hướng dẫn cho tổ chức, cá nhân hoàn...
  • 3
  • 468
  • 0
Tối ưu hóa quá trình thu nhận chitin – chitosan từ phế liệu tôm thẻ chân trắng nhằm nâng cao hiệu quả và chất lượng sản phẩm

Tối ưu hóa quá trình thu nhận chitin – chitosan từ phế liệu tôm thẻ chân trắng nhằm nâng cao hiệu quả và chất lượng sản phẩm

Tiến sĩ

... 40,6 17 ,8 27,5 9,95 [ 210 ] 44,0 18 ,1 22,8 7,3 [16 6] 33-40 17 -20 32-38 0,3-0,5 [19 6] 47,4 1, 8 18 ,3 0,9 24,6 0,8 4,70,3 [222] 49,6 13 ,5 21, 9 6,3 [16 6] 49,8 14 ,1 21, 6 7,4 [16 6] 39,42 19 ,92 31, 98 ... (Hỡnh 1. 1), d kin t 449.500 tn vo nm 2 015 [12 ] 6 50 200 Diện tích Sản lượng 18 0 16 0 14 0 30 12 0 10 0 20 80 Sản lượng (tấn) Diện tích (ha) 40 60 10 40 20 2005 2006 2007 2008 2009 2 010 2 011 2 012 Năm ... [ 21] 800 Khối lượng Giá trị 700 15 0 600 500 10 0 400 300 50 200 Giá trị xuất (10 00xUSD) Khối lượng xuất (10 00xtấn) 200 10 0 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2 010 2 011 2 012 Năm Hỡnh 1. 2:...
  • 220
  • 673
  • 3
tóm tắt luận án tối ưu hóa quá trình thu nhận chitin – chitosan từ phế liệu tôm thẻ chân trắng nhằm nâng cao hiệu quả và chất lượng sản phẩm

tóm tắt luận án tối ưu hóa quá trình thu nhận chitin – chitosan từ phế liệu tôm thẻ chân trắng nhằm nâng cao hiệu quả và chất lượng sản phẩm

Tiến sĩ

... 2600 2300 2000 18 00 16 00 Wavenumber cm -1 1400 12 00 10 00 900 800 669. 51 630.70 612 .42 583.04 543.54 5 31. 02 798 .13 773.65 896. 01 1030.95 10 82 .15 11 54.35 12 62 .14 13 21. 87 14 21. 75 13 80 .14 16 57.23 2922.26 ... X1, o C -1 -1 -1 -1 X2, U/g.protein X3, h Y, (%)* No X1, oC X2, U/g.protein X3, h Y, (%)* -1 -1 1 0 0 0 0 -1 -1 1 41, 89 65,30 45,64 86,95 34,99 61, 91 46,77 85,55 10 11 12 13 14 15 0 0 0 -1 -1 ... -1, 217 5X1X2 Bng 3. 21: Kt qu thc nghim theo mụ hỡnh Central Composite hũa tan (%) 91, 56 No -1 DD (%) 78, 31 X1, % -1 +1 -1 85, 41 100,00 +1 87 ,13 10 0,00 -1 +1 83,32 96,43 10 -1 81, 60 94 ,12 +1 +1...
  • 24
  • 460
  • 0
Tối ưu hóa quá trình thu nhận chitin chitosan từ phế liệu tôm thẻ chân trắng nhằm nâng cao hiệu quả và chất lượng sản phẩm

Tối ưu hóa quá trình thu nhận chitin chitosan từ phế liệu tôm thẻ chân trắng nhằm nâng cao hiệu quả và chất lượng sản phẩm

Nông - Lâm - Ngư

... 40,6 17 ,8 27,5 9,95 [ 210 ] 44,0 18 ,1 22,8 7,3 [16 6] 33-40 17 -20 32-38 0,3-0,5 [19 6] 47,4 1, 8 18 ,3 0,9 24,6 0,8 4,70,3 [222] 49,6 13 ,5 21, 9 6,3 [16 6] 49,8 14 ,1 21, 6 7,4 [16 6] 39,42 19 ,92 31, 98 ... (Hỡnh 1. 1), d kin t 449.500 tn vo nm 2 015 [12 ] 50 200 Diện tích Sản lượng 18 0 16 0 14 0 30 12 0 10 0 20 80 Sản lượng (tấn) Diện tích (ha) 40 60 10 40 20 2005 2006 2007 2008 2009 2 010 2 011 2 012 Năm ... [ 21] 800 Khối lượng Giá trị 700 15 0 600 500 10 0 400 300 50 200 Giá trị xuất (10 00xUSD) Khối lượng xuất (10 00xtấn) 200 10 0 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2 010 2 011 2 012 Năm Hỡnh 1. 2:...
  • 225
  • 682
  • 0
Công nghệ sản xuất bia từ nguyên liệu thay thế Malt đại mạch

Công nghệ sản xuất bia từ nguyên liệu thay thế Malt đại mạch

Sinh học

... đảm bảo độ ẩm hạt không vượt 15 %, chống vi sinh vật côn trùng gây hại 2.2.2 Sản xuất malt đại mạch Các công nghệ sản xuất malt gồm bước bản: sản xuất malt tươi sản xuất malt thành phẩm Bước gồm ... nghệ sản xuất rượu cồn từ tinh bột, làm tác nhân đường hoá sản xuất kẹo mạch nha Nhưng công dụng lớn malt dùng để sản xuất loại đồ uống có độ cồn thấp - Malt đại mạch nguyên liệu để sản xuất ... để sản xuất bánh mì sử dụng sản xuất bia GVHD: PHAN THỊ BÍCH NGỌC SVTH: ĐOÀN NGUYỄN LY NA Trang 48 Đồ án công nghệ - Khả trồng hạn chế, bia sử dụng lúa mì chủ yếu sản xuất sử dụng Bắc Âu 3 .1. 2...
  • 98
  • 2,179
  • 37
quy trình chế biến bột xuống làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi

quy trình chế biến bột xuống làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi

Nông - Lâm - Ngư

... loại bột cá - Khối lợng tịnh - Các tiêu chất lợng chủ yếu hàm lợng - Tên địa sở sản xuất kinh doanh - Ngày sản xuất thời hạn sử dụng 3.7.3 Bảo quản: Bột xơng đợc bảo quản kho khô sạch, để nơi ... 2) Xp xng vo ni v nc ngp xng, ch xp y 3/4 ni hm, cũn li l cha hi gõy ỏp sut t ch gia nhit 12 1 -12 6oC v ỏp sut 2,8kg/cm2, hm gi, sau ú ngng cung cp nhit, m van ỏp sut v m van thỏo nc di ỏy, ... lũ 15 0 n 200oC Thi gian sy 6-8 ting, xng cú mu vng v mựi c trng 3.4 p nh s b Xng ó c sy khụ em i nghin 3.5 Nghin xng thnh bt hoc mnh xng Xng ó p nh c nghin bng mỏy nghin bỳa vi mt sng 10 -19 mm...
  • 6
  • 1,368
  • 16
Thiết kế nhà máy bia năng suất 50 triệu lít 1năm, từ nấu và lên men bia nồng độ cao 14 Bx, sử dụng 50% nguyên liệu thay thế, trong đó 25% là đại mạch Việt Nam và 25% là đường

Thiết kế nhà máy bia năng suất 50 triệu lít 1năm, từ nấu và lên men bia nồng độ cao 14 Bx, sử dụng 50% nguyên liệu thay thế, trong đó 25% là đại mạch Việt Nam và 25% là đường

Cơ khí - Vật liệu

... 8,0 13 18 Anh 14 Bridge port Old Knucklehead 7,3 13 M 15 Echigo Land braurei Abbey 7,2 10 14 Nht Style Tripel 16 Huyghe Dehinum tremenh 7,2 10 B 17 North Coast Old Rasputin 7 ,1 13 18 M 7,0 10 ... Gold Label 8,8 10 13 Anh Schaffbrau Feuerfest Edel Bier 8,7 c 10 Borve Ale 8 ,1 10 - 13 Scotlen 11 Haire of the Dog Adam 8,0 10 14 M 12 Hertig Jan Grand Prestige 8,0 13 Thy in 13 Courage Imperial ... Jeanne dare Belrebuth 12 ,0 10 Phỏp Eldri Pope Thomas Hardys Ale 9,6 13 Anh Bush 12 % 9,6 10 B Kloster Irseer Abts Trunk 9,6 c Les Harvest Alse 9,8 10 13 Anh Kasteel Bier 9,2 12 13 B Eku 28 8,8 c...
  • 178
  • 1,011
  • 7
Danh mục thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi được nhập khẩu vào Việt nam

Danh mục thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi được nhập khẩu vào Việt nam

Tài liệu khác

... 10 05.90.90 11 04 .19 .10 11 03 .13 .00 10 06 .10 .90 10 06.40.00 2302.20.00 10 01. 90.99 11 01. 00 .10 2302.30.00 10 02.00.00 10 03.00.00 10 04.00.00 10 08 11 02 .10 .00 11 02.90.00 11 03 .19 11 03.20.00 11 04 .12 .00 11 04 .19 .90 ... Salmonella: Khụng cú 2922. 41. 00 2930.40.00 2922.50.90 2922.50 2922.50 - Theo cht lng ghi hp ng 15 01/ 1502/ 15 03 /15 04/ 15 05 /15 06/ 15 07 /15 08/ 15 09 /15 10/ 15 11/ 1 512 / 15 13 /15 14/ 15 15 /15 16/ - m, tớnh theo ... Australia 10 Cesar Beef 2309 .10 .10 TL -13 85 -12 /02-KNKL Thc n cho - Hp: 10 0g 11 Cesar Chicken 2309 .10 .10 TL -13 86 -12 /02-KNKL Thc n cho - Hp: 10 0g 12 Cesar Chicken & Cheese 10 0g 2309 10 10 260-08/06-CN 13 ...
  • 165
  • 1,913
  • 2

Xem thêm