... kiểm tra kho, sớm phát sản phẩm đến hạn sử dụng, sản phẩm phẩm chất + Có kế hoạch sửdụng sản phẩm bảo quản cách hợp lí, sản phẩm bảo quản trước cần đưa sửdụng trước Th.S truong Thi My Linh III ... used to storage rice and maize Th.S truong Thi My Linh D Bảo quản tác nhân vật lí: Bảo quản tác nhân vật lí: Sửdụng tác nhân nhiệt độ cao, lạnh, tia gamma, tia cực tím, sóng siêu âm để tiêu ... lí, sinh hố xảy nơng sản thực phẩm Sửdụng nhiệt độ cao để tiêu diệt tồn hoạt động vi sinh vật nơng sản thực phẩm biện pháp cổ điển sửdụngcơng nghệ đóng hộp, lọ, túi, loại lương thực, thực...
... hoch (Ni dung, thi gian, kinh phớ, a im, tờn t chc hp tỏc, s on, s lng ngi tham gia ) Thc t t c (Ni dung, thi gian, kinh phớ, a im, tờn t chc hp tỏc, s on, s lng ngi tham gia ) Nghiờn cu cụng ... EntPIntein thu c ln Thi gian: 04-11/2008 Thi gian: 04-11/2008 Ghi chỳ* Kinh phớ: 149 triu ng Kinh phớ: 149 triu ng a im: Hc Vin Hong Gia, Stockholm, Thy in a im: Hc Vin Hong Gia, Stockholm, Thy in ... thi gian, kinh phớ, a im ) (Ni dung, thi gian, kinh phớ, a im ) Hi tho chuyờn : Cỏc Hi tho chuyờn ln 1: phng phỏp bo qun thc Cỏc phng phỏp bo phm ang c s dng qun thc phm ang c s dng Thi gian:...
... nông thôn Sản lượng chất lượng lúa gạo tăng lên, góp phần ổn định đời sống nhândân nâng cao sản lượng ngành nôngnghiệp nước ta 46 GVHD: Hoàng Thị Trúc Quỳnh - 46 - Nhóm 25 Báo cáo CNCB BQ nông ... quản thóc qui mô nhỏ hộgiađìnhDụngcụ bảo quản thích hợp như: chum, vại, bồ, bịch, thùng phi, vựa, hòm, thùng gỗ, rương, sập có nắp đậy kín, thường dùng bảo quản giađình với số lượng Thóc ... trùng trước trước nhập ngày để đủ thời gian đạt hiểu sát trùng thuốc thuốc bay Các dụngcụ để kê lót cót, trấu phải phơi khô sát trùng thuốc trừ dịch hại sửdụng - Tùy tình hình chất lượng kho,...
... quan Bùn thải chế biến nông sản thực phẩm thủy hải sản Bùn thải chế biến nông sản thực phẩm thủy hải sản Ủ hoai phương pháp sửdụng hỗn hợp vi sinh vật Ủ hoai phương pháp sửdụng hỗn hợp vi sinh ... mục, tơi xốp sửdụng • Kiểm tra để hỗn hợp có độ ẩm khoảng 30% (cần thiết trải mỏng hong khô tự nhiên lán trại) • Sau hỗn hợp phối trộn với hợp chất khoáng đa, trung, vi lượng phụ gia thường dùng ... liệu bùn thải: lấy từ trình xử lý nước thải tập trung nhà máy chế biến nông sản thực phẩm thủy hải sản - thuộc khu côngnghiệp ngoại thành thành phố Hồ Chí Minh Men vi sinh: dùng để ủ hoai bùn...
... quan Bùn thải chế biến nông sản thực phẩm thủy hải sản Bùn thải chế biến nông sản thực phẩm thủy hải sản Ủ hoai phương pháp sửdụng hỗn hợp vi sinh vật Ủ hoai phương pháp sửdụng hỗn hợp vi sinh ... mục, tơi xốp sửdụng • Kiểm tra để hỗn hợp có độ ẩm khoảng 30% (cần thiết trải mỏng hong khô tự nhiên lán trại) • Sau hỗn hợp phối trộn với hợp chất khoáng đa, trung, vi lượng phụ gia thường dùng ... Nguyên liệu bùn thải: lấy từ trình xử lý nước thải tập trung nhà máy chế biến nông sản thực phẩm thủy hải sản thuộc khu côngnghiệp ngoại thành thành phố Hồ Chí Minh Men vi sinh: dùng để ủ hoai bùn...
... nguyên liệu vi sinh vật, nhờ mà kìm hãm cư ng độ trình sinh học xảy chúng 4.2.3.3 Nguyên lý đình sống Đây phương pháp loại bỏ sống nguyên liệu vi sinh vật Đình sống nguyên liệu tức ngăn chặn tác ... phương pháp làm chậm, ức chế hoạt động sống nguyên liệu vi sinh vật, nhờ mà làm chậm thời gian hư hỏng thối rữa nông sản, thực phẩm Trong thực tế, để ức chế hoạt động sống nguyên liệu vi sinh vật cần ... phương pháp bảo quản dựa nguyên lý này, nông sản giữ nguyên trạng thái sống bình thường không cần tác động giải pháp xử lý nào, 4.2.3.2 Nguyên lý hạn chế sống Các phương pháp bảo quản dựa nguyên...
... để hạn chế hoạt động biến đổi diễn nông sản, thực phẩm Như vậy, thực chất phương pháp bảo quản điều chỉnh trình sinh học xảy nông sản, thực phẩm thân sinh vật Các phương pháp bảo quản nhằm mục ... thực phẩm thân sinh vật Các phương pháp bảo quản nhằm mục đích thay đổi hoạt động sinh học xảy nông sản, thực phẩm vi sinh vật Vì vậy, dựa nguyên lý sinh học, người ta chia phương pháp bảo quản...
... AND TECHNOLOGY VSV gõy h hng trng 10^2-10^8 cfu/ml Do Pseudomonas Thi mu xanh: Pseudomonas fluorescens Thi ko sinh mu Thi mu hng hoc Do nm mc 26 SCHOOL OF BIOTECHNOLOGY AND FOOD TECHNOLOGY ... Hin tng: Lờn men sa chua Mựi mc Sỏnh Lờn men sinh khớ nm men Mựi ụi khột, mu xanh: Pseudomonas Bin mu (Rhodotorula glutinis) Bin mu vng, cú mựi thm: P synxathene 24 SCHOOL OF BIOTECHNOLOGY ... UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY H hng trng Pseudomonas: Thi mu xanh lỏ cõy Thi khụng sinh mu: Pseudomonas Sinh mu hng: Pseudomonas Mu en: Proteus 25 SCHOOL OF BIOTECHNOLOGY AND FOOD...
... trùng mạnh có tác dụng diệt vi sinh vật làm hư hỏng rau – Mục đích sử dụng: khử trùng, chống oxy hóa phản ứng nâu hóa – Nồngđộsử dụng: 0.05 – 0.2% – Một điều kiện để SO2 có tác dụng bảo quản độ ... xoài cát : vừa, thơm ngon, giòn; xoài thơm : vừa, vị ngọt, hương thơm; giống xoài tượng to, đẹp mã xanh chua Xoài Cát Hòa Lộc Các phương pháp bảo quản • Bảo quản nhiệt độ thường có sửdụng ... chất hoá học, lý học, mức độ độc hại tác dụng loại hoá chất để đảm bảo đồng thời chất lượng bảo quản an toàn thực phẩm • Một số hoá chất không độc hại sửdụng chất chống lão hoá, làm chậm trình...
... lương cho cánhân tổ quan trọng chế độ trả lương sản phẩm Công ty nên áp dụng hình thức trả lương cho côngnhân thông qua công thức: Li = Lcn1 x Hđc Trong đó: Li: Lương thực tế côngnhân i nhận ... cấp bậc côngnhân i Hđc: Hệ số điều chỉnh KẾT LUẬN Trong thời gian tìm hiểu thực tập Công ty chế biến nông sản thực phẩm XNK - Nghệ An em người công ty nhiệt tình giúp đỡ mặt, thời gian thực tập ... Thời gian thực tập có hạn việc tìm hiểu thêm chi tiết với giới hạn để tài không cho phép Em xin chân thành cảm ơn giám đốc, phòng ban toàn thể cán côngnhân viên công ty giúp em hoàn thành giai...
... động tham gia cách gián tiếp, tham gia vào q trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Thuộc phận bao gồm nhân viên kỹ thuật (trực tiếp làm cơng tác kỹ thuật tổ chức đạo, hướng dẫn kỹ thuật) nhân viên ... tính giá tiêu hiệu sửdụng tài sản cố định, theo tỷ lệ bảng có năm 2006 đạt hiệu sửdụng cao với tỷ lệ đạt 3,606 2.d Hiệu sửdụng tổng tài sản (TAU) Bảng 6: Đánh giá hiệu sửdụng tổng tài sản ... việc hồn thành Ngồi chế độ tiền lương, doanh nghiệp tiến hành xây dựng chế độ tiền thưởng cho cá nhân, tập thể cánhân có thành tích hoạt động sản xuất kinh doanh Tiền thưởng bao gồm thưởng thi...
... kinh doanh v hon thnh c ch t kinh doanh theo khuụn kh lut nh cho cỏc Cụng ty kinh doanh Cỏc doanh nghip thuc mi lnh vc phi cú ng ký kinh doanh, phỏt trin cỏc hot ng kinh doanh theo ỳng giy phộp ... quyt nh n s tn vong ca doanh nghip nht l c ch th trng hin Qua bỏn l nú cũn th hin mi quan h gia doanh nghip vi khỏch hng ú ngi hay doanh nghip l cu ni gia ngi bỏn v khỏch hng Do vy bỏn c hng v nõng ... viờn caca hng bo m vai trũ ca doanh nghip thng mi quc doanh trờn th trng Lun tt nghip Khoa Thng mi C cu t chc b mỏy kinh doanh Xut phỏt t iu kin thc t m bo kinh doanh cú hiu qu nờn b mỏy qun...
... động tham gia cách gián tiếp, tham gia vào trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Thuộc phận bao gồm nhân viên kỹ thuật (trực tiếp làm công tác kỹ thuật tổ chức đạo, hớng dẫn kỹ thuật) nhân viên ... lơng doanh nghiệp sản xuất I.1 Khái quát tiền lơng khoản trích theo lơng Trong sản xuất kinh doanh doanh nghiệp phải quan tâm mức đến ngời lao động nhân tố quan trọng trình sản xuất kinh doanh ... thời gian áp dụng theo cách trả lơng theo thời gian giản đơn, hay trả lơng theo thời gian có thởng * Trả lơng theo thời gian giản đơn lơng tháng lơng giờ, lơng công nhật Chế độ trả lơng áp dụng...
... báo cáo tài Để tiến hành sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp phải có lượng vốn đònh bao gồm: vốn lưu động, vốn cố đònh vốn chuyên dùng khác Nhiệm vụ doanh nghiệp phải tổ chức, huy động sửdụng ... suất doanh lợi: - Doanh lợi doanh thu: - Tỷ lệ sinh lời tài sản - Doanh lợi tổng vốn (tài sản ) - Doanh lợi vốn chủ sở hữu 2.2.2 Phương pháp phân tích báo cáo tài Để đánh giá kết kinh doanh doanh ... hoạt động kinh doanh Doanh thu Phân tích nguyên nhân mức độ ảnh hưởng nguyên nhân đến kết chung doanh nghiệp Đồng thời số liệu quan trọng để tính kiểm tra số thuế thu nhập doanh nghiệp phải nộp,...
... kinh doanh v hon thnh c ch t kinh doanh theo khuụn kh lut nh cho cỏc Cụng ty kinh doanh Cỏc doanh nghip thuc mi lnh vc phi cú ng ký kinh doanh, phỏt trin cỏc hot ng kinh doanh theo ỳng giy phộp ... quyt nh n s tn vong ca doanh nghip nht l c ch th trng hin Qua bỏn l nú cũn th hin mi quan h gia doanh nghip vi khỏch hng ú ngi hay doanh nghip l cu ni gia ngi bỏn v khỏch hng Do vy bỏn c hng v nõng ... phỏt trin ú l mt s cnh 21 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368 tranh rt ln gia cỏc Cụng ty kinh doanh cựng kinh doanh nhúm hng v ngnh hng phc v ngi tiờu dựng...
... dùng sản phẩm doanh nghiệp hình ảnh đẹp doanh nghiệp lâu bền mà doanh nghiệp muốn tạo cho đặc trng, sắc riêng, không pha trộn giống khác, để lu giữ trí nhớ khách hàng ấn tợng doanh nghiệp khó phai ... chế tự kinh doanh theo khuôn khổ luật định cho Công ty kinh doanh Các doanh nghiệp thuộc lĩnh vực phải có đăng ký kinh doanh, phát triển hoạt động kinh doanh theo giấy phép kinh doanh đăng ký, ... đời sống cán côngnhân viên cửa hàng bảo đảm vai trò doanh nghiệp thơng mại quốc doanh thị trờng THệ VIEN ẹIEN Tệ TRệẽC TUYEN Khoa Thơng mại Luận văn tốt nghiệp Cơ cấu tổ chức máy kinh doanh Xuất...
... kinh doanh v hon thnh c ch t kinh doanh theo khuụn kh lut nh cho cỏc Cụng ty kinh doanh Cỏc doanh nghip thuc mi lnh vc phi cú ng ký kinh doanh, phỏt trin cỏc hot ng kinh doanh theo ỳng giy phộp ... quyt nh n s tn vong ca doanh nghip nht l c ch th trng hin Qua bỏn l nú cũn th hin mi quan h gia doanh nghip vi khỏch hng ú ngi hay doanh nghip l cu ni gia ngi bỏn v khỏch hng Do vy bỏn c hng v nõng ... mc tiờu chộo gia cỏc b phn to giỏ tr khỏc ca Cụng ty Luận văn tốt nghiệp Khoa Thơng mại t c nhng mc tiờu ny ũi hi phi cú s phự hp ca cỏc chc nng chộo Biu hỡnh 8: Cỏc mc tiờu chc nng chộo (xem...
... mua sản phẩm máy tính công ty QTECH là: Các quan hành nghiệp : 20% Các quan nhà nước doanh nghiệp kinh doanh : 35% Các hộgiađìnhcánhân : 45% Do tính cạnh tranh thị trường, mặt khác QTECH ... nghĩa quan trọng, nhân tố quy định tồn phát triển doanh nghiệpĐịnhgiá kinh doanh, đòi hỏi doanh nghiệp phải nghiên cứu yếu tố cách tỉ mỉ để quy địnhgiá thích hợp cho sản phẩm cách phù hợp vào ... vận chuyển hàng miễn phí, bảo hành hướng dẫn cách sửdụng sản phẩm, lắp đặt sản phẩm giađình người tiêu dùng Tất thứ gây uy tín sản phẩm doanh nghiệp thị trường, giữ tăng thêm khách hàng, tạo...