đặc điểm nguồn nhân lực trong khách sạn

... kinh doanh khách sạn 7 1.1.3 - Sản phẩm của khách sạn 8 1.1.4 - Đặc điểm lao động trong khách sạn 9 1.1.5 Tổ chức lao động trong khach sạn 10 1.1.6 Quản trị nguồn nhân lực trong khách sạn 12 1.1.6.1 ... dụng nguồn nhân lực trong khách sạn 5 1.1 Khái niệm về khách sạn và kinh doanh khách sạn 5 1.1.1 Khái niệm khách sạn 5 1.1.2 Kinh doanh khách sạn 6 1.1.2.1 Khái niệm kinh doanh khách sạn 6 1.1.2.2 ... nguồn nhân lực trong khách sạn 15 1.1.6.6 Các nhân tố ảnh hởng đến quản trị nguồn nhân lực trong khách sạn1 6 1.1.6.6.1 Quy mô thứ hạng 16 1.1.6.6.2 - Đặc điểm thị trờng khách mục tiêu của khách...

Ngày tải lên: 06/09/2012, 12:00

Ngày tải lên: 05/04/2013, 17:19

Ngày tải lên: 04/10/2013, 19:20

Ngày tải lên: 22/10/2013, 14:20

Ngày tải lên: 22/10/2013, 14:20

... điều kiện cụ thể của mình mà khách sạn có đợc một nguồn nhân lực mang những nét đặc trng. Khách sạn Sofitel Metropole Hà nội là khách sạn đà duy trì đợc nguồn nhân lực khá tốt. Với tập hợp đội ... chơng e. Tổ chức hệ thống quản trị nhân lực khách sạn -Bộ phận quản trị nhân lực trong doanh nghiệp khách sạn có thể là phòng quản trị nhân lực hoặc cán bộ nhân lực chuyên trách hay kiêm 19 Website: ... ACCOR và là khách sạn đạt tiêu chuÈn 24 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368 2. Đặc điểm nguồn nhân lực Nguồn nhân lực là tài nguyên quý giá của khách sạn. Tuỳ...

Ngày tải lên: 28/08/2012, 10:18

... Trị Nguồn Nhân Lực Cho Khách Sạn Thái Thiên 2 Tại TP. HCM 2.2.2 Thực trạng về quản trị nguồn nhân lực trong khách sạn Thái Thiên 2 2.2.2.1 Công tác tuyển chọn sử dụng nguồn nhân lực tại khách sạn ... Trị Nguồn Nhân Lực Cho Khách Sạn Thái Thiên 2 Tại TP. HCM Lễ tân: 3 điểm chiếm 40%, 4 điểm chiếm 80%, 5 điểm chiếm 80%. Buồng: 3 điểm chiếm 40%, 4 điểm chiếm 160%. Khác: 2 điểm chiếm 20, 3 điểm ... của khách sạn cần quan tâm và giải quyết. 1.3 Quản Trị Nguồn Nhân Lực Trong Khách Sạn 1.3.1 Nội dung của quản trị nguồn nhân lực trong khách sạn 1.3.1.1 Xây dựng bản mô tả công việc Bản mô tả công...

Ngày tải lên: 21/09/2012, 17:17

... trọng trong khách sạn ,trực tiếp đón khách ra vào khách sạn ,làm các thủ tục khi khách đến và trả phòng khách sạn, hướng dẫn giải quyết các nhu cầu của khách trong thời gian khách ở khách sạn. Bộ ... nét tư tưởng quản trị nhân lực của khách sạn đó là làm sao để mỗi nhân viên chính là khách sạn * Những quy định về quyền lợi của người lao động trong khách sạn. -Khách sạn đã đưa ra những quy ... cho thấy khách đi với mục đích công vụ chiếm một lượng lớn nó là nguồn chủ yếu tạo nên doanh thu của khách sạn. * Đặc điểm tiêu dùng của khách Khách lưu trú trong khách sạn chủ yếu là khách công...

Ngày tải lên: 28/09/2012, 11:56

... Quý Đối tượng khách Lượt khách Ngày khách Lượt khách Ngày khách Lượt khách Ngày khách Số ngày % Số ngày % Khách du lịch Khách công vụ Khách thương nhân Khách hàng không Khách nước ngoài Các ... những đặc tính riêng biệt, lao động trong khách sạn còn mang những đặc điểm của lao động xã hội và lao động trong du lịch.  Đặc điểm cơ cấu độ tuổi và giới tính - Lao động trong khách sạn đòi ... tập tại một số khách sạn lớn để học hỏi kinh nghiệm. + Nhược điểm: Trong khách sạn vẫn có những nhân viên ra trường không phải chuyên nghành khách sạn- du lịch vì thế khách sạn phải đào tạo...

Ngày tải lên: 01/10/2012, 17:01

... hình khách của Khách sạn Thắng Lợi Đối tợng khách chính của khách sạn là khách du lịch thơng nhân, công vụ. Bảng 5 : Tình hình khách của khách sạn trong 3 năm gần đây Năm Số ngày khách Số lợt khách 1999 ... trong khách sạn không thể cơ khí tự động hóa vì sản phẩm của khách sạn là dịch vụ. Ngoài những đặc tính riêng biệt, lao động trong khách sạn còn mang những đặc điểm lao động xà hội và đặc điểm ... lao động của khách sạn để đáp ứng nhu cầu của thị trờng hiện nay. 2. Thực trạng về quản trị nhân lực trong Khách sạn Thắng Lợi a. Công tác tuyển chọn và sử dụng nhân lực tại Khách sạn Thắng Lợi Để...

Ngày tải lên: 04/10/2012, 12:01

... DỤNG NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN ĐIỆN LỰC HÀ NỘI 2.1. Tổng quan về khách sạn Điện Lực Hà Nội 2.1.1. Quá trình hình thành phát triển của khách sạn Điện Lực Hà Nội: Khách sạn Điện Lực là khách sạn ... hóa nguồn nhân lực trong kinh doanh khách san. Bởi lé một nhân viên không thể đảm nhân tất cả các công việc mà vẫn đem lại hiệu quả vì thể 14 2.2.1. Đặc điểm nhân lực của khách sạn Điện Lực: Đối ... Cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn và hiệu quả sử dụng nguồn nhân lực trong kinh doanh khách sạn. Chương II: Thực trạng sử dụng nguồn nhân lực của khách sạn Điện Lực Hà Nội. Chương III: Một...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 09:19

... DỤNG NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN ĐIỆN LỰC HÀ NỘI 2.1. Tổng quan về khách sạn Điện Lực Hà Nội 2.1.1. Quá trình hình thành phát triển của khách sạn Điện Lực Hà Nội: Khách sạn Điện Lực là khách sạn ... của nhân viên khách sạn đối với khách hàng tạo nên giá trị cảm nhận của khách hàng, chính vì vậy mà sự phục vụ của nhân viên khách sạn là rất quan trọng. Do đó nguồn nhân lực trong khách sạn ... dụng nguồn nhân lực 1.3.1. Cơ sở lý luận về sử dụng nguồn nhân lực Sử dụng nguồn nhân lực là hoạt động quan trọng bậc nhất của công tác quản trị nguồn nhân lực. Như phần trên đã phân tích nguồn...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 16:38

... phát triển nguồn nhân lực trong các doanh Nghiệp I. Nhân lực và quản lý nhân lực 1.1. Khái niệm nhân lực Nhân lực đợc hiểu là nguồn nhân lực của mỗi con ngời gồm có thể lực và trí lực. Trong quá ... phát triển nguồn nhân lực trong doanh nghiệp 3 I Nhân lực và quản lý nhân lực . 3 1.1 Khái niệm nhân lực 3 1.2 Khái niệm quản lý 3 1.3 Khái niệm quản lý nhân lực 3 II Đặc trng, ... đào tạo nhân lực từ năm 1999 2001 20 4.2 Kế hoạch đào tạo cán bộ công nhân viên trong khách sạn 22 4.3 Những tồn tại và nguyên nhân trong công tác đào tạo, bồi dỡng nhân lực tại khách sạn Heritage...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:03

... ngủ trong khách sạn 21 2.2 Vốn kinh doanh của khách sạn 21 2.3 Cơ cấu doanh thu của khách sạn 25 2.4 Kết quả kinh doanh của khách sạn trong 2 năm 2008 – 2009 26 2.5 Tình hình khách của khách sạn ... 2009 26 2.5 Tình hình khách của khách sạn trong 3 năm gần đây 27 2.6 Tình hình nhân lực của khách sạn năm 2009 28 2.7 Số lượng lao động theo độ tuổi của khách sạn Thái Thiên 2 29 2.8 Cơ cấu lao động ... NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC CHO KHÁCH SẠN THÁI THIÊN 2 TẠI TP. HCM Khóa Luận tốt nghiệp Đại học Ngành: Quản trị Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn GVHD: ThS. LÊ THỊ NGỌC HẰNG ...

Ngày tải lên: 23/11/2012, 11:12

... sạn. Chương 2: Thực trạng về quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Thái Thiên 2. Chương 3: Giải pháp và kiến nghị về công tác quản trị nguồn nhân lực tại Khách sạn Thái Thiên 2. KẾT CẤU CỦA KHÓA ... ưu điểm để thu hút khách. THỰC TRẠNG VỀ NHÂN SỰ  Số lượng nhân viên tốt nghiệp đại học, cao đẳng kinh doanh khách sạn là 9 người chiếm 43% lao động trong khách sạn.  Số lượng nhân ... của khách sạn là 21 người. Số lượng lao động này được phân theo các chỉ tiêu sau: THỰC TRẠNG VỀ NHÂN SỰ Bao gồm 3 chương: Chương 1: Cơ sở lý luận về quản trị nguồn nhân lực trong khách sạn. Chương...

Ngày tải lên: 23/11/2012, 11:12

... hình khách của Khách sạn Thắng Lợi Đối tợng khách chính của khách sạn là khách du lịch thơng nhân, công vụ. Bảng 5 : Tình hình khách của khách sạn trong 3 năm gần đây Năm Số ngày khách Số lợt khách 1999 ... trong khách sạn không thể cơ khí tự động hóa vì sản phẩm của khách sạn là dịch vụ. Ngoài những đặc tính riêng biệt, lao động trong khách sạn còn mang những đặc điểm lao động xà hội và đặc điểm ... lợi nhuận cho khách sạn. * Đặc điểm của lao động trong khách sạn. +Tính thời vụ. Lao động trong khách sạn cũng nh trong ngành chịu ảnh hởng lớn của tính thời vụ. Trong chính vụ lợng khách lớn nên...

Ngày tải lên: 05/12/2012, 16:38

... QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN HÙNG PHONG VÀ GIẢI PHÁP 2.4.1. Thực trạng về nhân sự Hiện nay tổng số lao động của khách sạn là 33 người. Bảng 2.1: Tình hình nhân lực của khách sạn (12/2010) ( ... tạo nguồn nhân lực để đưa khách sạn tồn tại và phát triển như ngày nay. 2.5. MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN HÙNG PHONG 2.5.1. Về cơ cấu quản trị nhân ... trị nhân sự tại khách sạn Vấn đề quản trị nhân lực từ trước tới nay đã được khách sạn quan tâm chú trọng đến. Qua thời gian từ 2007 đến 2009 khách sạn đã làm được nhiều việc có kết quả giúp khách...

Ngày tải lên: 28/03/2013, 16:17

Ngày tải lên: 04/04/2013, 17:13