0

đầu cá lóc nấu canh chua

Cá lóc nấu măng chua docx

lóc nấu măng chua docx

Ẩm thực

... lóc nấu măng chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cá quả chiên vàng, thả vào nấu cùng măng chua. Canh cho thêm mấy lát ớt sẽ ... hấp dẫn. Nguyên liệu:  300g quả (cá lóc)  100g măng tươi  Hành củ tươi, mắm tôm, mỡ nước, ớt bột, muối, hạt tiêu, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Cá đánh vảy, bỏ ruột, rửa sạch cắt...
  • 3
  • 503
  • 0
Cá dẩu nấu canh chua docx

dẩu nấu canh chua docx

Ẩm thực

... Cá dẩu nấu canh chua Dùng canh chua dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng con cho ra đĩa, chấm chút muối ớt hiểm ... bề ngoài con trong vắt, rất bắt mắt; có thể chế biến được nhiều món ăn rất ngon như gỏi, nấu ngọt, kho keo, và độc đáo nhất là món canh chua. Công đoạn chế biến món canh chua dẩu cũng ... miệng có đốm màu đỏ rất dễ phân biệt với các loài khác. Vì miệng của rất nhỏ nên không thể bắt bằng cách thả câu mà chủ yếu là giăng lưới. Cá dẩu mùa nào cũng có nhưng nhiều nhất...
  • 5
  • 596
  • 0
Tài liệu Canh cá lóc nấu thanh trà doc

Tài liệu Canh lóc nấu thanh trà doc

Ẩm thực

... nhuyễn. - Nấu sôi 1 lít nước, nêm 2 thìa phê hạt nêm, 2 thìa phê đường, 1/2 thìa súp nước mắm. Cho lóc, thanh trà vào nấu khoảng 5 phút. Sau đó cho giá, rau ngổ và mùi tàu vào, để canh ... nhánh rau ngổ. - 2 nhánh mùi tàu. - Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm. Thực hiện:- lóc rửa với nước muối pha loãng, cắt lát dày 1cm, để ráo, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3...
  • 2
  • 590
  • 0
Canh cá cờ nấu măng chua doc

Canh cờ nấu măng chua doc

Ẩm thực

... thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, ướp hạt nêm, nước mắm. Canh cờ nấu măng chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cờ nấu măng chua là một trong ... cho những ngày nóng. Vị chua ngọt của măng chua, chua cộng với mùi thơm của ngò om thật hấp dẫn. Nguyên liệu:  200g phi-lê cờ  300g măng chua  2 quả chua  2 thìa phê hạt ... Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cờ nấu măng chua là một trong những món ngon dễ nấu, giải ...
  • 3
  • 611
  • 0
Tài liệu Hến nấu canh chua kèo nèo docx

Tài liệu Hến nấu canh chua kèo nèo docx

Ẩm thực

... Hến nấu canh chua kèo nèo Đổ canh ra tô, dùng nóng. Nguyên liệu:- 200g thịt hến. - 250g kèo nèo. - 100g chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường,...
  • 2
  • 397
  • 0
Tài liệu Cá lóc nấu bông thiên lý potx

Tài liệu lóc nấu bông thiên lý potx

Ẩm thực

... sạch, để ráo. 3 Đun sôi nước dùng, cho lóc vào nấu chín sau đó cho bông thiên lý vào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn, để sôi lại, nấu thêm 5 phút là được. (Theo Knorr tạp...
  • 2
  • 314
  • 0
Tài liệu Cá lóc nấu ngót docx

Tài liệu lóc nấu ngót docx

Ẩm thực

... lóc nấu ngót Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Một món canh bổ dưỡng và đầy chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu:  300g lóc ... lóc  100g chua  50g hành lá, thì là  1 trái ớt hiểm  1 thìa phê đường  1 thìa phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển  2 thìa phê nước mắm chấm Knorr Các bước thực hiện:...
  • 2
  • 435
  • 0
Cá trắm nấu măng chua pot

trắm nấu măng chua pot

Ẩm thực

... nhỏ: Cá trắm thịt ngọt nhưng hơi xương, nên chọn con to dễ tách xương hơn. Có thể dùng nước muối măng thay vì nước me, canh sẽ ngon hơn nhưng cần nêm nhạt hơn. Cá trắm nấu măng chua ... phút Chế biến: 15 phút Cá trắm rất tốt đối với gân xương người già, trẻ em suy nhược và có ưu điểm không gây các phản ứng xấu (ngứa, nổi mẩn). Kết hợp với măng chua - được xem như một loại ... hóa hoạt động tốt, sẽ là món ăn ngon và không ngán. Nguyên liệu:  1 con trắm  2 quả chua  400g măng chua  1 thìa súp hành tím băm  1/2 quả ớt sừng  5 cọng ngò om  2 cây...
  • 4
  • 668
  • 0
Đầu cá thu nấu mẻ ppt

Đầu thu nấu mẻ ppt

Ẩm thực

... Đầu thu nấu mẻ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Nguyên liệu:  1 cái đầu thu  3 quả chua Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, phi thơm tỏi băm, cho đã ... mặt, vớt ra để ráo dầu. Bắc nồi nước lên bếp, nước sôi cho mẻ vào nấu trên lửa nhỏ, đậy nắp, sau đó cho vào. chín, cho chua vào, nêm muối, nước mắm vừa ăn, nhắc xuống. 3 Múc ra tô,...
  • 3
  • 832
  • 0
Tôm nấu canh chua pot

Tôm nấu canh chua pot

Ẩm thực

... lạng tôm tươi• 2 quả chua • 1 miếng dứa (thơm)• Đậu phụ• Hành tây, rau mùi, giá đỗ, ớt, quế (nếu có)Các bước thực hiện: 1Tôm làm sạch, bỏ râu, chỉ đen. chua bổ múi cau. Dứa xắt ... rán hơi vàng, xắt miếng. Đun sôi nước, trút chua, dứa vào.2Đậu phụ và tôm cho vào chảo đảo sơ, nêm bột nêm, sau đó trút vào nồi nước chua, nêm gia vị vừa ăn.Đun chừng 5 phút thì cho ... gia vị vừa ăn.Đun chừng 5 phút thì cho hành tây vào, đun 2 phút thêm giá đỗ, quế, tắt bếp. Múc canh ra bát to, rắc rau mùi, ớt lên trên....
  • 3
  • 302
  • 0
Canh bông thiên lý nấu cá lóc ppt

Canh bông thiên lý nấu lóc ppt

Ẩm thực

... thiên lý rửa sạch, bỏ nhụy và phần cọng cứng Phi-lê thái miếng vừa Hành lá lấy phần đầu đập dập, băm nhuyễn Canh bông thiên lý nấulóc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế ... gian là bạn đã nấu cho gia đình món canh ngon,bồ đấy. Nguyên liệu:  100g bông thiên lý  100g phi-lê lóc  1 tô nước dùng  2 muỗng phê bột nêm  Hành lá  Tiêu Các bước thực hiện:...
  • 3
  • 511
  • 0
Canh chua đậu rồng nấu tôm doc

Canh chua đậu rồng nấu tôm doc

Ẩm thực

... Canh chua đậu rồng nấu tôm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Canh chua dễ ăn, dễ lấy lại năng lượng và cũng rất ... lượng và cũng rất đưa cơm đấy nhé! Nguyên liệu:  300g tôm sú tươi  1/4 trái thơm  1 trái chua  150g đậu rồng  50g giá  100g đậu bắp ...
  • 2
  • 374
  • 0
Canh chua măng cá lóc docx

Canh chua măng lóc docx

Ẩm thực

... Canh chua măng lóc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Món này rất ngon ... biến, bạn hãy vào bếp và làm theo công thức dưới đây nhé. Nguyên liệu:  300g lóc  100g măng chua  2 trái chua  2 củ hành tím  10g rau om, ngò gai  1 trái ớt  2 thìa phê hạt ... Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy  1/2 thìa súp nước mắm chấm Knorr  2 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 ...
  • 2
  • 232
  • 0

Xem thêm