đầu cá lóc nấu canh chua

... Cá lóc nấu măng chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cá quả chiên vàng, thả vào nấu cùng măng chua. Canh cho thêm mấy lát ớt sẽ ... hấp dẫn. Nguyên liệu:  300g cá quả (cá lóc)  100g măng tươi  Hành củ tươi, mắm tôm, mỡ nước, ớt bột, muối, hạt tiêu, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Cá đánh vảy, bỏ ruột, rửa sạch cắt...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... Cá dẩu nấu canh chua Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng con cá cho ra đĩa, chấm chút muối ớt hiểm ... bề ngoài con cá trong vắt, rất bắt mắt; có thể chế biến được nhiều món ăn rất ngon như gỏi, nấu ngọt, kho keo, và độc đáo nhất là món canh chua. Công đoạn chế biến món canh chua cá dẩu cũng ... miệng cá có đốm màu đỏ rất dễ phân biệt với các loài cá khác. Vì miệng của cá rất nhỏ nên không thể bắt cá bằng cách thả câu mà chủ yếu là giăng lưới. Cá dẩu mùa nào cũng có nhưng nhiều nhất...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20

... nhuyễn. - Nấu sôi 1 lít nước, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa súp nước mắm. Cho cá lóc, thanh trà vào nấu khoảng 5 phút. Sau đó cho giá, rau ngổ và mùi tàu vào, để canh ... nhánh rau ngổ. - 2 nhánh mùi tàu. - Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm. Thực hiện: - Cá lóc rửa với nước muối pha loãng, cắt lát dày 1cm, để ráo, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20

... thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, ướp hạt nêm, nước mắm. Canh cá cờ nấu măng chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cá cờ nấu măng chua là một trong ... cho những ngày nóng. Vị chua ngọt của măng chua, cà chua cộng với mùi thơm của ngò om thật hấp dẫn. Nguyên liệu:  200g phi-lê cá cờ  300g măng chua  2 quả cà chua  2 thìa cà phê hạt ... Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cá cờ nấu măng chua là một trong những món ngon dễ nấu, giải ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... Hến nấu canh chua kèo nèo Đổ canh ra tô, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g thịt hến. - 250g kèo nèo. - 100g cà chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường,...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

... sạch, để ráo. 3 Đun sôi nước dùng, cho cá lóc vào nấu chín sau đó cho bông thiên lý vào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn, để sôi lại, nấu thêm 5 phút là được. (Theo Knorr tạp...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... Cá lóc nấu ngót Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Một món canh bổ dưỡng và đầy chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu:  300g cá lóc ... cá lóc  100g cà chua  50g hành lá, thì là  1 trái ớt hiểm  1 thìa cà phê đường  1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển  2 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr Các bước thực hiện:...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

Ngày tải lên: 15/03/2014, 10:45

... nhỏ: Cá trắm thịt ngọt nhưng hơi xương, nên chọn con to dễ tách xương hơn. Có thể dùng nước muối măng thay vì nước me, canh sẽ ngon hơn nhưng cần nêm nhạt hơn. Cá trắm nấu măng chua ... phút Chế biến: 15 phút Cá trắm rất tốt đối với gân xương người già, trẻ em suy nhược và có ưu điểm không gây các phản ứng xấu (ngứa, nổi mẩn). Kết hợp với măng chua - được xem như một loại ... hóa hoạt động tốt, sẽ là món ăn ngon và không ngán. Nguyên liệu:  1 con cá trắm  2 quả cà chua  400g măng chua  1 thìa súp hành tím băm  1/2 quả ớt sừng  5 cọng ngò om  2 cây...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... Đầu cá thu nấu mẻ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Nguyên liệu:  1 cái đầu cá thu  3 quả cà chua Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, phi thơm tỏi băm, cho cá đã ... mặt, vớt ra để ráo dầu. Bắc nồi nước lên bếp, nước sôi cho mẻ vào nấu trên lửa nhỏ, đậy nắp, sau đó cho cá vào. Cá chín, cho cà chua vào, nêm muối, nước mắm vừa ăn, nhắc xuống. 3 Múc ra tô,...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... lạng tôm tươi • 2 quả cà chua • 1 miếng dứa (thơm) • Đậu phụ • Hành tây, rau mùi, giá đỗ, ớt, quế (nếu có) Các bước thực hiện: 1 Tôm làm sạch, bỏ râu, chỉ đen. Cà chua bổ múi cau. Dứa xắt ... rán hơi vàng, xắt miếng. Đun sôi nước, trút cà chua, dứa vào. 2 Đậu phụ và tôm cho vào chảo đảo sơ, nêm bột nêm, sau đó trút vào nồi nước cà chua, nêm gia vị vừa ăn. Đun chừng 5 phút thì cho ... gia vị vừa ăn. Đun chừng 5 phút thì cho hành tây vào, đun 2 phút thêm giá đỗ, quế, tắt bếp. Múc canh ra bát to, rắc rau mùi, ớt lên trên. ...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:00

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

Ngày tải lên: 13/07/2014, 15:00

Ngày tải lên: 30/07/2014, 07:21

... thiên lý rửa sạch, bỏ nhụy và phần cọng cứng Phi-lê cá thái miếng vừa Hành lá lấy phần đầu đập dập, băm nhuyễn Canh bông thiên lý nấu cá lóc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế ... gian là bạn đã nấu cho gia đình món canh ngon,bồ đấy. Nguyên liệu:  100g bông thiên lý  100g phi-lê cá lóc  1 tô nước dùng  2 muỗng cà phê bột nêm  Hành lá  Tiêu Các bước thực hiện:...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20

... Canh chua đậu rồng nấu tôm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Canh chua dễ ăn, dễ lấy lại năng lượng và cũng rất ... lượng và cũng rất đưa cơm đấy nhé! Nguyên liệu:  300g tôm sú tươi  1/4 trái thơm  1 trái cà chua  150g đậu rồng  50g giá  100g đậu bắp ...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 18:21

... Canh chua măng cá lóc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Món này rất ngon ... biến, bạn hãy vào bếp và làm theo công thức dưới đây nhé. Nguyên liệu:  300g cá lóc  100g măng chua  2 trái cà chua  2 củ hành tím  10g rau om, ngò gai  1 trái ớt  2 thìa cà phê hạt ... Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy  1/2 thìa súp nước mắm chấm Knorr  2 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 ...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 18:21

Ngày tải lên: 29/03/2014, 15:03

Ngày tải lên: 31/03/2014, 11:20