... sở vật chất sống 1.3.2 Giới thiệu chung đạm tổng: Trong nhiều năm, hàmlượng protein thức ăn xácđịnh dựa vào hàmlượng nitơ, phương pháp Kjeldahl ứng dụng chủ yếu để xácđịnhhàmlượng nitơ (AOAC, ... thực phẩm không xácđịnh hệ số chuyển đổi cụ thể ta dùng hệ số chung 6.25 2 3 Bảng 1.3: Hệ số Jones để chuyển đổi hàmlượng nitơ thành hàmlượng protein số mẫu đặc trưng Thực phẩm Hệ số Nguồn gốc ... (AOAC, 2000) Hàmlượng nitơ nhân với hệ số để tính hàmlượng protein Dựa nghiên cứu trước đây, hàmlượng nitơ trung bình 22 protein ước tính khoảng 16%, nên hàmlượng protein tính hàmlượng nitơ...
... Khảo sát quy trình phân tích số tiêu dầu mỡ Khảo sát quy trình xácđịnhsố xà phòng hóa dầu mỡ Khảo sát quy trình xácđịnhsố acid dầu mỡ Khảo sát quy trình xácđịnhsố xà phòng hóa dầu mỡ Xà phòng ... khối lượng mẫu (g) Khảo sát quy trình xácđịnhsố acid dầu mỡ Chỉ số acid Hỗn hợp dung môi Hỗn hợp dung môi ethanol dietyl ete ethanol toluen Khảo sát quy trình xácđịnhsố acid dầu mỡ Nguyên ... THIẾT KẾ HỆ THỐNG HẤP PHỤ DUNG MÔI TỰ ĐỘNG VÀ KHẢO SÁT QUY TRÌNH XÁCĐỊNHHÀMLƯỢNG LIPID, CHỈ SỐ ACID, CHỈ SỐ XÀ PHÒNG HÓA TRONG DẦU MỠ ĐỘNG THỰC VẬT Tốt cho người phân tích môi trường xung...
... dựng phương pháp xácđịnhhàmlượng triterpenoid tổng nấm Linh chi phương pháp UV–Vis” nhằm đưa phương pháp đơn giản, hiệu với độ xác cao để xácđịnhhàmlượng triterpenoid tổng 10 mẫu nấm Linh ... mẫu thí nghiệm xácđịnh với độ độ xác chấp nhận Giới hạn địnhlượng biểu thị nồng độ phần trăm, phần ngàn, phần tỷ có chất cần phân tích có mẫu Xác định: Giới hạn địnhlượngxácđịnh dựa vào phương ... phân tích cách xây dựng thí nghiệm xácđịnh khoảng tuyến tính, độ đúng, độ lặp lại, giới hạn phát giới hạn địnhlượng Trên sởxácđịnhhàmlượng triterpenoid tổngsố 10 mẫu nấm Linh chi đem phân...
... trắc quang Xácđịnhhàmlượng Sắt tổng mẫu nước." CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan 1.1.1.Khái niệm quy trình xác nhận giá trị sử dụng phương pháp " Xác nhận giá trị sử dụng khẳng định kiểm tra ... chứng khách quan yêu cầu xácđịnh cho việc lựa chọn sử dụng phương pháp thử đáp ứng Nhiều định quan dựa vào kết phân tích .Trong phép đo có sai số, để xácđịnh giá trị sai số phức tạp đòi hỏi nhiều ... "Giới hạn địnhlượng (LOQ) nồng độ thấp chất phân tích mẫu địnhlượng với độ chụm độ chấp nhận điều kiện tiến hành phân tích." Giới hạn địnhlượng (LOQ) chia thành: + Giới hạn địnhlượng thiết...
... Tế xácđịnhsố nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm người , cán kỹ thuật kiểm tra chất lượng thực phẩm trước đưa trị trường Bảng sau ghi tiêu chuẩn hàmlượng kim loại cho phép thực phẩm số nư Hàm ... khử tương ứng xác định, qua khử ion định tính ion - Nếu tăng dần điện cực nhúng vào dung dịch chất cần xácđịnh cường độ dòng tăng lên đồng thời đạt khử ion dung dịch Trong điều kiện định, cường ... trở việc xácđịnh Cu2+ với lượng • CNS- vừa phản ứng vớim Cu 2+, vừa phản ứng với ditizon nên cản trở việc xácđịnh Cu2+… 4.2.2 Phương pháp đo màu Thu toàn phần dung môi màu đỏ tím xácđịnh đồng...
... phát hẹp, cần phải có aflatoxin đánh dấu kháng thể đánh dấu, sai số lớn có độ nhạy cao Vì lí đó, tiến hành đề tài: Xácđịnhhàmlượng độc tố aflatoxin B1 phương pháp sắc kí mỏng sử dụng cột lực ... lọc) → qua cột IAC (2 giọt/phút) → làm khô dịch chiết (trong N2/40 – 500C) → địnhlượng TLC 2.3.3.2 Sơ đồ phân tích hàmlượng Aflatoxin B1 cột Silicagel -Chuẩn bị cột Silicagel: Sắc ... CHCl 3) → làm khô (trong N2/40 – 500C chân không/40 0C) → địnhlượng Aflatoxin B1 III Kết bàn luận 3.1 Tỷ lệ mức độ nhiễm Aflatoxin B1 mẫu phân tích Bảng 3.1 Hàmlượng Aflatoxin B1 mẫu...
... việc xácđịnhhàmlượng protein thực phẩm thực cần thiết để đánh giá chất lượng sản phẩm thực phẩm Từ người tiêu dùng dựa vào để định phần thức ăn hàng ngày MỤC LỤC I II III IV V VI VII Tổng ... Protein Tính chất protein Các phương pháp định tính acid amin Các phương pháp địnhlượng acid amin Các phương pháp định tính protein Các phương pháp địnhlượng protein Những yếu tố ảnh hưởng đến ... Cố định mùi, giữ hương II-Tính chất protein 1.Hình dạng, khối lượng – Hình sợi: keratin, miosin… – Hình cầu: albumin, globulin… – Tuy nhiên hai trạng thái chuyển đổi qua lại – Xácđịnh khối lượng...
... an toàn 9 Hiện nay, có nhiều phương pháp phân tích cho phép xácđịnh kim loại với độ nhạy độ xác cao, phương pháp cực phổ có độ xác độ chọn lọc, độ nhạy độ tin cậy cao, xácđịnhhàmlượng kim ... lâu dài đến sinh vật Pb, Cd, As,… Một số kim loại khác với hàmlượng nhỏ nguyên tố vi lượng có lợi với hàmlượng lớn có khả gây hại, Cu, Zn Đánh giá hàmlượng kim loại nặng thực phẩm nói chung ... theo trọnglượng thể…………………………………………………… 21 Bảng 1.8: Giới hạn cho phép hàmlượng đồng kẽm số loại thực phẩm …………………………………………………………… 22 Bảng 1.9 Tải lượngsố chất gây ô nhiễm đổ biển số hệ thống...
... Tính toán kết PHẠM VI ÁP DỤNG Xácđịnhhàmlượng đường glucose fructose nguyên liệu mía giới hạn phát từ 0.080% – 0.25% NGUYÊN TẮC Hàmlượng glucose fructose xácđịnh phương pháp sắc ký trao ... Trình Nguyễn Minh Tú XÁCĐỊNH GLUCOSE VÀ FRUCTOSE TỪ QUÁ TRÌNH ĐỒNG PHÂN HÓA GLUCOSE BẰNG HPLC Giới thiệu chung glucid 2.Vài nét glucose fructose Phương pháp xácđịnhXácđịnh glucose fructose ... [4].http://www.scribd.com/doc/24931815/Ch%C6%AF %C6%A0ng-v-s%E1%BB%B0-Chuy%E1%BB%82n-HoA-c %E1%BB%A6a-Glucid XÁCĐỊNHHÀMLƯỢNG ĐƯỜNG GLUCOSE VÀ FRUCTOSE TRONG NGUYÊN LIỆU MÍA BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẮC KÝ TRAO ĐỔI ANION Phạm vi áp...
... sphalerit (ZnS) [43] Trong thể người, động vật, thực vật chứa lượng đáng kể kẽm (trong thể người hàmlượng kẽm 0,001%) Trong nước tự nhiên Me tồn dạng tự (chủ yếu nước ngầm) dạng liên kết Trong dạng liên ... mẫu và/hoặc làm chất phân tích Mặt khác, lần phân tích phương pháp xácđịnh kim loại xácđịnhtổng kim loại mẫu, không xácđịnh dạng tồn kim loại mẫu dạng liên kết mạnh liên kết yếu 2.3.1.3 Các ... phân tích, bao gồm bước sau: + Xácđịnh di = xi - yi; di độ lệch, xi kết xácđịnh theo phương pháp thứ nhất, yi kết xácđịnh theo phương pháp thứ hai, i = ÷ n (n số mẫu thí nghiệm) + Tính độ lệch...
... vào kết xác định, dùng đồ thị để tìm hàmlượng ion PO4 lượng cân thuốc thử Chú thích: Trong trường hợp phân tích trọng tài, dùng phương pháp so màu máy so màu đơn sắc 3 .PHƯƠNG PHÁP XÁCĐỊNH PHỐT ... molipdic màu vàng dùng để xácđịnh phốt phát hàmlượngtrọnglượng cân thuốc thử khoảng 0,010,03 mg CHỈ DẪN CHUNG 1. 1Lượng cân thuốc thử đem thử, cách tiến hành sử lý sơ bộ, lượng PO4 tính mg cần ... dung dịch kiểm tra Dựa vào số liệu thu được, xây dựng đường cong chuẩn đặt trục hoành lượng ion PO4 tính mg 2.2.2.2 Tiến hành thử Cho lượng cân thuốc thử vào bình định mức loại dung tích 25 ml,...
... TÓM TẮT NỘI DUNG Đại cương quy trình sản xuất H2SO4 Xácđịnhhàmlượng H2SO4 Xácđịnhhàmlượng Fe Xácđịnhhàmlượng As Đại cương quy trình sản xuất H2SO4 Nguyên liệu Các ... thức tính hàmlượng % Fe mẫu H2SO4 : % Fe = (M/m.1000).100 Trong : •M: lượng sắt nhận từ đường chuẩn (mg) •m: lượng mẫu sử dụng (g) Xácđịnhhàmlượng As Phạm vi áp dụng: quy định cách ... phenolphthalein làm thuốc thử Xácđịnhhàmlượng H2SO4 Bảng – Lượng mẫu phương pháp xácđịnh acid tổng 2.1 Phương pháp ống Dely Lắp ống Dely khô cân + lấy mẫu Cân ghi khối lượng lắp ống Dely vào cốc...
... hành xácđịnhhàmlượng nitơ theo phương pháp Kjeldahl 3.1.3 Địnhlượng protein nguyên liệu Nitơ tổngsố bao gồm nitơ phi protein nitơ protein Muốn xácđịnhhàmlượng nitơ nguyên liệu cần xácđịnh ... phương pháp xácđịnh axit amin protein đề cập xácđịnhtổngsố nitơ mà xácđịnh riêng rẽ axit amin Để khắc phục nhược điểm phải tách chất nhóm axit amin trước xácđịnh chúng Điều việc xácđịnh axit ... Page 25 Đề tài : Xácđịnhhàmlượng protein axit amin nấm Địnhlượng Cu2+ phức chất keo theo phương pháp địnhlượng gián tiếp Iốt Địnhlượng Cu2+ phức theo phương pháp địnhlượng gián tiếp Iốt...
... học tự nhiên - Hoàng châu thiện xácđịnhhàm l-ợng vết selen asen ốc hồ tây - hà nội ph-ơng pháp von ampe hòa tan Chuyên ngành: Hoá phân tích M số: 60 44 29 Luận văn thạc sĩ khoa học ... -0,9)V in cc so sỏnh l in cc calomen; súng peroxy ng vi quỏ trỡnh kh H2O2 v H2O (trong mụi trng axit) hoc kh v OH- (trong mụi trng kim hoc trung tớnh), chim khong th (-0,9 - 1,2)V Nh vy, nghiờn ... hp axit (HNO3:HClO4) v mL H2SO4 c - un trờn bp in (y bỡnh bng phu thy tinh) 250 oC (trong khong ữ gi) n mu trong, tip tc cụ cn n thu c mui trng m - Hũa tan mui trng m bng dung dch HCl 5M, ngui...
... phép từ 90-107%[1,2] Bảng 5: Kết địnhlượng astragalin isoquercitrin TNHC phương pháp HPLC CE(n=6) 279,99 Hàm lượng( ppm) -định lượng CE 282,85 276,06 125,8 Hàm lượng( ppm) -định lượng CE 130,95 274,65 ... 2,21% Astragalin Hàm lượng( ppm) -định lượng HPLC RSD: 3,15% RSD: 1,99% RSD: 2,32% Isoquercitrin Hàm lượng( ppm) -định lượng HPLC Kết phân tích Anova khác biệt có ý nghĩa kết địnhlượng Astragalin ... kiện Độ xác trung gian: Thực lần địnhlượng mẫu thử nồng độ ngày liên tiếp Độ đúng: Dùng phương pháp chuẩn Tiến hành sắc ký điện di theo điều kiện chọn Bảng 3: Kết thẩm định quy trình định lượng...
... kỳ, tỷ lệ đồng vị A2 A1 X x1% A2X x2% X/A1X xácđịnh ICP-MS a, ta thêm lượng đồng vị A2X b vào mẫu tỷ lệ A2X/A1X xácđịnh ICPMS c Từ ta xácđịnhhàmlượng nguên tố X theo công thức sau: A2 X/A1X ... = c (4) Trong phương trình (4) thì: a, b, c giá trị biết từ xácđịnhhàmlượng đồng vị A1X tính hàmlượng X mẫu là: X= A1 X 100 x1 Phương pháp ID-ICP-MS chứng minh có độ xác cao việc xácđinh ... Kết phân tích ổn định, sai số nhỏ, lưu lại đường chuẩn cho lần sau *Đối tượng phương phá: Phương pháp thích hợp để xácđịnhlượng vết kim loại, đặc biệt xácđịnh nguyên tố vi lượng mẫu y học,...
... 3.5 Áp dụng kết nghiên cứu để phân tích số mẫu mỹ phẩm 50 3.5.1 Xácđịnhhàmlượng dexamethason acetat số mẫu mỹ phẩm 50 v 3.5.2 Xácđịnh độ lặp lại hàmlượng dexamethason acetat có mẫu mỹ phẩm ... sắc ký xácđịnh chiều cao H định chất phân tích số đĩa lý thuyết cột xácđịnhSố đĩa lý thuyết N tính theo công thức: 2 t t t N = R = 5,54. R =16. R δ W W1/2 Trong ... chất, độ xác phép phân tích Để thay đổi thời gian lưu ta dựa vào yếu tố 2 5 1.5.2 Hệ số dung lượng K’ Hệ số dung lượng chất cho biết khả phân bố chất hai pha cộng với sức chứa cột, tức tỷ lệ lượng...
... hon thin Trong thnh phn protein ca sa cú n 19 loi axit amin khỏc nhau, ú cú y cỏc acid amin khụng thay th c nh: valin, lxin, izolxin, metionin, treonin, phenylalanin, triptophan v lyzin Trong sa ... khong 0.5-1.0% tựy tng loi sa Trong sa non cú nhiu lactoalbumin hn sa thng Khỏc vi casein, lactoalbumin sa di dng hũa tan Di tỏc dng ca nhit cao lactoalbumin b ụng t Trong mụi trng acid, tng nhit ... Cadimi c tỡm thy cht ca cacbonat km (calamin) Trong thch quyn ca v trỏi t cadimi chim khong 5.10-5 % v lng Khoỏng vt ch yu ca cadimi l qung grinokit (CdS) Trong qung blen km (ZnS) v calamine (ZnCO3)...