Tài liệu về " kinh doanh nhà hàng " 20 kết quả

Những điều cần chú ý khi mua quyền kinh doanh một nhà hàng ăn uống

Những điều cần chú ý khi mua quyền kinh doanh một nhà hàng ăn uống

Bạn có những yếu tố gì để trở thành người quản lý nhà hàng thành công không. Những điều cần chú ý khi mua quyền kinh doanh một nhà hàng ăn uống Bạn có những yếu tố gì để trở thành người quản lý nhà hàng thành công. trong những trở ngại lớn nhất đối với bất cứ một nhà hàng kinh doanh ăn uống nào. Khả năng tương đối thấp: trong hoạt động kinh doanh nhà hàng, nhà kinh doanh
Ngày tải lên : 16/10/2012, 08:21
  • 7
  • 902
  • 5
Quan niệm về công việc của bạn là gì?

Quan niệm về công việc của bạn là gì?

Mỗi người có một quan niệm riêng về công việc, còn bạn thì sao? Hãy xem Tammy Erickson phân tích về vấn đề này qua việc thăm dò 2 thế hệ và những nhận định của bà về sự thay đổi về quan niệm nà. Quan niệm về công việc của bạn là gì? Mỗi người có một quan niệm riêng về công việc, còn bạn thì sao? Hãy xem Tammy Erickson phân tích về vấn. kiểm tra lại cách nói của bạn. Bạn dùng từ công việc với nghĩa...
Ngày tải lên : 16/10/2012, 08:21
  • 6
  • 2.1K
  • 4
Thách thức trong sự nghiệp: đối mặt hay né tránh?

Thách thức trong sự nghiệp: đối mặt hay né tránh?

Những rủi ro hay thách thức là điều không thể thiếu nếu bạn muốn phát triển sự nghiệp. Thách thức trong sự nghiệp: đối mặt hay né tránh? Những rủi ro hay thách thức là điều không thể thiếu nếu bạn muốn phát triển sự nghiệp. Nhưng. nhận rủi ro /thách thức bởi họ lo rằng mình sẽ sai lầm. Lời khuyên dành cho bạn là trước khi đưa ra quyết định chấp nhận /né tránh thách thức, bạn nên
Ngày tải lên : 16/10/2012, 08:21
  • 5
  • 320
  • 1
Xây dựng hệ thống quản lý việc kinh doanh của nhà hàng

Xây dựng hệ thống quản lý việc kinh doanh của nhà hàng

Xây dựng hệ thống quản lý việc kinh doanh của nhà hàng. Đề tài 1: Xây dựng hệ thống quản lý việc kinh doanh của nhà hàng Giáo viên hướng dẫn: Họ và tên: ThS. Nguyễn. sai sót. Để khắc phục vấn đề trên chúng ta sẽ xây dựng một hệ thống quản lý với ý tưởng như sau: khi khách hàng đến khách sạn gọi thức ăn, nhân viên phục
Ngày tải lên : 24/01/2013, 17:04
  • 9
  • 508
  • 1
Công bố chuẩn đầu ra các ngành , chuyên ngành đào tạo trình độ Cao đẳng, trung cấp

Công bố chuẩn đầu ra các ngành , chuyên ngành đào tạo trình độ Cao đẳng, trung cấp

Công bố chuẩn đầu ra các ngành , chuyên ngành đào tạo trình độ Cao đẳng, trung cấp... dục Đào tạo Ngành đào tạo: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Mã ngành: 51540102 Chuyên ngành đào tạo: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN SẢN PHẨM ĂN UỐNG 3 .Trình độ đào tạo: Cao đẳng Đối tượng người học thời gian đào tạo: ... Nam thực 1 Ngành đào tạo: DU LỊCH Mã ngành: 5181 Chuyên ngành đào tạo: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN SẢN PHẨM ĂN UỐNG Trình độ đà...
Ngày tải lên : 14/03/2013, 15:44
  • 40
  • 468
  • 1
BÀI TẬP MÔN QUẢN TRỊ KINH DOANH LƯU TRÚ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH KHÁCH SẠN BLUE PLAZA

BÀI TẬP MÔN QUẢN TRỊ KINH DOANH LƯU TRÚ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH KHÁCH SẠN BLUE PLAZA

... chung khách sạn BLUE: C Kế hoạch xây dựng chiến lược kinh doanh cho khách sạn: I Thiết lập mục tiêu khách sạn BLUE .7 II Lựa chọn chiến lược Phân tích bên khách sạn BLUE: ... 21 Chiến lược giá: 24 Chiến lược quảng cáo: .25 Chiến lược CSVC KT: 25 GVHD: TH Nguyễn Thị Hải Đường BÀI TẬP NHÓM BLUE XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH KHÁCH SẠN BLUE. .. EMAIL: blueplazagroup.hotel@gmail.com.vn WEBSITE:...
Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú CHỨNG MINH HỆ SẢN PHẨM ĐA DẠNG PHONG PHÚ TẠI MỘT KHÁCH SẠN BẰNG CÁCH THÂM NHẬP THỰC TẾ HỆ SẢN PHẨM CỦA KHÁCH SẠN ĐÓ

Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú CHỨNG MINH HỆ SẢN PHẨM ĐA DẠNG PHONG PHÚ TẠI MỘT KHÁCH SẠN BẰNG CÁCH THÂM NHẬP THỰC TẾ HỆ SẢN PHẨM CỦA KHÁCH SẠN ĐÓ

. ĐỀ TÀI: CHỨNG MINH HỆ SẢN PHẨM ĐA DẠNG PHONG PHÚ TẠI MỘT KHÁCH SẠN BẰNG CÁCH THÂM NHẬP THỰC TẾ HỆ SẢN PHẨM CỦA KHÁCH SẠN ĐÓ Nhóm thực hiện: BF2 - Phan Thanh An - Đặng. Ths.Nguyễn Thị Hải Đường Bài tập nhóm QTKD Lưu trú GVHD: Ths.Nguyễn Thị Hải Đường A. Khái quát về hệ sản phẩm Hệ sản phẩm (hệ hàng): tập hợp những sản phẩm có liên hệ mật thiết nhau hoặc vì. 36K03.2 2 Bài tập nhóm QTKD Lư...
Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú Chứng minh hệ sản phẩm khách sạn phong phú tại khách sạn carvelle

Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú Chứng minh hệ sản phẩm khách sạn phong phú tại khách sạn carvelle

... bar Tập thể dục: phịng tập gym, swimming pool III/ Hệ sản phẩm: 1 .Sản phẩm hàng hóa: thức ăn , đồ uống, hàng lưu niệm, hàng hóa bán khách sạn 2 .Sản phẩm dịch vụ: a/ Dịch vụ chính: a1/ Dịch vụ lưu. .. khuân vác giúp việc 24/24 • Đưa đón tận sân bay  Hệ sản phẩm khách sạn Caravelle nói riêng khách sạn noi chung phong phú, đa dạng, đáp ứng nhu cầu du khách ... qua, khách sạn Caravelle nhận nhi...
Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú HỆ SẢN PHẨM KHÁCH SẠN HOÀNG ANH GIA LAI ĐÀ NẴNG

Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú HỆ SẢN PHẨM KHÁCH SẠN HOÀNG ANH GIA LAI ĐÀ NẴNG

. H SN PHM CA HAGL PLAZA Đ NNG I. Giới thiệu khách sạn      !"# $%&'()*. cL/#t(>#;D"(6E L(2= Phòng Dạ tiệc Hoàng Anh DK22@!WG2E[)&7T(TeiYY$0YY )*b...
Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú HỆ SẢN PHẨM KHÁCH SẠN HOÀNG ANH GIA LAI ĐÀ NẴNG

Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú HỆ SẢN PHẨM KHÁCH SẠN HOÀNG ANH GIA LAI ĐÀ NẴNG

...NỘI DUNG GiỚI THIỆU KHÁCH SẠN HỆ SẢN PHẨM CỦA KHÁCH SẠN KẾT LUẬN GiỚI THIỆU VỀ KHÁCH SẠN HAGL Plaza Hotel Đà Nẵng công ty cở phần Hồng Anh Gia Lai làm chủ đầu tư, trực tiếp quản lý khai thác... Văn Linh trung tâm thành phố Đà Nẵng Với 23 tầng Hoàng Anh Gia Lai Plaza Đà Nẵng mợt tồ nhà cao miền Trung HỆ SẢN PHẨM DV bổ sung HỆ SP DV Dv Phụ Dv Chính HỆ SẢN PHẨM A DỊCH VỤ CHÍNH Với quy... Delu...
Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú Hệ sản phẩm khách sạn sofitel Legend Metropole Hà Nội

Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú Hệ sản phẩm khách sạn sofitel Legend Metropole Hà Nội

... Angelina khách sạn Metropole Hà Nội tuyển dụng đầu bếp Ý tốt Macao, Egidio Latorraca, để cung cấp số phô trương nguyện vọng Ý thành phố Hơn nhà hàng, Angelina điểm nóng hip Hà Nội! Hà Nội tất...động với tên tuổi nhiều nhân vật tiếng nhà khách quốc tế nghỉ khách sạn II Hệ sản phẩm khách sạn A Dịch vụ chính: Dịch vụ buồng phịng Khách sạn có 364 phịng dãy phịng sang trọng, lịch sự,... pm - 23:00...
Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú Hệ sản phẩm khách sạn sofitel Legend Metropole Hà Nội

Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú Hệ sản phẩm khách sạn sofitel Legend Metropole Hà Nội

... thiệu khách sạn Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội I.Giới thiệu khách sạn  Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội xây dựng năm 1901  Metropole khách sạn năm Hà Nội  Khách sạn mang phong cách kiến trúc... cổ kính thời Pháp thuộc  Là lựa chọn hàng đầu nhiều doanh nhân khách du lịch II Hệ sản phẩm khách sạn Dịch vụ -Dịch vụ buồng phịng -Dịch vụ ăn uống • Nhà hàng • Bar Dịch vụ bổ sung -Sự kiện,....
Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú Nghiên cứu làng du lịch

Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú Nghiên cứu làng du lịch

. trong lĩnh vực du lịch II. TỔNG QUAN VỀ LÀNG DU LỊCH 1. Khái niệm Làng du lịch Theo tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7797:2009 Làng du lịch (holiday village) Cơ sở lưu trú du lịch gồm tập hợp các biệt. dưỡng. 4.2 Làng du lịch văn hóa: Làng du lịch văn hoá là một điểm du lịch có tài nguyên du lịch văn hoá và có tổ chức khai thác các tài nguyên du lịch văn hoá phục vụ du khách Các yếu tố của Làng du....
Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú PHÂN TÍCH CÁC ĐẶC TRƯNG CỦA BIỆT THỰ DU LỊCH

Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú PHÂN TÍCH CÁC ĐẶC TRƯNG CỦA BIỆT THỰ DU LỊCH

... Giặt (áp dụng - Giặt (áp dụng biệt biệt thự du lịch cụm biệt thự du lịch cụm biệt thự du thự du lịch) lịch) Đối với cụm biệt thự du lịch, thêm: Đối với cụm biệt thự du lịch: - Đón tiếp khách 24/24... nội quy, Page Bài tập nhóm QTKD Lưu trú Tiêu chí 2.3 Phịng khách (áp dụng biệt thự du lịch cụm biệt thự du lịch) 2.4 Phòng vệ sinh (áp dụng biệt thự du lịch cụm biệt thự du lịch) Nhóm BF2 Hạng......
Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú PHÂN TÍCH CÁC ĐẶC TRƯNG CỦA KHÁCH SẠN, RESOR

Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú PHÂN TÍCH CÁC ĐẶC TRƯNG CỦA KHÁCH SẠN, RESOR

... nhu cầu thiết yếu khách hàng họ lưu trú sở lưu trú • Dịch vụ bổ sung: dịch vụ hai dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầu thứ yếu thời gian khách lưu trú sở lưu trú Đối với dịch vụ bổ sung khách sạn người... laị hiệu kinh tế cao cho sở lưu trú, các nhà quản lý thường muốn kinh doanh loại hình dịch vụ bổ sung khả quay vòng vốn nhanh yêu cầu vốn không cao Do vấn đề đặt là: Phải xác định cấu khách sạn... c...
Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú PHÂN TÍCH ĐẶC TRƯNG CỦA CĂN HỘ KINH DOANH DU LỊCH (TOURIST APARTMENT

Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú PHÂN TÍCH ĐẶC TRƯNG CỦA CĂN HỘ KINH DOANH DU LỊCH (TOURIST APARTMENT

...QUẢN TRỊ KINH DOANH LƯU TRÚ I Tổng quan hộ kinh doanh du lịch Khái niệm:  Theo tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7798:2009, hộ du lịch là hộ có trang thiết bị, tiện nghi cho khách du lịch thuê,... khu hộ du lịch (có từ 10 hộ du lịch trở lên) Đối tượng khách thu hút:  Khi mùa hè dịp ngày nghỉ , người bắt đầu lên kế hoạch du lịch Sau định chỗ nghỉ, câu hỏi nơi để Những khách du lịch... mu...
Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú Phân tích sự đa dạng trong hệ sản phẩm của khách sạn.

Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh lưu trú Phân tích sự đa dạng trong hệ sản phẩm của khách sạn.

... I Tổng quan hệ sản phẩm khách sạn II Phân tích đa dạng hệ sản phẩm III Thâm nhập thực tế khách sạn Nam Hải 1 .Hệ sản phẩm gì? A .Sản phẩm hàng hóa B .Sản phẩm dịch vụ Sản phẩm dịch vụ • Dịch... sung: Hệ sản phẩm khách sạn Sản phẩm dịch vụ Dịch vụ Dịch vụ bổ sung Sản phẩm hàng hóa 1.1 Phân hệ theo khách hàng 1.2 Phân theo giá • Khách hàng khác độ tuổi, giới tính, đến từ nơi khác Khách. .. íc...
Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh Nhà Hàng CHƯƠNG TRÌNH TIỆC CƯỚI TẠI NHÀ HÀNG FOREVER’S PALACE

Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh Nhà Hàng CHƯƠNG TRÌNH TIỆC CƯỚI TẠI NHÀ HÀNG FOREVER’S PALACE

. BÀI TẬP NHÓM GVHD: Ths NGUYỄN THỊ HẢI ĐƯỜNG CHƯƠNG TRÌNH TIỆC CƯỚI TẠI NHÀ HÀNG FOREVER’S PALACE A. GIỚI THIỆU NHÀ HÀNG FOREVER’S PALACE. I. Nhà hàng Forever’s Palace • Forever’s Palace. ngành kinh doanh cao cấp như kinh doanh nhà hàng thì trình độ văn hóa có vai trò vô cùng quan trọng, tác động trực tiếp đến kết quả kinh doanh của nhà hàng. NHÓM K3.2 Trang 2 BÀI TẬP NHÓM GVHD:. của tiệc...
Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh nhà hàng HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC TRONG DOANH NGHIỆP

Bài tập nhóm môn quản trị kinh doanh nhà hàng HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC TRONG DOANH NGHIỆP

. Nhóm Thực Hiện: BF1 GVHD: Th.s Nguyễn Thị Hải Đường HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC TRONG DOANH NGHIỆP I. Khái niệm hoạch định chiến lược kinh doanh trong doanh nghiệp: 1. Khái niệm chiến lược kinh doanh: . trường kinh doanh diễn ra trên thực tế đã được tính đến trong chiến lược kinh doanh dự kiến. 2. Căn cứ vào cấp chiến lược kinh doanh: - Chiến lược kinh doanh cấp doanh nghiệp: là chiến lược kinh d...
Bài tập nhóm môn QUẢN TRỊ KINH DOANH NHÀ HÀNG MÔ HÌNH TỔ CHỨC NHÀ HÀNG Ví dụ về mô hình cơ cấu tổ chức trong nhà hàng – nhà hàng SUM

Bài tập nhóm môn QUẢN TRỊ KINH DOANH NHÀ HÀNG MÔ HÌNH TỔ CHỨC NHÀ HÀNG Ví dụ về mô hình cơ cấu tổ chức trong nhà hàng – nhà hàng SUM

... 7.2 Đánh giá tổng quát tình hình sử dụng lao động Nhà hàng Căn vào cấu tổ chức kinh doanh nhà hàng, lao động nhà hàng gồm loại sau: +Lao động quản lý gồm: kế tốn tài chính,marketing ,quản lý chung... mơ hình tổ chức cấu trực tuyến Trong nhà hàng phận phân theo chức công việc Chức phận định rõ ràng cấu tổ chức, quyền hạn, phạm vi kiểm soát, mối quan hệ với nhân viên Nhà hàng chia theo chức. .....