XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA CHUA SÁNH QUYỆN ACTI – V CỦA NESTLE

Chiến dịch truyền thông mang tên: “Giờ nghỉ là giờ lên đỉnh”Mục tiêu : Tăng độ nhận diện về sản phẩm. •Đạt 2.000.000 view trong 30 ngày •Đạt 500 lượt Hashtag trong 14 ngày •Đạt được 3000 view cho video clip trên fanpage•Book 50 bài báo trong 30 ngày ( trung bình 1 ngày 12 bài)Truyền thông đến khách hàng về sự xuất hiện của sản phẩm mới Sữa chua sánh quyện Acti V và thể hiện đặc điểm của sản phẩm tới đối tượng khách hàng mục tiêuThông điệp truyền thông: Acti V đồng hành cùng những người trẻ và năng động trong nhịp sống hối hả, bận rộn. Sản phẩm là sự kết hợp độc đáo giữa sữa chua ăn, sữa chua uống và trái cây thật; đem đến trải nghiệm mới lạ, hương vị thơm ngon và là thực phẩm lành mạnhKế hoạch:Đẩy mạnh truyền thông, bao phủ trên các trang mạng xã hội và các kênh truyền hình•Tạo hashtag viral clip trên nền tảng Tiktok ( Sáng tạo các video về giờ nghỉ có đi kèm sản phẩm )•Quảng cáo trên nền tảng Facebook, cập nhật thường xuyên các video clip về sản phẩm trên Fanpage•Quảng cáo trên nền tảng Youtube•Chiếu quảng cáo trên truyền hình VTV3, HTV2Xây dựng mối quan hệ với báo chí để họ đăng tin nhanh và chuẩn xác về sản phẩm.•Phát hành các bài báo nói về lợi ích sức khỏe của sản phẩm như báo Dân Trí, Vietnamnet, Sức khỏe và Đời sống, báo Tiền Phong,…Tài trợ các vật phẩm y tế cho các khu vực chống dịch Covid19Khuyến mãi ,dùng thửPhát triển Marketing kỹ thuật số

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH - MARKETING TIỂU LUẬN XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING Đề tài XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA CHUA SÁNH QUYỆN ACTI – V CỦA NESTLE Giảng viên : Hồ Thanh : Nhóm Trúc Nhóm thực Pineapple Lớp : Chiều thứ TPHCM, ngày tháng năm 2021 DANH SÁCH NHÓM Võ Thị Kim Yến 1821000651 Dương Thị Hoài Thương 1821000656 Lê Thị Thắm 1721001584 Dương Thị Thùy Trang 1821003896 Phạm Quang Thìn 1821003840 Phạm Tiến Lộc 1821003657 Nhận xét GVHD Mục lục PHẦN MỞ ĐẦU A Lý chọn đề tài B Tổng quan thị trường sản phẩm .1 CHƯƠNG TỔNG QUAN DOANH NGHIỆP .7 Giới thiệu công ty Nestlé 1.1 Lịch sử hình thành công ty .7 1.2 Mục tiêu công ty .11 1.3 Sứ mệnh, tầm nhìn cơng ty .11 1.4 Các dạng sản phẩm công ty 12 1.5 Sơ đồ tổ chức công ty 13 CHƯƠNG 14 PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG 14 2.1 Môi trường vĩ mô 14 2.2 Môi trường nội vi .16 2.2.1 Mơ hình Pest 16 2.2.2 Môi trường vi mô .18 CHƯƠNG 22 THỰC TRẠNG CHIẾN LƯỢC MARKETING 22 3.1 Chiến lược STP 22 3.1.1 Phân khúc thị trường 22 3.1.2 Thị trường mục tiêu 23 3.1.3 Định vị .24 3.2 Thực trạng marketing – mix 25 3.2.1 Chiến lược sản phẩm 25 3.2.2 Chiến lược giá 27 3.2.3 Chiến lược phân phối 29 3.2.4 Chiến lược chiêu thị 31 3.3 Phân tích SWOT 32 CHƯƠNG 37 MỤC TIÊU KẾ HOẠCH – ĐỊNH HƯỚNG CHIẾN LƯỢC 37 4.1 Thiết lập mục tiêu kế hoạch: 37 4.2 Định hướng chiến lược 38 CHƯƠNG 40 XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING - MIX 40 5.1 Chiến lược sản phẩm .40 5.2 Chiến lược giá 41 5.3 Chiến lược phân phối 42 5.4 Chiến lược chiêu thị 43 5.5 Các yếu tố khác 44 CHƯƠNG 46 KẾ HOẠCH LƯỢNG HĨA, TIẾN TRÌNH, THÀNH QUẢ 46 GIAI ĐOẠN 1: ĐẨY MẠNH TRUYỀN THÔNG - TĂNG CƯỜNG NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU .46 GIAI ĐOẠN 2: TĂNG ĐỘ NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU (YÊU THÍCH) 51 GIAI ĐOẠN 3: ĐẨY MẠNH DOANH SỐ - TUNG SẢN PHẨM MỚI RA THỊ TRƯỜNG .58 CHƯƠNG 63 NGÂN SÁCH MARKETING, KIỂM SOÁT, ĐÁNH GIÁ .63 7.1 Ngân sách Marketing .63 7.2 Kiểm soát 63 7.3 Đánh giá 64 CHƯƠNG 65 NHẬN ĐỊNH ĐIỂM MẠNH, ĐIỂM YẾU, ĐÓNG GÓP ĐỀ TÀI, PHÂN TÍCH RỦI RO, DỰ PHỊNG, KIẾN NGHỊ 65 8.1 Nhận định điểm mạnh, điểm yếu 65 8.1.1 Điểm mạnh 65 8.1.2 Điểm yếu 65 8.2 Đóng góp đề tài 65 8.3 Phân tích rủi ro kế hoạch dự phòng 65 8.4 Kiến nghị 67 PHẦN MỞ ĐẦU A Lý chọn đề tài Marketing hoạt động thiếu doanh nghiệp kinh tế thị trường Để tồn phát triển, doanh nghiệp khơng cần Marketing mà cịn phải Marketing theo tiến trình, kế hoạch quán Bên cạnh việc thể tầm nhìn, miên tả khách hàng, vạch lợi cạnh tranh, định vị tập trung vào mục tiêu việc lập kế hoạch Marketing hồn chỉnh cịn giúp nhà quản trị có lộ trình rõ ràng để thực theo dõi tiến độ mục tiêu Chính mà việc xây dựng kế hoạch Marketing điều tất yếu cho hoạt động Marketing nói riêng hoạt động kinh doanh doanh nghiệp nói chung Nhãn hàng Nestlé ACTI-V thuộc Công ty Nestlé Việt Nam giới thiệu Sữa Chua Sánh Quyện Nestlé ACTI-V, sản phẩm kết hợp độc đáo sữa chua mịn màng, sánh quyện với trái thật hạt nhai dai dai giòn giòn cho trải nghiệm ngon hút, phù hợp nghỉ người tiêu dùng Việt Nam Đây sản phẩm thị trường kết hợp sữa chua ăn sánh quyện thơm ngon sữa chua uống tiện lợi, trẻ trung Đối với sản phẩm lạ, tập đoàn Nestlé – vốn có kinh nghiệm vị hàng đầu sản xuất cung ứng thực phẩm, xây dựng thực kế hoạch Marketing nào? Những hiệu hạn chế đúc kết từ việc xây dựng kế hoạch Marketing Nestlé cho sản phẩm Sữa Chua Sánh Quyện Nestlé ACTI-V? Nhóm nghiên cứu chọn đề tài “Nghiên cứu Kế hoạch Marketing cho sản phẩm Sữa Chua Sánh Quyện Nestlé ACTI-V Nestlé” để làm rõ vấn đề B Tổng quan thị trường sản phẩm  Tổng quan thị trường Theo số liệu Euromonitor, tổng quy mô thị trường sữa Việt Nam năm 2019 đạt 121.000 tỷ đồng, tăng 8,9% Tổng cung: Năm 2019 Theo số liệu thống kê từ Tổng cục Thống kê, nước sản xuất khoảng 390 nghìn sữa chua, tăng 17.65% so với năm ngối Trong sữa chua uống đóng góp 38% vào cấu sản lượng doanh thu thị trường sữa chua việt nam (theo Euromonitor) Chiếm thị phần lớn, có tốc độ tăng trưởng nhanh doanh thu cao, nhiên sữa chua ăn chiếm tỉ lệ nhỏ so với sữa tươi Tổng cầu Theo Euromonitor, thị trường sữa Việt Nam ước tính đạt 135.000 tỷ đồng năm 2020 (+8,3% so với kỳ), nhờ tốc độ tăng trưởng nhanh ngành hàng sữa chua sữa uống (tăng 1,7%) Cần lưu ý rằng có chênh lệch liệu từ Nielsen Euromonitor khác biệt phương pháp thống kê khảo sát thị trường Các ngành hàng tăng trưởng cao bao gồm sữa uống (+10%), sữa chua (+12%), phô mai (+11%), bơ (+10%) sản phẩm từ sữa khác (+8%) sữa bột tăng 4% giá trị, theo ước tính Euromonitor Sản lượng bình qn đầu người “Tơi khơng dám nói sữa chua tốt sữa, khơng nói sữa chua thay sữa xu hướng giới cho thấy sữa chua ngày tăng trưởng chiếm tỉ lệ lớn so với sữa”, ông Trần Quốc Nguyên, Tổng giám đốc Công ty Kido nhận định Theo ông, tỉ lệ sử dụng sữa chua so với sữa số nước tăng cao Tại Pháp 80:20; Singapore 70:30 Thái Lan 50:50, Việt Nam khoảng 20:80 (năm 2017) Ơng cịn cho rằng thị trường sữa chua Việt Nam bằng 1/6 Thái Lan phải 5-6 năm phát triển bằng Thái Lan nay.Cùng chung quan điểm này, ông Tấn, Công ty Yakult Việt Nam, cho biết, Việt Nam có điều kiện dân số, diện tích, thời tiết giống với Indonesia, Thái Lan, Malaysia… doanh số Yakult Việt Nam bằng 10% so với Yakult nước Do vậy, ơng cho rằng, tiềm thị trường lớn nhiều chỗ cho doanh nghiệp khác Doanh thu: Tiêu thụ sữa chiếm 11,9% tiêu thụ FMCG Việt Nam, không thay đổi so với năm 2019 Người dân tăng cường sử dụng sữa tươi sữa chua để tăng khả miễn dịch thời kỳ dịch bệnh nhu cầu bị ảnh hưởng trường học toàn quốc phải đóng cửa gần ba tháng (năm 2020) Trong ngành hàng tăng trưởng cao bao gồm sữa uống (+10%), sữa chua (+12%), phô mai (+11%), bơ (+10%) sản phẩm từ sữa khác (+8%) sữa bột tăng 4% giá trị (số liệu Euromonitor) ... cung ứng thực phẩm, xây dựng thực kế hoạch Marketing nào? Những hiệu hạn chế đúc kết từ việc xây dựng kế hoạch Marketing Nestlé cho sản phẩm Sữa Chua Sánh Quyện Nestlé ACTI- V? Nhóm nghiên cứu... THÊM SẢN PHẨM SỮA CHUA DINH DƯỠNG - SỮA CHUA SÁNH QUYỆN NESTLE ACTI- V Ngày tháng năm 2021, trang web thức Nestle thông báo mắt sản phẩm dinh dưỡng thị trường Việt Nam - Sữa chua sánh quyện ACTI- V, ... Thơ v? ?i thành phố lớn nước 3.1.3 Định v? ?? Định v? ?? Sữa chua Nestlé ACTI- V: sản phẩm sữa chua cao cấp thị trường kết hợp sữa chua ăn sánh quyện thơm ngon sữa chua uống tiện lợi, trẻ trung Định v? ?? Sữa